Zuletzt aktualisiert am 14. August 2022
Sind Sie ein neuer Gärtner und fragen sich, wann Chilischoten ernten und was sind die Zeichen, auf die man achten sollte, um zu wissen, dass sie voll ausgereift sind?
Chilis sind ein ausgezeichnetes Gemüse für den Anbau in Ihrem Garten. Sie sind vollgepackt mit Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien.
Sie werden auch zur Herstellung von Saucen, Suppen und Currys verwendet. Wenn Sie keine eigenen Chilis anbauen, können Sie sie in jedem Geschäft kaufen. Chilis sind eine der vielseitigsten und wichtigsten Nahrungspflanzen, die wir in unseren Gärten anbauen.
Sie können die Chilis ernten, sobald sie reif sind, aber es gibt einige Dinge, auf die Sie achten sollten, damit Sie nicht mit unterreifen Chilis enden oder solche, die nicht richtig reifen. Dieser Artikel wird Ihnen helfen zu verstehen, wann Chilis geerntet werden müssen und wie Sie feststellen können, ob sie vollständig reif sind.
Wann Chilischoten geerntet werden
Woher weißt du, ob sie voll ausgereift sind? Chilis werden geerntet wenn sie rot oder grün sind. Sie sollten fest und knackig in der Textur sein. Es ist nicht ungewöhnlich, kleine Chilis zu finden, die bereit sind, geerntet zu werden.
Sie müssen jedoch bedenken, dass selbst wenn die Frucht groß genug erscheint, es noch eine Weile dauern kann, bis sie reif ist. Der beste Zeitpunkt für die Ernte ist, wenn Sie sehen, dass sich die Früchte rot oder grün verfärben. So können Sie sicher sein, dass sie voll ausgereift sind.
Die beste Farbe für reife Chilischoten ist rot, aber Sie können sie ernten, wenn sie beginnt, eine grüne Farbe zu haben, bevor sie vollständig rot wird. Nach der Ernte reifen Chilischoten weiter, Sie müssen sie jedoch reif ernten.
Klicken Sie hier, um weitere Informationen zu erhalten:
Chilischoten ernten
Sobald Sie wissen, wann Sie Chilischoten ernten müssen, ist es Zeit, Ihre Produkte zu ernten. Achten Sie bei der Ernte auf die Pflanze, da sie leicht beschädigt werden kann, wenn Sie die Paprika zu stark ziehen.
- Nimm eine Schere und schneide den Paprikastiel von der Hauptpflanze ab. Auf diese Weise gibt es kein Ziehen oder Zerren der Pflanze.
- Wenn Sie alle Paprikaschoten entfernt haben, achten Sie darauf, sie zu reinigen und dann für die Lagerung zu trocknen.
SILIVO FreshWorks stapelbare Kühlschrankvorratsbehälter 4.5 l x 3
So lagern Sie Ihre Chilis
Wussten Sie, dass Sie frische Chilischoten verwenden können? Für die Salsa die Paprikaschoten halbieren, entkernen und dann fein hacken. Sie können diese Mischung zu einem Gericht oder Getränk hinzufügen.
Sie können Ihrem Lieblingssalat auch gehackte Paprika hinzufügen. Wenn Sie eine Suppe zubereiten möchten, können Sie die Paprika direkt vor dem Servieren in die Suppe geben. Wenn Sie Ihre Chilis in a Gericht, das gekocht werden muss, ist es am besten, die Samen von der ersten zu entfernen.
Bewahre deine getrockneten Chilis an einem kühlen und trockenen Ort auf. Am besten trocknen Sie Ihre Chilis mit einem Dörrgerät. Sie können sie entweder an einer Schnur aufhängen oder in Papier einwickeln, da das Papier die Feuchtigkeit niedrig hält.
Die Chilis können auch in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Solange sie trocken aufbewahrt werden, halten sie ein bis zwei Jahre. Sie können Ihre getrockneten Chilis in vielen verschiedenen Gerichten verwenden. Sie können in Saucen, Suppen, Eintöpfen, Aufläufen und vielen anderen Gerichten verwendet werden.
Sie können sie auch zu Pulver mahlen. Dieses Pulver eignet sich hervorragend, um vielen Gerichten Geschmack zu verleihen. Chilischoten können zu vielen Gerichten hinzugefügt werden.
Abschließende Kommentare zum Erntezeitpunkt von Chilischoten
Die beste Erntezeit für Chilischoten ist, wenn sie rot oder grün sind. Viele Paprikasorten brauchen etwa 70-100 Tage vom Pflanzen bis zur Reife.
Wenn die Früchte voll ausgereift sind, sollten sie ein gutes rotes oder grünes Aussehen mit fester Textur haben. Die Frucht sollte auch einen starken Geschmack und ein starkes Aroma haben. Wenn Sie sie jedoch früh ernten möchten, haben die Früchte eine weichere Textur.
Dies gilt insbesondere für Paprika. Sie können 10-14 Tage nach Beginn der Fruchtbildung mit der Ernte von Paprika beginnen. Heben Sie die Früchte einfach mit einer Schere oder vorsichtig mit Ihren Händen auf, stecken Sie sie in eine Produkttüte und legen Sie sie in Ihren Kühlschrank.
FAQ
Woher weiß ich, wann meine Chilischoten pflückreif sind?
Wenn du frische Paprika hast, sind sie biegsam und fühlen sich fest an. Wenn sie älter sind oder anfangen auszutrocknen, werden sie spröde und fühlen sich hart an. Sie sollten rot oder grün sein.
Wie lange kann man Chilis an der Pflanze lassen?
Generell ist es keine gute Idee, Chilis zu lange an der Pflanze zu belassen, da sie sonst anfangen zu faulen. Wir empfehlen, sie bald nach der Reife zu ernten.
Kann man Chilischoten ernten, wenn sie grün sind?
Ja, Sie können Chilischoten ernten, wenn sie grün sind.
Wie pflückt man Chilis von Pflanzen?
Es gibt ein paar Möglichkeiten, Ihre Chilis zu ernten. Wenn Sie die ganze Paprika verwenden möchten, können Sie diese einfach von der Pflanze pflücken.
Wenn Sie sie von Hand ernten, pflücken Sie einfach die Paprika von der Pflanze. Sie sollten es mit den Fingern abziehen.
Alternativ, wenn Sie sie von Hand ernten, können Sie den Pfeffer einfach von der Pflanze schneiden. Sie sollten die Paprika mit einem scharfen Messer oder einer Schere von der Pflanze schneiden.
Wenn Sie ein Werkzeug verwenden, können Sie einen Pfefferernter verwenden. Es ist so konzipiert, dass es den Pfeffer an der Spitze der Pflanze hält und ihn dann nach unten schüttelt, um ihn zu ernten.
Wir empfehlen, Chilis im Kühlschrank aufzubewahren, aber vorher nicht zu waschen. Chilis werden im Kühlschrank weiter reifen und ihre Farbe verändern. Sie bleiben auch länger frisch. Du kannst Chilis auch in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Lory ist ein begeisterter Gärtner, der es liebt, Zeit im Freien zu verbringen. Sie nutzt ihren grünen Daumen leidenschaftlich, um schöne, üppige Gärten für ihre Freunde und Familie zu schaffen. Sie findet Freude daran, sich um ihren Garten zu kümmern, Pflanzen zu trimmen und neue Arten zu züchten. Sie liebt es, ihr Wissen und ihre Erfahrung mit anderen zu teilen, die eine ähnliche Begeisterung für die Gartenarbeit haben. Lory ist eine echte Naturliebhaberin, die ihre Begeisterung für die Natur gerne mit allen teilt, die sie treffen.