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Come coltivare i germogli di erba medica?

I germogli di erba medica si trovano solitamente su panini, corridoi e in molte insalate. La maggior parte di noi ama anche i germogli perché aggiungono sapore ai piatti e apportano benefici nutrizionali. So che anche tu li ami.

I germogli di erba medica germogliano entro una settimana e puoi facilmente coltivarli in un vassoio o in un barattolo. Per iniziare, devi trovare i semi di erba medica. Li compro in un negozio di alimentari locale, ma puoi anche acquistarli nei negozi di mangimi o nei negozi online.

Ecco come coltivare i germogli di erba medica a casa

Pennellata spessa

Come coltivare i germogli di erba medica usando un barattolo

Passaggio 1: misurare un cucchiaio di semi di erba medica Passaggio 2: ordinare e lavare i semi Passaggio 3: mettere i semi di erba medica in un barattolo di vetro  ...

Rubinetto
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Rubinetto
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Un cucchiaio di germogli farà germogliare circa una tazza e mezza di germogli di erba medica, che possono servire al massimo due pasti.

Passaggio 1: misurare un cucchiaio di semi di erba medica

Elimina i semi dall'aspetto sano e sciacquali usando un setaccio a rete o un pezzo di garza. Ricordati di lavare solo i semi che prevedi di far germogliare immediatamente.

Passaggio 2: ordinare e lavare i semi

Trova un barattolo da un quarto di lato piatto; funziona meglio poiché può essere appoggiato su un lato per una migliore circolazione.

Passaggio 3: mettere i semi di erba medica in un barattolo di vetro 

Pennellata spessa

Come coltivare i germogli di erba medica usando un vassoio di argilla

Passaggio 1: misurare un cucchiaio di semi di erba medica e conservare i semi rimanenti in un sacchetto di plastica sigillato o nella busta della confezione originale. Passaggio 2: ordinare e sciacquare i semi. Riordina i semi eliminando eventuali macchie o...

Rubinetto
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Con i passaggi precedenti, puoi goderti i germogli di erba medica fresca direttamente da casa tua. Entrambi i metodi funzionano bene e tutto dipende dall'attrezzatura a tua disposizione. Consiglierei vassoi come l'hawos Terracotta Sprouter Clay Sprouter Pot se stai usando il metodo del vassoio di argilla, oppure puoi provare il barattolo Ball Quart con coperchio d'argento se stai usando il metodo del barattolo.

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