Laatst bijgewerkt op 31 oktober 2022
Mensen vragen zich vaak af wanneer de beste tijd is om Broccoli rabe te oogsten. Oogsten op het perfecte moment is om de een of andere reden noodzakelijk. Weten hoe je broccoli rabe op het perfecte moment kunt oogsten, is ook van het grootste belang voor personen die de plant kweken.
Dit is een korte handleiding die moet worden gevolgd als u Broccoli rabe plant om ervoor te zorgen dat deze op het juiste moment wordt geoogst. Dus als je geïnteresseerd bent in het planten van deze zeer voedzame groente, dan is dit de perfecte gids voor het planten, verzorgen en oogsten van de plant.
Er zijn enkele voordelen die u zeker zult behalen door deze plant op het meest geschikte moment te kweken en te oogsten.
Wat is Broccoli Rabe?
Voordat we alles leren wat er te weten valt over het oogsten van deze zeer voedzame groente, laten we kort ingaan op wat Broccoli Rabe werkelijk is. Laten we er nu op ingaan.
Als u geïnteresseerd bent in het eten van zeer groene kruisbloemige en zeer voedzame groenten of het opnemen van sommige in uw maaltijdschema, dan is er geen betere optie dan de Broccoli rabe. Het is een groene groente met zeer eetbare brede bladeren, knoppen en stengels.
Het is een plant die ook na het snoeien door blijft groeien. U hoeft zich geen zorgen te maken over slechts één oogst.
Het enige dat nodig is, is dat u de groente niet naar de wortel brengt. Na het snoeien van de stengel zal de plant binnen afzienbare tijd weer kleine scheuten gaan groeien.
De groente is zeer rijk aan ijzer, kalium, vitamines, magnesium, energie en voedingsvezels. Dus om deze reden wordt het algemeen beschouwd als van enorme voedingsvoordelen.
Het heeft ook enorme economische voordelen, aangezien vrijwel elk deel van de plant voor geld kan worden verkocht, van stengels tot bladeren en bloesems.
Hoe Broccoli Rabe te kweken
Voordat we in de oogstfase voor Broccoli-rabe komen, is het erg belangrijk om te bespreken: hoe deze plant te laten groeien. Over het algemeen presteert de plant het beste in koele weersomstandigheden.
Hoewel de plant zal groeien bij hoge temperaturen, wordt de smaak onder dergelijke omstandigheden enorm aangetast.
Om het best mogelijke resultaat te bereiken, moet u het volgende doen bij het kweken van deze groente:
Bereid het bodembed voor
Voordat u Broccoli rabe gaat planten, moet u de tijd nemen om de grond voor te bereiden waar deze moet worden geplant. De grond moet leem zijn en water redelijk vasthouden. Er is geen grote bemesting nodig, omdat de plant kan bloeien met weinig bemesting. De grond moet ook gedurende de dag goed worden blootgesteld aan zonlicht voor een betere smaak en een verbeterde voedingswaarde.
Lees meer over Het stapsgewijze proces van het kweken van broccoli uit zaad
Zaai de zaden goed
Het is erg belangrijk dat u de zaden goed zaait als u het best mogelijke resultaat wilt behalen. Onderzoek heeft uitgewezen dat de zaden van Broccoli rabe niet te diep of te ondiep geplant moeten worden. Een kwart inch diep zou gewoon perfect moeten zijn.
Om ervoor te zorgen dat er in de toekomst geen risico op overbevolking bestaat, moet de groente in rijen van ongeveer twintig centimeter van elkaar worden geplant.
Continue toepassing van water
Deze plant heeft continu water nodig om op het juiste moment goed te kunnen bloeien. Het is daarom absoluut noodzakelijk om een strikte bewateringsroutine te hebben en in acht te nemen om de grond vochtig te houden.
Water geven is het belangrijkst onmiddellijk na het planten, vóór ontkieming om de kiemrust te helpen breken.
Uitbreidbaar Flexibel Watergeven Intrekbaar Lichtgewicht
Uitdunnen en snoeien
Uitdunnen is een proces waarbij voldoende ruimte tussen de zaailingen wordt behouden nadat deze is gaan ontkiemen. Zodra de zaailingen ongeveer vijf centimeter hoog zijn, moet u een schaar gebruiken om de zaailingen uit te dunnen. Dit is zo dat de zaailingen ongeveer XNUMX centimeter uit elkaar komen te staan.
Snoeien daarentegen is essentieel om de aanwezigheid van onkruid te verminderen dat met de groente concurreert om beschikbare voedingsstoffen. U moet al het mogelijke doen om de aanwezigheid van onkruid van rondom de groente om het best mogelijke resultaat met de groente te krijgen.
Verminder de aanwezigheid van pesticiden
Broccoli rabe kan heel gemakkelijk een doelwit zijn voor tuinongedierte en insecten. Deze kunnen de groente heel gemakkelijk beschadigen en de kwaliteit van de groei beïnvloeden. Plagen zoals koolwormen, bladluizen, snijwormen moeten daarom worden uitgekeken.
Het gebruik van pesticiden, of natuurlijk of kunstmatig kan dit probleem helpen oplossen.
Broccoli Rabe oogsten
Nu u begrijpt hoeveel voordeel u van deze groente kunt halen en hoe u deze kunt laten groeien, gaan we eens kijken wanneer de beste tijd is om oogst de broccoli Rabe-plant.
Op het juiste moment oogsten is een enorme bepalende factor voor het resultaat van de groente. Let op deze tips:
- Lengte: De beste tijd om de Broccoli rabe plant te oogsten is wanneer de plant is ongeveer 1 tot 2 voet (ongeveer 31-61 cm) hoog. Zodra de bloem deze hoogte heeft bereikt, moet u er zeker van zijn dat de oogstperiode nabij is.
- Bloem: Wanneer de broccoli-rabebloemen op de groente beginnen te ontkiemen, is dit een ander teken dat ze rijp zijn om te oogsten. De bloemen hoeven niet te bloeien voordat ze worden geoogst. Zodra ze beginnen te verschijnen, is dat het teken dat de groente rijp is om te oogsten.
Hoe Broccoli Rabe te oogsten
Het oogsten van Broccoli rabe is relatief eenvoudig. Het enige dat u hoeft te doen, is bevestigen dat de groente voldoende gerijpt is om te worden geoogst, zoals hierboven uitgelegd.
Gebruik voor het oogsten een schone en scherpe tuinschaar, knip de stengel 5 cm onder de knop af.
Zorg er bij het trimmen van de broccoliroosjes voor dat u deze niet tot op de grond snijdt om verse kieming te stimuleren. Je moet ook weten dat wanneer de eerste scheut wordt verwijderd, de plant andere kleinere scheuten zal krijgen die ook eetbaar zijn.
Lees verder over Wanneer moet je broccoli oogsten - Hoe weet je wanneer het klaar is?
FAQ's
Hoe weet je wanneer broccoli rabe klaar is om te plukken?
De truc is om het groen op de stengels te zoeken en niet op de bladeren. Ze zijn kleiner dan de bladeren en als ze klaar zijn om te plukken, zal de hele stengel verwelken.
Maar je moet nog steeds de bladeren eraf trekken. Als ze klaar zijn, worden de bladeren heldergroen.
Kortom, broccoli rabe is klaar om te eten als de stelen knapperig zijn. Dat wil niet zeggen dat je in de vroege stadia van de ontwikkeling niet van dit bladgroen kunt genieten, maar als je de meest malse bite wilt, zul je moeten wachten.
Wat is het verschil tussen broccoli rabe en broccoli?
Broccoli rabe heeft meer bite dan broccoli. Het wordt ook rapini of broccoli raab genoemd. Het is een lid van de brassica-familie. Broccoli is een lid van de koolfamilie. Het is ook een uitstekende bron van vitamine C. Broccoli rabe komt veel voor in de Italiaanse keuken en kan worden gebruikt in roerbakgerechten, soepen en pastasauzen.
Groeit broccoli rabe terug?
Broccoli rabe groeit terug, maar je moet minstens twee maanden wachten voordat je de nieuwe groei kunt oogsten.
Zijn broccoli rabe bladeren eetbaar?
Je kunt ze eten als je bereid bent om het uiterste puntje van de stengel af te snijden. Ze hebben een sterke smaak en sommige mensen zeggen dat ze oneetbaar zijn.
Maar de meeste mensen gooien ze gewoon weg. Ik eet al jaren broccoli rabe, en ik ben er dol op! Het is zoveel beter dan elk ander type broccoli dat ik ken, en ik denk dat het veilig is om te eten. Ik kook het graag, maar als je nieuw bent in koken, stoom het dan tot het gaar is.
Is broccolini hetzelfde als broccoli rabe?
Broccoli rabe heeft meer bite dan broccoli. Het wordt ook rapini of broccoli raab genoemd. Het is een lid van de brassica-familie. Broccoli is een lid van de koolfamilie. Het is ook een uitstekende bron van vitamine C. Broccoli rabe komt veel voor in de Italiaanse keuken en kan worden gebruikt in roerbakgerechten, soepen en pastasauzen.
Broccoli Rabe is een van de meest populaire groenten ter wereld en wordt veel gebruikt als vervanging voor broccoli. Broccoli rabe is echter de onrijpe vorm van broccoli en moet worden gekookt zoals broccoli (geblancheerd en gestoomd) of in pasta worden gegooid.
Snijd je de stelen van broccoli rabe?
Nee, we trimmen ze gewoon. We koken het gewoon totdat het zacht wordt. Het duurt ongeveer 20 minuten.
We gebruiken olijfolie. We doen het op onze salade en maken er pastasaus of soep van. We zetten het ook op pizza. Je weet of het door de kleur komt. Het gaat van donkergroen naar heldergroen. Je kunt het ongeveer drie maanden invriezen.
Broccoli Rabe is een zeer winterharde, voedzame groente die het hele groeiseizoen kan worden geoogst. Kies bij het oogsten van broccoli rabe voor jonge planten met kleine, zachte blaadjes. Oogst wanneer de buitenste bladeren nog dun en zacht zijn en de binnenste bladeren dik en taai worden. De stelen van broccoli rabe zijn over het algemeen te taai om te eten.
Conclusie over wanneer Broccoli Rabe moet worden geoogst
Nu heb je geleerd over de voedingswaarde van Broccoli rabe, en hoe de groente kan worden verbouwd. Het is zeer belangrijk om te weten wanneer de beste tijd is om de groente te oogsten. Ook dit is in dit artikel aan de orde geweest.
Doe er goed aan om het bovenstaande in praktijk te brengen wanneer u deze zeer voedzame groente oogst.
Eunijs is an enthousiast gardenergie Met a passie For groeiende prachtige bloemen. Ze houdt niets meer neem contact uitgaven niet de tijd of in haar tuin, neigen naar haar planten en genieten van de buiten. Eunijs heeft geweest tuinieren For over 15 jaar en heeft ontwikkelde a unieke stijl of landscapen dat is zowel praktisch en AEDThetisch aangenaam. Ze is vooral achtergrond of groeiende rozen en geniet experimenteren Met anders variëteiten en kleuren. Eunijs neemt groot trots in haar tuin en vaak aandelen de fruit of haar arbeid Met vrienden en familie. In haar Reserve niet de tijd of, ze geniet lezing tuinieren tijdschriften en Bijwonen lokaal hplaatsicultuur EVENTS. Eunijs is hartstochtelijk over ons haar hobby en is altijd gretig naar deel haar kennis en ervaring Met anderen.