Laatst bijgewerkt op 14 augustus 2022
Ben je een nieuwe tuinier en vraag je je af wanneer? oogst chilipepers en wat zijn de tekenen om op te letten om te weten dat ze volledig volwassen zijn?
Spaanse pepers zijn een uitstekende groente om in uw tuin te kweken. Ze zitten boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten.
Ze worden ook gebruikt om sauzen, soepen en curry's te maken. Als je je eigen pepers niet kweekt, kun je ze in elke winkel kopen. Pepers zijn een van de meest veelzijdige en belangrijke voedselgewassen die we in onze tuinen verbouwen.
Je kunt de pepers oogsten zodra ze volwassen zijn, maar er zijn verschillende dingen waar je op moet letten, zodat je niet eindigt met onderrijpe pepers of pepers die niet goed rijpen. Dit artikel helpt je te begrijpen wanneer je pepers moet oogsten en hoe je kunt zien of ze volledig rijp zijn.
Wanneer moet je chilipepers oogsten?
Hoe weet je of ze volgroeid zijn? Spaanse pepers worden geoogst wanneer ze rood of groen van kleur zijn. Ze moeten stevig en knapperig van structuur zijn. Het is niet ongebruikelijk om kleine pepers te vinden die klaar zijn om geoogst te worden.
Houd er echter rekening mee dat zelfs als het fruit groot genoeg lijkt, het nog even kan duren voordat het rijp is. De beste tijd om te oogsten is wanneer je ziet dat de vruchten rood of groen beginnen te worden. Zo weet je zeker dat ze volledig rijp zijn.
De beste kleur voor rijpe chilipepers is rood, maar je kunt het oogsten als het groen begint te kleuren voordat het helemaal rood wordt. Eenmaal geoogst blijven chilipepers rijpen, maar je moet ze wel volwassen oogsten.
Klik hier voor meer informatie over:
Chilipepers oogsten
Als je eenmaal weet wanneer je chilipepers moet oogsten, is het tijd om je producten te oogsten. Zorg bij het oogsten voor de plant, deze kan gemakkelijk beschadigen als u te veel aan de paprika's trekt.
- Pak een schaar en knip de paprikasteel van de hoofdplant af. Op deze manier is er geen trekken of trekken aan de plant.
- Als je alle paprika's hebt verwijderd, moet je ze schoonmaken en drogen om ze op te bergen.
SILIVO FreshWorks Stapelbare Koelkast Opslag Containers 4.5L x 3
Hoe bewaart u uw pepers?
Wist je dat je ook verse chilipepers kunt gebruiken? Snijd voor de salsa de paprika's doormidden, verwijder de zaadjes en hak ze vervolgens fijn. Je kunt dit mengsel toevoegen aan een gerecht of drankje.
Je kunt ook gehakte paprika's toevoegen aan je favoriete salade. Als je een soep wilt maken, kun je de paprika's vlak voor het opdienen aan de soep toevoegen. Als u uw pepers in een gerecht dat moet worden gekookt, is het het beste om de zaden van de eerste te verwijderen.
Bewaar je gedroogde pepers op een koele en droge plaats. De beste manier om je pepers te drogen is met een voedseldroger. Je kunt ze aan een touwtje hangen of op papier wikkelen, omdat het papier de luchtvochtigheid laag houdt.
De pepers kunnen ook in een luchtdichte verpakking worden bewaard. Zolang ze droog worden bewaard, gaan ze maximaal één tot twee jaar mee. Je kunt je gedroogde pepers in veel verschillende gerechten gebruiken. Ze kunnen worden gebruikt in sauzen, soepen, stoofschotels, stoofschotels en vele andere gerechten.
Je kunt ze ook tot poeder vermalen. Dit poeder is geweldig voor het toevoegen van smaak aan veel gerechten. Chilipepers kunnen aan veel gerechten worden toegevoegd.
Laatste opmerkingen over wanneer chilipepers moeten worden geoogst
De beste tijd om chilipepers te oogsten is wanneer ze rood of groen zijn. Veel soorten paprika's hebben ongeveer 70-100 dagen nodig van planten tot volwassenheid.
Wanneer de vruchten volledig zijn gerijpt, moeten ze een goed rood of groen uiterlijk hebben met een stevige textuur. De vrucht moet ook een sterke smaak en aroma hebben. Als je ze echter vroeg wilt oogsten, zullen de vruchten een zachtere textuur hebben.
Dit geldt vooral voor paprika's. U kunt beginnen met het oogsten van paprika's 10-14 dagen nadat de vrucht zich begint te vormen. Pak de vruchten gewoon op met een schaar of voorzichtig met uw handen, doe ze in een zak met producten en plaats ze in uw koelkast.
FAQ
Hoe weet ik wanneer mijn chilipepers klaar zijn om geplukt te worden?
Als je verse paprika's hebt, zijn ze buigzaam en voelen ze stevig aan. Als ze ouder zijn of beginnen uit te drogen, worden ze broos en voelen ze hard aan. Ze moeten rood of groen van kleur zijn.
Hoe lang kun je pepers aan de plant laten zitten?
Over het algemeen is het geen goed idee om pepers te lang aan de plant te laten staan, omdat ze dan kunnen gaan rotten. We raden u aan ze kort na de volwassenheid te oogsten.
Kun je chilipepers oogsten als ze groen zijn?
Ja, je kunt chilipepers oogsten als ze groen zijn.
Hoe pluk je pepers van planten?
Er zijn een paar manieren om je pepers te oogsten. Wil je de hele paprika gebruiken, dan pluk je deze gewoon van de plant.
Als je ze met de hand gaat oogsten, pluk je gewoon de peper van de plant. Je moet het met je vingers eraf plukken.
Als je ze met de hand gaat oogsten, kun je de peper ook gewoon van de plant snijden. Je moet de peper uit de plant snijden met een scherp mes of een schaar.
Als je gereedschap gaat gebruiken, dan kun je een paprikarooier gebruiken. Het is ontworpen om de peper aan de bovenkant van de plant te houden en vervolgens naar beneden te schudden om hem te oogsten.
We raden aan om pepers in de koelkast te bewaren, maar was ze niet voordat je ze bewaart. Chilipepers zullen in de koelkast verder rijpen en van kleur veranderen. Ze blijven ook langer vers. Je kunt pepers ook in een luchtdichte trommel bewaren.
Lory is een fervent tuinier die graag buiten is. Ze is gepassioneerd over het gebruik van haar groene vingers om prachtige, weelderige tuinen te creëren voor haar vrienden en familie. Ze vindt plezier in het onderhouden van haar tuin, het snoeien van planten en het kweken van nieuwe soorten. Ze deelt haar kennis en ervaring graag met anderen die net zo enthousiast zijn over tuinieren. Lory is een echte natuurliefhebber die haar enthousiasme voor het buitenleven graag deelt met iedereen die haar ontmoet.