Última atualização em 6 de setembro de 2022
Você deve ter uma boa ideia sobre quando escolher pimentas fantasmas se quiser que a sua tenha a quantidade certa de calor.
Como outras pimentas, esses pequenos queimadores vermelhos precisam amadurecer o suficiente antes de serem colhidos. Se você colhê-los quando não estiverem prontos, seus pimentões terão um gosto e uma queima diferente do que deveriam.
Em seu artigo, compartilho quando você deve plantar pimentas fantasmas para tirar o máximo proveito de sua planta, quantas pimentas você pode esperar colher e quando é a melhor hora para arrancá-las.
A melhor época para plantar pimentas fantasmas
Pimentas fantasmas realmente levam tempo para crescer! Eu acho que eles tentam dar a você tempo suficiente para se preparar e comprar galões de leite para a tão esperada queima que você sentirá após a época da colheita!
A germinação por si só pode levar mais de um mês, e você pode até ter que esperar de 4 a 6 meses antes de poder colher suas primeiras pimentas fantasmas.
Suas plantas precisam de uma estação de crescimento muito longa para produzir pimentas fantasmas perfeitas. Você pode garantir isso iniciando suas sementes dentro de casa para mantê-las aquecidas. Comece cerca de 8 a 10 semanas antes da data da última geada.
Suas mudas de pimenta fantasma estarão prontas para crescer fora cerca de 6 a 8 semanas após a germinação. Se você planejar bem suas datas, poderá transferi-las para o ar livre durante a primavera.
A primavera é a melhor época para colocar seus pimentões quentes para fora. As temperaturas noturnas não são tão frias e os dias ensolarados não queimam suas plantas.
Pimentas fantasmas não geram calor do sol, então você pode colocá-las em locais sombreados ou áreas com luz solar indireta.
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Quantas pimentas fantasmas uma planta de pimenta produz?
A longa estação de crescimento valerá a pena esperar porque as plantas de pimenta fantasma não são tímidas. Essas pequenas pimentas picantes podem produzir muitas pimentas fantasmas por temporada.
Uma planta pode lhe dar 50 pimentas fantasmas! Esta estimativa é apenas de uma única safra. Às vezes, você pode obter até 100 pimentas fantasmas de uma única planta em uma temporada!
Você terá pimentas fantasmas suficientes para usar na comida, secar para temperos e fazer molhos e outros produtos engarrafados plantando apenas uma árvore de pimenta fantasma.
As pimentas fantasmas têm uma impressionante classificação de calor Scoville de mais de 1 milhão de unidades! Uma planta com mais de 50 dessas pequenas pimentas vermelhas e murchas está a uma faísca de começar um incêndio. Imagine isso!
Quando escolher pimentas fantasmas: sinais
Quando você notar pimentões se formando em sua planta de pimenta fantasma, você estará queimando para colhê-los! Mas não vá ainda. Existem alguns sinais que você deve procurar para saber quando suas pimentas fantasmas estão maduras e prontas para a colheita.
Verifique a cor das suas pimentas fantasmas
A cor das pimentas fantasmas é o primeiro sinal que indica se elas estão prontas para serem colhidas. Um pimentão totalmente maduro será vermelho brilhante – se você achar que está vermelho o suficiente, espere que fique ainda mais vermelho!
Sua pimenta fantasma não deve ter tons de amarelo, laranja ou especialmente verde. Essas cores indicam que as pimentas fantasmas ainda não estão maduras o suficiente para serem colhidas. Pimentas que não estão maduras são mais suaves e têm uma gosto amargo.
Sinta suas pimentas fantasmas - quando escolher pimentas fantasmas
Você deve espremer suas pimentas fantasmas para ver se elas estão prontas para a colheita. Pimentas fantasmas maduras devem estar firmes. Se eles se mexerem quando você os pressionar, eles estão maduros demais.
Lembre-se de lavar as mãos antes e depois de tocar nessas pimentas. Na verdade, usar luvas e óculos ou óculos seria ainda melhor! Pode levar a um evento catastrófico um tanto massivo se você tocar seus olhos ou lábios com algum resíduo de pimenta fantasma restante.
Não confie na pele de pimentas fantasmas
Como as pimentas fantasmas são tão quentes que começam a enrugar, você não poderá dizer a maturação apenas olhando para a pele.
Se a sua pimenta for lisa, você tem uma variedade de pimenta fantasma diferente das mais comuns, ou plantou outra pimenta por engano. Rugas também não indicam prontidão!
Vá com seu intestino!
Se você acha que seus pimentões não estão a salvo da geada do inverno, você pode colhê-los quando estiverem quase maduros. Eles podem ter alguns tons de laranja neles, mas salvá-los nesta fase é melhor do que perder toda a sua colheita.
Você pode amadurecer pimentas fantasmas se as colheu ainda verdes. O processo não será tão rápido e simples, mas é possível!
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Antes de queimar, quando escolher pimentas fantasmas
Você nunca deve subestimar a queima de pimentas fantasmas. Lembre-se de usar luvas ao colhê-las e tome cuidado ao usá-las nas refeições. Pimentas fantasmas são populares graças ao seu tempero, mas a maioria das pessoas não consegue digeri-las.
Se você estiver pronto para aguentar o calor, certifique-se de que suas pimentas fantasmas amadureçam completamente antes de colhê-las. Pimentas verdes não têm um gosto tão bom. Olhe para a sua cor, firmeza e rugas!
Espero que este artigo tenha sido útil e ótimo para ler. Se você tiver mais perguntas relacionadas à pimenta fantasma, coloque-as nos comentários e eu responderei.
Perguntas frequentes
De que cor devem ser as pimentas fantasmas quando colhidas?
Pimentas fantasmas devem ser vermelhas brilhantes e firmes. Se suas pimentas tiverem outros tons de cores, elas ainda não estão maduras o suficiente.
Por que minhas pimentas fantasmas não ficam vermelhas?
Se suas pimentas fantasmas tiverem problemas para ficarem vermelhas, elas podem precisar de ajuda do sol. Coloque-os em um local ensolarado no peitoril da janela. A vermelhidão pode levar alguns dias a semanas, então seja paciente.
Por que minhas pimentas fantasmas não estão quentes?
As pimentas fantasma geram calor graças às membranas ao redor de suas sementes. Se suas pimentas não estiverem quentes, pode ser devido ao solo pobre.
As plantas de pimenta fantasma voltam todos os anos?
As plantas de pimenta fantasma podem voltar em algumas zonas de resistência. Durante o inverno, eles perdem as folhas e entram em dormência. Quando as temperaturas subirem, suas pimentas fantasmas parecerão vivas novamente.
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