Das Schöne am Karottenanbau ist, dass viele Pflanz- und Erntefenster diese nahrhaften Wurzeln das ganze Jahr über auf unseren Tellern halten. Orange Karotten sind die gewöhnlichsten Karotten, aber Sie können versuchen, gelbe, weiße, purpurrote oder sogar violette Karotten zu pflanzen. Neben der Karottenfarbe ist die Wahl der richtigen Größe und Form, die zu Ihrem Boden passt, entscheidend. Größe und Form der Karotten variieren je nach Art. schlanke Arten wie Imperator und Nantes-Karotten benötigen tiefgründigen lockeren Boden.