Última actualización el 28 de octubre de 2022
Calabaza espagueti Las etapas de crecimiento son simples y directas, y cualquier jardinero que quiera cultivar las suyas propias puede seguirlas fácilmente.
La calabaza espagueti es uno de los tipos más populares de calabaza de invierno. Es un excelente sustituto de la pasta, especialmente si está tratando de comer más sano y agregar más vegetales a su dieta. Cuando se separa con un tenedor, el interior de la calabaza espagueti cocida es similar a un fideo y fibroso, imitando perfectamente la pasta.
Tiene un sabor suave, especialmente cuando se cubre con pesto de ajo o salsa marinara. Es sencillo cultivar calabazas espagueti siempre que tenga suficiente espacio en su jardín.
Aquí, aprenderemos las diferentes etapas de crecimiento de la calabaza espagueti que deberá seguir al cultivar estas plantas.
¿Qué es la calabaza espagueti?
calabaza espagueti o Cucurbita pepo es un tipo de calabaza de invierno. Es conocido por su corteza dura y larga vida útil. Otros tipos de calabaza de invierno en la misma clase que la calabaza espagueti incluyen la calabaza, la bellota, la delicata y el botón de oro.
La calabaza de invierno tiene un crecimiento razonablemente largo antes de madurar y sus frutos se cosechan al final de la temporada de crecimiento. Las frutas durarán meses si se almacenan adecuadamente a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco.
A diferencia de otras variedades de invierno, la calabaza espagueti no tiene una pulpa cremosa y suave; en cambio, es fibroso y único. Su piel es lisa, produciendo un color amarillo suave en la madurez.
Haga clic aquí para aprender sobre Cómo cultivar calabaza moscada en un contenedor
Etapas de crecimiento de la calabaza espagueti
Cuando está cultivando su calabaza espagueti, es vital conocer sus etapas de crecimiento para que pueda verificar sus planes para ver si les está yendo bien. Veamos las etapas del cultivo de la calabaza espagueti.
Etapa 1 – A partir de la calabaza espagueti desde la semilla
-
-
Para comenzar sus semillas de calabaza espagueti, deberá esperar a que las condiciones climáticas cálidas se establezcan a principios de la primavera. Requerirá una temporada de crecimiento larga con una condición climática que incluirá calor al plantar. Dicho esto, las semillas de espagueti deben sembrarse después de que haya pasado la fecha de la última helada.
-
La mayoría de los jardineros tienen una forma estándar de comenzar sus semillas de calabaza espagueti en el interior mientras esperan que pase la fecha de la helada y que la tierra se caliente.
-
Si siembra sus semillas en el interior, asegúrese de hacerlo un mes antes de la fecha de la última helada en su área. Tus plántulas germinarán y al menos obtendrán algunas hojas en un mes. Use recipientes grandes cuando los comience en el interior en lugar de pequeñas bandejas de semillas.
-
Pon de 3 a 4 semillas en cada recipiente que tenga el tamaño de unas 3 pulgadas de ancho. Siembre cada semilla a una profundidad de 1 pulgada debajo del suelo. Coloque la ubicación de su maceta donde se calienta para ayudar con la germinación adecuada al brotar.
-
Semillas de calabaza para plantar 5 paquetes individuales
Etapa 2: trasplante de plántulas de calabaza espagueti
-
-
Después de que termine la helada, deberá esperar al menos 15 días para trasplantar sus plántulas.
-
Si tiene condiciones climáticas frías, puede colocar un plástico negro en el suelo de su jardín para calentar el suelo antes de trasplantar.
-
También puede considerar cultivar calabazas espagueti en colinas o lechos elevados. Puedes hacer crecer tu calabaza verticalmente para ahorrar espacio, pero la calabaza espagueti no es una buena idea. Los frutos de la calabaza espagueti no son demasiado grandes y no se ven bien si les ofreces apoyo en la vid cuando están colgando en el aire.
-
Cuando esté listo para trasplantar, asegúrese de que su suelo esté lo suficientemente suelto para admitir un hermano y agregue un poco de estiércol de compost envejecido antes de plantar. El suelo de los laboratorios de calabaza tiene una buena cantidad de nutrientes, ya que es un alimento pesado.
-
Asegúrese de que la ubicación en la que está trasplantando su calabaza espagueti tenga pleno sol y sepárelas al menos a 3 pies de distancia por colina. Si experimenta demasiado sol, es recomendable proporcionarles al menos 6 horas de sol y sombra parcial.
-
PAGAR Cómo cultivar calabaza moscada en un contenedor
Etapa 3: cuidado y mantenimiento al cultivar calabaza espagueti
Una vez que haya plantado sus plántulas de calabaza espagueti, es hora de cuidarlas.
-
-
Después de que haya pasado el caluroso verano, deberá quitar las flores nuevas producidas por las enredaderas de calabaza. Esto se debe a que no hay suficiente tiempo para que alcancen la madurez, y los recursos de la planta se utilizarán de mejor manera para cultivar la calabaza que ya está desarrollada en la vid. Al hacer esto, tu calabaza crecerá en toda la temporada.
-
Proporcione un buen mantillo o tapas para su fruta para protegerla de la podredumbre que se produce al colocarla en el suelo.
-
Mantenga sus plantas de espagueti bien regadas y libres de malezas a medida que se desarrollan las hojas. Una vez que las hojas hayan crecido por completo, comenzarán a dar sombra a la tierra que las rodea, eliminando las malas hierbas sin tu ayuda.
-
-
-
Para ayudar a ahorrar espacio, intente plantar una variedad de calabazas como un arbusto. Seleccione los tipos que funcionan bien como un arbusto o enredaderas, dependiendo de la cantidad de espacio que tenga.
-
Si está cultivando su calabaza espagueti en una maceta grande provista de al menos cinco galones de agua todos los días para cada planta.
-
Proporcione a su calabaza espagueti un poco de alimentación durante la temporada de crecimiento para reponer los nutrientes que el suelo no pueda proporcionar.
-
Las plagas más comunes que afectan a la calabaza espagueti son escarabajo del pepino y chinches de calabaza. Estos son lo suficientemente grandes y se pueden quitar de sus plantas con la mano inmediatamente que los vea. Asegúrese de revisar los lados inferior y superior de las hojas en busca de plagas.
-
Elimine todas las malas hierbas, ya que comúnmente fomenta el moho si las condiciones climáticas son húmedas. El moho se ve como polvo blanco en las hojas y afecta el desarrollo de su planta. Use aerosoles de fungicidas para ayudar a eliminar este moho, y también puede prevenirlo regando sus plantas de calabaza en la base del suelo en lugar de rociar las hojas con agua.
-
Tu planta debería estar creciendo bien en esta etapa.
Etapa 4 - Cosecha de calabaza espagueti
-
-
Empuje sus uñas en la piel externa para comprobar si su la calabaza espagueti está lista para la cosecha. La piel de una calabaza espagueti debe ser lo suficientemente dura como para tolerar la uña y punto; si la piel es clara y se pincha rápidamente, la calabaza necesita más tiempo para crecer.
-
Otra indicación para verificar es cuando las vides comienzan a marchitarse. Este letrero muestra que su calabaza espagueti está lista para la cosecha.
-
Etapa 5: almacenar su calabaza espagueti
Puede almacenar su calabaza espagueti a temperatura ambiente donde las condiciones climáticas son secas. Puedes guardar una calabaza entera en el refrigerador durante 15 días antes de que comience a perder su textura.
Guarde su calabaza espagueti lejos de la humedad o cualquier tipo de humedad si quiere que sobreviva durante meses.
Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tarda en crecer la calabaza espagueti?
Puede tomar un tiempo. La calabaza espagueti se puede cultivar a partir de semillas en aproximadamente 90 días. Las semillas son pequeñas, pero aun así es fácil cultivar una.
Necesita la luz del día y una temperatura cálida para crecer bien. En otoño, se puede almacenar en el refrigerador o congelador hasta la primavera, cuando se puede volver a plantar.
¿La calabaza espagueti es fácil de cultivar?
La calabaza espagueti es una verdura popular y es una de las verduras más fáciles de cultivar en casa y se puede disfrutar como una deliciosa guarnición o plato principal. A la calabaza espagueti le gusta crecer en suelos cálidos y húmedos. Crece mejor en suelos modificados con estiércol compostado y otros nutrientes. La calabaza espagueti también disfruta de un riego regular. Las semillas de calabaza espagueti a menudo se venden en bandejas de semillas. Estas bandejas contienen pequeñas bolsas de tierra donde las semillas pueden germinar y convertirse en plántulas. También puedes comprar semillas pregerminadas. Los espaguetis necesitan mucha agua. La calabaza crecerá mejor cuando la riegues unas dos veces por semana durante los meses de verano.
¿Suben las plantas de calabaza espagueti?
Las calabazas espagueti no son trepadoras, pero si cortas la parte superior, las calabazas seguirán creciendo, pero no desarrollarán una enredadera. Las hojas seguirán creciendo y tendrás que seguir cosechando la calabaza de la planta a medida que crece, o crecerá demasiado.
La calabaza espagueti tiende a tener una "vid" que se puede ver desde la distancia. La vid es en realidad el tallo de la fruta, y tiene las semillas adheridas a ella. No crece de forma vertical regular, sino que crece horizontalmente.
¿La calabaza espagueti necesita pleno sol?
La calabaza espagueti es una planta de estación cálida y necesita al menos 6 horas de luz solar directa al día. En los meses de verano, estará bien con algo de sombra, pero en primavera y otoño, estará mejor con pleno sol. La calabaza crece mejor en suelos promedio, pero también tolerará suelos pobres y arenosos.
¿A la calabaza espagueti le va bien en el invierno?
Dado que la calabaza espagueti no es un verdadero vegetal, no le va bien cuando las temperaturas son demasiado frías. Les va bien cuando las temperaturas están por encima del punto de congelación, pero pueden congelarse cuando las temperaturas caen por debajo de eso.
¿Por qué mi calabaza espagueti no crece?
La calabaza espagueti necesita alrededor de 60 grados para crecer bien, y es posible que su ubicación no pueda soportar esto. Si se encuentra en un área más cálida, verifique la temperatura del suelo antes de plantar. Además, revise el fondo de su contenedor: si se está calentando demasiado, es posible que la calabaza deje de crecer. Debería poder cultivarla adentro o en una maceta, así que si tiene un alféizar o un balcón, póngalo allá. Si no tienes eso, ponlo en el alféizar de tu ventana.
Si está cultivando afuera, su calabaza necesitará al menos cuatro horas de luz solar directa cada día. Asegúrate de que esté expuesta al sol y tenga un lugar para secarse durante el día.
Además, puede deberse a una infección por hongos.
Conclusión
La información anterior muestra las etapas de crecimiento de la calabaza espagueti que deberá tener en cuenta cuando cultive la suya propia. La calabaza tiene muchos nutrientes que nuestros cuerpos requieren. Y qué mejor manera de reponer nuestros cuerpos y cultivar una abundante cosecha de calabaza espagueti y usarla para mejorar nuestra salud.
Lory es una ávida jardinera a la que le encanta pasar tiempo al aire libre. Le apasiona usar su pulgar verde para crear hermosos y exuberantes jardines para sus amigos y familiares. Le encanta cuidar su jardín, podar plantas y cultivar nuevas especies. Le encanta compartir su conocimiento y experiencia con otras personas que tienen un entusiasmo similar por la jardinería. Lory es una verdadera entusiasta de la naturaleza a la que le encanta compartir su entusiasmo por el aire libre con todos los que la conocen.