Última actualización el 28 de octubre de 2022
Ya sea que la agregue a su pizza o pasta, la albahaca es una excelente adición a muchas comidas. Es una excelente hierba para cultivar en su jardín, ya sea que viva en un apartamento o en una casa. Sin embargo, si planeas cultivarla, querrás saber cuántas plantas de albahaca hay por maceta.
La albahaca es una gran hierba para cultivar sin importar tu experiencia en jardinería. Si no tiene tierra para un jardín, puede cultivarlo en una maceta y tendrá mucho éxito. Simplemente, tampoco se puede superar el sabor de la albahaca fresca.
Breve historia de la albahaca
La albahaca, o como se la conoce oficialmente por su nombre botánico, Ocimum basilicum, es un miembro de la gran familia de la menta, la familia Lamiaceae. Otros miembros de esta familia de hierbas incluyen lavanda, romero y salvia.
Los expertos creen que los orígenes de la albahaca se encuentran en la India, pero se cultiva en todo el mundo desde hace más de 5,000 años. Incluso hay algunos indicios de que podría haber sido utilizado en China ya en el año 807 dC en la región de Hunan. Luego comenzó a extenderse hacia el oeste y se adaptó a crecer en climas más fríos y también en interiores.
Aunque la albahaca se ha usado comúnmente en los alimentos, también ha tenido otros usos a lo largo de la historia. En el antiguo Egipto, la hierba se usaba para embalsamar y preservar momias. En Grecia, era un símbolo de luto y en India, se usaba con fines médicos.
Aprenda más sobre ¿La albahaca dulce es una planta perenne?
También se cree que la albahaca agrega fuerza durante el ayuno en la comunidad judía. En Portugal, la albahaca se regala a un enamorado en ciertas festividades.
Variedades y beneficios para la salud
Hay muchos tipos diferentes de albahaca puedes crecer La albahaca dulce es la que se cultiva con mayor frecuencia y es la que se usa en los platos italianos. Otras variedades de albahaca incluyen Christmas, Sweet Thai, Purple Ruffles, Lime, Lemon, Cinnamon y Holy.
Los estudios muestran que la albahaca tiene muchas propiedades diferentes para la salud, incluida la reducción del daño por accidente cerebrovascular, la presión arterial, el estrés crónico y la pérdida de memoria. Además, también tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Incluso se puede utilizar para mantener alejadas a las garrapatas y los mosquitos.
Tamaño de maceta adecuado para albahaca
Una sola planta de albahaca necesita un recipiente de al menos dos galones y de 8 a 10 pulgadas de profundidad. Si planea cultivar dos plantas juntas, querrá una maceta de al menos cuatro galones. Para los maceteros de ventana que crecerán varias plantas, busque uno que tenga al menos 8" de alto x 6" de ancho x 3' de largo.
Las macetas inteligentes de tela también son una excelente opción para cultivar tus plantas de albahaca. Si planea usar uno, obtenga uno que tenga al menos tres o cuatro galones de tamaño. Además, asegúrese de elegir un recipiente que tenga orificios de drenaje.
Evite usar un recipiente que sea demasiado grande para una sola planta de albahaca, ya que esto puede hacer que las raíces se pudran. Por otro lado, si nota que el suelo está densamente lleno de raíces, es hora de un nuevo tamaño de contenedor de albahaca más grande. Desea evitar el hacinamiento de las raíces, ya que esto puede causar varios problemas para la planta.
¿Cuántas plántulas de albahaca por maceta?
Si tiene una maceta de tres a cuatro galones, puede comenzar con una o tres plántulas de albahaca. Si los tres crecen con éxito, puede mantenerlos a todos en la misma maceta, a menos que comiencen a mostrar signos de hacinamiento. En ese caso, mueva una o dos de las plantas a una maceta más grande.
Si está cultivando albahaca a partir de semillas, puede comenzar con cuatro a seis semillas por maceta. Una vez que las plantas de semillero tienen su primer juego verdadero de hojas, transfiere dos o tres plantas a macetas nuevas.
Cuidado adecuado y necesidades crecientes
El mejor momento para empezar crecer la albahaca es en mayo, ya que es sensible al frío. Antes de plantar, el suelo debe tener al menos 50 grados Fahrenheit, aunque lo ideal es 70 grados Fahrenheit. Desea que el suelo esté bien drenado con un nivel de pH neutro.
Debería recibir de seis a ocho horas de sol al día, por lo que si la cultivas en el interior, querrás tenerla en una ventana orientada al este. Cuando la tierra esté seca al tacto, riega la planta de albahaca. Si crece en un jardín, plántelos al menos a 10-12 pulgadas de distancia y 1/4 de pulgada de profundidad.
Lea más sobre ¿Con qué frecuencia riega la planta de albahaca?
Cómo cosechar y almacenar
Cuando coseche albahaca, espere a que su planta tenga al menos seis a ocho pulgadas de alto. Para cosechar, retire con cuidado una hoja y lávela antes de agregarla a su comida. Lo mejor es cosechar primero las hojas de la parte superior de la planta, ya que esto conduce a un crecimiento más frondoso y abundante.
Lo mejor es usar la albahaca justo después de recogerla. Sin embargo, puede almacenar hojas de albahaca fresca hasta por una o dos semanas.
Después de la cosecha, lava las hojas y sécalas cuidadosamente con una toalla de papel. Luego, coloca las hojas secas dentro de una bolsa de plástico o un frasco y colócalas en tu refrigerador.
También puede congelar la albahaca blanqueándola primero durante dos segundos en agua hirviendo. Luego, coloque las hojas en agua helada y luego séquelas completamente. Luego puede almacenar su albahaca en un recipiente hermético en el congelador hasta por un año.
Preguntas Frecuentes
¿Puedes cultivar varias plantas de albahaca en una maceta?
No, no puedes hacer esto. Las plantas necesitan tener sus raíces aisladas de otras raíces para que puedan absorber adecuadamente los nutrientes y producir hojas saludables.
Al plantar sus semillas juntas, básicamente está creando un ecosistema ligado a las raíces con solo unas pocas raíces tocando el suelo. Esto crea un desequilibrio en el pH del suelo y hace que se compacte. Además, todas las raíces compiten por espacio y nutrientes. También debes asegurarte de no plantar semillas demasiado juntas. Si están a menos de 3 pulgadas entre sí, las raíces no tendrán suficiente espacio para crecer y terminarán atrofiadas. Para mantener sus plantas de albahaca saludables y fuertes, asegúrese de que tengan una buena cantidad de espacio entre las raíces.
¿Cuántas plantas de albahaca puedo plantar juntas?
Como regla general, trata de plantar al menos dos plantas de albahaca en la misma maceta. Pero si solo tiene espacio para uno, intente mantenerlo cerca de una ventana, donde reciba mucho sol. Cuanto más sol reciban tus plantas, más albahaca producirán.
¿Cuánta agua necesita la albahaca?
Lo más importante es regar regularmente, pero no tanto como para ahogar las plantas. Cuando riegue, retire suavemente la tierra para evitar dañar las raíces. Si el clima es cálido y seco, riegue con menos frecuencia y vigile sus plantas. Mantenga la tierra húmeda, pero no empapada.
¿La albahaca vuelve a crecer después de cortarla?
No, no lo hará. Las hojas de la planta de albahaca se componen de una "vaina" exterior u hoja llamada "pecíolo" y una "cuchilla" interior que contiene las hojas reales de la planta. El pecíolo es donde el tallo de la albahaca se une a la planta. Cortar el tallo en la base evitará cualquier crecimiento desde el extremo de la raíz.
Después de la primera temporada, puede cortar los tallos de albahaca a la mitad para fomentar un nuevo crecimiento.
¿Cómo puedo cultivar albahaca en interiores?
Para obtener los mejores resultados, necesita una ventana soleada, así que elija plantas que se desarrollen bien a pleno sol. Intente cultivar sus plantas en una maceta que tenga al menos cuatro pulgadas de profundidad. La albahaca también necesita mucha agua, así que no dejes que la tierra se seque. Puedes cultivar tus plantas en una maceta con un plato de agua en el fondo para evitar que se sequen demasiado. Cuando riegue, retire suavemente la tierra para evitar dañar las raíces. Mantenga la tierra húmeda, pero no empapada.
¿Cuándo debo trasplantar la albahaca?
Si su planta de albahaca está creciendo bien, entonces no necesita trasplantarse. La albahaca es muy indulgente y se adaptará a muchas condiciones. Recomendaría un aumento del 10-15 % en el tamaño de la maceta si está utilizando una maceta de menos de 20 cm de diámetro. En general, lo mejor es trasplantar la albahaca cada 3 años. Sin embargo, esto se puede hacer con más frecuencia si hay signos de enfermedades o plagas.
Comprender cuántas plantas de albahaca por maceta
Ya sea que cultive su albahaca en su jardín o en su casa, es una hierba maravillosa para tener a mano. No solo huele increíble, sino que también sabe muy bien en muchos platos diferentes. Además, no tienes que ser un jardinero experimentado para cultivar tu propia albahaca.
Si tiene una maceta de dos galones, puede cultivar una planta de albahaca en ella. Si tiene una maceta de cuatro galones, puede cultivar dos plantas de albahaca en ella. Evite abarrotar sus plantas de albahaca y si el suelo se llena demasiado de raíces, muévalas a una maceta nueva.
¿Tiene alguna pregunta sobre cuántas plantas de albahaca por maceta? Si es así, haga cualquier pregunta sobre la plantación de albahaca en la sección de comentarios a continuación.
Ana is an ávido gardener (entornos urbanos), liderados por sus Ayuntamientos, que son responsables de validar e integrar las herramientas en su propio contexto aportando sus necesidades y retos. ama las al exterior y gastar equipo in la naturaleza. Ella tiene esto jardinería desde ella fue a sus hijos y tiene a pasión para crecer aquí EL DESARROLLADOR Comida y Flores. Ella disfruta experimentando una experiencia diferente tipos of plantas y técnicas a Para crear hermosos y recompensasifullo jardines. Ella is hacerlo tratando de a aprenden más, Sobre Nosotros jardinería y is an lector activo miembro of aquí local jardinería club. Ella ama a comparte aquí especialistas y experience otros y is hacerlo dispuestas a prestar a ayudando mano. Ana cree esa jardinería is a maravillosa Manera a llevar personas juntos y fomentar a sentido of vibrante e inclusiva.