Dernière mise à jour le 30 octobre 2022
Si vous avez rencontré les noms de haricots verts et de haricots verts et que vous vous demandez quelle est la différence, ne vous posez plus la question. Nous sommes ici pour tout vous dire sur les haricots verts par rapport aux haricots verts.
Les haricots verts sont l'un des plus connus dans le monde. Ils sont si facile à cultiver et sont très délicieux. Ils ont également de grands avantages nutritionnels.
Mais quelle est la différence entre les haricots verts et les haricots verts ? Découvrons-le.
Types de haricots communs
Généralement, nous avons 3 types de haricots communs et ce sont les haricots mange-tout, les haricots secs et les haricots à coque.
Les jeunes gousses récoltées avant le développement des graines sont appelées haricots mange-tout. Maintenant, ces haricots mange-tout sont également connus sous le nom de haricots verts et sont également connus sous le nom de haricots verts.
Habituellement, la majorité des haricots sont cultivés spécialement pour la récolte des graines. Ces haricots sont souvent connus sous le nom de haricots secs dans leurs nombreuses variétés différentes.
Haricots verts vs haricots verts
Haricots piquants et haricots verts sont scientifiquement connus comme Phaseolus vulgaris. Lorsque nous parlons de haricots verts, de haricots verts et de haricots mange-tout, tous ces haricots sont identiques. Ils sont simplement appelés de nombreux noms. Mais pourquoi ces haricots qui sont identiques portent-ils des noms différents ?
Tout d'abord, pourquoi sont-ils appelés haricots verts? Ces haricots sont également connus sous le nom de haricots verts car un temps est venu où ces haricots verts ont une ficelle sur toute la longueur de leurs gousses. Mais maintenant, la majorité des haricots verts que nous achetons sur le marché aujourd'hui n'ont pas de cordes.
Alors pourquoi sont-ils aussi appelés haricots mange-tout ? Ils sont également connus sous le nom de haricots mange-tout car ils peuvent se casser ou se casser facilement. Ainsi, lorsque vous pliez et cassez ces haricots, ils émettront un claquement.
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Différences entre les haricots verts et les haricots verts
Comme nous l'avons dit, les haricots verts et les haricots verts sont identiques. La seule différence visible que nous pouvons dire concerne les deux types de haricots verts qui sont les haricots verts ou les haricots nains.
Les haricots nains sont des haricots qui poussent dans une direction touffue et courte et ils ne nécessitent pas de soutien. De plus, tous les haricots verts sont des haricots nains.
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Les haricots verts sont des haricots grimpants qui nécessitent généralement le soutien d'un treillis ou d'un tuteur. Tous les haricots nains sont des haricots verts. Cependant, tous les haricots polaires ne sont pas des haricots verts car tous les haricots polaires ne sont pas des haricots communs.
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Haricots verts et leur apparence
Les haricots verts, y compris leurs gousses extérieures, sont considérés comme non mûrs. Cependant, ils sont consommés de cette façon. Les haricots verts sont généralement consommés comme légumes.
Nous avons environ 130 variétés de haricots verts et ils sont cultivés pour être consommés dans leur état vert et non mûri.
Aspect: Tous les haricots verts ne se ressemblent pas. Les haricots verts peuvent être plats et larges, ronds et charnus, ou même minces, longs et ronds. Certains seront un peu plus courts que d'autres. Ainsi, les haricots verts ou les haricots mange-tout sont larges, plats et ronds. Ils sont également connus sous le nom de haricots plats italiens et constituent une variété de haricots verts.
Les haricots verts, sont-ils tous verts ?
La majorité des haricots sont généralement verts. Cependant, tous les haricots ne sont pas verts. Certaines variétés de haricots sont disponibles en différentes couleurs.
- Haricots violets par exemple, sont de couleur violette et contiennent les anthocyanes pigmentaires responsables de la couleur violette. Cependant, lorsque vous faites cuire ces haricots violets, leurs pigments finissent par se détacher et devenir verts. Ces types de haricots sont un peu plus sucrés que les haricots verts ordinaires.
- Haricots verts est un autre type de haricots verts et le nom signifie haricots verts en français. Ces haricots ont plus de goût que les haricots verts ordinaires. En outre, vous pouvez tomber dessus par hasard dans le magasin pour être étiquetés comme des haricots verts français.
- Cire verte se trouve aussi sous les haricots verts mais ils manquent du pigment chlorophylle. Pour cette raison, ils restent toujours jaunes même après la cuisson. Ils ont des graines bleu pâle et leur gousse ou chair reste jaune. Leur goût ressemble à celui des haricots verts, mais d'une manière noisette et herbacée.
- Haricot de serpent à sonnettes est une autre variété de haricots verts. Ce haricot vient en vert et a des rayures violettes.
Avantages nutritionnels des haricots verts ou verts
Les haricots verts ou les haricots verts présentent de nombreux avantages nutritionnels. Ils comprennent:
- Les haricots verts sont riches en fibres et en protéines, ce qui contribue à promouvoir la santé générale du corps.
- Il encourage une perte de poids saine.
- Améliorer le développement sain des os.
- Promouvoir une tension artérielle saine.
- Les haricots réduisent les radicaux libres dans le corps. Ainsi, il diminue le risque de la maladie globale. Il peut également favoriser un processus de vieillissement lent.
- Les haricots aident à la division cellulaire et à la production normale d'ADN.
- Les haricots peuvent aider à protéger votre corps contre les maladies infectieuses indésirables.
- Favorise la réduction du taux de cholestérol sanguin.
Ces haricots ont une grande valeur nutritive et voici quelques nutriments qu'ils contiennent :
- Vitamines (Vitamine A, B, C et K)
- Calcium
- Manganèse
- Folate
- Fer
- Potassium
- Le bêta-carotène
- Magnésium
Ils sont également très faibles en graisses saturées, en sodium et en cholestérol, ce qui en fait des aliments sains à consommer.
FAQ's
Les haricots verts sont-ils les mêmes que les haricots verts ?
Les haricots verts sont-ils les mêmes que les haricots verts ?
La réponse courte : oui, ce sont tous les deux des haricots verts. Mais plusieurs différences les rendent uniques. Les haricots verts sont l'un des types de haricots les plus courants.
Ils ont une couleur vert vif et sont disponibles dans de nombreuses variétés différentes. Ils sont considérés comme l'un des aliments les plus sains que vous puissiez manger. La plupart des haricots verts sont cultivés à l'intérieur dans des conditions contrôlées, mais certains agriculteurs les cultivent à l'extérieur dans des climats plus chauds. Peu importe où ils sont cultivés, les haricots verts peuvent être utilisés de différentes façons. Vous pouvez les faire bouillir, les rôtir, les cuire à la vapeur, les faire sauter ou même les utiliser comme accompagnement.
Pourquoi les haricots verts sont-ils appelés haricots verts ?
Les haricots verts ont probablement été nommés ainsi parce que les graines ressemblent à des ficelles.
Le haricot vert commun ( Phaseolus vulgaris ) est une plante de la famille des Fabacées et est également connu sous le nom de haricot vert , haricot de jardin , haricot rouge , niébé ou pois aux yeux noirs . Il est cultivé pour ses graines comestibles, également appelées haricots. Les haricots verts sont un légume populaire dans de nombreux pays, notamment en Europe, en Asie, en Amérique du Nord et en Amérique latine.
Les gousses comestibles du haricot vert contiennent une graine comestible. Les haricots sont consommés cuits ou crus. Ils sont également utilisés dans les soupes, les salades et les sautés. Les haricots verts sont utilisés depuis longtemps comme aliment. Ils sont cultivés depuis plus de 10,000 XNUMX ans. Aujourd'hui, ils sont cultivés dans le monde entier.
Les haricots verts sont considérés comme un aliment sain et ils sont riches en fibres, vitamines et minéraux. Le nom « haricot vert » est généralement appliqué à une variété de haricots verts cultivés pour leurs gousses comestibles, et non pour leurs graines. Le nom a été appliqué à l'origine au haricot vert parce qu'il avait une texture filandreuse lorsqu'il était cuit.
Les haricots verts sont-ils des haricots verts ?
Les haricots verts ne sont certainement pas des haricots verts. Ils sont apparentés aux haricots nains, qui sont comestibles. Les haricots nains sont également connus sous le nom de haricots d'Espagne, car ils poussent rapidement et ressemblent à des coureurs.
La principale différence entre les haricots verts et les haricots verts est la forme. Les haricots verts ont une tige droite et verticale et les haricots verts ont une tige courbée. Cela les rend plus difficiles à récolter car ils poussent à partir du sol, mais ils poussent aussi plus vite et produisent plus de haricots. Les haricots verts sont les meilleurs pour le stockage à long terme.
Quels sont les avantages des haricots verts?
Les avantages des haricots verts sont nombreux. Premièrement, c'est un légume très sain qui peut être consommé de différentes façons. Ils contiennent beaucoup de fibres et d'autres nutriments. Certains des nutriments courants que l'on peut trouver dans les haricots verts comprennent la vitamine K, le fer, le magnésium, le phosphore, le potassium et l'acide folique. Nutriments qui aident à maintenir un système immunitaire sain Vitamine K : La vitamine K aide à prévenir la dégradation des os et des dents. Il est également important pour une coagulation sanguine saine.
Le potassium est important pour la fonction cardiaque et la contraction musculaire. Le potassium est également nécessaire pour l'équilibre électrolytique du corps. Le fer est nécessaire au bon fonctionnement des globules rouges de l'organisme. Le fer est également nécessaire pour fabriquer de nouvelles cellules sanguines. Le magnésium est nécessaire pour des os et des dents solides. Le magnésium est également nécessaire au métabolisme énergétique. Le phosphore est nécessaire pour la santé des os et des dents. Il est également important pour une croissance normale. Le folate est essentiel au développement du cerveau, en particulier chez les femmes. Le folate est également important pour la prévention de l'anémie et des malformations congénitales.
Dernier mot
Les haricots verts et les haricots verts sont tous pareils. Ils sont appelés haricots piquants parce qu'ils avaient des piqûres sur toute la longueur de leurs gousses. Certains les appellent également des haricots mange-tout, car lorsque vous les pliez et les cassez, ils se cassent facilement. Par conséquent, il n'y a vraiment aucune différence entre les haricots verts et les haricots verts.
Les haricots verts ne sont classés que dans la catégorie des haricots verts ou des haricots nains. Les haricots polaires sont des haricots grimpants, ils nécessitent donc un support tel que treillis ou piquets. D'autre part, les haricots nains ne nécessitent généralement pas de support. Cependant, sachez que tous les haricots verts ne sont pas des haricots verts, mais que tous les haricots nains sont des haricots verts.
Ces haricots feront un délicieux repas et ils sont riches en valeurs nutritionnelles. Par conséquent, les haricots seront un excellent ajout à votre jardin.
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