Dernière mise à jour le 12 décembre 2022
Avez-vous déjà expérimenté ou consommé la variété de tomates en forme de cœur ? Connaissez-vous ces tomates ? Dans cet article, nous allons parler de ces belles tomates. Pourquoi ils sont géniaux et pourquoi vous devriez les planter.
Tomates coeur de boeuf
Si vous n'êtes pas familier avec la variété de tomates en forme de cœur, le cœur de bœuf, vous pensez peut-être qu'il s'agit d'un nouveau type de tomate, mais cela ne pourrait pas être plus éloigné de la vérité. Ces tomates existent depuis près d'un siècle.
Il peut s'agir de tomates de mi-saison à tardives et ressemblent aux Steak de bœuf variétés, et sont tout aussi polyvalents.
Les tomates cœur de bœuf sont connues pour leur grande taille caractéristique et leur fond pointu qui ressemble à un cœur de bœuf, d'où le nom de cœur de bœuf. En raison de leur forme inhabituelle et intéressante et de leur grande taille, ils deviennent populaires auprès des jardiniers amateurs comme alternative aux variétés de bifteck ordinaires.
Caractéristiques des tomates cœur de bœuf
Les caractéristiques des tomates cœur de bœuf qui nous permettent de les différencier ou de les rendre uniques aux autres variétés incluent ;
- grande taille avec fond effilé, créant une forme qui ressemble à un cœur
- lorsqu'ils sont consommés, ils sont très charnus
- ils ont des cavités de graines relativement petites
- ils atteignent généralement des tailles supérieures à 1 lb, certains atteignant plus de 2 lb et même 3 lb.
- elles peuvent être rouges ou roses, mais peuvent également être trouvées en jaune, orange, vert et violet, tout comme les autres tomates
- il s'agit d'une variété indéterminée de tomates, ce qui signifie qu'elles produisent toute la saison et nécessitent une taille et un soutien constants, sinon elles deviendront incontrôlables
Variétés de tomates cœur de bœuf
En plus de la taille normale, les tomates cœur de bœuf ont également des variétés naines. Une variété, la tomate cœur de bœuf pourpre nain, produira toute la saison, comme une tomate indéterminée, mais ne deviendra pas aussi grande au cours d'une saison de croissance régulière.
Parce que ces versions naines ne deviennent ni trop hautes ni trop grandes, elles peuvent être cultivées dans des conteneurs de 5 à 15 gallons.
Les usages De Tomates Cœur De Bœuf
Les tomates Oxheart peuvent être utilisées pour tout ce que les tomates Beefsteak ordinaires peuvent être utilisées pour faire. Ils constituent un excellent ajout aux salades et aux sandwichs, car ce sont d'excellentes tomates à trancher qui conservent leur intégrité structurelle lorsqu'elles sont tranchées.
Parce qu'ils viennent dans une telle variété de couleurs, ils sont parfaits pour ajouter une touche de couleur à vos salades d'été.
Ces tomates se conservent également bien et conviennent à la mise en conserve.
Tomates cœur de bœuf faciles à cultiver ?
Les tomates cœur de bœuf sont très faciles à cultiver. Ils nécessitent très peu d'entretien et peuvent produire d'énormes fruits. Elles peuvent être cultivées et traitées de la même manière que vous cultiveriez n'importe quelle tomate indéterminée, de mi-saison ou de fin de saison.
La plupart des variétés de tomates cœur de bœuf prennent entre 70 et 90 jours pour être récoltées. Pour obtenir la meilleure récolte, commencez vos graines à l'intérieur, environ 4 à 8 semaines avant votre dernière date de gel moyen. Transplantez vos semis à l'extérieur après que les températures nocturnes restent constamment au-dessus de 50 ° F.
Les tomates sont généralement de gros mangeurs, vous devrez donc leur fournir une nutrition suffisante pendant leur saison de croissance. Appliquez un engrais tout usage sur vos plates-bandes avant de repiquer vos semis, ou un engrais formulé pour la floraison et la fructification. Suivez attentivement les instructions sur l'emballage de l'engrais pour obtenir les meilleurs résultats.
Vous devrez également utiliser un sol spécialement conçu pour les tomates. Si vous n'êtes pas sûr, demandez à votre expert en jardinage local.
Quoi Is Coeur de taureau Tomate?
Les tomates cœur de taureau sont une variété de tomates ancestrales. Variété russe très ancienne qui porte de grosses tomates roses de type cœur de bœuf. Cette tomate produit des fruits au goût excellent et à la saveur sucrée. Ils produisent abondamment et leurs tailles peuvent atteindre jusqu'à 2 livres.
C'est une variété indéterminée qui est mieux cultivée dans une serre pour une croissance et une production optimales
L'héritage des tomates cœur de bœuf ?
Parfois appelées tomates cœur de bœuf, les tomates cœur de bœuf sont des variétés anciennes qui peuvent être trouvées dans un certain nombre de couleurs vives.
Les tomates anciennes sont celles qui n'ont pas été hybridées pour améliorer des qualités telles que la durée de conservation, la couleur et une apparence uniforme. Ils peuvent parfois être qualifiés de «laids» en raison de leurs profondes fissures et bosses. Que vous pensiez que ces tomates sont laides ou belles, leur apparence unique et leur large gamme de couleurs les rendent définitivement intéressantes.
Comment Est-ce que tu grandis Hongrois Tomates coeur ?
Si vous aimez cultiver des tomates originales ou inhabituelles dans votre jardin, la tomate hongroise est la tomate qu'il vous faut.
Ces tomates poussent assez grosses, comme les autres tomates anciennes. Une seule tomate peut peser entre 8 et 16 onces depuis sa pleine maturité.
Les meilleures conditions de croissance pour eux incluent une exposition en plein soleil, un minimum de six heures par jour. Il peut s'agir de lumière naturelle ou artificielle. Ils préfèrent un sol humide, bien drainé, limoneux et légèrement acide (avec un pH de 6.2 à 6.8), idéalement amendé avec du compost organique. Ils ont besoin de 1 à 2 pluies par semaine pour une croissance maximale, vous devrez donc leur fournir la quantité d'eau appropriée. Soyez prudent avec le matériel car ils sont très sensibles à l'arrosage, donc un programme d'arrosage efficace est important.
Si vous leur fournissez les meilleures conditions de croissance, vos tomates seront prêtes à être récoltées 85 jours après la plantation.
Conclusion - Cœur-Variété de tomates en forme
Nous espérons que cet article vous a inspiré pour en savoir plus et, espérons-le, cultiver votre propre variété de tomates en forme de cœur. Avec autant de variétés parmi lesquelles choisir, ce ne sera que de la joie de faire pousser ces plantes dans votre jardin.
Les cultiver sera un excellent moyen d'essayer une variété de tomates différente de celle que l'on trouve dans les magasins. Alors pourquoi ne pas aller de l'avant et essayer de les faire pousser ? Ils égayeront nos salades estivales et apporteront des couleurs intéressantes à vos plats du quotidien.
Ils sont extrêmement faciles à cultiver et produiront une bonne récolte dont vous pourrez profiter.
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Un spécialiste de l'aquaculture et un écrivain indépendant. Passionné par tout ce qui vit de manière durable, comme cultiver sa propre nourriture, et si vous pouvez le faire en conjonction avec la pisciculture, c'est encore mieux ! Je travaille actuellement en tant que chercheur en aquaculture où je peux élargir et partager mes connaissances et mes compétences sur l'aquaculture, l'agriculture et la valorisation des eaux usées en les utilisant pour cultiver des produits alimentaires. J'aime lire et apprendre autant que possible, et l'écriture est une autre façon pour moi de partager les connaissances que j'acquiers avec les autres. Je veux que mon écriture inspire les gens à s'essayer au jardinage, que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur. Vous pouvez même commencer par garder quelques plantes d'intérieur à l'intérieur pour vous aider à gagner un peu de confiance si vous en avez besoin.