Dernière mise à jour le 9 mars 2022
Combien de temps les carottes prennent pour pousser? Découvrons-le. La carotte fait partie de ces légumes considérés comme très nutritifs et bénéfiques pour la santé.
Cet article donne un aperçu du temps qu'il faut généralement pour que les carottes poussent de la plantation à la récolte. Les différents conseils à noter sur la culture des carottes et la meilleure façon de prendre soin de la plante sont également abordés dans cet article.
Pour obtenir le meilleur résultat possible, cet article traite également du meilleur moment pour planter des carottes et du moment où il faut éventuellement s'attendre à les récolter. Comment aborder l'étape de la récolte et quelques conseils sur la façon de conserver les carottes lorsqu'elles ne sont pas consommées immédiatement sont également abordés ici.
Combien de temps les carottes mettent-elles à pousser ?
Lorsque les carottes sont plantées à l'extérieur dans le jardin ou la cour, avec une exposition modérée au soleil, de bons nutriments du sol et une récolte d'arrosage appropriée deviennent très faciles. Les carottes seraient dans de telles conditions prêtes pour récolter entre 70 et 80 jours après la plantation.
Lorsqu'il y a un changement dans les conditions ci-dessus, le calendrier peut être légèrement modifié. Lorsqu'elles sont plantées à l'intérieur et exposées à des conditions de température, de lumière et d'eau idéales, les carottes doivent être prêtes à être récoltées entre 60 et 80 jours.
Vous n'aurez peut-être même pas besoin d'attendre les délais ci-dessus si vous avez une préférence pour carottes miniatures. Vos petites carottes devraient être prêtes à être récoltées environ 50 à 60 jours après la germination.
Conseils sur la culture des carottes - Combien de temps les carottes prennent-elles pour pousser ?
Si vous souhaitez obtenir les meilleurs résultats possibles, vous devez prendre note des points suivants lorsque vous cultivez des carottes :
- Préparation du sol: vous pouvez décider de planter vos carottes à peu près n'importe où. Vous pouvez décider de les planter dans le sol sans faire de plates-bandes, ou dans des plates-bandes surélevées, ou même sur la terrasse dans des bacs. Le sol doit cependant être sans cailloux et bien creusé, avec une exposition au soleil.
- Planter des carottes: après avoir préparé le sol, les graines de carottes peuvent ensuite être plantées. Les graines de carotte doivent être trempées pendant plusieurs heures ou toute la nuit dans de l'eau tiède. Cela aide le processus de germination. Les graines doivent être semées à ¼ à ½ pouce de profondeur et à 1 pouce d'intervalle en rangées espacées de 12 à 24 pouces.
- Arroser la plante: les carottes ont besoin d'une bonne quantité d'eau pour pousser même à un stade très précoce. En tant que tel, l'eau doit être fournie régulièrement à la plante. C'est pour cette raison qu'il est nécessaire que le sol soit bien drainé.
- Prendre soin des carottes: Lorsque les semis atteignent environ 2 pouces de hauteur, ils doivent être espacés d'environ 6 pouces. Lorsque les mauvaises herbes commencent à apparaître, assurez-vous de les arracher suffisamment tôt pour qu'elles ne dérangent pas les carottes. Appliquer des engrais à faible teneur en azote environ XNUMX semaines après la plantation.
- Semer des carottes: Les graines de carottes peuvent être semées du tout début du printemps jusqu'en août. Le légume peut être récolté toute l'année. La plupart des variétés sont semées entre avril et juillet, tandis que les cultivars précoces peuvent être semés dès février.
- Prévention des maladies de la carotte: Les mouches des carottes sont connues pour endommager racines de carottes. Pour éviter que cet insecte ne fasse des ravages, recouvrez le sol de toison de jardin ou d'une couverture de rang.
- Récolte des carottes: Lorsqu'il est temps de récolter les carottes, vous le sauriez d'après la taille du haut de la racine qui sort du sol. Quand il semble mûri, vous pouvez récolter le légume. Les plus petits sont faciles à extraire directement du sol, tandis que les plus gros nécessiteront de creuser à partir du sol.
- Stockage: Lorsque les carottes ne sont pas consommées immédiatement, elles doivent être conservées à des températures froides légèrement supérieures à zéro degré. Vous pouvez également stocker dans du sable ou de la sciure de bois, ou simplement en laissant les carottes récoltées sous un tas de terre dans le jardin.
Variétés de carottes recommandées
Les carottes ont un large éventail de variétés parmi lesquelles vous pouvez choisir si vous êtes intéressé par la culture de la plante. Ces différentes variétés se présentent sous différentes tailles, formes et couleurss. Certaines des variétés recommandées sont :
- Danvers: Il s'agit d'une variété ancienne classique, généralement d'environ 6 à 8 pouces de long. Il se rétrécit généralement à la fin et a une riche couleur orange foncé. Il a la capacité de prospérer dans un sol lourd.
- Bolero: Cette variété mesure généralement environ 7 à 8 pouces de long et est légèrement effilée. Il a la capacité de résister à la plupart des ravageurs des feuilles et des brûlures.
10 graines de carottes Assortiment de variétés de carottes sans OGM
- Petit doigt: Comme son nom l'indique, il s'agit d'une petite carotte de type nantaise qui ne mesure qu'environ 4 pouces de long et environ 1 pouce d'épaisseur. C'est une bonne variété à planter en pot ou en bac.
- Nantes: C'est une variété exceptionnellement douce, d'environ 6 à 7 pouces de long. Il a une texture croquante et est facilement reconnaissable.
Avantages nutritionnels de la consommation de carottes
Les bienfaits nutritionnels de la consommation de carottes sont nombreux. La carotte contient de l'eau, des protéines, des calories, des glucides, du sucre, des fibres et de petites traces de matières grasses. Voici quelques-uns des principaux avantages nutritionnels :
- Réduit le risque de cancer: les antioxydants contenus dans la carotte aident beaucoup à lutter contre les radicaux libres nocifs dans votre corps. Ces radicaux peuvent facilement vous rendre moins susceptible d'avoir un cancer. Les caroténoïdes et les anthocyanes sont les deux principaux types d'antioxydants présents dans les carottes.
- Santé du coeur: tout comme les antioxydants contenus dans les carottes aident à réduire le risque de cancer, ils sont également très bénéfiques pour le cœur. La carotte contient également du potassium qui aide à contrôler votre tension artérielle, tandis que la teneur en fibres aide à prendre du poids et réduit les risques de maladies.
- Boostez votre système immunitaire: les carottes contiennent une quantité substantielle de vitamine C, ce qui aide votre corps à fabriquer des anticorps. Cela aide finalement à défendre votre système immunitaire. La vitamine C aide également votre corps à absorber et à utiliser le fer, ce qui aide à prévenir les infections.
- Aide à contrôler le diabète: il est conseillé aux personnes ayant reçu un diagnostic de diabète de consommer davantage de féculents comme les carottes. La fibre des carottes aide à contrôler la glycémie et la vitamine A et le bêta-carotène qu'elle contient aident à lutter contre le diabète.
Conclusion - Combien de temps les carottes mettent-elles à pousser ?
Comme vous l'avez vu ci-dessus, les carottes sont l'un des légumes que tout le monde peut vous recommander. Ses avantages sont énormes et en tant que tels, il est hautement souhaitable.
Cet article vous donne un guide pour planter, cultiver et prendre soin des carottes. Cela vous donne également une idée du temps qu'il faudra pour faire pousser des carottes et du moment où vous êtes susceptible de récolter après la plantation.
FAQ's
Combien de temps faut-il pour que les carottes poussent à l'intérieur ?
Dans une situation où les carottes sont plantées à l'intérieur et exposées à des conditions de température, de lumière et d'eau idéales, elles doivent être prêtes à être récoltées entre 60 et 80 jours.
Combien de temps les mini-carottes mettent-elles à pousser ?
Si vous êtes un amateur de mini-carottes, le temps d'attente est généralement moindre. Vos petites carottes devraient être prêtes à être récoltées environ 50 à 60 jours après la germination.
Combien de temps les carottes mettent-elles pour pousser à partir de graines?
Dans de bonnes conditions, les carottes mettent généralement entre 70 et 80 jours à pousser avant de pouvoir être récoltées lorsqu'elles sont plantées sous forme de graines. Cette chronologie peut être brièvement modifiée en fonction des conditions exactes auxquelles les graines et les plantes sont exposées.
Combien de temps les carottes mettent-elles à pousser à partir de conteneurs ?
Lorsque les carottes sont cultivées dans des conteneurs, le délai avant la récolte dépend généralement en grande partie de la variété. La plupart des variétés seront cependant prêtes à être récoltées environ 75 jours après la germination.
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