Dernière mise à jour le 30 octobre 2022
Le cresson est l'une des plantes les plus faciles et les plus saines à cultiver dans votre jardin aquaponique. Alors, si vous vous demandez comment faire pousser du cresson en aquaponie, vous êtes au bon endroit.
Le cresson est une plante qui aime l'eau et il est populaire pour sa saveur savoureuse lorsqu'il est ajouté aux repas. Ils sont parfaits pour ajouter des épices à votre soupe, à votre mélange de salades fraîches ainsi qu'à un sandwich.
Cet article tente de vous donner les détails sur la façon de cultiver le cresson pour votre aquaponique jardin. Alors commençons.
Pourquoi cultiver du cresson dans votre ferme aquaponique
Étant une plante qui aime l'eau, vous pouvez convenir que c'est l'un des meilleurs verts à feuilles plantes à cultiver dans votre aquaponie jardin. Le cresson est une plante très nutritive et à croissance rapide. Pour cette raison, le cresson est l'une des plantes les plus aimantes à cultiver, en particulier parmi les producteurs commerciaux hydroponiques et aquaponiques.
De plus, cultiver du cresson pour votre jardin aquaponique sera un moyen incroyable d'initier les débutants au monde de l'aquaponie.
2 façons de faire pousser du cresson en aquaponie
Vous pouvez facilement faire pousser du cresson en plantant à partir de leurs graines ou vous pouvez simplement les faire pousser à partir de boutures.
1. Propagation à partir de graines
La propagation du cresson à partir de graines devrait commencer à montrer la germination entre quelques jours ou deux semaines.
Plantez environ 10 à 15 graines dans le substrat de culture des pots en filet. Les graines commenceront à germer à partir de 3 jours et continueront à pousser pendant 4 à 5 semaines. Alors prêt pour la récolte.
2. Propagation à partir de boutures
Le cresson peut être cultivé ou cultivé à partir de ses racines aériennes où se trouvent les nœuds des plantes matures.
Coupez la tige du cresson et retirez les parties inférieures des feuilles. Déposez les boutures sur votre lit aquaponique et regardez-les donner naissance à de nouvelles racines en quelques jours.
Vous pouvez également vous procurer des bottes de tige de cresson dans les épiceries.
Lignes directrices sur la façon de cultiver le cresson en aquaponie avec succès
Après avoir décidé de la méthode de propagation (soit des graines ou des boutures), nous pouvons maintenant examiner les spécifications et les directives à suivre. Vous trouverez ci-dessous les directives sur la façon de cultiver avec succès le cresson dans un jardin aquaponique :
- Choix de poisson : tout d'abord, choisissez le poisson approprié que vous souhaitez. Tilapia, truite et le poisson-chat est la meilleure option si vous voulez une aquaponie douce et facile traiter. En outre, vous devez calculer avec précision le nombre et la proportion de poissons dans le réservoir d'eau. Par exemple, la règle standard est d'un poisson mûr par 5 gallons d'eau.
- Configuration du réservoir d'eau : faire la normale mise en place de bassins aquaponiques. Placez votre pompe à l'intérieur du réservoir d'eau pour l'aération.
- Cultiver des médias: choisissez un milieu de culture approprié pour votre plante. Vous pouvez utiliser des milieux de culture tels que l'hydroton, la laine de roche, etc. N'oubliez pas que les plantes de cresson aiment l'eau, alors assurez-vous que le milieu de culture utilisé peut absorber l'eau.
- espacement: assurez-vous de bien espacer vos plantes. C'est ainsi qu'ils n'entrent pas en concurrence avec les nutriments provenant de la surpopulation. Espacez-les d'environ 9 à 12 pouces.
- Température: le cresson se portera bien dans un climat environnemental tempéré. La plage de température de 50 degrés à 60 degrés Fahrenheit sera idéale.
- Lumière du soleil ou croissance de la lumière : les herbes de cresson prospèrent en plein soleil. Cependant, si vous les cultivez à l'intérieur, ils se porteront bien sous des lampes de culture à haut rendement.
- plage de pH: la plage de pH appropriée pour la plante de cresson est un environnement légèrement acide et légèrement alcalin. Par conséquent, la plage de pH sera comprise entre 6.0 et 7.5. Testez toujours votre solution afin de pouvoir suivre les niveaux de nutriments.
- Nourriture pour poisson : vous pouvez commencer avec des granulés de poisson car ces granulés constituent l'équilibre nutritif complet pour la croissance de vos plantes. Ils contiennent des vitamines, des protéines, des glucides et des minéraux.
- Bactéries une autre chose importante est que vous devriez encourager les bactéries. C'est cette bactérie qui transformera les déchets de poisson en ammoniac en nitrates à usage végétal.
- Ajouter une plante de cresson : enfin, plantez votre cresson soit par germination des graines, soit par bouturage et regardez-les pousser.
Aquarium autonettoyant qui fait pousser de la nourriture, mini écosystème aquaponique
FAQ's
Que peut-on faire pousser du cresson ?
Le cresson est un légume vert populaire et facile à cultiver. Elle est cultivée depuis des siècles et est une excellente source de vitamines A, C, E et K. Vous pouvez la cultiver dans votre jardin ou même en pot sur la terrasse. Cette plante vivace pousse bien dans un sol humide. Il est très adaptable à une variété de conditions de croissance. Le cresson pousse mieux dans l'eau ou dans un sol à forte teneur en humidité.
Vous pouvez faire pousser du cresson dans un étang, mais il faudra le conserver dans un récipient si vous ne voulez pas qu'il s'échappe de l'étang.
Pourquoi le cresson est-il bon pour l'aquaponie ?
Voici quelques raisons pour lesquelles le cresson est une si bonne plante pour les systèmes aquaponiques : Il est facile à cultiver – Le cresson peut être cultivé dans n'importe quel jardin ou jardinière et peut être planté directement dans l'aquarium.
Le cresson se porte également bien dans des conteneurs, mais les racines ont tendance à s'étaler plus qu'elles ne le font dans le sol. C'est peu d'entretien - Le cresson peut être récolté régulièrement sans trop d'effort. Si vous n'aimez pas le goût des feuilles, vous pouvez simplement récolter les racines. Le cresson est une plante à croissance rapide qui peut être récoltée en 6 à 8 semaines. Il est tolérant à la sécheresse - Les racines sont capables de résister à des conditions sèches et continueront à pousser même s'il n'y a pas assez d'eau disponible.
Le cresson est très facile à cultiver - Il ne nécessite pas beaucoup d'attention et il pardonne assez les fluctuations de température.
Combien de temps faut-il pour que le cresson pousse en aquaponie ?
Il faut environ un mois pour pousser en terre et deux semaines en aquaponie.
Le cresson a de petites feuilles fines riches en vitamines et en minéraux. Le cresson est originaire de la région méditerranéenne et pousse mieux dans un sol fertile avec un bon drainage. La plante peut atteindre jusqu'à 4 pieds de haut.
Quelle est la principale préoccupation lors de la culture du cresson en aquaponie ?
Il est possible de faire pousser du cresson en aquaponie mais il faut faire attention à maintenir un bon équilibre de bactéries et de plantes. Si vous ne le faites pas, les bactéries peuvent provoquer la mort des plantes. Les bactéries sont ce qui convertit le nitrate en nitrite, ce dont vous avez besoin pour que la plante puisse absorber les nitrates de l'eau. Les plantes ont également besoin de nitrate, les bactéries sont donc essentielles.
note finale
Ceci dit sur la culture du cresson en aquaponie : il faut savoir qu'il y a d'autres petites précautions à prendre pour un jardin de cresson en aquaponie tout en douceur. Des choses comme:
- Surveillez quotidiennement les activités de vos poissons.
- Observez leur mode d'alimentation.
- Évitez de suralimenter afin de ne pas obstruer votre système aquaponique et de créer un excès de déchets que votre plante peut absorber. Le cresson ne se porte pas bien dans l'eau bouchée ou stagnante. L'eau doit être fluide, bien circulée et toujours aérée pour une production optimale.
Cela étant dit. Nous espérons que vous avez appris certaines choses sur la façon de cultiver du cresson pour votre jardin aquaponique.
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