Dernière mise à jour le 29 octobre 2022
Dans ma quête permanente du « potager parfait », je suis toujours à la recherche de nouvelles façons d'améliorer mon petit coin de paradis. Il s'avère que tous les potagers bénéficient de beaucoup de compost et de matière organique.
Le compost ajoute humus riche en nutriments au jardin et favorise la croissance de vers, de bactéries bénéfiques et d'autres organismes qui maintiennent le bien-être de la terre de votre jardin. Le compost ajouté au sol est utile pour conserver un niveau d'humidité sain et décomposer les dépôts argileux qui peuvent se développer avec le temps.
Cela dit, je dois avouer : je déteste l'odeur du compost ! Je l'ai utilisé avant et malgré mon Meilleurs efforts, je n'ai pas réussi à gérer l'odeur. Heureusement, un lecteur m'a suggéré d'essayer le compost de champignons comme alternative.
Mais qu'est-ce que le compost de champignons exactement ? Comment l'utilisez-vous, et surtout, le compost de champignons est-il bon pour un potager?
Le compost de champignons est-il bon pour un potager?
Je me sers Substrat de champignons de compost stérilisé de 10 livres qui avait la note la plus élevée sur Amazon et avait également le plus grand nombre de critiques à l'époque. Après avoir acheté plusieurs sacs, j'ai retroussé mes manches et je me suis mis au travail.
Compost de champignons libère lentement les nutriments dans le sol et favorise la croissance de bactéries bénéfiques, de champignons et d'autres micro-organismes. Il empêche également l'apparition de petits méchants tels que les parasites, les mauvaises herbes ou les virus.
En dehors de cela, le compost de champignons aussi emprisonne l'humidité dans le sol, le rendant résistant à l'encroûtement et au compactage. La pluie est absorbée plus facilement; ceci, à son tour, encourage les vers qui enrichissent davantage le sol. L'eau coule aussi plus librement - plus de racines noyées ou gorgées d'eau !
En fin de compte, le compost de champignons est parfaite pour presque toutes les plantes à fleurs, les légumes, les herbes, les arbres (en particulier les arbres fruitiers), les arbustes et même les pelouses. Les cultures maraîchères telles que le brocoli, le chou-fleur, le chou, le chou frisé, le chou-rave et les choux de Bruxelles sont les plus heureuses au environnement non acide que le compost de champignons apporte au sol. Cultures de pommes de terre prospèrent également en raison de l'augmentation de l'humidité.
Comme le compost de champignons est riche en calcium, vous ne rencontrerez pas le pourriture apicale qui afflige beaucoup de producteurs de tomates. j'avais prévu d'en faire thé de compost pour prévenir la moisissure des feuilles, mais selon un la source, l'utilisation de thé de compost de champignons est au mieux douteuse et peut même être nocive.
En passant, je pense que le compost de champignons ressemble beaucoup avec ses riches couleurs brun foncé qui évoquent un jardin d'apparence saine.
Et surtout, le compost de champignons ne sent pas mauvais du tout ! C'est aussi relativement bon marché par rapport aux autres traditionnels composts que j'ai trouvé sur le marché.
Qu'est-ce que le compost de champignons ?
Compost de champignons ne contient pas de champignons, même si son nom suggère le contraire. C'est en fait le substrat qui reste après le processus de production de champignons à l'échelle industrielle.
Vous trouverez ce compost de champignons "recettes» varient considérablement et peuvent inclure de la paille hachée, de la mousse de tourbe, du fumier de volaille, des coques de cacao, de la farine de graines de coton ou de canola, du gypse, de la potasse, de la chaux et de l'urée. Le mélange est laissé pendant un mois pour permettre à la chaleur et aux bactéries de s'accumuler, éliminant ainsi les traces de mauvaises herbes ou d'autres agents pathogènes.
Le substrat de champignon résultant est d'abord stérilisé à la vapeur puis inoculé avec des champignons commerciaux comestibles. Après quelques cycles de récolte, le lit est considéré comme "utilisé" pour la production de champignons et vendu comme compost.
Voici une vidéo intéressante qui montre comment Northway Mushrooms crée un compost de champignons à un niveau industriel.
Problèmes potentiels liés à l'utilisation du compost de champignons
Bien que vous puissiez trouver utile d'utiliser du compost de champignons, il y a quelques choses que vous devez savoir en premier. Certaines plantes comme les arbustes fruitiers et certaines fleurs comme le magnolia, la bruyère et le camélia sont incompatibles avec les propriétés alcalines du compost de champignons et préfèrent un environnement plus acide.
Le compost de champignons frais est riche en sels solubles qui doivent être lessivés ou durcis avant utilisation. Des niveaux de sel excessifs peuvent endommager les graines en germination et tuer les plantes sensibles au sel telles que les rhododendrons, les myrtilles et les azalées. Cependant, les niveaux de nutriments sont faibles par rapport à d'autres formes de fumier de jardin emballé, la majeure partie de l'azote disponible étant épuisée par les champignons qui utilisaient auparavant le compost.
Le compost de champignons peut contenir grandes quantités de craie que vous devez enlever pour éviter l'accumulation de dépôts calcaires dans le sol. La craie prive le sol de nutriments et peut entraîner une réduction de la floraison ou de la fructification, un jaunissement du feuillage et un développement général des plantes rabougri.
En outre, les producteurs de champignons peuvent utiliser des engrais chimiques ou utiliser des produits tels que la cyromazine, le diflubenzuron, le méthoprène, le Dimlin et le Diazanon pour lutter contre les moucherons et les mouches. Ils peuvent également utiliser des produits chimiques tels que le thiabendazole, le chlorothalonil et le bénomyl pour les infections fongiques. Ces produits chimiques peuvent se retrouver dans des produits commerciaux composts de champignons; vérifiez toujours auprès de votre fournisseur!
Comment le compost de champignons est-il utilisé ?
Vous pouvez appliquer le compost uniformément et uniformément de un à trois pouces d'épaisseur; cela a été labouré dans le sol existant avant l'ensemencement et la plantation. Pour les plantes établies, il est préférable d'utiliser environ cinq à six pouces autour de la base, en évitant toute écorce pour éviter la pourriture.
Comme mentionné, le compost de champignons frais peut avoir niveaux concentrés de sels solubles qui peuvent être nocifs pour certaines plantes, notamment les graines en germination, les semis et les membres de la famille des bruyères. Pour contrer cela, assurez-vous de le mélanger avec de la terre de jardin (25 à 50 % est recommandé). Vous pouvez également laisser du compost de champignons reposer à découvert pour "soins” sur quelques mois avant utilisation.
J'ai aussi réussi à utiliser du compost de champignons comme paillis ce qui était excellent pour contrôler les mauvaises herbes et aider le sol de mon jardin à conserver son humidité pendant les périodes sèches.
FAQ's
Peut-on faire pousser des légumes dans du compost de champignons ?
Oui, vous pouvez faire pousser des légumes dans du compost de champignons. Si vous utilisez un compost spécialement conçu pour les potagers, vous obtiendrez un bon rendement de produits sains. Vous pouvez cultiver des légumes avec peu ou pas de soins ou d'entretien. Tant que vous avez suffisamment d'eau, vos plantes iront très bien.
C'est un processus très simple. Vous aurez besoin d'une petite quantité de compost de champignons, de fumier bien décomposé et d'engrais. Pourquoi faire pousser des légumes dans du compost de champignons ? La réponse est simple. Le compost de champignons contient des nutriments essentiels dont les plantes ont besoin pour bien pousser. Il est également extrêmement riche en azote, ce qui aide les plantes à développer des racines solides. Cela signifie que vos plantes auront un système racinaire plus sain, ce qui les aidera à absorber plus d'eau et de nutriments du sol.
Le compost de champignons est-il bon pour les tomates ?
Oui c'est le cas. Les tomates sont une culture courante dans de nombreux jardins, et il est essentiel d'avoir du compost ou du paillis autour de la base de vos plantes pour les protéger des limaces, des escargots et d'autres parasites. Il n'y a pas de règle absolue en ce qui concerne l'utilisation du compost dans un jardin. Il y a des moments où le compost aidera à stimuler la croissance, et d'autres où il est préférable de le laisser en dehors du mélange.
Les tomates aiment un pH compris entre 6 et le sol doit donc être bien fumé et avoir un pH d'environ avant la plantation. Un pH d'environ est trop bas pour les tomates, mais si vous avez des niveaux élevés de nutriments dans votre sol, cela ne sera pas un problème. Le principal problème avec l'utilisation du compost est qu'il a tendance à assécher le sol, ce qui peut entraîner la pourriture des racines s'il n'est pas fait correctement.
Le compost de champignons est-il meilleur que le compost ordinaire ?
Oui c'est mieux! Si vous vous demandez pourquoi vos plantes deviennent plus grandes et plus saines après l'ajout de compost, c'est parce que le compost est essentiellement un engrais. Les nutriments contenus dans le compost sont ce qui fournit l'énergie nécessaire à la croissance de la plante.
Alors, qu'est-ce qui rend le compost de champignons si spécial ? Eh bien, les champignons ont un cycle de vie différent de celui des autres plantes. Ils ne produisent ni graines ni fleurs. Au lieu de cela, ils se reproduisent en envoyant des spores ou des graines. Dans la nature, ces spores sont transportées par le vent. Pour qu'un champignon pousse, il doit trouver un hôte, ou un organisme vivant, qui se nourrira des spores du champignon.
Lorsque vous ajoutez du compost de champignons à votre jardin, les spores seront attirées par le compost car il sent la nourriture. Une fois près du compost, ils trouveront leur chemin vers la surface du compost et commenceront à pousser. Les champignons continueront à pousser jusqu'à ce qu'ils puissent atteindre l'air. Ensuite, ils libèrent leurs spores dans l'air et le cycle recommence. Les champignons sont des organismes étonnants qui peuvent vous aider à plusieurs choses. Ils aident à décomposer la matière organique et à ajouter des éléments nutritifs à votre sol. Ils aident également à attirer les insectes bénéfiques dans votre jardin, notamment les coccinelles, les syrphes et les chrysopes. Ils fournissent de la nourriture à vos animaux et gardent également votre sol sain et exempt de parasites. Vous vous demandez peut-être ce qui différencie le compost de champignons du compost ordinaire. Il y a quelques différences. La première est qu'il a une teneur en azote plus élevée que le compost normal.
Il a également une teneur en eau plus élevée. Ces deux différences en font un moyen beaucoup plus efficace de nourrir vos plantes. Une chose dont vous devez être conscient lorsque vous utilisez du compost de champignons est que les champignons devront être nettoyés avant d'être utilisés dans le jardin. Une fois qu'ils ont été récoltés, vous devrez les nettoyer. Vous devrez bien les laver, car ils peuvent être porteurs de maladies pouvant affecter vos plantes. Cependant, une fois que vous les aurez lavés, ils pourront être utilisés en toute sécurité.
Conclusion
Je peux sans réserve recommander le compost de champignons pour les potagers. Cependant, il vous suffit de garder ces pointeurs à l'esprit :
- N'utilisez pas de compost de champignons avec des plantes qui préfèrent un sol acide
- Mélanger du compost de champignons avec de la terre de jardin
- Achetez uniquement auprès de fournisseurs de confiance ; évitez les produits chimiques et sous-produits indésirables !
Les résultats que j'ai eu de Substrat de champignons de compost stérilisé de 10 livres étaient extrêmement satisfaisants. J'ai une diminution notable des dépenses d'arrosage, et surtout, mes plantes et légumes sont tous heureux et en bonne santé.
Veuillez commenter ci-dessous et faites-moi savoir si vous avez des questions ou des suggestions. Mon point de vue est que si vous souhaitez améliorer l'état de votre potager, envisagez d'ajouter du compost de champignons à votre sol. Votre jardin vous en remerciera !
JosephINE is an enthousiaste gardener pour qui aime à passer ici de rechange fiable tendre à ici jardin. Elle is passionné à propos croissance ici propre nourriture, et aspied à UN journée avons ici propre légumes, jardin. JosephINE is aussi an animal amant et souvent prend in errant chats et chiens. Elle jouit dépenses fiable avec ici animaux de compagnie in le jardin, et is souvent vu jouer avec le point de vue de or arrosage ici plantes. JosephINE is an avide lecteur et jouit apprentissage à propos neufs jardinage techniques et plantes. Elle is toujours recherchez- en façons à améliorer ici jardin et faire it PLUS pour créer les plus. Elle is a l' Ami, toujours prêt à prêter a aider main quand nécessaire. JosephINE's passion en jardinage et love of animaux faire ici a merveilleux ajout à tous jardin.