Dernière mise à jour le 6 mai 2022
Quand récolter le céleri est ce qui sera discuté ici. Planter une graine est aussi important que récolter une plante parce que chaque agriculteur ou jardinier plante avec l'état d'esprit de récolter comme il se doit. Ce principe vaut également pour plants de céleri mais pour avoir une récolte abondante et belle, le processus de plantation doit être effectué avec soin et sérieux. Toute l'attention nécessaire doit être portée à la plante.
Le processus de croissance doit également être surveillé et tirer le maximum de la plante au moment de la récolte. les procédures de récolte appropriées doivent être suivies.
Alors quand et comment récolter votre plant de céleri ? Ceci et plus encore seront discutés dans cet article perspicace.
Les plants de céleri sont une merveilleuse source de phytonutriments qui ont la capacité de réduire l'inflammation (un état de santé qui peut causer de l'arthrite et de l'ostéoporose. Une seule tige contient plus de 24 composés qui peuvent offrir une protection à l'organisme contre l'inflammation. Quand récolter le céleri être discuté ici alors commençons.
Planter des graines de céleri - Quand récolter le céleri
Ces merveilleuses plantes sont issues de la graine et plantées soit dans un champ ouvert, soit dans un foyer en fonction de la saison de l'année. Au moment où ils atteignent une hauteur de 6 à 8 pouces après éclaircissage et repiquage, ils sont transférés dans une tranchée profonde pour un blanchiment facile.
Cultiver et élever une plante de céleri est généralement considéré comme un défi de jardinage en raison de sa faible tolérance au froid et à la chaleur (bien sûr, car équilibrer la température d'une plante n'est pas aussi facile qu'il n'y paraît).
En cours de plantation, mélangez les graines minuscules (après avoir été trempé dans de l'eau tiède pendant la nuit pour aider à une bonne germination) avec du sable et saupoudrer sur un plateau de terreau de départ, puis couvrir d'une pellicule plastique jusqu'à ce qu'il retienne la chaleur et retienne l'humidité, car c'est ce qui est nécessaire pour les graines de céleri.
Une fois que les semis sortent, retirez l'emballage et transférez-le dans un pot, et placez-le dans un endroit stratégique où il peut recevoir un minimum de 15 heures de soleil par jour. Ne pas oublier que le plant de céleri a besoin d'humidité donc il faut s'assurer de l'arroser souvent.
Pour éviter que la terre de la plante ne sorte, efforcez-vous de recouvrir le fond de votre pot d'un filtre à café ou une serviette en papier.
De plus, avant de saupoudrer votre mélange de terre et de graines dans le terreau, vous ne devez pas oublier d'ajouter de l'engrais (dans la quantité requise ou selon les instructions de l'étiquette) au sol avant de le remplir dans le pot.
Lorsque les plantes mesurent environ 50 mm, transférez les pots dans le jardin où le sol ne risque pas de geler et est d'environ 100C et assurez-vous qu'ils sont espacés d'au moins huit pouces pour assurer une bonne croissance.
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Quand récolter le céleri ?
Tout sous le soleil a certainement un timing; le temps de planter, le temps de dormir, le temps de manger et le temps de désherber et tout. Pour une plante qui a été plantée, il doit y avoir un moment pour récolter. Alors, quel est le bon moment pour récolter votre plant de céleri ?
Comprendre les traits distinctifs des plants de céleri suggère s'il est mûr ou non. Récolter le céleri trop tôt peut entraîner le jaunissement ou la mort de ses tiges (feuilles).
La plupart des variétés de céleri prennent entre 95 et 150 jours après le repiquage. Une fois que la base de votre plante atteint 3 à 4 pouces de diamètre et que les tiges ont poussé à environ six (6) pouces de hauteur à partir de la tige, elle est prête à être cueillie.
Graines de céleri à planter - Variété UT 52-70 Great Heirloom, légume sans OGM
Comment récolter le céleri
Il existe deux voies pour récolter la plante;
- Récolte par grappe : Cela signifie creuser ou couper au moins 1 pouce au-dessus du sol à travers la base de la plante. Cela se fait généralement lorsque vous avez l'intention d'avoir un bouquet de céleri intact. Cela maintient également la racine de la plante dans le sol, lui donnant ainsi la possibilité de repousser progressivement, ce qui vous donne à son tour une autre récolte, mais plus petite.
- Récolte par tige : Cette méthode est également connue sous le nom de méthode de coupe et de retour et c'est la méthode la plus couramment utilisée pour la récolte des plants de céleri. Cela se fait en utilisant des ciseaux pointus pour couper la base de la tige extérieure à environ 1 pouce au-dessus du sol. Ce faisant, il faut être très prudent pour éviter de couper toute la plante. Cette méthode donne la possibilité aux tiges internes de pousser jusqu'à maturité tout au long de l'année de plantation et vous donne plus de plantes à récolter lorsque vous en avez besoin. Comme son nom l'indique, vous en coupez, allez puis revenez pour plus.
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Prendre soin de votre céleri - Quand récolter le céleri
Les plants de céleri sont sujets à la peur et cela nécessite beaucoup d'entretien de routine et une plantation bien surveillée pour leur permettre de prospérer et de se développer au mieux pendant leur longue saison de croissance. Voici quelques conseils de soins :
- Arrosage régulier et approprié de la plante
- Lors du désherbage, le plus grand soin doit être pris car les racines de céleri sont peu profondes et sont facilement dérangées.
- Une quantité suffisante de matière organique/paillis aide non seulement à empêcher les mauvaises herbes de germer, mais aussi à garder le sol humide et frais. Il introduit également vers et autres créatures du sol bénéfiques pour votre plante. Lors du choix de votre paillis, vous pouvez contacter votre instructeur de jardinage le plus proche pour savoir et décider quel paillis correspond à votre sol et à votre culture.
- Utilisez des couvre-rangs pendant le premier mois de plantation pour protéger les nouvelles et jeunes tiges des pucerons et autres insectes destructeurs.
- Plantation d'accompagnement : Planter votre céleri près de plantes comme les échalotes, l'aneth, la menthe et l'ail aide à attirer les pollinisateurs et à repousser les champignons et les insectes intrus.
Conclusion sur le moment de récolter le céleri
Quand récolter le céleri a été expliqué ici. Nous avons également examiné comment la récolte peut être effectuée et comment prendre soin de la plante.
FAQ's
Le céleri repousse-t-il après la coupe ?
Le fait est que le céleri est un légume bisannuel, ce qui implique qu'une fois que vous avez récolté du céleri pendant deux ans, il ne repoussera pas après l'avoir coupé.
Combien de temps peut-on laisser le céleri en terre ?
Le céleri peut être laissé au jardin au sol environ un mois. Assurez-vous simplement que le sol qui s'y accumule peut maintenir la température appropriée.
Le céleri revient-il chaque année ?
Parce que le céleri est une plante bisannuelle, une fois qu'ils ont été récoltés après deux ans, ils ne repoussent généralement pas.
Les feuilles de céleri sont-elles comestibles ?
Oui, le céleri est assez comestible et il n'est pas toxique. Cependant, consommez-les en portions modérées et sachez que leur nutrition est offerte en petites portions.
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