Dernière mise à jour le 31 octobre 2022
Avez-vous déjà à quoi ressemblent les plants de coriandre quand ils poussent? Découvrons-le. Faire germer la coriandre dès le début avec des graines peut être une tâche frustrante, même pour le jardinier le plus expérimenté.
Avec les bonnes connaissances et les paramètres de croissance appropriés, vous pouvez obtenir cette germination réussie de la coriandre.
Donc, une fois que vous avez réussi à faire pousser de la coriandre à partir de graines et qu'elle commence à germer, ce que nous aimerions savoir, c'est à quoi ressemble-t-elle exactement lorsqu'elle germe ?
Cet article vous donnera une idée de l'apparence de la coriandre lorsqu'elle germe, des conseils sur la façon de faire pousser ou de faire germer avec succès la coriandre, et bien d'autres. Alors, continuez à lire pour avoir un aperçu de ceux-ci.
À quoi ressemblent les pousses de coriandre ?
Alors, à quoi ressemble exactement la coriandre quand elle germe ? Une fois que vous avez perfectionné le exigences croissantes pour que la graine de coriandre pousse, vous devriez commencer à voir des pousses.
Après environ 7 jours ou moins de semis de graines de coriandre, vous devriez commencer à remarquer des pousses blanches émergeant de la graine plantée. Vous pouvez facilement vérifier cela en exposant lentement le sol avec vos doigts et en découvrant les graines.
La germination de la coriandre se traduira par une germination verte qui devrait commencer à émerger à travers le sol hors des graines après 2 ou 3 jours supplémentaires.
Combien de temps la coriandre prend-elle pour germer ?
Une fois que vous avez planté ou semé les graines de coriandre, la germination ou la germination devrait commencer après 7 à 10 jours.
Toutefois, coriandre en germination à partir de graines peut être assez délicat. Vous devez créer le réglage de semences idéal pour que vos graines puissent germer.
Astuces pour cultiver de la coriandre pour obtenir une germination réussie
Vous pouvez faire pousser de la coriandre à partir de graines dans votre jardin ou dans des conteneurs. Alors, pour réussir à faire germer la coriandre, suivez ces conseils :
1. Préparez la graine de coriandre en la faisant tremper
Les graines de coriandre sont à l'intérieur d'une coque dure qui contient 2 graines enfermées. Retirer la coque pour retirer les graines. Avant de procéder à la plantation de ces graines, vous devez préparer les graines pour augmenter leurs chances de germination.
Faire tremper la graine de coriandre est l'astuce pour obtenir une meilleure germination. Par conséquent, tremper les graines pendant 10 à 48 heures et retirer l'eau et laisser sécher les graines. Le trempage de ces graines les aidera à mieux pousser et plus rapidement.
2. Plantation
Après la préparation des semences suit la plantation. Vous pouvez semer vos graines de coriandre à l'intérieur ou à l'extérieur. Insérez les graines dans le sol et recouvrez-les d'une couche de sol d'environ un quart de pouce.
3. Arrosage
Maintenez un sol humide pour favoriser la germination. Mais ne bouchez pas trop le sol. Laissez le sol sécher avant d'arroser à nouveau pour éviter que les moisissures et les maladies n'infestent les semis.
4. Amincissement
Vous devriez commencer à remarquer une germination blanche après 7 à 10 jours. Laisser la coriandre germer jusqu'à ce qu'elle mesure environ 2 pouces de long. Ensuite, éclaircissez le semis à environ 3 à 4 pouces de distance.
Cultivez la coriandre dans un environnement surpeuplé afin que les feuilles puissent faire de l'ombre aux racines des plantes. Cela ralentira la montaison de la plante de coriandre par temps chaud.
5. Lumière du soleil
Même si la plante de coriandre n'aime pas trop la lumière du soleil, les semis ont tout de même besoin de quelques heures de plein soleil. La coriandre peut encore tolérer une ombre légère.
Si vous cultivez dans un récipient, fournissez aux semis un peu de soleil. Cependant, assurez-vous que l'exposition au soleil des semis ne doit pas dépasser 4 à 5 heures de plein soleil; sinon, cela peut provoquer le flétrissement et même la mort de la plante.
Puis 2 ou 3 semaines plus tard, vous pouvez lentement augmenter l'exposition extérieure de vos plants de coriandre. de cette façon, ils peuvent s'endurcir et s'acclimater aux conditions extérieures.
Conditions de croissance idéales pour la coriandre
Voici quelques conseils de culture supplémentaires pour que vous puissiez profiter d'une récolte continue de feuilles de coriandre :
- La coriandre doit être cultivée dans un sol riche et bien drainé.
- La coriandre a encore besoin d'un peu de soleil mais pas trop pour ne pas entrer dans la phase de montaison. Si vous résidez dans une région plus chaude, il est conseillé d'offrir de l'ombre l'après-midi à votre coriandre.
- La plage de pH idéale pour qu'une plante de coriandre pousse de manière optimale est d'environ 6.2 à 6.8. Assurez-vous donc d'effectuer le test de sol approprié avant la plantation pour y parvenir.
- Vous pouvez améliorer le sol en incorporant et en mélangeant des pouces de compost ou d'autres matières organiques. Si vous cultivez de la coriandre dans des conteneurs, un mélange de rempotage en sac de qualité supérieure devrait être envisagé.
- Pour profiter d'une production de feuilles productive, fournissez à votre coriandre une alimentation constante d'aliments végétaux solubles dans l'eau.
Quand planter de la coriandre
De préférence, vous devriez planter la coriandre au début du printemps ou à l'automne. Plantez-les environ un mois avant le dernier gel. Pour les zones 8, 9 et 10, le meilleure période pour planter la coriandre est autour de l'automne. C'est principalement parce que la plante a tendance à durer jusqu'à ce que le temps se réchauffe ou se réchauffe à la fin du printemps.
Récolter et conserver la coriandre
Feuillage de coriandre peut être récolté en continu et vous pouvez profiter de la coupe et revenir sentir. Assurez-vous de couper les feuilles entières pour qu'elles puissent repousser. Vous devez récolter les tiges feuillues près du niveau du sol.
Cependant, assurez-vous de ne pas récolter plus d'1/3 des feuilles entières à la fois afin de ne pas affaiblir la tige. Récoltez simplement ce dont vous avez besoin d'un coup pour favoriser une croissance vigoureuse.
Une fois que la coriandre est cultivée dans les conditions appropriées avec une récolte constante, vous pouvez profiter d'une production continue pendant plusieurs semaines.
Stockage
Une fois que vous avez récolté les feuilles de coriandre, couvrez les feuilles d'une manière lâche avec un sac en plastique à l'envers et mettez-le au réfrigérateur. En utilisant cette méthode, vous pouvez conserver la coriandre jusqu'à un mois.
FAQ's
A quoi ressemble la coriandre quand elle commence à germer ?
Les graines sont vert noirâtre et ressemblent à du poivre noir. Une fois que les graines germent, elles poussent vers le haut, ressemblant un peu à un haricot vert. Après quelques semaines, les feuilles commencent à sortir.
La coriandre est une plante herbacée vivace dont les feuilles ressemblent à des versions miniatures de la feuille de laitue. La coriandre est une herbe très populaire et polyvalente pour la cuisine et l'assaisonnement. Il est facile à cultiver et convient parfaitement à votre potager. Une plante de coriandre peut être cultivée à partir de graines de différentes manières, mais l'une des façons les plus simples est de les démarrer à l'intérieur dans un mélange de départ de graines.
Les semis seront prêts à être transplantés dans leur foyer permanent dans environ 7 à 10 semaines.
Comment savoir si une plante est de la coriandre ?
Il y a plusieurs façons. La première consiste à regarder les feuilles. S'ils sont gros et ronds avec un bon arôme fort, c'est probablement de la coriandre. La seconde consiste à regarder les tiges. Ils doivent être verts et fibreux. Il n'y a pas grand chose à regarder pour le basilic. La troisième est de regarder les graines. Si les graines sont petites et dures, c'est probablement de la coriandre.
L'herbe coriandre (Coriandrum sativum) est devenue omniprésente dans la cuisine américaine. Il est utilisé comme ingrédient dans tout, des vinaigrettes et marinades aux soupes, sautés, chili, sauces et même desserts.
Si ce n'est pas l'herbe fraîche et familière qui ajoute tant de saveur aux soupes et aux ragoûts, c'est peut-être l'épice séchée connue sous le nom de coriandre. C'est un membre de la famille du persil, et on l'appelle souvent "l'autre coriandre" car il est difficile de trouver de la coriandre fraîche et plus facile de trouver de la coriandre séchée.
La coriandre repoussera-t-elle après avoir été coupée ?
Vous pouvez obtenir une deuxième récolte, mais vous devrez peut-être attendre l'année prochaine.
Votre coriandre devrait récupérer et produire de nouvelles feuilles pour une autre saison.
Quelle est la meilleure période de l'année pour planter la coriandre ?
La plantation à la fin de l'automne donne à votre coriandre une chance de pousser pendant l'hiver. Si vous commencez tôt au printemps, les plantes n'auront pas la chance de s'enraciner avant d'être tuées par les températures froides.
Quelle est la différence entre la coriandre fraîche et séchée ?
La coriandre fraîche a un arôme beaucoup plus puissant que la coriandre séchée. Le goût est aussi plus piquant. La coriandre séchée est généralement vendue dans de petits sacs et peut être ajoutée aux soupes, sauces, plats de riz, etc. La coriandre fraîche est utilisée dans les plats aux saveurs mexicaines ou asiatiques. La coriandre séchée est utilisée dans des plats aux saveurs indiennes ou thaïlandaises.
Comment faire durer la coriandre fraîche plus longtemps ?
Lorsque votre coriandre commence à flétrir, ne la jetez pas. Au lieu de cela, placez la coriandre fanée dans un sac en plastique et scellez-le. Conservez la coriandre au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
Comment cultiver la coriandre ?
La coriandre peut être cultivée à partir de graines ou transplantée. Pour faire germer les graines, placez-les dans un bac et couvrez-les d'une serviette humide. Vous pouvez également semer les graines directement dans le sol. Les graines sont prêtes à être transplantées lorsqu'elles ont germé et ont développé deux vraies feuilles. Si vous plantez les graines à l'intérieur, vous devez les mettre dans des pots individuels environ quatre semaines avant de les planter à l'extérieur. Pour faire pousser de la coriandre à l'extérieur, vous devrez lui fournir au moins six heures de soleil direct par jour.
À quoi ressemble la coriandre quand elle germe : conclusion
En ce qui concerne l'apparence de la coriandre lorsqu'elle germe, une pousse blanche est généralement remarquée une fois qu'elle commence à germer. Cela se remarque 7 à 10 jours après le semis. Puis quelques jours plus tard, on devrait voir des pousses vertes émerger de la graine semée.
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