Laatst bijgewerkt op 4 maart 2023
Het is van cruciaal belang om de ideale pH-waarde voor wortelen te bieden om een goed grondprofiel voor wortelen op te bouwen dat een uitstekende oogst vereist.
Wortelen behoren tot de meest universeel geteelde groenten waar veel tuinders van houden. Door hun stralende kleuren, diverse vormen en maten, de voedingswaarde vraag naar wortelen is altijd hoog.
Als teler is het de moeite waard om de juiste wortelcultuur onder de knie te krijgen. U zult meer wortelen telen voor uw consumptie en de markt in het algemeen.
Beste bodem-pH voor wortelen
Onder andere wortelgewassen kunnen wortelen het beste direct in de tuin worden geplant in een voorbereid zaaibed. Om het zaaibed voor te bereiden, moet u ervoor zorgen dat uw grond zacht genoeg is om te werken door te bewerken en organische compost toe te voegen.
Ze gedijen in grond die matig is, niet te zuur of te basisch, met een pH-waarde tussen 5.8 en 6.5. Deze atmosfeer biedt de beste grond voor het telen van wortelen.
Wortelen hebben voldoende vochtige grond nodig die de groei van kleine harige wortels elimineert die de textuur van de algehele wortel vernietigen.
De beste grond voor wortelen moet temperaturen hebben tussen 60 en 65 graden Fahrenheit. Het moet los, vrij van puin en zanderig of leemachtig zijn.
Hoe u uw bodem-pH kunt repareren: pH-niveau van wortelen
Om een goed profiel voor uw grond op te bouwen, is het essentieel om een grondtest uit te voeren om de pH-waarde van de wortel te testen. Wortelen doen het niet goed als de grond zuur is; als je je grond op enigerlei wijze moet aanpassen, doe dit dan het jaar voordat je wortels kweekt.
Gebruik tuinkalk om de pH-waarde van de wortel te wijzigen in a meer alkalisch niveau. Gebruik een tuinvork of een helmstok om de grond los te maken tot een diepte van minimaal 8 cm. Verwijder alle steenresten en breek grote stukken grond los, zodat deze zacht en uniform is.
Voeg tijdens het bewerken van uw grond ten minste 2 tot 4 inch compostmest toe om de grond los te maken en de juiste voedingsstoffen toe te voegen. Voeg 2 tot 4 kopjes universele meststof per 100 voet toe en werk dat allemaal naar de bodem van het bed. Hark het bed soepel uit nadat u alle grote brokken aarde hebt verwijderd.
Waarom is de pH-waarde van wortelen belangrijk?
De pH-waarde beïnvloedt hoe wortelplanten voedingsstoffen uit de bodem opnemen. De pH-waarde heeft ook invloed op de hoeveelheid voedingsstoffen die in de bodem beschikbaar worden gesteld door de bacteriën die organisch materiaal afbreken.
De ideale pH-waarde die geschikt is voor wortelen ligt tussen 6 en 6.8. Wortelen kunnen het echter goed doen bij pH-waarden tussen 5.5 en 7.0, wat een snellere opname van voedingsstoffen en een gezonde groei mogelijk maakt.
Een pH-waarde onder de 5.5 is te zuur en alles boven de 7.0 is te basisch voor wortels om te groeien. We raden u aan om de pH van uw grond te testen met een pH-meter voordat u uw wortelzaden aanpast of zaait.
Als uw grond onder de 5.5 te zuur is, kunt u houtas of dolomietkalk toevoegen. Als uw grond te alkalisch is boven 7.0, kan organisch materiaal zoals compostveenmos of elementaire zwavel worden toegevoegd.
Lees verder over Welke paprika's zijn het zoetst?
Gezonde wortelen kweken
Nadat je de pH-waarde van je grond hebt aangepast, is het tijd om je wortelzaden te planten.
Ruimte voor je zaden ten minste 2 tot 4 inch uit elkaar, plant ze minder dan een kwart tot een halve inch diep. Wortelzaden zijn erg klein en dit soort afstand kan worden bereikt door een zaadinjector te gebruiken of ze na het ontkiemen te verdunnen.
Houd het grondoppervlak vochtig na het zaaien van uw zaden, zodat het niet uitdroogt en barst. Wortelzaden hebben moeite met ontkiemen als de grond droog en knapperig is.
Kleed de rijen aan de zijkant met ammoniumnitraatmest met een snelheid van 1 pond per 100 ft rij zodra uw planten 4 inch lang zijn. Uw zachte, losse grond voor wortelen is ook gunstig voor onkruid zodat ze net zo snel groeien als uw wortelzaailingen. Verwijder zoveel mogelijk onkruid, maar vermijd diepe teelt in de buurt van uw wortelplanten, omdat u de wortels gemakkelijk kunt beschadigen.
Oogst uw wortelen gedurende minimaal 65 tot 75 dagen vanaf de dag van planten of wanneer ze de gewenste grootte hebben bereikt.
Down to Earth organische bio-levende meststofmix 5-4-2, 5 lb
Bodembeheertaken om ervoor te zorgen dat u de beste wortelen krijgt
Voorbereiden van het zaaibed
Graaf, afhankelijk van de variëteit aan wortels die je kweekt, minstens 7 tot 8 inch diep in de grond. Voor rechte uniforme wortels is een dieper zaaibed vereist. Wortelen gedijen in losse grond en kantelen tot een diepte van ongeveer 10 tot 12 inch. Vergeet niet om stenen of puin uit de grond te verwijderen.
Mestgrond met fosfor
Zoals de meeste wortelgewassen, hebben wortelen een goede hoeveelheid fosfor nodig om optimaal te presteren. Omdat ze een enkele dikke penwortel hebben in plaats van veel vezelige wortels, het gebied waar ze absorberen fosfor is relatief klein. In tegenstelling tot andere voedingsstoffen wordt fosfor niet door een plant opgenomen via wateropname.
In plaats daarvan is het gefascineerd door een proces dat diffusie wordt genoemd en dat zich op natuurlijke wijze verplaatst van een gebied met een hoge concentratie in de grond naar een lagere concentratie in de wortel. Het bodemoppervlak waaruit fosfor wordt opgenomen, is een heel klein gebied rond de wortel zelf. Als uw grondtest aangeeft dat er meer fosfor moet worden toegevoegd, kunt u doorgaan en een paar weken voordat u de zaden zaait, organische fosformeststof, zoals steenfosfaat of beendermeel, aan het plantgebied toevoegen.
Breng de pH van de grond in evenwicht
Gebruik een grondtester om de pH van uw tuingrond te bepalen voordat u uw zaden zaait. Net als veel andere groenten moet de pH van wortelgrond tussen de 6 en 6.8 liggen. Houd er rekening mee dat er elke 2 tot 3 jaar een pH-test moet worden uitgevoerd. De effecten van zwavel of kalk nemen uiteindelijk af en de grond keert terug naar zijn oorspronkelijke verspreidingsgebied.
Geef je wortels goed water
Houd uw grond gedurende het groeiseizoen goed bewaterd, maar overdrijf het niet. Als je wortelen eenmaal aan de gang zijn, hebben ze voldoende water nodig om hun volledige potentieel te bereiken. Wortelen zijn geen droogtetolerante planten en als ze niet genoeg water krijgen, zullen ze knagen, vorken of pittig worden.
Als de grond echter te nat wordt in de latere stadia van de wortelontwikkeling, zal deze openbarsten en tekenen van rot vertonen. Irrigeer op grondniveau om schimmelziekten zoals kroonrot, echte meeldauw en bladziekte tijdens het water geven te voorkomen.
Houd de wortels bedekt met aarde
Naarmate de wortels groeien, kan het bovenste deel naast de bladeren bloot komen te liggen. Als dit gebeurt, heuvel de grond op of mulch de blootgestelde plaatsen. Blootstelling aan zonlicht kan ervoor zorgen dat de blootgestelde delen groen en bitter worden.
Wat is de ideale pH van wortelen?
Je vraagt je misschien af wat de ideale pH van wortelen zou moeten zijn. Voor de beste resultaten als het gaat om het kweken van wortelen, moet de pH van de grond rond de 6-7 zijn. Dit betekent dat de grond slechts licht zuur of bijna neutraal mag zijn. Je moet er ook voor zorgen dat de grond goed gedraineerd is; leemachtige grond is het beste voor het kweken van wortelen. Het kan zijn dat je wortelplanten onkruid zien groeien, maar het is belangrijk om geen onkruidverdelger te gebruiken. Dit komt omdat het de wortelplanten zelf kan beschadigen.
Zijn wortelen zuur of alkalisch?
We weten dus dat de grond licht zuur moet zijn, maar wat betekent dit voor de wortels zelf? Zijn ze zuur of alkalisch? De waarheid is dat de pH-waarden van wortels meestal tussen de 5.9 en 6.5 liggen. Dit betekent dat ze meestal licht zuur zijn. Het is echter heel dicht bij neutraal! Alles onder de 7.0 op de pH-schaal wordt als zuur beschouwd, dus het snijdt maar net!
De pH-waarden van wortelen kunnen echter verschillen, afhankelijk van het type wortel dat je eet. Gehakte wortelen variëren bijvoorbeeld van 5.3-5.5 op de pH-schaal, terwijl gekookte wortelen variëren van 5.6-6 op de pH-schaal. En ingeblikte wortelen kunnen variëren van 5.18-5.22 op de pH-schaal, terwijl gepureerde wortelen variëren van 4.5-5.2 op de pH-schaal. Eén ding is zeker, in welke vorm ze ook voorkomen, wortelen zijn zuur.
Beste Potgrond Voor Wortelen
Misschien ben je wel benieuwd wat de beste potgrond is als het om wortelen gaat. De belangrijkste factoren zijn dat het goed gedraineerd en los moet zijn. Daarnaast moet het boordevol micronutriënten zitten. Een leembodem werkt vaak het beste. En de pH-waarde moet tussen 6-6.5 liggen.
Beste Compost Voor Wortelen
Je bent misschien ook benieuwd wat de beste compost is als het om wortelen gaat. Zoals we weten, houden wortelen van een omgeving van 6-6.5 op de pH-schaal. Het gebruik van compost die vol organisch materiaal zit en rijk is aan micronutriënten, is ideaal voor je wortelen om te gedijen.
Hoe maak je een pH-indicator met wortel
Er zijn twee manieren om een pH-indicator te maken met wortels, en dit werkt ook met ander fruit en groenten, zoals aubergines, bosbessen, kersen, sinaasappels, enz. Om de kleurverandering te zien, moeten je wortels gewoon meer gemaakt zijn alkalisch of zuurder.
Voor de eerste methode doe je gewoon je wortel in een blender en duw je door een zeef totdat je nog vloeistof over hebt. Giet de vloeistof in een bakje en voeg desgewenst een kleine hoeveelheid water toe (dit zou de kleur niet moeten veranderen). Voeg nu gewoon je zuur of alkali toe! Als je wilt dat je wortel in kleur geneutraliseerd wordt, voeg dan gewoon wat zuiveringszout toe.
Een andere methode is gewoon wat water koken en het dan in een kom gieten. Voeg geraspte stukjes wortel toe aan je kom en laat ongeveer vijf minuten staan, terwijl je vaak roert. Laat afkoelen en je pH-indicator uit een wortel is klaar!
Conclusie: de pH-waarde van wortelen
Het kennen van de pH-waarde van de juiste wortels is de eerste stap in het kweken van een gezond gewas. Tuinieren is een prachtige ervaring; vooral de vreugde om één zaadje in de grond te stoppen en een grote oogst gezonde groenten te oogsten. Geniet van je tuinreis!
Heb jij tips of trucs als het gaat om het telen en oogsten van wortelen? Zo ja, laat het me dan gerust weten in de reacties hieronder. En onthoud, delen is zorgzaam!
Veelgestelde vragen
Houden wortelen van zuur of alkalisch?
Ik heb gelezen dat wortelen de voorkeur geven aan een zure grond en dat ze daarom zo goed zijn in het verwijderen van ijzer uit je lichaam. Ik heb een wortelveld in mijn tuin en ik bemest het nergens mee. De grond is kleiachtig, maar er zit ook veel zand in.
De pH van de grond heeft enig effect op het aantal wortels dat een plant zal produceren. Wortelen geven de voorkeur aan een pH die ergens tussen 6 en 7 ligt.
Het is echter ook waar dat wortelen erg gevoelig zijn voor veranderingen in de pH van de bodem.
Wat is de beste grondmix voor wortelen?
Misschien wel het beste is biologische compost. Dit is een mengsel van organisch materiaal (gecomposteerde mest, gemaaid gras, enz.) vermengd met een gelijke hoeveelheid veenmos. Dit wordt meestal gemengd in de bovenste 6 tot 8 inch van de grond en moet minstens eens in de drie jaar worden toegevoegd. Potgrond - Dit is meestal een mix van zand en veenmos. Het wordt gebruikt voor het kweken van groenten in kleine containers, zoals potten of trays.
Ik heb gelezen dat de grondmix goed gedraineerd en los moet zijn.
Dit is wat ik gebruik:
1/2 tot 1 kopje gecomposteerde mest 1 kopje vermiculiet 1 kopje veenmos 4 kopjes zand Dit is een redelijk goede mix, maar als je geen toegang hebt tot deze materialen, probeer er dan zelf een te maken. Ik start mijn zaden binnenshuis in een startmix voor zaden (meestal een veenmos-potmix). Ik start ze op een donkere plaats en zorg ervoor dat ze minimaal 12 uur licht per dag krijgen. Na 3 weken verplant ik ze naar mijn tuin en laat ze ongeveer 2 maanden groeien voordat ik ze oogst.
Hoe bepaal je de pH van je bodem?
Je kunt de grond van je wortel eenvoudig testen met een eenvoudige pH-testkit. Deze kits zijn goedkoop en gemakkelijk te gebruiken. Je moet ten minste drie verschillende plekken in je wortelbed testen en uitgemiddelden. Als u niet over de juiste pH-testkit beschikt, kunt u deze online of bij uw plaatselijke tuinwinkel kopen. Met behulp van de pH-testkit neemt u een kleine hoeveelheid aarde en geeft u deze water in een kopje. Gebruik het meegeleverde water om de grond grondig te mengen totdat het een pasta vormt.
Voeg nu een gelijke hoeveelheid water toe aan de beker. Dit zal u laten weten.
Waar kan ik wortelen het beste planten?
De beste plaats om wortelen te planten is op een plek met een diepe, vruchtbare en goed doorlatende grond. Dit omvat gebieden met veel compost, mest of mulch. Als je deze materialen niet hebt, is het beter om ze voor het planten aan de grond toe te voegen. Heb je bijvoorbeeld veel mest, meng deze dan met je grond. Dit helpt de grond om vocht en voedingsstoffen vast te houden. Je kunt er ook wat compost door mengen, wat ook de grond zal verbeteren. Wortelen staan ook graag op een plek met veel zon. Zonlicht helpt de wortels om lang en sterk te groeien. Wortelen houden ook van een standplaats met veel water, maar ze kunnen ook een tijdje zonder water.
Lory is een fervent tuinier die graag buiten is. Ze is gepassioneerd over het gebruik van haar groene vingers om prachtige, weelderige tuinen te creëren voor haar vrienden en familie. Ze vindt plezier in het onderhouden van haar tuin, het snoeien van planten en het kweken van nieuwe soorten. Ze deelt haar kennis en ervaring graag met anderen die net zo enthousiast zijn over tuinieren. Lory is een echte natuurliefhebber die haar enthousiasme voor het buitenleven graag deelt met iedereen die haar ontmoet.