Laatst bijgewerkt op 28 augustus 2022
Heb je je ooit afgevraagd hoe ze babywortelen telen? Heb je je ooit afgevraagd of? baby wortelen zijn grote wortelen die in kleinere stukjes zijn gesneden of als ze gewoon als worteltjes worden gekweekt? Mocht je interesse hebben om zelf de echte baby carrots te kweken, daar gaan we in deze post over.
Babywortelen zijn niet je gewone wortelen. Ze zijn een van de meest populaire soorten wortelgroenten die in de Verenigde Staten worden verkocht. Baby carrots kunnen verwerkt worden in verschillende gerechten, maar ook in high-end restaurants. Ze maken zelfs deel uit van onze nietjes en worden gebruikt in feestschalen, rauwkostborden en andere delen als bijgerechten.
De meeste ouders maken er graag gebruik van vanwege hun gemak om deze babywortelen in het eten van hun kind te gebruiken. In feite zijn de meeste kinderen dol op deze babywortelen in hun eten omdat ze zoet en leuk zijn om te eten.
Dus, krijg de kans om te ontdekken hoe ze de echte baby carrots telen, zodat jij ook kunt profiteren van deze heerlijk smakende wortel.
Baby wortelen
Babywortelen zijn de miniatuurversie van wortelen op ware grootte die ongeveer 3 tot 4 inch lang zijn. Er zijn twee soorten babywortels. We hebben de onrijpe wortelen die worden geplukt als ze nog klein zijn. Dan hebben we de miniatuursoorten die de echte babywortel zijn die klein lijkt, zelfs als ze volwassen zijn.
Het concept van baby wortelen kwam eigenlijk van een boer in Californië genaamd Mike Yurosek. Zijn idee was om wortelen te telen en te verkopen die werden gevormd tot babywortelen die geoogst zullen worden en klaar zijn voor snackconsumptie.
De nieuwe vorm van de baby wortel heeft de wortel een nieuw gezicht gegeven en heeft bijgedragen aan een hogere consumptie per persoon. In 2006 werden bijna alle baby carrots verwerkt en buiten Californië verscheept naar alle delen van het land.
Veel supermarkten verkopen en verpakken vaak baby wortelen die zijn gemaakt van grotere wortelen en ze schillen en snijden ze in kleinere maten. Dus meestal zijn dat niet de echte worteltjes. Je kunt de wortelen die vóór de volwassenheid zijn geoogst, echt lokaliseren, omdat ze nog steeds dat groen eraan vast hebben.
Een ander verwarrend onderdeel is dat bepaalde wortelvariëteiten worden gekweekt om slechts 3 tot 4 inch te bereiken. Het zijn gewoon miniatuurwortelen die in containertuinen worden gekweekt of het zijn degenen met rotsachtige grond die een penwortel niet gemakkelijk kan laten verschijnen.
Lees meer over Heirloom-tomaten kweken
Hoe worden babywortelen gekweekt?
Wortelen zijn over het algemeen: makkelijk te kweken en ze groeien snel. Er zijn verschillende soorten wortelrassen die in verschillende kleuren en lengtes verkrijgbaar zijn. Al deze wortelrassen kunnen jong en slank geteeld en geoogst worden. Dan zijn sommige wortelvariëteiten babyachtig en van nature klein.
Om babywortelen te kweken, kun je zaden krijgen die kleinere wortelvariëteiten zijn. Sommige speciale cultivars zijn gefokt om het babystadium te bereiken. Hier zijn enkele soorten babywortelen die je kunt kweken.
- markt van Parijs
- Kleine vingers
- Babette
- chantenay
- Thumbelina
- Amsterdam forceren
Hieronder staan dus manieren om babywortelen op de juiste manier te laten groeien.
Hoe groeien babywortelen?
Je kunt baby worteltjes kweken in tuinbedden, verhoogde bedtuinen en zelfs containers. Plant uw wortelen 2 tot 3 maanden voor de eerste verwachte vorst in uw regio. De wortelen kunnen ongeveer 70 tot 80 dagen nodig hebben om volwassen te worden. Volg dus deze richtlijnen om met succes babywortelen te kweken:
1. Voorbereiding van de plantplaats
Als je in containers plant, kies dan een houten pot of een aarden pot met drainagegaten. De container moet ongeveer 10 inch breed en 10 inch diep zijn. Kies dan je grond, bij voorkeur leem- of zandgrond. Voeg compost toe om de bodemkwaliteit te verbeteren.
Als u dat wilt planten in je buitentuin, graaf het gebied op waar u gaat planten. Maak de grond tot 8 inch diep los en breek eventuele kleverige klompen op. Zorg ervoor dat er geen stenen of stenen in uw plantgebied zijn, omdat deze het groeiproces kunnen belemmeren.
2. Zaad zaaien
De zaden moeten ongeveer ¼ inch diep worden geplant. Als ze ongeveer 2 cm lang zijn geworden, moet je ze uitdunnen om ze voldoende ruimte te geven om onder de grond te groeien. Zorg ervoor dat de zaailingen 1 inch uit elkaar staan en als je in rijen plant, moeten ze 6 inch uit elkaar staan.
RattleFree Pink Pink Carrot Seeds, Heirloom en Non-GMO Carrot Seeds
3. Radijs planten als gezelschapsplanten
Als u uw tuinprestaties verder wilt maximaliseren, kunt u: radijs kweken tussen je wortelen. Radijsjes hebben de neiging om snel te groeien. Daarom kun je ze oogsten lang voordat je de zaailingen van je wortelen dunner maakt.
4. Water geven
Zodra je je zaden hebt gezaaid, is zacht water geven vereist, zodat je de zaden niet verplaatst. De zaden hebben ongeveer 2 tot 3 weken vocht nodig of totdat ze hun eerste set echte bladeren hebben ontkiemd. Het ontkiemen van het zaad kan even duren; zorg er wel voor dat je ze vochtig houdt, zodat ze op het juiste moment kunnen ontkiemen.
Zorg er echter voor dat u dat niet doet boven water of onder water omdat ze hierdoor niet goed kunnen groeien. Geef ze gewoon de juiste hoeveelheid water zodat ze kunnen bloeien.
5. Mulch
Mulchen van de bovenste laag van de grond is ook een goed idee. Dit zal de verdamping van water verminderen. Verminder daarom uw behoefte om uw babywortelplanten water te geven.
Babywortelen oogsten
De verschillende soorten babywortelen moeten binnen ongeveer 55 tot 65 dagen na de plantdatum klaar zijn voor de oogst. Maar voor gerijpte wortelen kan het ongeveer 75 dagen of langer duren voordat ze klaar zijn voor de oogst. Zodra ze ongeveer een centimeter in diameter zijn, kun je de worteltjes uit de grond trekken.
Je kunt er net zo goed aan één trekken om te zien of dat de maat is die je wilt voordat je de andere eruit haalt.
FAQ's
Komen worteltjes van nature voor?
Ja, worteltjes worden uit zaad gekweekt. Je vindt ze in supermarkten en boerenmarkten. Ze zijn een mooie toevoeging aan een salade of op zichzelf.
Zijn baby wortelen net zo gezond als gewone wortelen?
Babywortelen zijn een geweldige manier om van een verscheidenheid aan groenten te genieten in een handige, gemakkelijk te eten snack. De voedingswaarde van worteltjes is vergelijkbaar met die van gewone worteltjes. Beide bevatten vitamine A, foliumzuur, vitamine C, vezels en kalium. Babywortelen zijn een uitstekende bron van vitamine A, wat nodig is voor een goed zicht, botontwikkeling en immuunfunctie. Vitamine A-tekort kan leiden tot blindheid, slechte groei en vatbaarheid voor infecties. Ze bevatten ook bètacaroteen, een antioxidant die het lichaam helpt beschermen tegen kanker. Een kopje rauwe worteltjes levert meer dan 50 procent van de dagelijkse waarde van vitamine A, meer dan 50 procent van de dagelijkse waarde van vitamine C en meer dan 10 procent van de dagelijkse waarde van vitamine K. Ze bevatten ook vezels, kalium , foliumzuur en mangaan. Babywortelen zijn een geweldige optie voor veganisten, vegetariërs en mensen die gluten willen vermijden. Ze zijn ook een uitstekende keuze voor kinderen die niet van de textuur van gewone wortelen houden. Ze zijn gemakkelijker te kauwen en gemakkelijker voor de tanden.
Waar groeien babywortelen?
De beste plek om worteltjes te kweken is in een tuin. De reden hiervoor is dat de grond los en gemakkelijk te bewerken is en de planten niet worden beperkt door een pot of container. Als je echter geen tuin hebt, is het het beste om ze te kweken in trays gevuld met rijke, losse compost.
De ideale groeiomgeving voor worteltjes is hetzelfde als voor elke andere groente: een zonnige plek met veel goede, goed doorlatende grond. Een verhoogd bed werkt erg goed, omdat je er gemakkelijk onkruid en ongedierte mee kunt verwijderen en de grond in een goede conditie kunt houden. De grond moet leem, vruchtbaar en goed gedraineerd zijn. U kunt elke gecomposteerde mest gebruiken, maar u moet ervoor zorgen dat u voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. De beste manier om dit te doen is door kunstmest toe te voegen als de plant jong is. Als u uw babywortelen in een container kweekt, moet u aan het begin van het groeiseizoen een meststof toevoegen.
Hoe lang duurt het voordat babywortels groeien?
Babywortelen kunnen tot drie weken nodig hebben om te groeien. Ze hebben een warme, lichte omgeving nodig met een goede luchtcirculatie en een goede grond. Ze moeten ook regelmatig worden geoogst, zodat ze niet taai en vezelig worden. Ze worden ook gekweekt in diepe bedden van compost of bladvorm om te voorkomen dat de grond uitdroogt.
Wortelen zijn een van de meest populaire groenten die in huistuinen en boerenmarkten over de hele wereld worden geteeld.
Hoe groeien ze babywortels: laatste woord?
Hoe worteltjes groeien is niet zo moeilijk. Baby wortelen hebben de neiging om snel te groeien en zijn vrij eenvoudig te kweken. Ze kunnen om verschillende redenen worden gekweekt, zoals tussendoortjes, salades of zelfs toevoegen aan je favoriete stoofpot.
Volg onze richtlijnen voor het succesvol kweken van babywortelen, zodat je kunt genieten van deze heerlijk smakende groente.
Eunijs is an enthousiast gardenergie Met a passie For groeiende prachtige bloemen. Ze houdt niets meer neem contact uitgaven niet de tijd of in haar tuin, neigen naar haar planten en genieten van de buiten. Eunijs heeft geweest tuinieren For over 15 jaar en heeft ontwikkelde a unieke stijl of landscapen dat is zowel praktisch en AEDThetisch aangenaam. Ze is vooral achtergrond of groeiende rozen en geniet experimenteren Met anders variëteiten en kleuren. Eunijs neemt groot trots in haar tuin en vaak aandelen de fruit of haar arbeid Met vrienden en familie. In haar Reserve niet de tijd of, ze geniet lezing tuinieren tijdschriften en Bijwonen lokaal hplaatsicultuur EVENTS. Eunijs is hartstochtelijk over ons haar hobby en is altijd gretig naar deel haar kennis en ervaring Met anderen.