Laatst bijgewerkt op 26 oktober 2022
Elke tuinier zou zich bewust moeten zijn van de laagste temperatuur voor tomaten en paprika's om ze te bewaren voordat het vorstseizoen begint.
Tuinieren is niet voor angsthazen; soms is het moeilijk, soms is het glad. Dit geldt des te meer als u nadenkt over het juiste moment om uw gewas te planten, vooral als het niet goed gedijt bij vorst.
Stel dat je voldoende fatsoenlijk tuinieren hebt en je realiseert je dat het weer dreigt met vroege vorst, dan moet je het beschermen. Tomaten en paprika's zijn enkele van de gewassen die het niet goed doen in het winterseizoen. Je moet ze oogsten voordat de vorst valt en proberen ze binnen te laten rijpen. U kunt uw planten in de tuin redden door er een schaduw over te bouwen om het tuinseizoen te verlengen.
Als je tomaten, aubergines of paprika's probeert te telen, is het essentieel om te weten wat de laagste temperatuur is die deze planten kunnen verdragen. In dit artikel zullen we kijken naar zowel de laagste als de hoogste temperaturen waar deze planten onder kunnen overleven.
Laagste temperaturen voor tomaten en paprika's
Volgens de USDA Research Service vertonen tomaten problemen wanneer de temperatuur onder de 50 graden Fahrenheit daalt. Koele nachttemperaturen belemmeren het vermogen van de tomaat om het zonlicht om te zetten in suikers via een proces dat bekend staat als fotosynthese.
Lage temperaturen verminderen ook de pollenproductie in tomaten en paprika's, wat resulteert in minder fruitproductie of vruchten vervorming. U kunt ook littekens en scheuren aan de onderkant van uw fruit ervaren die zich 's nachts voordoen wanneer de temperatuur onder de 60 graden Fahrenheit daalt.
Je tomaten en paprika's beschermen tegen de laagste temperaturen
Om je tomaten- en paprikaplanten tegen vorst te beschermen, heb je twee dingen nodig: stevige tuinpalen of tomatenkooien en noppenfolie. De tuinstokken of tomatenkooien vormen de structuur waarmee je de noppenfolie kunt wikkelen en je planten kunt beschermen.
Zorg ervoor dat je noppenfolie stevig is, zodat het geen rommel van je tomaten- en paprikaplanten veroorzaakt. Kies een studiestructuur die lang genoeg is om de hoogte van je tomatenplant te dekken. U kunt de kooi gemakkelijk installeren als u eenmaal plant of over de bestaande planten tegen het einde van het seizoen.
Zodra u de tomaten kooi over de plant, wikkel de noppenfolie om de kooi en gebruik ducttape om hem op zijn plaats te bevestigen. Wikkel het rond de kooi, beginnend vanaf het grondniveau helemaal tot een paar centimeter boven de bovenkant van de plant. Zorg ervoor dat je ook de bovenkant van de plant bedekt.
De stevige structuur en noppenfolie zijn voldoende om je planten te beschermen tot de oogsttijd. Maar om alle rompslomp te voorkomen, moet je ervoor zorgen dat je je tomaten en paprika's op het juiste moment plant. Als je je realiseert dat je te laat bent, is het essentieel om te zoeken naar rassen die gemakkelijk tegen lagere temperaturen kunnen.
Kiem- en groeitemperaturen voor tomaten en paprika's
Kunnen peperplanten vorst overleven? De minimale temperatuur om te ontkiemen en te groeien tomaten en paprika's is minimaal 15 graden Celsius. Ontkieming gaat echter sneller als de temperatuur boven de 20 tot 24 graden Celsius is.
De temperatuurtolerantie van peper voor nachtelijk weer ligt rond de 13.5 graden Celsius. De dagtemperatuur mag echter een week of langer niet onder de 15 graden Celsius komen. Als dit gebeurt, krijgt u onvolgroeide gewassen.
Als de nachttemperaturen onder de 13.5 graden Celsius zakken, gaat er het een en ander mis. Stuifmeel ontwikkelt zich niet en bloemen die de volgende ochtend opengaan, geven geen vrucht.
Dat gezegd hebbende, zou de ideale temperatuur voor het telen van tomaten en paprika's tussen de 20 en 24 graden moeten liggen.
De vraag 'kunnen paprika's vorst overleven' kunnen we nu duidelijk beantwoorden uit bovenstaande informatie.
Tomatenrassen voor koelere klimaten
Over het algemeen hebben tomaten een gunstige temperatuur tussen 15 graden en 32 graden Celsius nodig om te overleven. Er zijn echter specifieke tomatenrassen die met opzet zijn gefokt voor koelere klimaten met het vermogen om temperaturen onder de 55 graden Fahrenheit te verdragen. De beste keuzes voor dergelijk weer zijn tomaten van het korte tot middenseizoen.
Deze tomaten zetten hun vruchten af bij koelere temperaturen en worden in het kortste aantal dagen, ongeveer 52 tot 70 dagen, volwassen. Sommige hybride voorbeelden omvatten:
- Beroemdheid
- Goudklomp
- Subarctische veel tomaat
- Husky goud
- Oranje elfje
- Oregon lente
- siletz
- Sommige erfstukvariëteiten omvatten:
- Legende
- Bush biefstuk
- Manitoba
- Kimberly
- New Yorker
- Gletsjer
- Gregori's Altaï
- Galina
- Grushovka
Tomatenrassen voor warme streken
Als we het hebben over de laagste temperaturen voor tomaten en paprika's, zou het goed zijn om ook te praten over de juiste tomaten voor de warme streken.
Temperaturen die oplopen tot boven de 27 graden, zorgen ervoor dat zowel tomaten als paprika's te veel hitte krijgen. Wanneer ze 32 graden Celsius bereiken, zullen de vruchten niet stollen en verliest u de productiviteit van uw planten. Landen of regio's met een warm klimaat dwingen tomaten- en paprikatelers om ze in de schaduw te telen.
De hittetolerante variëteiten die u in deze regio's kunt laten groeien, zijn onder meer:
- Zonnestraal
- Bella rosa
- Florida
- Zonnige bel
- Groot rundvlees
- bergkam
- Porter
- Driftkop
- Zonnebrand
- Fourth of July
- Heatwave
- Homestead
- Super fantastisch
- Sunchaser
- Sweet 100
- Arkansas reiziger
- groene zebra
Dus hoe los je het temperatuurprobleem in tomaten en paprika's op?
Hoewel je niet veel kunt doen aan een verandering van temperatuur, vooral in deze tijd van klimaatverandering; je kunt een paar remedies proberen
Ten eerste, plant je paprika's en tomaten niet in het verkeerde seizoen
Ten tweede, zorg ervoor dat de grond tijdens het kweken de juiste temperatuur heeft.
Naast het planten van winterharde tomatensoorten, kun je je paprika's en tomaten ook afdekken met een structuur om het fruit warm te houden tot het rijpt en rijpt.
Donkere plastic hoezen verhogen de temperatuur met 5 tot 10 graden, terwijl doorzichtige plastic hoezen de tomaten tot 20 graden opwarmen. Het gebruik van een van de afdekkingen is voldoende om uw tomaten- en paprikaoogst te redden
Veelgestelde vragen
Kunnen tomaten tegen 40 graden weer?
Ja, tomaten kunnen temperaturen tot 30 graden Fahrenheit verdragen.
Wat zijn de effecten van lage temperatuur op tomaten?
Het effect van lage temperatuur op tomaten is om de hoeveelheid water in het fruit te verhogen en de groei te vertragen. Hierdoor wordt de tomaat minder stevig en sappiger, maar niet per se kleiner.
Wat is de laagste temperatuur die paprika's kunnen verdragen?
Wat hun groeiomgeving betreft, zou ik zeggen dat ze minstens -10°C kunnen verdragen. Ik leef in een gematigd klimaat. Ze zijn echter niet zo koudtolerant als sommige andere groenten en fruit.
Maar ze zijn behoorlijk vorstgevoelig. Zorg voor voldoende drainage en dat uw grond niet te nat is.
Paprika's zijn extreem gevoelig voor lage temperaturen. Over het algemeen kunnen ze niet worden bewaard in de koelkast onder 40 ° F. Wanneer paprika's worden bewaard bij temperaturen boven 60 ° F, verliezen ze hun smaak, kleur en textuur en rijpen ze mogelijk niet goed.
Wanneer kan ik mijn paprikaplanten buiten zetten?
Als je in een gebied woont waar de temperatuur naar verwachting gedurende ten minste twee weken niet onder het vriespunt zal dalen, dan is het oké om je paprikaplanten buiten te zetten.
De meeste paprika's kunnen prima buiten worden geplant nadat alle gevaar voor vorst voorbij is. U kunt ze in het late voorjaar of het vroege najaar in de kas starten als u ze eerst binnenshuis wilt laten bloeien. Sommige variëteiten houden er misschien niet van om te worden getransplanteerd en kunnen vastlopen. Als dit gebeurt, kunt u ze later opnieuw transplanteren wanneer ze groter zijn en minder snel vastlopen.
Kunnen paprika's lichte vorst overleven?
Ja, hoogstwaarschijnlijk. De meest winterharde van de meest voorkomende paprikasoorten zijn de Bells, die tot -7°C (-20°F) kunnen verdragen. De paprika's moeten ook kunnen overleven, maar ze moeten beschut of beschut tegen de wind zijn gekweekt en de temperatuur binnen moet ruim boven het vriespunt worden gehouden, zeg 12-15°C (54-59°C). F).
Kunnen tomaten groeien bij koud weer?
De ideale temperatuur voor het telen van tomaten ligt rond de 60 graden. Koud weer vertraagt de groei, wat kan resulteren in onvolgroeid fruit. In mildere klimaten kunnen tomaten overleven bij temperaturen tot 20 graden, maar ze zullen niet groeien en kunnen zelfs sterven.
Hoe groeien tomaten?
De levenscyclus van deze plant omvat de vegetatieve (groeiende) en reproductieve (vruchtvorming) stadia.
Vegetatieve groei vindt plaats in de lente en de zomermaanden. Reproductieve groei vindt plaats in de herfst- en wintermaanden. De tweede is door te kijken naar het groeiseizoen van een plant, dat begint in de lente en eindigt in de herfst. Het groeiseizoen verwijst naar de tijd dat een plant actief groeit en fruit produceert. Dit is hetzelfde als uw groeiseizoen, dat wordt bepaald door de lengte van de dag. Als uw groeiseizoen lang is, kunt u verwachten dat uw tomatenplanten in de herfst fruit produceren. Als uw groeiseizoen kort is, zullen uw planten pas in de lente vruchten produceren. Tomaten hebben een lang groeiseizoen. Het groeiseizoen wordt bepaald door de lengte van de dag. Als de lengte van de dag korter is dan 12 uur, is het groeiseizoen korter. Als de daglengte 12 uur of langer is, is het groeiseizoen langer.
Conclusie
Temperatuurverandering is een van de nadelige effecten op planten die hun gezondheid en productiviteit beïnvloeden. Het is van cruciaal belang om te voorkomen dat uw gewas wordt blootgesteld aan zowel de warme als de koude weersextremen waarmee alle tuinders in verschillende tijden van het jaar worden geconfronteerd.
Al het beste terwijl u werkt aan het overwinnen van klimaatverandering die schadelijk kan zijn voor uw gewas.
Lory is een fervent tuinier die graag buiten is. Ze is gepassioneerd over het gebruik van haar groene vingers om prachtige, weelderige tuinen te creëren voor haar vrienden en familie. Ze vindt plezier in het onderhouden van haar tuin, het snoeien van planten en het kweken van nieuwe soorten. Ze deelt haar kennis en ervaring graag met anderen die net zo enthousiast zijn over tuinieren. Lory is een echte natuurliefhebber die haar enthousiasme voor het buitenleven graag deelt met iedereen die haar ontmoet.