Laatst bijgewerkt op 28 februari 2023
Perzische komkommerzaden zijn gemakkelijk verkrijgbaar in tuincentra en online winkels, waardoor ze toegankelijk zijn voor tuiniers in heel Amerika.
Perzische komkommers worden geclassificeerd als een enkel gewas, ook wel bekend als: Cucumis melo var. buigzaam, behorend tot de familie van de Cucurbitaceae. Ze komen oorspronkelijk uit India, maar worden tegenwoordig in veel regio's over de hele wereld gekweekt, waaronder Europa en Noord-Amerika. Perzische komkommers zijn ook bekend als Beit Alpha, komkommer uit het Midden-Oosten of Libanese komkommers.
De vruchtlengte is tussen de vijf en zes centimeter. De vruchten zijn cilindrisch van vorm met een gerimpelde schil die stevig vruchtvlees bedekt dat wit of groen van kleur kan zijn.
De groeiwijze van de plant is een struiktype dat goed bestand is tegen plagen, ziekten en droogte. Een van de voordelen van de Perzische komkommer is dat het heel weinig ruimte nodig heeft om te groeien, omdat de plantgrootte klein is in vergelijking met andere.
Perzische komkommerzaden kweken
Het kweken van Perzische komkommerzaden is niet moeilijk, maar hun kiemtijd wordt als lang beschouwd. De vereisten voor het planten van Perzische komkommers zijn anders dan bij andere groentegewassen. Deze vereisten omvatten:
Plantdiepte
De zaaidiepte van Perzische komkommers wordt niet aanbevolen om minder dan 1/2 "of meer dan 3/4" te zijn.
Zaaisnelheid
De zaaisnelheid voor Perzische komkommerzaden moet ongeveer vier tot acht pond per hectare zijn, afhankelijk van de bodemvruchtbaarheid.
Zaaitijd
De beste tijd om Perzische komkommerzaden te zaaien is het vroege voorjaar nadat de vorstperiode voorbij is. Deze komkommers zijn het meest geschikt voor warmere streken met lange zomers. Bij het zaaien moet de bodemtemperatuur tussen 65 F en 70F liggen voor de beste kiemkracht.
Zaadafstand
Perzische komkommers worden in rijen geplant met 60 cm tussen elke rij en van plant tot plant moet minimaal 30 cm zijn.
Gezondheidsvoordelen van Perzische komkommerzaden
Perzische komkommers worden als gezond beschouwd, hier zijn verschillende gezondheidsvoordelen die ze bieden:
- Goede bron van antioxidanten. Perzische komkommers zijn een goede bron van antioxidanten die nodig zijn om de intracellulaire omgeving gezond te houden en vrij te houden van schade door vrije radicalen.
- Rijk aan vitamine C. Perzische komkommers zijn een belangrijke bron van vitamine C die ons immuunsysteem helpt versterken, de gezondheid van de huid verbetert en het risico op urineweginfecties vermindert.
- Rijk aan voedingsvezels. Perzische komkommerzaden bevatten een grote hoeveelheid voedingsvezels die gunstig zijn voor het spijsverteringssysteem door de stoelgang te reguleren en de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.
- Goed voor de huid. Perzische komkommerzaden zijn vanwege hun antibacteriële eigenschappen aangetoond als een krachtig wapen tegen acne, eczeem, psoriasis en schade door de zon.
- Ontstekingsremmende eigenschappen. Volgens een recent onderzoek met Perzische komkommers is gebleken dat deze komkommers een krachtig ontstekingsremmend voedsel bevatten dat artritis en hartaandoeningen kan bestrijden door de ontwikkeling van ontstekingsstoffen in het lichaam te voorkomen.
- Helpt bij gewichtsverlies. Perzische komkommers bevatten zeer weinig calorieën, waardoor ze ideaal zijn voor diëten om af te vallen. Veel onderzoeken hebben aangetoond dat Perzische komkommerzaden helpen om de bloedsuikerspiegel bij diabetespatiënten te verbeteren.
Klik hier om meer te weten te komen over:
Hoe Perzische Komkommerzaden Te Bewaren?
Wanneer u Perzische komkommers kweekt, kunt u uw eigen zaden redden van overgroeid fruit. De beste tijd om Perzische komkommerzaden te verzamelen, is wanneer de vruchten geelachtig worden of nadat ze op de grond zijn gevallen.
De Perzische zaden moeten bij kamertemperatuur drogen voordat ze op een koele donkere plaats worden bewaard. Zowel gedroogde als verse Perzische komkommerzaden kunnen lang worden bewaard zonder hun kiemkracht te verliezen.
Komkommerzaden om buiten te planten 5 variëteiten
Hier zijn de te volgen stappen bij het bewaren van Perzische komkommerzaden:
- Stap 1: Pluk vruchten als ze overgroeid zijn of op de grond zijn gevallen.
- Stap 2: Snijd ze open om de zaden binnenin te onthullen.
- Stap 3: Schep de zaadjes eruit en gooi het vlezige deel van de komkommer weg.
- Stap 4: Verspreid de zaden enkele dagen op een droge plaats totdat ze volledig zijn opgedroogd.
- Stap 5: Bewaar ze in een luchtdichte trommel en plaats ze in een koele donkere kamer of kast.
Check Out De verschillen tussen Greensand versus Azomite
Hoe Perzische Komkommers Van Thuis Zaden Te Kweken
Zodra je je Perzische komkommerzaden hebt bewaard, is het tijd om ze het volgende seizoen opnieuw te laten groeien. Hier zijn een paar dingen waarmee u rekening moet houden bij het kweken van Perzische komkommers uit huiszaden.
Zorg ervoor dat uw grond rijk is. Bij het kweken van Perzische komkommers moet je beginnen met landbouwgrond die rijk genoeg is aan organisch materiaal, kalkmateriaal en goed gedraineerd is. De pH-waarde moet tussen 6.5 en 7.5 liggen, wat kan worden bereikt door kalksteen toe te voegen op de boerderij voordat je je huiszaden plant.
Geef ze regelmatig water. Perzische komkommers hebben veel water nodig om gezond te groeien en een hoge opbrengst te produceren. Ze moeten tijdens het groeiseizoen elke dag regelmatig worden bewaterd totdat de vruchten zijn geoogst om de grond vochtig te houden.
Bescherm ze tegen plantenvijanden. Perzische komkommerzaden zijn kwetsbaar voor schimmelinfecties zoals valse meeldauw, echte meeldauw en bacteriële verwelking.
Het is belangrijk om tijdens de groeiperiode preventieve maatregelen te nemen tegen deze schimmels door ziektevrij plantmateriaal te gebruiken. Bovendien kunnen Perzische komkommerzaden worden behandeld met fungiciden voor betere resultaten.
Conclusie
Perzische komkommerzaden zoals beschreven in dit artikel zijn een beetje moeilijk te ontkiemen en vereisen daarom de beste groeiomstandigheden.
De beste groeiomstandigheden voor deze plant zijn onder meer een rijke, goed doorlatende grond, voldoende water, bescherming tegen plantenvijanden en een goede luchtcirculatie.
Als je ervoor kiest om je eigen zaden te bewaren, vergeet dan niet om ze volledig te drogen en op een koele donkere plaats te bewaren. Je kunt je zaden lang genoeg bewaren, maar je moet ze van tijd tot tijd controleren op schimmelinfecties die tot rot kunnen leiden.
Je kunt deze heerlijke groenten verwerken in verschillende recepten zoals salades, dipsauzen, stoofschotels en curries.
FAQ's
Welke variëteit zijn Perzische komkommers?
De meest voorkomende variëteit van Perzische komkommers is burpless. Er zijn verschillende andere variëteiten, waaronder citroen, San Diego-markt, lange groene enz. De grootste variëteit is de burpless-komkommer die een milde, zoete smaak heeft.
Zijn Perzische komkommers gemakkelijk te kweken?
In vergelijking met andere komkommersoorten zijn Perzische komkommers wat lastiger om te kweken. Ze geven de voorkeur aan warmere klimaten en moeten worden geplant nadat de bodemtemperatuur ten minste 60 graden Fahrenheit heeft bereikt.
Perzische komkommers hebben tijdens het groeiseizoen een matige hoeveelheid water nodig, zodat ze mogelijk niet overleven op locaties waar de zomerse regenval erg schaars is.
Hoe kan ik Perzische komkommerzaden bewaren?
Als je Perzische komkommerzaden wilt bewaren, scheid de zaden dan van het Perzische komkommervlees nadat je ze hebt geoogst. Spoel de komkommerpulp in water om eventueel achtergebleven vuil of puin te verwijderen.
Spreid de Perzische komkommerzaden uit op een papieren handdoek om ze ongeveer twee weken te laten drogen voordat ze worden bewaard in een luchtdichte container in een koele donkere kamer of kast. Perzische komkommerzaden kunnen vele jaren worden bewaard zonder kiemkracht te verliezen als ze op de juiste manier worden gedroogd en bewaard voor toekomstig gebruik.
Kan ik Perzische komkommer uit eigen zaden kweken?
Bij het kweken van Perzische komkommers uit huiszaden is het proces heel eenvoudig en duidelijk. De Perzische komkommerplant heeft blootstelling aan de volle zon nodig om fruit te produceren. Ze staan bekend als gewassen in het warme seizoen die de voorkeur geven aan een bodemtemperatuur van ten minste 65 F of hoger voor de beste kiemkracht.
Het rechtstreeks zaaien van Perzische komkommerzaden in tuinbedden of containers zou dezelfde geweldige resultaten moeten opleveren, aangezien beide methoden goed werken als u uw planten goed verzorgt.
Lory is een fervent tuinier die graag buiten is. Ze is gepassioneerd over het gebruik van haar groene vingers om prachtige, weelderige tuinen te creëren voor haar vrienden en familie. Ze vindt plezier in het onderhouden van haar tuin, het snoeien van planten en het kweken van nieuwe soorten. Ze deelt haar kennis en ervaring graag met anderen die net zo enthousiast zijn over tuinieren. Lory is een echte natuurliefhebber die haar enthousiasme voor het buitenleven graag deelt met iedereen die haar ontmoet.