Laatst bijgewerkt op 30 oktober 2022
Heb je je ooit afgevraagd of er een verschil is tussen? snijbonen versus sperziebonen? Het antwoord hierop is vrij eenvoudig en dit bericht zal u informeren over wat u hierover moet weten.
Bonen zijn nietjes in onze verschillende huizen en ze zijn over het algemeen voedzaam. Er zijn veel soorten bonen en enkele van de populaire zijn snijbonen en snijbonen, ook wel sperziebonen genoemd.
Bonen zijn vrij eenvoudig te kweken en daarom zijn de meeste telers er dol op. Ze hebben de neiging om zo snel te groeien en je kunt je oogst binnen ongeveer een week verwachten.
In dit artikel zullen we kijken naar twee soorten bonen, namelijk snijbonen en sperziebonen. Dus laten we erin duiken en de verschillen bespreken tussen snijbonen en sperziebonen.
Wat zijn runner bonen?
Dus, wat is een pronkboon? Snijbonen zijn planten uit de peulvruchtenfamilie en staan wetenschappelijk bekend als: Phaseolus coccineus. Pronkbonen worden ook wel scharlakenbonen, limabonen uit Oregon of multiflorabonen genoemd of worden ook wel scharlakenbonen genoemd.
Nu zijn snijbonen eetbare bonen en heerlijk smakende groenten. Deze bonen waren in de volksmond geconsumeerd in de vroege Amerikaanse koloniën en in Groot-Brittannië. En ze zijn nog steeds hier om te blijven.
Pronkbonen worden zelfs beschouwd als een alternatief voor de langseizoen-limaboon. Het zijn vaste planten, maar ze worden meestal als eenjarige gekweekt. De vorm van snijbonenzaden is vergelijkbaar met die van limabonen en ze zijn vaak zwart met paarse en rode spikkels.
Hoewel runnerbalken inheems zijn in Zuid-Amerika en Midden-Amerika, kunnen ze nog steeds voldoende groeien in elk klimaat. Deze bonen hebben de neiging om beter te ontkiemen in koele lentegrond dan de traditionele sperzieboon.
Verrassend genoeg kunnen snijbonen zelfs overwinteren in regio's waar het licht vriest en de grond niet bevriest.
Bovendien zijn snijbonen geweldig voor eetbare landschapsarchitectuur. Ze hebben de neiging om veel charmante bloemen te produceren en je krijgt meer mooie bloemen van deze plant, tot nu toe blijf je de bonen plukken. De rode variant van snijbonen is vooral populair bij kolibries.
Lees meer over:
Verschil tussen sperziebonen en snijbonen
Dus wat is precies het verschil tussen snijbonen en sperziebonen? Snijbonen en sperziebonen zijn totaal twee verschillende planten. Hier zijn enkele van hun verschillen:
· Vorm geven aan
De vorm van snijbonen is meestal plat en groot. Sperzieboon daarentegen voelt zacht, mollig en met de vorm van een nier.
· Productiviteit
Als het op productiviteit aankomt, zijn snijbonen ook productiever dan sperziebonen.
· Snaren
Snijbonen hebben hun groene peulen om ruw en plat te zijn. Hun peulen hebben snaren die moeten worden verwijderd. Daarna moeten ze diagonaal in kleinere stukken worden gesneden voordat ze gegeten kunnen worden.
Voor snijbonen moet je ze daarom goed voorbereiden, zodat je na het koken geen draderige en korrelige maaltijd krijgt. Dus als de tijd niet aan je zijde staat, zijn snijbonen misschien niet ideaal als je een snelle maaltijd wilt.
Maar aan de andere kant hadden sperziebonen vroeger snaren die over de lengte van hun peulen liepen. Daarom worden ze soms snijbonen genoemd. Ze zijn nu echter gefokt om snaarloos te worden.
Het is dus niet nodig of stress om sperziebonen tijdens het bereiden te verwijderen. Daarom is het een goede keuze voor een snelle maaltijd.
Check Out Paarse basilicum versus groene basilicum
· Zaadgroei
Zodra het sperzieboonzaad is geplant en het begint te groeien, zijn het eerste dat uit de grond komt de twee helften van het zaad.
Als het daarentegen gaat om het planten van de zaden van snijbonen, is het eerste dat uit de grond ontkiemt de stengel en de eerste set bladeren.
Outsidepride Scarlet Runner Beans Vine Plant Seed - 25 zaden
· Bloemen
Pronkbonen produceren deze mooie en opzichtige bloem die als sierplant kan dienen. De bloemen van pronkbonen die liaan kan produceren kunnen tot 2.5 cm groot worden. De bloemen zijn meestal opvallende rode of oranje kleuren en het kan ongeveer 20 bloemen per steel zijn. De iriserende kolibries en bijen worden meestal aangetrokken door hun bloemen.
De bloemen die sperziebonen meestal produceren, zijn klein en niet zo opvallend in vergelijking met snijbonen.
· Meerjarig of jaarlijks
Sperziebonen zijn eenjarige planten. Pronkbonen daarentegen zijn meerjarig, maar kunnen soms ook als eenjarige worden gekweekt.
Klik hier om te leren: Leer welke maat pot voor komkommers
· Wijnstokken draaien
De ranken van snijbonen hebben de neiging om met de klok mee te draaien. Aan de andere kant is de wijnstok van sperziebonen geneigd tegen de klok in te draaien.
· Betaalbaarheid
Snijbonen zijn een stuk goedkoper in vergelijking met sperziebonen.
· Soorten
Pronkbonen kunnen van hetzelfde geslacht zijn als sperziebonen, maar ze zijn van verschillende soorten.
Overeenkomsten tussen snijbonen en sperziebonen
Hier zijn enkele overeenkomsten tussen sperziebonen en snijbonen:
- Dezelfde zorg die u aan sperziebonen geeft, is dezelfde als die van snijbonen.
- Ze moeten allebei worden geplant in matig rijke grond die is aangepast met veel organisch materiaal. Volle zon is ook vereist voor zowel snijbonen als sperziebonen.
- Ze hebben allebei ondersteuning nodig als een latwerk voor de wijnstokvariëteit.
- Zowel snijbonen als sperziebonen kunnen binnen worden gestart of u kunt de zaden direct zaaien. Hoewel bonen snel groeien, worden ze echter niet goed getransplanteerd. Maar je kunt de overhand hebben als je een kort seizoen hebt. Zorg ervoor dat u wacht tot de grond is opgewarmd voordat u buiten gaat planten.
FAQ's
Wat is het verschil tussen sperziebonen en snijbonen?
Vanuit culinair oogpunt is er geen echt verschil. Het verschil zit in de naam. Sperziebonen zijn de bonen die zijn geplukt voordat ze hun volledige grootte hebben bereikt, terwijl snijbonen worden geoogst als ze nog klein zijn.
Sperziebonen zijn bonen die nog niet zijn geoogst. Ze worden tot XNUMX cm lang en zijn over het algemeen in de zomer verkrijgbaar, terwijl snijbonen het resultaat zijn van het kruisen van twee verschillende soorten bonen.
Pronkbonen is een grote, rechtopstaande boon die in een peul groeit. Ze zijn een geweldige bron van vezels, ijzer en kalium. Ze worden ook wel tuinbonen of doperwten genoemd. Pronkbonen groeien goed in het Verenigd Koninkrijk en de meeste andere landen, maar je kunt ze ook uit zaad kweken. Snijbonen worden vaak gegeten in salades, soepen en stoofschotels. Je kunt de verse peulen ook gebruiken om een heerlijk en gezond tussendoortje te maken.
Snijbonen zijn verkrijgbaar van de vroege zomer tot de late herfst. Ze houden van volle zon, vruchtbare grond en regelmatig water geven. Ze worden echter behoorlijk lang en kunnen nogal weerbarstig worden. Als je snijbonen naar jouw smaak te hoog groeien, probeer ze dan in de nazomer terug te snoeien. Snijbonen zijn een goede bron van vezels, ijzer en kalium.
Waar zijn snijbonen goed voor?
Snijbonen bestaan al heel lang. Ze werden gekweekt door de Maya's, Azteken en Romeinen. Snijbonen zijn erg voedzaam en een geweldige aanvulling op je groentebox. Ze zijn ook ongelooflijk veelzijdig omdat ze op zoveel manieren kunnen worden gekookt. Ze hebben een milde, aardse smaak en zijn een geweldige bron van vitamines, mineralen, vezels, eiwitten en ijzer. Snijbonen groeien snel en kunnen worden geoogst als de peulen jong en zacht zijn.
Hoe kweek je snijbonen?
Snijbonen kunnen uit zaad worden opgekweekt, maar je moet ze wel minimaal 4 weken voor de laatste vorstdatum binnen zetten. U kunt ze direct in de tuin zaaien na uw laatste vorstdatum of indien vroeg binnen gezaaid kunt u ze verplanten zodra uw grond is opgewarmd. Snijbonen zijn een snelgroeiende plant en moeten ongeveer 12 cm diep en 20 cm uit elkaar worden geplant. Ze zijn een zware feeder, dus het is het beste om veel compost in het plantgat toe te voegen voordat je het zaad toevoegt. Snijbonen hebben veel zon nodig, dus kies een zonnig plekje in je groentetuin. Zaai het zaad op een warme vensterbank of onder een warmtemat en houd het vochtig tot het ontkiemt.
Waar zijn sperziebonen goed voor?
Als je een liefhebber bent van sperziebonen, vraag je je misschien af waar ze precies goed voor zijn. Sperziebonen zijn een makkelijke groente om te kweken, maar ze hebben veel gezondheidsvoordelen, vooral als ze worden gekookt of op andere manieren bereid. Ze bevatten vitamine A en C, evenals foliumzuur en kalium, die allemaal essentieel zijn voor het lichaam.
Conclusie over snijbonen versus sperziebonen
Bens zijn nietjes in de meeste van onze huizen. Snijbonen en sperziebonen zijn heerlijk smakende bonen met een goede voeding. Het is vrij eenvoudig om bonen te telen en zowel snijbonen als sperziebonen kunnen op vergelijkbare manieren worden gekweekt.
Als het gaat om snijbonen versus sperziebonen, zijn dit volledig twee verschillende planten en we hebben enkele van hun belangrijkste verschillen besproken. Dus doe er goed aan om onze informatie door te nemen, zodat u geïnformeerd kunt worden over de verschillen tussen deze twee geweldige bonen.
Eunijs is an enthousiast gardenergie Met a passie For groeiende prachtige bloemen. Ze houdt niets meer neem contact uitgaven niet de tijd of in haar tuin, neigen naar haar planten en genieten van de buiten. Eunijs heeft geweest tuinieren For over 15 jaar en heeft ontwikkelde a unieke stijl of landscapen dat is zowel praktisch en AEDThetisch aangenaam. Ze is vooral achtergrond of groeiende rozen en geniet experimenteren Met anders variëteiten en kleuren. Eunijs neemt groot trots in haar tuin en vaak aandelen de fruit of haar arbeid Met vrienden en familie. In haar Reserve niet de tijd of, ze geniet lezing tuinieren tijdschriften en Bijwonen lokaal hplaatsicultuur EVENTS. Eunijs is hartstochtelijk over ons haar hobby en is altijd gretig naar deel haar kennis en ervaring Met anderen.