Laatst bijgewerkt op 28 oktober 2022
Ben je benieuwd hoe wortelplanten eruit zien? We hebben alle details die u moet weten over het telen van wortelen.
Het kweken van wortelen is een geweldige ervaring voor elke tuinier. Maar het kan een uitdaging zijn als je hun bladeren niet direct na het ontkiemen kunt identificeren.
De meeste tuinders weten niet hoe wortelplanten er direct na het ontkiemen uitzien en kunnen ze verwarren met gras.
Dus hoe weet je hoe je deze planten kunt identificeren vanaf het moment dat ze ontkiemen tot ze bloeien? Als je hier blijft, hebben we alle details die je moet weten.
Hoe ziet een wortelplant eruit als hij begint te groeien?
De meeste tuinders hebben er geen probleem mee om een volwassene te identificeren wortelplant, maar ze weten niet welke wortelplant eruit zien als ze ontkiemen. Dus hoe zien wortelspruiten eruit?
Eenmaal gezaaid, duurt het ongeveer 2-3 weken voordat een wortelzaad ontkiemen. Zodra het ontkiemt, zie je kleine grasachtige spruiten. Deze worden ook wel wortelzaailingen genoemd. Ze hebben een fijne textuur, maar na een paar dagen worden de bladeren dikker en zijn ze gemakkelijk te herkennen.
Hoe zien wortelplanten eruit? Onderscheid wortelen spruiten van gras
Als u uw wortelzaden zaait waar gras of onkruid groeit, kan het een beetje moeilijk zijn om ze te herkennen. De wortelbladeren ontkiemen meestal vanaf een enkele plek en zien er gladder en zijdezacht uit met een delicate textuur.
Bij het zoeken naar wortelspruiten, is een eenvoudige truc om aan de babybladeren te ruiken. Knijp in een klein deel van het blad en ruik – ze ruiken naar wortels.
Zaaitip: Markeer het gebied waar u uw wortelzaden zaait. Op deze manier kunt u uw spruiten gemakkelijk identificeren. Je kunt ook een verhoogd bed maken speciaal voor je wortelzaden of ze in containers laten groeien.
Welke kleur heeft een wortel?
Naast de populaire oranje kleur, wortelen kan ook rood, paars, wit of geel zijn. Voor de 16th Eeuw, alle wortelen waren diep, zwart paars. De Nederlandse telers ontwikkelden later de zoete, dikke oranje wortel die zo beroemd werd dat je zou denken dat het de eerste was die werd gekweekt.
Tegenwoordig zijn wortelen verkrijgbaar in een regenboog van kleuren - wit, paars, rood, geel en oranje. Veelkleurige wortelen zijn nog steeds zeldzaam in de meeste supermarkten, maar kijk deze zomer bij je tuinburen of de volgende boerenmarkt en je zult een verscheidenheid aan van deze kleuren zien.
Zodat je weet dat regenboogkleurige wortelen anders smaken dan gewone oranje wortelen. Gele wortelen hebben een aards-zoete smaak zoals peterselie of selderij. Witte wortelen zijn vrij mild. Paarse wortelen kunnen een peperige smaak hebben die ook heel zoet kan zijn.
Hoe zien wortelbloemen eruit?
Wortelbloemen zijn meestal wit en kanten, hoewel paarse wortelvariëteiten paarse bloemen hebben. Omdat het een bloemscherm is, begint het als een enkele stengel en groeit het uit tot een komvormige bloem met kleinere stengels erop. De kleinere stelen zullen dan kleine witte bloemen aan hun uiteinden produceren.
Moet je je wortelen laten bloeien?
A bloeiende wortel betekent dat uw plant is vastgelopen en niet goed is om te eten. Daarom zie je tuinders hun wortels niet laten bloeien. Ze oogsten ze jong en vers als ze vol van smaak zijn.
Bloeiende wortelen zullen binnenkort een partij zaden produceren, wat betekent dat ze overwoekerd zijn. Bloei kan ook vroegtijdig optreden als de plant bij warm weer groeit. Warm weer verleidt de plant om energie in de bloem te steken in plaats van in de wortel, waardoor witte bloemen bloeien en je wortel te vroeg schiet.
Om ervoor te zorgen dat uw wortelen niet gaan bloeien, zaait u tijdens het seizoen regelmatig om de paar weken wortelen. Sommigen van hen zullen het goed doen, ongeacht de weersveranderingen.
Hoe weet je wanneer wortelen groeien?
Wortelzaden, eenmaal gezaaid, ontkiemen langzaam. Ze hebben veel geduld nodig, omdat het 2 tot 3 weken kan duren voordat ze tekenen van ontkieming vertonen.
Over een paar weken heb je al veel zaailingen ontkiemd. Ongeveer 2 centimeter lang, dun tot één plant om de 4-6 centimeter. In plaats van ze eruit te trekken en de rest van de planten te beschadigen, knip je ze af op grondniveau.
Geef uw wortels constant water terwijl ze groeien, ongeveer 1 inch per week. Mulch rond de planten om de grond vochtig en onkruid weg te houden. Als de wortelwortels groeien en uit de grond omhoog komen, bedek ze dan met mulch om verkleuring door zonlicht te voorkomen.
In warmere klimaten kun je wortelen de winter door laten groeien door ze te mulchen. In klimaten waar de grond bevriest en de temperatuur constant onder de 32 graden Fahrenheit blijft, is het het beste om uw wortels in de late herfst te oogsten.
Jobe's Organics 09524 Doel korrelige meststof
Hoe zien wortelen eruit als ze klaar zijn om te oogsten?
Hoe zien wortelplanten eruit als ze klaar zijn om te oogsten? De planten beginnen geel of bruin te worden aan de randen als teken van volwassenheid. Wanneer u besluit uw wortelen te oogsten, moet u weten of ze klaar zijn. Het hangt af van de gewenste mate van volwassenheid van elke persoon; sommigen houden van jong en smaakvol, terwijl anderen van een beetje groot houden.
Wortels zijn klaar voor oogst 60-80 dagen na het zaaien van zaden, afhankelijk van de variëteit. De toppen hebben een diameter van ongeveer 3/4 tot 1 inch en zullen waarschijnlijk uit de grond springen. Ze hebben ook een levendige kleur. Als je je wortels vanaf de grond naar je ziet gluren, is het tijd om ze te oogsten. Het kleinste dat je wilt dat de wortelen zijn voordat je gaat oogsten, is zo groot als je duim, maar je kunt ze groter laten groeien door ze wat meer te laten groeien.
Wortelen rijpen over het algemeen rond dezelfde tijd als je ze samen plant. Je hoeft ze echter niet allemaal tegelijk te oogsten. Je kunt wat in de grond laten om ze te bewaren als het weer nog steeds aangenaam is. Graaf ze in de winter op en bewaar ze in de koelkast voor toekomstig gebruik.
Veelgestelde vragen
Waar moet ik op letten bij het kopen van een Ph-meter?
De meest nauwkeurige manier om de pH te meten is met een pH-meter. Het enige probleem met pH-meters is dat ze niet goedkoop zijn en wat onderhoud vergen, maar als je onderzoek doet of een groot gebied hebt om te bemonsteren, dan is een pH-meter de juiste keuze. De pH-schaal kan variëren met ongeveer 0.2 eenheden van laboratorium tot laboratorium en zelfs meer dan dat, afhankelijk van de pH van het gebruikte water.
Als u een meter gebruikt die niet is gekalibreerd, wordt er een fout weergegeven. U kunt meters kopen die zijn gekalibreerd voor uw grondsoort en de hoeveelheid zuurgraad in uw omgeving, maar zelfs deze meters zullen niet perfect zijn. Een goede kalibratie kan u helpen de hoeveelheid zuurgraad in uw grond te bepalen en u ook helpen te begrijpen hoe u de metingen kunt aanpassen wanneer u nieuwe gaten graaft.
Wat is de meest nauwkeurige pH-meter voor grond?
Er zijn verschillende pH-meters voor grond op de markt verkrijgbaar. Bodem-pH is een van de meest voorkomende chemische analyses die worden uitgevoerd door een huis- of professionele tuinier. De meest nauwkeurige pH-meter voor grond geeft u een nauwkeurigere aflezing, die u op zijn beurt een idee geeft van welk type meststof u moet gebruiken.
Veel van de pH-meters voor grond die op de markt verkrijgbaar zijn, zijn ontworpen voor gebruik door een professional die toegang heeft tot een laboratorium en is opgeleid in het gebruik van dergelijke apparatuur. Er zijn echter veel pH-meters voor de grond die thuis kunnen worden gebruikt, dus het is belangrijk om te weten hoe u er een selecteert die de beste meting geeft. Er zijn veel factoren die een rol spelen bij het kiezen van een pH-meter voor grond voor uw eigen tuin. Allereerst wil je er zeker van zijn dat de meter in het veld gebruikt kan worden. Sommige pH-meters voor grond zijn ontworpen voor gebruik in het laboratorium, terwijl andere zijn ontworpen voor de hovenier. U wilt er ook zeker van zijn dat u een pH-meter voor de grond krijgt die u een nauwkeurige meting geeft. Een pH-meter voor grond moet u een waarde geven die binnen één pH-eenheid van de werkelijke pH-waarde van de grond ligt.
Wat maakt de meest nauwkeurige pH-meters voor grond zo nauwkeurig?
Bodem-pH is een maatstaf voor hoe zuur of alkalisch een bodem is. De beste pH-meters voor grond meten de werkelijke pH van de grond en zetten deze om in een pH-waarde die je op je meter kunt zien. De meeste mensen gebruiken een pH-meter voor grond om erachter te komen waardoor hun planten ziek worden en of ze wat kalk of zwavel moeten toevoegen om de grond zuurder of alkalischer te maken.
De meest nauwkeurige pH-meter voor grond moet in staat zijn om de zuurgraad of alkaliteit van de grond in een groot aantal grondsoorten te meten en de zuurgraad van de grond te meten op de diepte waar het testmonster wordt genomen. Bodem-pH-testen vereisen kennis van zowel bodemchemie als bodemfysica, evenals kennis van hoe de pH-meter wordt gekalibreerd. Het is ook belangrijk om de beperkingen van het gebruik van een pH-meter voor grond te begrijpen.
Bodem pH-meters zijn te vinden in een breed scala aan prijzen en nauwkeurigheid.
Nemen naar huis
Naast het leren hoe wortelplanten eruit zien, hebben we ook geleerd hoe we de spruiten kunnen onderscheiden van gras of onkruid en hoe we wortels kunnen laten groeien van zaad tot oogsttijd.
Wist u dat u uw wortelen in uw kleine tuin of potten op uw terras kunt kweken? Ja, deze rijke groenten kunnen een onderdeel van uw tuinierlevensstijl worden vanwege hun gemakkelijke verzorging en onderhoud.
Vergeet niet om je wortelen te oogsten wanneer ze nog vers zijn om te voorkomen dat ze gaan schieten. Eenmaal vastgeschroefd, krijgen ze een bittere smaak die onaangenaam is om te eten.
Lory is een fervent tuinier die graag buiten is. Ze is gepassioneerd over het gebruik van haar groene vingers om prachtige, weelderige tuinen te creëren voor haar vrienden en familie. Ze vindt plezier in het onderhouden van haar tuin, het snoeien van planten en het kweken van nieuwe soorten. Ze deelt haar kennis en ervaring graag met anderen die net zo enthousiast zijn over tuinieren. Lory is een echte natuurliefhebber die haar enthousiasme voor het buitenleven graag deelt met iedereen die haar ontmoet.