Última atualização em 26 de outubro de 2022
Neste artigo, examinaremos as informações gerais sobre tomates uva versus tomates cereja para aprender suas diferenças e semelhanças.
É difícil pensar em um alimento que existe há mais tempo do que o humilde tomate. Foi cultivado no antigo Egito e usado pelos antigos romanos, gregos e egípcios. Acredita-se que tenha se originado na América Central e foi trazido para a Europa do México durante a conquista espanhola das Américas.
Os tomates são agora cultivados em todo o mundo. Temos a sorte de viver em uma época em que podemos comer tomates frescos todos os dias, do café da manhã ao jantar. Uma planta de tomate pode crescer até 2 metros de altura e produzir mais de 100 tomates por planta. Vejamos os tomates uva versus os tomates cereja.
O que são tomates uva?
O tomate uva é um tipo de tomate cereja. Os tomates uva também são chamados de “tomates uva” ou “tomates grapefruit”. São pequenos frutos redondos com uma superfície lisa. A cor da carne varia de amarelo e verde a vermelho.
Os tomates uva podem ser consumidos crus ou cozidos. Eles são deliciosos em saladas e sanduíches. Você pode até fazer um mergulho com eles. Os tomates uva têm um sabor doce e acidez que os tornam um complemento ideal para molhos. Você pode comer seus tomates uva crus, mas a maioria das pessoas os prefere cozidos.
- Para cozinhar, primeiro lave os tomates. Se eles tiverem manchas, corte-os ou deixe-os como estão.
- Se você planeja usá-los em saladas, você precisa remover as sementes. Você pode então cortar ou fatiar seus tomates.
Há muitas maneiras de cozinhar seus tomates uva.
- Você pode adicioná-los à sua salada favorita, macarrão, pizza ou sopa.
- Você também pode servi-los como acompanhamento ou aperitivo.
- Você pode fervê-los em uma panela de água com um pouco de sal ou em um forno de microondas.
- Você também pode colocá-los no forno e assar ou grelhar.
O que são tomates cereja?
tomate cereja têm a pele grossa, ao contrário da pele fina dos tomates uva. Tomate cereja e tomate uva podem ser confundidos, mas são diferentes em muitos aspectos.
Os tomates cereja estão frequentemente disponíveis em cores diferentes. Algumas variedades de tomate cereja são vermelhas, laranja, amarelas, verdes ou roxas. Eles também vêm em vários tamanhos, de pequeno a grande. Os tomates cereja grandes são geralmente usados para salada e os tomates cereja menores são usados para lanches.
Ao comprar tomates cereja, procure tomates firmes e sem manchas, com hastes presas. Você pode querer descascar os tomates se gostar da pele dos tomates. Se os tomates não estiverem maduros o suficiente para comer, guarde-os na geladeira até que estejam prontos para uso.
Existem várias maneiras de cozinhar tomates cereja. Eles podem ser grelhados, assados, fritos ou cozidos no vapor. Os tomates cereja também podem ser adicionados a saladas, sanduíches, massas ou pizzas. Se você quiser adicionar sabor aos seus tomates cereja, deixe-os marinar em vinagrete ou azeite, alho, ervas ou outros temperos.
Os tomates cereja são deliciosos quando frescos. Se você for servi-los, no entanto, precisará mantê-los refrigerados até que esteja pronto para comê-los.
Diferenças entre Tomate Uva e Tomate Cereja
Como vimos acima, cada tomate tem suas diferenças em relação ao outro. As duas variedades mais comuns de tomate são o tomate uva e o tomate cereja. Ambos os tipos de tomate são muito populares, especialmente entre os jardineiros domésticos, porque são fáceis de cultivar, fáceis de manter e saborosos. No entanto, existem algumas diferenças entre os dois que você deve conhecer antes de decidir qual é o melhor para você. Eles incluem:
- Os tomates uva são geralmente mais ácidos do que os tomates cereja.
- Os tomates cereja são geralmente menores que os tomates uva.
- Os tomates uva têm uma pele mais espessa do que os tomates cereja.
- Os tomates uva são geralmente vermelhos, enquanto os tomates cereja são geralmente amarelos e laranja.
- Os tomates uva geralmente não têm sementes, enquanto os tomates cereja não.
Semelhanças de Tomate Uva vs Tomate Cereja
- Os tomates uva são do mesmo tamanho que os tomates cereja, mas são um pouco mais firmes. Isso os torna mais fáceis de escolher, embalar, transportar e armazenar.
- O sabor também é semelhante, mas a textura é um pouco diferente.
- Ambas as variedades de tomate são muito suculentas e podem ser consumidas inteiras com ou sem sal e pimenta. Ficam deliciosos em saladas e massas.
- Ambos são fáceis de cultivar e desfrutar.
- Estes tomates são colhidos e vendidos em cachos.
- Eles são comumente usados pela maioria das pessoas que amam esses pequenos tomates para diferentes receitas.
- Ambos podem ser cultivados no jardim de vasos
- Eles exigem as mesmas condições de crescimento
Considerações Finais sobre Tomate Uva vs Tomate Cereja
Então, da próxima vez que você estiver pensando em tomates uva versus tomates cereja, pense no que você quer usá-los antes de crescer. Muitos jardineiros gostam de cultivar qualquer um desses tomates, gostam de usá-los em suas cozinhas porque são únicos e suntuosos.
Perguntas Frequentes:
Posso substituir o tomate uva por tomate cereja?
Sim, você pode usar tomate uva no lugar do tomate cereja, mas depende da receita que você está preparando.
Qual é o tomate uva mais doce ou o tomate cereja?
Os tomates uva são um pouco mais doces do que os tomates cereja, a maior razão pela qual a maioria dos cozinheiros domésticos os usa.
As calorias dos tomates uva versus tomate cereja são altas?
Os tomates cereja têm menos calorias por quilo do que os tomates uva, e um quilo de tomate cereja tem cerca de 150 calorias. Isso não é tão alto em comparação com outras variedades de tomate.
Qual é a principal diferença entre tomate uva e tomate cereja?
A principal diferença é que os tomates uva são um pouco mais doces que os tomates cereja. Isso significa que você pode comer mais deles sem ficar doente. Os tomates uva podem ser preservados colocando-os em um saco plástico com algumas gotas de suco de limão ou vinagre e depois colocando-os na geladeira por até duas semanas.
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