Em seguida, são transferidos para o tanque de alevinos por 5 meses.
5. Estágio de Smoltificação
À medida que o peixe cresce em tamanho e atinge cerca de 40 gramas, a smoltificação é induzida.
Uma amostragem do peixe salmão é realizada a cada dois meses para manter um bom olho em sua taxa de desempenho.