Última atualização em 21 de abril de 2022
Os tomates coração de boi são caracterizados por seus frutos enormes e carnudos. Este tipo de variedade de tomate pode parecer novo para você ou não. Mas o tomate coração de boi existe há muito tempo (quase um século).
Os tomates coração de boi são este tipo de variedade de tomate versátil que é semelhante ao variedade de tomate bife. Esta variedade de tomate é bastante fácil de cultivar e pode levar cerca de 80 dias para a produção de frutos de tomate. É também uma baixa manutenção que pode dar origem a frutos enormes.
Se você já se perguntou o que é um tomate coração de boi, aqui é onde você pode obter algumas boas informações sobre eles. Discutiremos algumas informações sobre esta incrível variedade de tomate e mais, continue lendo para obter algumas informações sobre eles.
Tomates de coração de boi: algumas informações sobre eles e suas características
Os tomates de coração de boi vêm em tamanhos grandes e têm esse fundo pontiagudo que parece um coração de boi, de onde deriva seu nome. Esta forma incomum de tomate coração de boi é resultado de uma mutação que faz com que a extremidade da flor fique alongada. No entanto, você pode achar que alguns são tomates de coração de boi com nervuras profundas.
Os tomates de coração de boi são categorizados no grupo do grupo de tomate de carne e seus frutos podem pesar cerca de 100 a mais de 1000 gramas.
Esta variedade de tomate é da meia-estação para o fim da época. Eles têm uma grande semelhança com o tomate bife e, por esse motivo, alguns jardineiros podem vê-los como uma alternativa à variedade regular de tomate bife.
Tem sido sugerido que o coração de boi tomate originou-se da Rússia, pois foi onde foi mencionado pela primeira vez no final do 19th século. Então este tomate coração de boi chegou aos Estados Unidos onde tem sido amplamente cultivado até hoje. Esta variedade de tomate também é popular na França e na Itália, onde seus frutos geralmente são vendidos nos mercados dos agricultores.
São indeterminados e a maioria do tomate coração de boi vem em vermelho ou rosa. No entanto, você ainda pode encontrar alguns amarelos, verdes, laranjas ou roxos, assim como em outros tipos de tomate.
Assim como na maioria dos tomates bovinos, as sementes contidas no tomate coração de boi são geralmente pequenas. A maioria dos tomates coração de boi é herança e as variedades mais recentes são híbridas e tendem a produzir sementes estéreis.
O bom é que, se você conseguir encontrar uma variedade de tomate coração de boi de herança, poderá propagar facilmente sua planta de coração de boi usando suas sementes.
Confira Informações Gerais sobre Tomate Uva vs Tomate Cereja
Qual é o sabor dos tomates de coração de boi?
Os tomates coração de boi têm este delicioso sabor doce aromático com um pouco de sabor ácido.
Uma vez que o fruto da planta coração de boi amadurece, geralmente fica macio rapidamente. Portanto, é melhor comê-lo o mais rápido possível ou processar a fruta logo depois de colhida.
Algumas das melhores variedades de tomate de coração de boi para ir
Existem muitas variedades de tomate coração de boi. Mas aqui estão algumas das melhores variedades de tomates de coração de boi que você pode escolher:
- Russo laranja: esta é uma adorável variedade de tomate de coração de boi que é em forma de coração e marmoreado alaranjado. Suas frutas podem pesar até 300 gramas e têm esse sabor incrível que é frutado, doce e picante. Além disso, esta variedade é melhor cultivada em uma estufa.
- Coração de Boeuf: esta variedade coração de boi é muito apreciada pelos produtores e pode até ser uma das variedades mais conhecidas de tomate coração de boi. Seus frutos formam frutos vermelhos claros com costelas fortes. Esta variedade de coração de boi é da França e amadurecem a partir de meados de julho. Eles podem crescer até 200 cm e são ideais para cultivo ao ar livre com um pouco de proteção contra a chuva.
- Coração de boi branco: esta variedade de coração de boi dá origem a frutos amarelo-claros e a planta pode atingir até 200 cm de altura. Eles geralmente se saem bem e produzem muito bem em uma estufa.
- Ana Russo: esta variedade de tomate coração de boi produz grandes frutos de tomate em forma de coração que mudam para rosa profundo quando estão maduros ou maduros.
- Coração de boi búlgaro: esta variedade produz numerosos frutos de tomate rosa em forma de coração durante o verão. A planta desta variedade pode crescer até 180 cm.
- Tomate coração húngaro: esta variedade de tomate de coração de boi originou-se de fora de Budapeste, Hungria, por volta de 1900. Eles são caracterizados por sua fruta de tomate rosa-avermelhada radiante e podem pesar quase um quilo. Sua fruta é bastante pesada e carnuda, assim como qualquer outro tomate de coração de boi.
Clique aqui para obter informações sobre:
Aplicações de tomates de coração de boi
Os tomates coração de boi são ótimos para serem usados para fatiar tomates em saladas e sanduíches. Eles também funcionam bem quando você os incorpora em sopas e molhos.
Se por acaso você acabar colhendo mais tomates coração de boi do que pode consumir, esses tomates são abençoados com carne adequada que os torna ideais para processamento e conservas.
Mas tomates coração de boi não são tomates colados. Portanto, pode levar mais tempo para engrossar em molho ou pasta.
Mais uma vez, graças ao seu tamanho enorme, esses tomates são ótimos para rechear e suas vísceras carnudas e escavadas são ótimas para serem usadas para molho e/ou adicionar aos seus pratos.
Em suma, esses enormes tomates de coração de boi são de sabor maravilhoso e versáteis na cozinha.
Conclusão sobre tomates de coração de boi
Vimos que o tomate coração de boi é outro tipo de tomate que você pode escolher. Os tomates de coração de boi são tão grandes quanto os tomates de bife e fornecemos um conhecimento aprofundado sobre o que é essa maravilhosa variedade de tomate.
Perguntas frequentes
O que significa coração de boi?
Quando falamos de coração de boi, estamos nos referindo a uma enorme variedade de cerejas. Então o tomate coração de boi é um tipo de variedade de tomate enorme e carnuda.
O que posso fazer com tomates de coração de boi?
Os tomates coração de boi são bons para serem usados em nossa culinária diferente, como sopas e molhos. Você também pode usá-los em seu sanduíche e saladas. Assim, você pode desfrutar do delicioso sabor do tomate coração de boi na sua cozinha.
Coração de boi é herança de tomate?
A maioria das variedades de tomates de coração de boi são herança, então as variedades mais recentes de coração de boi tendem a ser híbridas que dão origem a sementes estéreis.
Os tomates coração de boi são fáceis de cultivar?
Sim, os tomates coração de boi são muito fáceis de cultivar e é muito fácil ter sucesso em cultivá-los. apenas certifique-se de fornecer-lhes pleno sol, rega adequada e solo fértil.
Eungelo is an entusiasta gardener com a paixão para crescente bonita flores. Ela ama nada mais do que gastar tempo in sua experiência jardim, cuidando para sua experiência plantas e desfrutando do ao ar livre. Eungelo tem sido jardinagem para Acima de 15 anos e tem desenvolvido a único estilo of paisagismoimitar que is ambos prático e lesteheticamente agradável. Ela is especialmente fundo of crescente rosas e goza de experimentando com diferente variedades e cores. Eungelo toma ótimo orgulho in sua experiência jardim e frequentemente partes do frutas of sua experiência trabalho com amigos e família. In sua experiência sobressalente tempo, ela goza de leitura jardinagem revistas e participando local hlugarcultura eventos. Eungelo is apaixonado sobre sua experiência passatempo e is sempre ansioso para share sua experiência Conhecimento e vasta experiência com outras.