Última actualización el 28 de agosto de 2022
¿Alguna vez te has preguntado cómo crecen las zanahorias pequeñas? ¿Alguna vez te has preguntado si las zanahorias baby son zanahorias grandes que se han cortado en trozos más pequeños o si simplemente se cultivan como zanahorias pequeñas? Si está interesado en cultivar las zanahorias pequeñas reales usted mismo, nos referimos a eso en esta publicación.
Las zanahorias baby no son su tipo habitual de zanahorias. Son uno de los tipos más populares de hortalizas de raíz que se venden en los Estados Unidos. Las zanahorias pequeñas se pueden incorporar en varios platos, así como en restaurantes de alta gama. Incluso son parte de nuestros alimentos básicos y se utilizan en bandejas de fiesta, platos de crudités y otros cortes como guarnición.
A la mayoría de los padres les encanta usarlos debido a su conveniencia para usar estas zanahorias pequeñas en la comida de sus hijos. De hecho, a la mayoría de los niños les encantan estas zanahorias pequeñas en su comida porque son dulces y divertidas de comer.
Así que aprovecha la oportunidad de descubrir cómo cultivan las zanahorias baby de verdad para que tú también puedas beneficiarte de esta deliciosa zanahoria.
Zanahorias bebe
Las zanahorias pequeñas son la versión en miniatura de las zanahorias de tamaño completo que miden alrededor de 3 a 4 pulgadas de largo. Hay dos tipos de zanahorias baby. Tenemos las zanahorias inmaduras que se recolectan cuando aún son pequeñas. Luego tenemos los tipos en miniatura, que son las verdaderas zanahorias pequeñas que parecen pequeñas incluso cuando maduran.
El concepto de las zanahorias pequeñas en realidad provino de un agricultor de California llamado Mike Yurosek. Su idea era cultivar y vender zanahorias en forma de zanahorias pequeñas que se cosecharían y estarían listas para el consumo como refrigerio.
La nueva forma de la zanahoria baby le ha dado una nueva cara a la zanahoria y ha ayudado a aumentar el consumo por persona. En 2006, casi todas las zanahorias pequeñas se procesaban y enviaban fuera de California a todas partes del país.
Muchas tiendas de comestibles a menudo venden y envasan zanahorias pequeñas que se fabrican a partir de zanahorias más grandes y las pelan y cortan en tamaños más pequeños. Entonces, la mayoría de las veces, esas no son las verdaderas zanahorias pequeñas. En realidad, puede identificar las zanahorias que se cosecharon antes de la madurez porque todavía tienen esa vegetación adherida a ellas.
Otra parte confusa es que ciertas variedades de zanahorias se cultivan para alcanzar solo de 3 a 4 pulgadas. Son simplemente zanahorias en miniatura cultivadas en jardines de contenedores o son las que tienen un suelo rocoso que una raíz primaria no puede hacer aparecer fácilmente.
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¿Cómo se cultivan las zanahorias pequeñas?
Las zanahorias generalmente son fácil de cultivar y crecen rápido. Hay diferentes tipos de variedades de zanahoria que están disponibles en varios colores y longitudes. Todas estas variedades de zanahorias se pueden cultivar y cosechar mientras son jóvenes y delgadas. Entonces, algunas variedades de zanahorias son como bebés y naturalmente pequeñas.
Para cultivar zanahorias baby, puedes obtener semillas que sean variedades más pequeñas de zanahorias. Se han criado algunos cultivares especiales para alcanzar la etapa de bebé. Aquí hay algunas variedades de zanahorias pequeñas que puedes cultivar.
- Mercado de París
- Dedos pequeños
- Babette
- chantenay
- Thumbelina
- forzamiento de amsterdam
Entonces, a continuación hay formas de cultivar zanahorias pequeñas de manera adecuada.
¿Cómo crecen las zanahorias pequeñas?
solicite cultivar zanahorias pequeñas en camas de jardín, jardines de camas elevadas e incluso contenedores. Plante sus zanahorias de 2 a 3 meses antes de la primera helada esperada de su región. Las zanahorias pueden tardar entre 70 y 80 días en alcanzar la madurez. Por lo tanto, siga estas pautas para cultivar con éxito zanahorias pequeñas:
1. Preparación del sitio de la planta
Si está plantando en contenedores, seleccione una maceta de madera o una maceta de arcilla que tenga orificios de drenaje. El recipiente debe tener unas 10 pulgadas de ancho y 10 pulgadas de profundidad. Luego elija su suelo, preferiblemente suelo arcilloso o arenoso. Agregue compost para ayudar a mejorar la calidad del suelo.
Si vas a ser plantar en su jardín al aire libre, excave el área en la que plantará. Afloje la tierra hasta 8 pulgadas de profundidad y rompa cualquier grumo pegajoso. Asegúrese de que no haya rocas o piedras en su área de plantación, ya que pueden obstruir el proceso de crecimiento.
2. Siembra de semillas
Las semillas deben plantarse aproximadamente a ¼ de pulgada de profundidad. Una vez que hayan crecido alrededor de 2 pulgadas de largo, debes adelgazarlos para darles el espacio adecuado para crecer bajo tierra. Asegúrese de que las plantas de semillero estén a 1 pulgada de distancia y si está plantando en hileras, deben estar a 6 pulgadas de distancia.
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3. Plantar rábanos como plantas complementarias
Si desea maximizar aún más el rendimiento de su jardín, puede crecer rábanos entre tus zanahorias. Los rábanos tienden a crecer rápido. Por lo tanto, puedes cosecharlas mucho antes de ralear las plántulas de tus zanahorias.
4. Riego
Una vez que haya sembrado sus semillas, se requiere un riego suave para no desplazar las semillas. Las semillas requieren humedad durante aproximadamente 2 a 3 semanas o hasta que hayan germinado su primer juego de hojas verdaderas. La germinación de la semilla puede tardar un tiempo; solo asegúrate de mantenerlos húmedos para que puedan germinar en el momento adecuado.
Sin embargo, asegúrese de no sobre el agua o bajo el agua porque esto puede hacer que no crezcan bien. Solo dales la cantidad correcta de riego para que puedan florecer.
5. mantillo
Cubrir la capa superior del suelo también es una buena idea. Esto reducirá la evaporación del agua. Por lo tanto, reduzca su necesidad de regar sus plantas de zanahoria bebé.
Cosecha de zanahorias pequeñas
Las diferentes variedades de zanahorias baby deberían estar listas para la cosecha en unos 55 a 65 días a partir de la fecha de siembra. Pero las zanahorias maduras pueden tardar unos 75 días o más en estar listas para la cosecha. Una vez que tengan alrededor de media pulgada de diámetro, puedes sacar las zanahorias pequeñas del suelo.
También puede sacar uno para ver si ese es el tamaño que desea antes de sacar los demás.
FAQ's
¿Las zanahorias baby se producen de forma natural?
Sí, las zanahorias baby se cultivan a partir de semillas. Puede encontrarlos en supermercados y mercados de agricultores. Son un buen complemento para una ensalada o solos.
¿Son las zanahorias baby tan saludables como las zanahorias normales?
Las zanahorias pequeñas son una excelente manera de disfrutar una variedad de verduras en un refrigerio conveniente y fácil de comer. El valor nutricional de las zanahorias baby es comparable al de las zanahorias normales. Ambos contienen vitamina A, ácido fólico, vitamina C, fibra y potasio. Las zanahorias pequeñas son una excelente fuente de vitamina A, que es necesaria para una buena visión, el desarrollo óseo y la función inmunológica. La deficiencia de vitamina A puede provocar ceguera, crecimiento deficiente y susceptibilidad a las infecciones. También contienen betacaroteno, un antioxidante que ayuda a proteger el cuerpo contra el cáncer. Una taza de zanahorias baby crudas proporciona más del 50 % del valor diario de vitamina A, más del 50 % del valor diario de vitamina C y más del 10 % del valor diario de vitamina K. También contienen fibra, potasio , ácido fólico y manganeso. Las zanahorias baby son una gran opción para veganos, vegetarianos y personas que quieren evitar el gluten. También son una excelente opción para los niños a los que no les gusta la textura de las zanahorias normales. Son más fáciles de masticar y más fáciles para los dientes.
¿Dónde crecen las zanahorias baby?
El mejor lugar para cultivar zanahorias baby es un jardín. La razón de esto es que la tierra es suelta y fácil de trabajar y las plantas no están restringidas por una maceta o contenedor. Sin embargo, si no tiene espacio en el jardín, lo mejor que puede hacer es cultivarlas en bandejas llenas de compost rico y suelto.
El entorno de cultivo ideal para las zanahorias baby es el mismo que para cualquier otra verdura: un lugar soleado con mucha tierra buena y bien drenada. Una cama elevada funciona muy bien, ya que le permite eliminar fácilmente las malas hierbas y las plagas y mantener el suelo en buenas condiciones. El suelo debe ser arcilloso, fértil y bien drenado. Puede usar cualquier estiércol compostado, pero deberá asegurarse de tener suficientes nutrientes. La mejor manera de hacerlo es agregando fertilizante cuando la planta es joven. Si está cultivando sus zanahorias pequeñas en un recipiente, debe agregar un fertilizante al comienzo de la temporada de crecimiento.
¿Cuánto tardan en crecer las zanahorias baby?
Las zanahorias pequeñas pueden tardar hasta tres semanas en crecer. Requieren un ambiente cálido y luminoso con buena circulación de aire y suelo adecuado. También deben cosecharse regularmente para que no se vuelvan duros y fibrosos. También se cultivan en lechos profundos de compost o mantillo de hojas para evitar que la tierra se seque.
Las zanahorias son una de las verduras más populares cultivadas en huertos familiares y mercados de agricultores de todo el mundo.
Cómo cultivan zanahorias pequeñas: última palabra
Cómo crecen las zanahorias pequeñas no es tan difícil. Las zanahorias pequeñas tienden a crecer rápido y son bastante fáciles de cultivar. Se pueden cultivar por varias razones, como bocadillos, ensaladas o incluso agregar a su guiso favorito.
Siga nuestras pautas sobre cómo cultivar con éxito zanahorias pequeñas para que pueda disfrutar de esta deliciosa verdura.
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