Última actualización el 16 de octubre de 2022
Se ven bastante similares, pero ¿las judías verdes y las judías verdes son lo mismo? Si bien las generaciones anteriores pueden discutir, ¡mi respuesta está bloqueada!
Las judías verdes son ricas en vitaminas, fáciles de preparar y perfectas junto a muchos platos principales. Si no creciste comiendo estos el domingo para el almuerzo, ¡definitivamente te los perdiste! Las variedades de frijoles son las favoritas de mi familia, y la abuela sabe cómo servir un tipo en variaciones alucinantes.
En este artículo, comparto si las judías verdes y las judías verdes son lo mismo. También leerá sobre los diferentes tipos de judías verdes y aprenderá los otros nombres que tienen.
¿Son iguales las judías verdes y las judías verdes?
Las judías verdes y las judías verdes solían ser diferentes, pero hoy en día, los nombres se refieren a lo mismo. Al principio, todos los frijoles solían tener una cuerda a lo largo de su costura, y de ahí proviene su nombre. Como agricultura avanzada, los agricultores comenzaron a cultivar frijoles sin cuerdas.
¿Cuál es la diferencia entre judías verdes y judías verdes?
Tanto las judías verdes como las judías verdes no tienen hilo hoy en día. En general, solo se les conoce como judías verdes.
Puedes comer toda la judía verde, con vaina y todo. Esto lo coloca en la categoría de judías verdes.
¿Todas las judías verdes tienen hilos?
Todas las judías verdes no tienen cuerdas. De hecho, la mayoría son sin hilos. A lo largo de los años, los agricultores manipularon cuidadosamente sus cultivos para eliminar esta parte que consideraban innecesaria.
Hoy en día, solo encontrará variedades tradicionales con cuerdas.
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Los diferentes tipos de judías verdes
Existen más de 100 variedades de judías verdes, pero se pueden dividir en dos categorías: frijoles arbustivos y frijoles polares. ¡Aquí hay un poco sobre algunos de cada grupo!
Variedades de frijol arbustivo
#1 Frijoles de Jade
Los frijoles de jade tienen una apariencia recta y rígida. Tienen carne exterior de color verde oscuro y vainas redondas de color verde claro en el interior. Puede esperar su primera cosecha dentro de los 60 días posteriores a la siembra.
#2 Frijoles Maxibel
Este frijol verde oscuro es delgado y sin aguijón con semillas marrones moteadas. Tardan unos 50 días en madurar.
Frijoles contendientes #3
Estos frijoles son mejores para crecer durante los veranos frescos y cortos. Son ligeramente curvados y se pueden comer frescos, en escabeche, enlatados o congelados. Tardan de 50 a 55 días en crecer.
#4 Frijoles de proveedor
Los frijoles proveedores son compactos y producen cinco frijoles sin hilos de 1 a 2 pulgadas de grosor. Esta variedad prefiere temperaturas más frescas y madura en 50 días.
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#5 Frijoles Rolande
La variedad de frijol rolande produce frijoles delgados sin hilos de 7 pulgadas. Tendrás que esperar unos 50 días para cosecharla.
#6 frijoles azules del lago
Estos frijoles crecen durante el verano y tienen un color verde intenso. Son largos y sin hilos y tardan unos 55 días en madurar.
#7 Judías verdes tiernas
Las judías verdes tiernas prefieren los climas cálidos y son resistentes a las enfermedades. Ellos producen vainas sin hilos dentro de los 55 días de la siembra.
#8 Frijoles Lengua de Dragón
Estos frijoles son de color amarillo pálido con rayas moradas. Puedes cosecharlos en diferentes etapas de su crecimiento. La primera cosecha puede tener lugar cuando están verdes, aunque se puede esperar a que maduren cuando están desgranadas. Las semillas de frijol lengua de dragón son marrones y tardan unos 60 días en madurar.
#9 Frijoles Soleil
Los frijoles soleil son delgados con semillas blancas y vainas amarillas. Puedes empezar a cosecharlos a partir del día 60.
Variedades de frijol polar
#1 Frijoles Musicales Españoles
Los frijoles musica españoles producen judías verdes grandes en una vid de 6 a 10 pies. Debe cosecharlos cuando midan aproximadamente 8 pulgadas, aunque pueden permanecer tiernos hasta 10 pulgadas. Este frijol tiene semillas blancas y está listo para la cosecha en unos 75 días.
#2 Frijoles Trionfo Violetta
Este frijol reliquia italiana tiene vainas, hojas y flores de color púrpura. Pueden tardar hasta 75 días en madurar, pero son fáciles de cosechar.
#3 Frijoles de serpiente de cascabel
Estos frijoles producen granos redondos de 7 pulgadas judías verdes con rayas moradas. Son similares a la variedad de lengua de dragón y pueden crecer hasta 8 pies de altura.
Las semillas de frijol serpiente de cascabel son marrones y tardan entre 70 y 80 días en madurar.
#4 Frijoles Fortex
Los frijoles de Forex son largos y tardan aproximadamente 60 días en madurar. Puede cosecharlos a 7 pulgadas para obtener un frijol delgado o esperar hasta 11 pulgadas para obtener uno más grande.
#5 Frijoles Maravilla de Kentucky
Este clásico estadounidense es comestible fresco, congelado, en escabeche o enlatado. Produce frijoles redondos de color verde oscuro en 70 días y es resistente a las enfermedades.
Judías verdes: ¡Otros nombres por los que pasan!
Hay muchos nombres diferentes que se usan para describir las judías verdes. De lo clásico a lo elegante, ¡aquí están!
Habichuelas: Este nombre se usa a menudo para habas verdes comido como es. Son verdes, redondos y largos. Las judías verdes que se rompen o se rompen obtienen su nombre del sonido de chasquido que hacen cuando las rompes mientras aún no están maduras.
Judías verdes: Estas judías verdes son finas y delicadas. Por lo general, se usan en ensaladas y tienen un precio más alto que otros.
Frijoles Descascarados: Cuando las judías verdes pasan la madurez, se vuelven más grandes y almidonadas. En esta etapa, se les llama frijoles desgranadores. Todavía puedes consumir las deliciosas semillas del interior, pero la vaina exterior no es comestible.
Frijoles secos: Después de la etapa de pelado, las judías verdes se secan.
Frijoles Ramano: Las judías verdes italianas se llaman judías romanas. Tienden a ser más pequeños y tendrás que cocinarlos por más tiempo. ¡Estos frijoles son sabrosos, planos y anchos!
en final
Las judías verdes son deliciosas, fáciles de cultivar y saludables. ¡Puedes cosechar la tuya en 60 días! Son una de las verduras cultivadas más antiguas y siguen siendo populares en muchas dietas.
Hay muchas variantes diferentes de judías verdes para elegir si está considerando plantar las suyas propias. La mayoría de las judías verdes son reliquias familiares, pero las que no tienen hilos son igual de geniales.
Espero que hayas disfrutado leyendo este artículo y lo hayas encontrado útil. Si tiene más preguntas sobre judías verdes u otras verduras, envíelas a la sección de comentarios y ¡me pondré en contacto con usted!
Natasha is an ávido gardener y amante of la naturaleza. Ella creció up in a rural cafe rodeado by Flores, árboles, y aves. Ella fue inspirado by así entorno a crecer aquí EL DESARROLLADOR jardín. Natasha pasa aquí fines de semana tendiendo a aquí jardín y toma servicios sociales of aquí plantas. Ella también disfruta excursionismo y explorando una experiencia diferente áreas a encontrar nueva y interesante plantas a add a aquí --. Natashaes amar of jardinería tiene también inspirado aquí a tomar privadas y estudio hlugaricultura. Sus libros introductorios a las enseñanzas especialistas of plantas, Flores, y árboles is en los detalles y aquí jardín is a testamento a aquí en las TRABAJO. Natasha ama a comparte aquí pasión of jardinería otros y a menudo anfitriones jardinería Eventos in aquí vibrante e inclusiva. Sus libros introductorios a las enseñanzas entusiasmo para las al exterior y jardinería is infeccioso y ella is hacerlo ansioso a ayuda otros aprenden Sobre Nosotros jardinería.