Laatst bijgewerkt op 2 maart 2023
Wat is het verschil tussen kelp en zeewier? En waarom worden ze gebruikt als meststof? Is kelp geen zeewier? Welke vorm moet ik kiezen (zeewierpoeder of vloeibaar extract)? Ik stel mezelf al die vragen als ik kijk naar de verschillende organische en/of natuurlijke meststoffen die op de tuinmarkt verkrijgbaar zijn.
Ik zal proberen al die vragen in de volgende regels te beantwoorden, in de hoop dat je een betere keuze kunt maken over kelp en zeewier met informatie aan jouw kant.
Kelp versus zeewier - is er enig verschil?
Zeewier is een woord dat wordt gebruikt om veel soorten waterplanten te benoemen, met name oceanische planten (vandaar het zee-voorvoegsel). Zeewier kan groeien als onderwaterbossen, kelpbedden (een soort bruin zeewier) bedekken tot 25% van de kustlijnen ter wereld. Zeewieren creëren ecosystemen die duizenden andere zeedieren kunnen huisvesten, zoals plankton, zeehonden, vissen, kwallen en meer. Fytoplankton wordt ook beschouwd als zeewier vanwege zijn enorme groeipotentieel.
Zeewier is een term die veel soorten algen omvat, waaronder kelp. Zeewier groeit in veel mariene omgevingen (oceanen, rivieren of meren), maar vooral kelp groeit in ondiep en koel zout water langs rotsachtige kusten.
Sommige van deze zeewieren worden zelfs zeegroenten genoemd omdat ze eetbaar zijn voor mensen. Bijvoorbeeld nori-algen (door de Japanners gebruikt in sushi en andere traditionele gerechten), dulse, kombu en wakame. Sommige zeewieren zijn medicinaal en worden meestal gebruikt om huidproblemen te behandelen. Voor meer info over zeewier en kelp, klik hier om de Nationale Oceaandienst.
Zeewier |
zeewier |
Voeg veel soorten algen toe rood, bruin en groen. | Bruin soort zeewier |
Gekweekt in veel mariene omgevingen | Groeit alleen in zout water, langs rotsachtige kustlijnen in diepten van 6 tot 90 ft. diep |
Veel verschillende maten, waarvan sommige microscopisch | Grote maat |
Gebruikt als vloeibare meststof van natuurlijke bronnen van zeewier | Gebruikt als natuurlijke meststof en bron van sporenelementen en meestal gemengd met vismaaltijd |
Te vinden in poeder- of vloeibare kelp |
GS Plant Foods Organische vloeibare kelpmest
Kelp als tuinmest
Maar hoe helpen kelp of zeewier mijn tuinaarde en groenten? Op de stranden voorkomen deze planten zanderosie en houden ze het ecosysteem gezond door dieren te voeren en beschutting te bieden.
In de tuin bleken kelp en zeewier geweldige meststoffen te zijn voor elke vorm van voedingstekorten van planten/bodems. Zeewier bevat niet bijzonder veel stikstof of fosfor, maar ze bevatten wel 60 verschillende mineralen die micronutriënten (sporenelementen) zijn voor de bevordering van de gezondheid van planten. Het heeft ook ongediertewerende eigenschappen. Huisdieren houden niet van de geur, waardoor ze wegblijven van de tuin.
Zeewieren, waaronder kelp, verbeteren zeker voedingsarme bodems en verbeteren de structuur, en het vasthouden van water eindigt uiteindelijk in ontbinding, en tijdens het proces voegen ze organisch materiaal toe aan uw tuinbedden, potten, compost of andere gefermenteerde meststoffen.
Lees verder over Hoe kelpmaaltijdmest te gebruiken?
Neptune's Harvest Organische gehydrolyseerde vis- en zeewiermest
Zeewier foerageren voor kunstmest
Als u kelp of ander zeewier gebruikt voor meststoffen, volg dan deze tips voor betere resultaten.
- Verzamel alleen van de kusten onder de vloedlijn, in kleine hoeveelheden en alleen wat je nodig hebt.
- Weet dat het niet nodig is om het zout weg te spoelen, het bevat mineralen en voedingsstoffen.
- Knip de planten met de hand of met een grasschaar. Soms verbergen ze kleine stenen, zand of zelfs schelpen.
- Gebruik vers of droog, beide manieren zijn even voedzaam voor de bodem.
- Breng aan op uw tuinbedden, onder de mulch en in uw compost.
- Als je het koopt, is het verkrijgbaar in poeder- en vloeibare extracten en in verschillende concentraties. Kies de meest geschikte voor uw project. Vloeibaar extract voor hydrocultuursystemen lijkt een geweldig idee. Zeewierpoeder is meer geschikt voor kweekbedden, potten en als compostverbeteraar.
Voor meer nuttige tips en info over zeewier als meststof, raad ik het artikel aan Zeewiermeststof — Zeewier gebruiken en composteren voor uw tuin.
Kelp voedingsgegevens
Als het om kelp gaat, vraag je je misschien af hoe de voedingsgegevens zijn. In elke twee eetlepels kelp zit het volgende:
- calorieën: 43
- vet: 1g
- natrium: 233 mg
- koolhydraten: 10g
- voedingsvezels: 1g
- suiker: 1g
- eiwit: 2g
De volgende percentages zijn hoeveel het zal zijn als onderdeel van uw dagelijkse aanbevolen inname:
- vitamine C: 3%
- ijzer: 17%
- calcium: 13%
- vitamine A: 2%
De volgende zijn allemaal 0%: magnesium, vitamine D, vitamine B6 en cobalamine
Voedingswaarde van zeewier
Misschien ben je ook benieuwd naar de voedingswaarde van zeewier. Elk kopje zeewier (dat is ongeveer 15 g) bevat het volgende:
- calorieën: 45
- vet: 1g
- koolhydraten: 8g
- voedingsvezels: 1g
- eiwit: 5g
De volgende percentages zijn hoeveel het zal zijn als onderdeel van uw dagelijkse aanbevolen inname:
- foliumzuur: 13%
- koper: 56%
- ijzer: 21%
- riboflavine: 22%
- thiamine: 15%
- magnesium: 17%
Alles wat u moet weten: Kelp
Je vraagt je misschien af wat je allemaal moet weten over kelp als het om tuinieren gaat. Laten we dat eens van dichterbij bekijken.
Kelp wordt meestal niet alleen gebruikt als meststof, het wordt meestal gemengd met andere ingrediënten, zoals vis, om de plantengroei te bevorderen. Kelp wordt gebruikt omdat het boordevol micronutriënten zit, wat zorgt voor een geweldige omgeving voor planten om te gedijen. Kelp-meststof is meestal verkrijgbaar als vloeistof of als poeder.
Wat veel tuinen zo leuk vinden aan kelp, is dat het een biologisch product is, boordevol goedheid. Het helpt niet alleen je planten te gedijen, het is ook goed voor het milieu.
Om kelp-meststof te gebruiken, hoef je het alleen maar op de bladeren van je planten te spuiten. Resultaten zijn vrij snel zichtbaar; over een dag of twee.
Alles wat u moet weten: zeewier
Nu we alles weten over kelp, vraag je je misschien hetzelfde af voor zeewier in de tuin. Laten we dat eens van dichterbij bekijken.
Om zeewiermeststof te maken, wordt het zeewater meestal gespoeld en vervolgens met gewoon water gefermenteerd. Na verloop van tijd zal het zeewier uiteenvallen en blijft er een kunstmest over om te gebruiken. Zeewiermeststof komt meestal in vloeibare vorm.
De voordelen van zeewier zijn vrijwel hetzelfde als de voordelen van kelp. Maar daarnaast kunnen ze in extreme omgevingen blijven en zijn ze een winterharde meststof.
Om zeewiermeststof te gebruiken, verspreidt u het gewoon rond uw planten - zo eenvoudig is het!
Gezondheidsvoordelen van Kelp
Als het op kelp aankomt, is het niet alleen goed voor je planten, maar ook buitengewoon goed voor je lichaam! Laten we eens kijken naar enkele gezondheidsvoordelen van kelp.
- Zeekelp zit vol vitamines. IJzer, magnesium en vitamine A - zeekelp barst van de goedheid. Deze goedheid kan helpen om je ogen, botten en zelfs je immuunsysteem op zijn best te houden!
- Helpt bij haaruitval. Kelp staat erom bekend jodium te bevatten. En jodium staat erom bekend dat het helpt bij zaken als haaruitval.
- Lagere cholesterol. Een studie wees uit dat kelp zelfs je cholesterolgehalte kan helpen.
Gezondheidsvoordelen van zeewier
Behalve dat kelp goed is voor je lichaam, is zeewier dat ook. Laten we eens kijken naar enkele van de gezondheidsvoordelen die zeewier te bieden heeft.
- Bevat jodium. Zonder jodium kunnen schildklierproblemen ontstaan – en zeewier zit vol met jodium!
- Goed voor de darmgezondheid. Zeewier kan helpen bij het aanvullen van de goede bacteriën die uw darmen nodig hebben. En een gezonde darm is een gelukkige darm.
- Hulp bij gewichtsverlies. Zeewier kan je helpen om je langer vol te voelen en bevat helemaal niet veel calorieën.
Conclusie: Kelp versus zeewier
Als u kelp of zeewier als meststof gebruikt, zijn er een paar dingen waarmee u rekening moet houden:
- U kunt het in kleine hoeveelheden foerageren, waarbij u altijd de onder water gelegen delen van het zeewier bijsnijdt en het niet van het strand verzamelt.
- Merk op dat het foerageren van zeewier in uw regio een illegale praktijk kan zijn.
Als je dit bericht over kelp versus zeewier leuk vond en het nuttig vindt, deel het dan met je vrienden en laat hieronder je opmerkingen achter. We lezen graag uw feedback. En onthoud, delen is zorgzaam!
Veelgestelde vragen
Is kelp hetzelfde als zeewiermest?
Nee, kelp is geen zeewiermeststof. Kelp is een soort alg (een van de plantenrijken) die in zout water voorkomen.
Het wordt voor verschillende doeleinden gebruikt, waaronder kunstmest en voedsel. Het is zelfs een van de meest populaire zeevruchtensupplementen die er zijn. Kelp is ook algemeen bekend als zeewier vanwege de gelijkenis met het plantenleven dat op het land groeit. Kelp heeft echter meer gemeen met planten dan met zeewier.
Het wordt vaak "kelp" of "steenwier" genoemd omdat het zo lijkt op het plantenleven op het land. Er zijn verschillende soorten kelp. Een van de meest voorkomende soorten is Alaria esculenta (macroalgen), een soort rode algen. Deze variëteit is de belangrijkste voedingsbron voor mensen die kelpsupplementen consumeren. Een andere variëteit van kelp is Laminaria digitata, een soort bruine algen. Deze twee soorten kelp komen voor in kustgebieden. Een van de redenen waarom mensen kelp gebruiken, is omdat het een natuurlijke bron van vitamines en mineralen is. Het is ook een geweldige bron van ijzer en jodium. Kelp bevat een overvloed aan vitamines, mineralen en eiwitten.
Is kelp een goede meststof?
Ja, het is een goede meststof. Het is een zeer goede bron van stikstof (N) die planten nodig hebben. De stikstof komt vrij als ammoniak.
Dit wordt vervolgens door de plant gebruikt voor fotosynthese. Het is ook een goede bron van kalium (K), magnesium (Mg), calcium (Ca) en fosfor (P). Er zijn echter een paar problemen met kelp. Het grootste probleem is dat kelp er lang over doet om te ontbinden. Het kan 2 tot 10 jaar duren. Dit komt omdat het cellulose bevat, een natuurlijke organische verbinding.
De cellulose breekt na verloop van tijd af in de bodem, waardoor voedingsstoffen vrijkomen. Een ander probleem met kelp is dat het de neiging heeft zich op te hopen in rivieren en beken.
Als je kelp wilt gebruiken als meststof voor je gazon, dan kan het goed werken. Kelp bevat veel stikstof. Deze stikstof zit echter opgesloten in de plant. Je zou de kelp minimaal 3 keer op de grond moeten aanbrengen voordat de stikstof in de grond vrijkomt. Het andere probleem is dat de kelp niet gemakkelijk op het gazon te verspreiden is. Het moet eerst worden versnipperd voordat het op het gazon kan worden aangebracht. DKelp is slechts een extra ingrediënt om toe te voegen aan uw kunstmestzak. U moet kijken naar wat u nog meer aan uw meststof kunt toevoegen om de meeste voedingsstoffen in uw gazon te krijgen.
Is zeewier de beste meststof?
Zeewier is de meest gebruikte organische meststof. Het wordt gebruikt om de grond te bemesten, maar niet de planten. Het wordt gebruikt als een bron van stikstof en kalium in de bodem. De dosering van zeewier is 1-3% in de bodem, afhankelijk van het type zeewier. Het is zeer effectief voor de groei van groenten omdat het rijk is aan kalium en stikstof, die erg belangrijk zijn voor de plantengroei. Het is ook zeer effectief bij het bestrijden van onkruid.
Lory is een fervent tuinier die graag buiten is. Ze is gepassioneerd over het gebruik van haar groene vingers om prachtige, weelderige tuinen te creëren voor haar vrienden en familie. Ze vindt plezier in het onderhouden van haar tuin, het snoeien van planten en het kweken van nieuwe soorten. Ze deelt haar kennis en ervaring graag met anderen die net zo enthousiast zijn over tuinieren. Lory is een echte natuurliefhebber die haar enthousiasme voor het buitenleven graag deelt met iedereen die haar ontmoet.