Última atualização em 16 de outubro de 2022
Eles parecem bastante semelhantes, mas o feijão verde e o feijão de corda são os mesmos? Enquanto as gerações mais velhas podem argumentar, minha resposta está trancada!
O feijão verde é rico em vitaminas, fácil de preparar e perfeito ao lado de muitos pratos principais. Se você não cresceu comendo isso no domingo no almoço, definitivamente perdeu! As variedades de feijão são as favoritas da minha família, e a vovó sabe servir um tipo em variações alucinantes.
Neste artigo, compartilho se os feijões verdes e de corda são os mesmos. Você também lerá sobre os diferentes tipos de feijão verde e aprenderá os outros nomes pelos quais eles passam.
O feijão verde e o feijão de corda são iguais?
Feijão verde e feijão de corda costumavam ser diferentes, mas hoje em dia, os nomes se referem à mesma coisa. No início, todos os grãos costumavam ter um cordão ao longo de sua costura, e é daí que vem o nome deles. Como agricultura avançada, os agricultores começaram a cultivar feijão sem cordas.
Qual é a diferença entre feijão verde e feijão de corda?
Tanto o feijão verde quanto o feijão de corda não têm corda hoje. Em geral, eles são conhecidos apenas como feijão verde.
Você pode comer o feijão verde inteiro – vagem e tudo. Isso o coloca na categoria snapping bean.
Todos os feijões verdes têm cordas?
Todos os feijões verdes não têm cordas. Na verdade, a maioria é sem cordas. Ao longo dos anos, os agricultores manipularam cuidadosamente suas colheitas para eliminar essa parte que consideram desnecessária.
Hoje, você só encontrará variedades de herança com cordas.
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Os diferentes tipos de feijão verde
Tem mais de 100 variedades de feijão verde, mas eles podem ser divididos em duas categorias: feijão do mato e feijão de vara. Aqui está um pouco sobre alguns de cada grupo!
Variedades de feijão
#1 Feijão Jade
Os grãos de jade têm uma aparência reta e rígida. Eles têm carne externa verde-escura e vagens redondas verde-claras por dentro. Você pode esperar sua primeira colheita dentro de 60 dias após o plantio.
#2 Feijão Maxibel
Este feijão verde escuro é fino e sem ferrão com sementes marrons manchadas. Eles levam cerca de 50 dias para amadurecer.
#3 Feijão Contendor
Esses grãos são melhores para crescer durante verões frios e curtos. Eles são ligeiramente curvados e você pode comê-los frescos, em conserva, enlatados ou congelados. Eles levam de 50 a 55 dias para crescer.
#4 Beans Provedores
Os grãos do provedor são compactos e produzem cinco grãos sem fios finos de 1 a 2 polegadas. Esta variedade prefere temperaturas mais baixas e amadurece em 50 dias.
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#5 Feijão Rolande
A variedade de feijão rolande produz grãos finos sem fios de 7 polegadas. Você terá que esperar cerca de 50 dias para colhê-lo.
#6 Feijão do Lago Azul
Estes grãos crescem durante o verão e têm uma cor verde profunda. Eles são longos e sem cordas e levam cerca de 55 dias para amadurecer.
#7 Feijão Verde
Os feijões tenros preferem climas quentes e são resistentes a doenças. Eles produzem vagens sem cordas 55 dias após o plantio.
#8 Feijão Língua de Dragão
Estes grãos são amarelo pálido com listras roxas. Você pode colhê-los em diferentes estágios de seu crescimento. A primeira colheita pode ocorrer quando eles estão verdes, embora você possa esperar até a maturidade quando eles são um grão de casca. As sementes de feijão língua de dragão são marrons e levam cerca de 60 dias para amadurecer.
#9 Feijão Soleil
Os feijões Soleil são finos com sementes brancas e vagens amarelas. Você pode começar a colhê-los a partir do dia 60.
Variedades de feijão
#1 Feijão de Música Espanhola
Os feijões de musica espanhóis produzem grandes feijões verdes em uma videira de 6 a 10 pés. Você deve colhê-los quando tiverem cerca de 8 polegadas, embora possam ficar macios até 10 polegadas. Este feijão tem sementes brancas e está pronto para a colheita em cerca de 75 dias.
#2 Feijão Trionfo Violetta
Este feijão da herança italiana tem vagens, folhas e flores roxas. Eles podem levar até 75 dias para amadurecer, mas são fáceis de colher.
#3 Feijão Cascavel
Esses grãos produzem 7 polegadas redondas feijão verde com listras roxas. Eles são semelhantes à variedade de língua de dragão e podem crescer até 8 pés de altura.
As sementes de feijão cascavel são marrons e levam entre 70 e 80 dias para amadurecer.
#4 Feijão Fortex
Os grãos Forex são longos e levam aproximadamente 60 dias para amadurecer. Você pode colhê-los em 7 polegadas para um feijão fino ou esperar até 11 polegadas para um maior.
#5 Feijão Maravilha de Kentucky
Este clássico americano é comestível fresco, congelado, em conserva ou enlatado. Produz grãos redondos verde-escuros em 70 dias e é resistente a doenças.
Feijão Verde: Outros Nomes Eles Passam!
Existem muitos nomes diferentes usados para descrever feijão verde. Do clássico ao chique, aqui estão eles!
Feijão instantâneo: Este nome é frequentemente usado para feijão verde comido como é. Eles são verdes, redondos e longos. Os feijões verdes estalando ou tirando recebem o nome do som de encaixe que eles fazem quando você os quebra enquanto ainda não estão maduros.
Feijões Verdes: Estes feijões verdes são finos e delicados. Eles são normalmente usados em saladas e têm um preço mais alto do que outros.
Descascar feijão: Quando os feijões verdes passam da maturidade, eles ficam maiores e mais ricos em amido. Nesta fase, eles são chamados de grãos de casca. Você ainda pode consumir as deliciosas sementes dentro, mas a vagem externa não é comestível.
Feijão Seco: Após a fase de descascamento, o feijão verde seca.
Feijão Ramano: Os feijões verdes italianos são chamados de feijões romanos. Eles tendem a ser menores e você precisará cozinhá-los por mais tempo. Esses grãos são saborosos, planos e largos!
Em Finalização
O feijão verde é delicioso, fácil de cultivar e saudável. Você pode colher o seu em 60 dias! Eles são um dos vegetais cultivados mais antigos e continuam populares em muitas dietas.
Existem muitas variantes diferentes de feijão verde para escolher se você estiver pensando em plantar o seu próprio. A maioria dos feijões de corda são heranças, mas aqueles sem cordas são tão bons quanto.
Espero que você tenha gostado de ler este artigo e achado útil. Se você tiver mais perguntas sobre feijão verde ou outros vegetais, envie-os para a seção de comentários e eu responderei a você!
Natasha is an ávido gardener e amante of natureza. Ela cresceu up in a rural área cercado by flores, árvores, e pássaros. Ela foi inspirado by isto meio Ambiente para crescer sua experiência próprio jardim. Natasha gasta sua experiência fins de semana cuidando para sua experiência jardim e tomar Cuidado of sua experiência plantas. Ela tb goza de caminhadas e explorar diferente áreas para find novo e interessante plantas para adicionar para sua experiência coleção. Natasha's gosta, of jardinagem tem tb inspirado sua experiência para levar aulas e estudo hlugarcultura. ELA Conhecimento of plantas, flores, e árvores is extenso e sua experiência jardim is a vontade para sua experiência difícil TRABALHO. Natasha ama para share sua experiência paixão of jardinagem com outras e frequentemente anfitriões jardinagem eventos in sua experiência comunidade. ELA entusiasmo para que o ao ar livre e jardinagem is infeccioso e ela is sempre ansioso para ajudar outras aprender sobre jardinagem.