Última atualização em 14 de agosto de 2022
Você é um novo jardineiro e está se perguntando quando colher pimentas e quais são os sinais a serem observados para saber que eles estão totalmente maduros?
Pimentas são um excelente vegetal para crescer em seu jardim. Eles são embalados com vitaminas, minerais e antioxidantes.
Eles também são usados para fazer molhos, sopas e caril. Se você não cultiva suas próprias pimentas, pode comprá-las em qualquer loja. As pimentas são uma das culturas alimentares mais versáteis e importantes que cultivamos em nossos jardins.
Você pode colher as pimentas quando atingirem a maturidade, mas há várias coisas que você deve observar para não acabar com pimentas pouco maduras ou que não amadurecem adequadamente. Este artigo ajudará você a entender quando colher pimentas e como saber se elas estão totalmente maduras.
Quando colher pimentas
Como você sabe se eles estão totalmente maduros? Os pimentões são colhidos quando são de cor vermelha ou verde. Eles devem ser firmes e crocantes na textura. Não é incomum encontrar pequenas pimentas prontas para serem colhidas.
No entanto, você precisa ter em mente que, mesmo que a fruta pareça grande o suficiente, ainda pode demorar um pouco para amadurecer. A melhor época para colher é quando você vê os frutos começando a ficar vermelhos ou verdes. Dessa forma, você pode ter certeza de que eles estão totalmente maduros.
A melhor cor para pimentas maduras é a vermelha, mas você pode colhê-la quando ela começar a ficar verde antes de ficar totalmente vermelha. Uma vez colhidas, as pimentas continuam a amadurecer, no entanto, você deve colhê-las com maturidade.
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Colhendo pimentas
Depois de saber quando colher pimentas, é hora de colher seus produtos. Ao colher, cuide da planta, pois ela pode ser facilmente danificada se você puxar demais os pimentões.
- Pegue uma tesoura e corte o talo de pimenta da planta principal. Desta forma, não há puxões ou puxões da planta.
- Quando você tiver removido todos os pimentões, certifique-se de limpá-los e secá-los para armazenamento.
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Como armazenar seus pimentões
Você sabia que pode usar pimentas frescas? Para fazer salsa, corte os pimentões ao meio, retire as sementes e pique-os finamente. Você pode adicionar esta mistura a um prato ou bebida.
Você também pode adicionar pimentas picadas à sua salada favorita. Se você quiser fazer uma sopa, pode adicionar os pimentões à sopa logo antes de servir. Se você for usar seus pimentões em um prato que requer cozimento, é melhor remover as sementes do primeiro.
Armazene seus pimentões secos em um local fresco e seco. A melhor maneira de secar suas pimentas é com um desidratador de alimentos. Você pode pendurá-los em um barbante ou embrulhá-los em papel, pois o papel manterá a umidade baixa.
As pimentas também podem ser armazenadas em um recipiente hermético. Contanto que sejam mantidos secos, eles durarão até um a dois anos. Você pode usar seus pimentões secos em muitos pratos diferentes. Eles podem ser usados em molhos, sopas, ensopados, caçarolas e muitos outros pratos.
Você também pode moê-los em pó. Este pó é ótimo para adicionar sabor a muitos pratos. Pimentas podem ser adicionadas a muitos pratos.
Comentários finais sobre quando colher pimentas chili
A melhor época para colher pimentas é quando elas são vermelhas ou verdes. Muitas variedades de pimentas levam cerca de 70 a 100 dias desde o plantio até a maturidade.
Quando os frutos estão totalmente maduros, devem ter uma boa aparência vermelha ou verde com uma textura firme. A fruta também deve ter um sabor e aroma fortes. No entanto, se você quiser colhê-los mais cedo, os frutos terão uma textura mais macia.
Isto é especialmente verdadeiro para os pimentões. Você pode começar a colher os pimentões 10 a 14 dias depois que a fruta começar a se formar. Simplesmente pegue as frutas com uma tesoura ou cuidadosamente com as mãos, coloque-as em um saco de produtos e coloque-as na geladeira.
Perguntas frequentes
Como sei quando minhas pimentas estão prontas para serem colhidas?
Se você tiver pimentas frescas, elas serão flexíveis e firmes. Se forem mais velhos ou estiverem começando a secar, ficarão quebradiços e parecerão duros. Eles devem ser de cor vermelha ou verde.
Quanto tempo você pode deixar pimentas na planta?
Geralmente, não é uma boa ideia deixar as pimentas na planta por muito tempo, pois elas podem começar a apodrecer. Sugerimos que você os colha logo após o vencimento.
Você pode colher pimentas quando estão verdes?
Sim, você pode colher pimentas quando estiverem verdes.
Como você escolhe pimentas das plantas?
Existem algumas maneiras de colher suas pimentas. Se você quiser usar a pimenta inteira, basta arrancá-la da planta.
Se você for colhê-los à mão, basta arrancar a pimenta da planta. Você deve arrancá-lo com os dedos.
Alternativamente, se você for colhê-los à mão, basta cortar a pimenta da planta. Você deve cortar a pimenta da planta com uma faca afiada ou uma tesoura.
Se você for usar uma ferramenta, poderá usar uma colheitadeira de pimenta. Ele é projetado para segurar a pimenta no topo da planta e depois agitá-la para colhê-la.
Recomendamos guardar os pimentões na geladeira, mas não os lave antes de guardá-los. As pimentas continuarão a amadurecer e mudar de cor na geladeira. Eles também permanecerão frescos por mais tempo. Você também pode armazenar pimentas em um recipiente hermético.
Lory é uma jardineira ávida que adora passar o tempo ao ar livre. Ela é apaixonada por usar seu polegar verde para criar jardins lindos e exuberantes para seus amigos e familiares. Ela encontra alegria em cuidar de seu jardim, aparar plantas e cultivar novas espécies. Ela adora compartilhar seu conhecimento e experiência com outras pessoas que têm o mesmo entusiasmo pela jardinagem. Lory é uma verdadeira entusiasta da natureza que adora compartilhar seu entusiasmo pelo ar livre com todos que a conhecem.