Última actualización el 29 de octubre de 2022
Los chiles Hatch son uno de los más pimienta famosa y amada crecido y cosechado en la región de Hatch Valley de Nuevo México. Ahora, echemos un vistazo al cultivo de chiles Hatch.
Aunque se los conoce como chiles Hatch, no son solo peculiares de la región de Hatch Valley en Nuevo México. Lo bueno de cultivar chiles Hatch es que se puede cultivar en otros estados o áreas aparte de la región de Hatch en Nuevo México.
Entonces, si eres fanático de los chiles verdes Hatch y deseas aprender a cultivar este delicioso pimiento, entonces esto es todo. Entonces, continúe leyendo para obtener algunos conocimientos sobre el cultivo de pimientos Hatch, los usos o aplicaciones de este pimiento, etc.
Un poco sobre la planta Hatch Chile
La pimienta de los chiles Hatch es un alimento básico en Nuevo México que a la mayoría de la gente le encanta usar en sus diversos platos. Ofrece ese sabor ahumado y sabroso que no podrás resistir. Por eso, no será mala idea añadirlos a tu huerta para tenerlos siempre a tu disposición.
Aunque el nombre oficial de este tipo de chile es Hatch chiles. Eso no significa que solo se puedan cultivar en la región Hatch de Nuevo México.
La mayoría de los residentes de Nuevo México pueden atestiguar el hecho de que este chile sabe mejor que cualquier tipo de chile que pueda tener o incluso en todo Estados Unidos. Al igual que cualquier otra planta de pimiento, a este tipo de pimiento le encanta una temporada de crecimiento larga y calurosa.
Aprenda más sobre ¿Qué son los tomates resistentes a las manchas de la hoja de Septoria?
Planta de chile verde: cultivo de chiles Hatch
Cultivar chiles Hatch es bastante fácil y esto es lo que discutiremos a continuación:
1. La temporada de crecimiento larga y cálida para Hatch Chiles Pepper
Idealmente, los pimientos prefieren una temporada de crecimiento larga y cálida, al igual que los pimientos Hatch. En los Estados Unidos, los chiles Hatch prosperarán bien en las regiones 5 a 11.
La mayoría de las veces, las semillas se inician en el interior en un lugar cálido durante unas 6 a 8 semanas antes de la última helada. Esto es para permitirles crecer fuertes antes de trasplantarlos al aire libre. Este es un secreto para germinar semillas de chiles y esto es manteniendo un entorno cálido.
La temperatura del suelo antes del trasplante debe estar entre 80 grados Fahrenheit y 90 grados Fahrenheit para una germinación óptima.
Cuando haya logrado una buena germinación de las semillas de chile, puede mantenerlas bajo luces de cultivo o en un lugar soleado. Esto es para que puedan seguir creciendo fuertes hasta que la tierra se haya calentado y estén listas para ser trasplantadas.
Es importante que el suelo se caliente al igual que el suelo nocturno. Esto ayudará a que los chiles prosperen de manera óptima, ya que cualquier helada los destruirá.
Haga clic aquí para saber ¿En qué familia está la espinaca?
2. Proporcione circulación de aire a las semillas germinadas
Puede configurar un ventilador con un flujo de aire bajo para ayudar a la circulación del aire. Hacer esto ayudará a que sus chiles Hatch crezcan más fuertes y los preparará para la siembra al aire libre.
3. Endurecimiento de la pimienta Hatch Chiles
Sus chiles Hatch en germinación deben endurecerse. Haga esto llevándolos al aire libre gradualmente durante el día. Luego, una vez que la temperatura nocturna supere los 50 o 60 grados Fahrenheit, puede dejarlos al aire libre durante la noche y comenzar los planes para el trasplante.
Luego, cuando se hayan aclimatado adecuadamente al sol, puede trasplantar sus chiles Hatch en un lugar soleado.
4. Necesidades de riego
Además, riegue su planta regularmente según sea necesario. Mientras todavía están en su etapa de plántulas, asegúrese de regar adecuadamente y evite regar en exceso. No permita que la tierra se empape, ya que esto es malo para la planta en crecimiento. Permita que el suelo se seque un poco entre riegos.
Haga clic aquí y Conozca acerca de la cosecha de semillas de cilantro
5. Fertilización con compost
Asegúrese de que el suelo de su jardín haya sido enmendado con compost antes de trasplantar. Por lo general, el compost terminado se excava profundamente en el suelo para que las raíces puedan crecer en él.
Además, asegúrese de que el compost fresco se mantenga alejado del tallo de los chiles Hatch. Esto se debe a que esto puede quemar las plantas.
Lo bueno de usar compost como fertilizante es que es una forma natural de fertilizante. También promueve las actividades beneficiosas de los organismos del suelo en el suelo que tiende a ayudar a que su planta de chiles Hatch florezca y crezca de manera óptima.
Worm Castings Fertilizante orgánico, Wiggle Worm Soil Builder, 4.5 libras
Cosecha Hatch Green Chile Planta
La cosecha de chiles Hatch se realiza típicamente en agosto y septiembre de cada año. Sin embargo, la temporada puede prolongarse solo un par de semanas en ambos lados y esto dependerá en gran medida del clima.
Puede cosechar chiles Hatch verdes o chiles Hatch rojos. La única diferencia es el color y su etapa de maduración.
Los chiles Hatch verdes se cosechan cuando aún están inmaduros y aún verdes. El pimiento rojo Hatch se puede cosechar permitiendo que el pimiento verde permanezca en la vid para que madure y se vuelva rojo.
PAGAR Etapas de crecimiento de la calabaza espagueti: guía paso a paso
¿A qué sabe Hatch Chiles?
Hatch chiles tiene esto sabor terroso. Tienen un sabor similar al chile Anaheim. Cuando se comen crudos, le ofrecerán ese sabor crujiente y especiado, y una ligera pungencia similar a la de una cebolla.
Aplicaciones
-
-
Los chiles Hatch se usan particularmente en varios platos en Nuevo México. Sin embargo, también se usan ampliamente en varias partes de los Estados Unidos.
-
Se pueden usar para hacer salsas, guisos y sopas. También se pueden picar y cocinar en chiles y otros platos diarios.
-
Además, son bastante populares a la hora de hacer pimientos rellenos. Un chile asado también es una aplicación popular.
-
La pimienta de los chiles Hatch también se puede comer cruda, ya que ofrecerá un sabor crujiente y picante con una agradable pungencia similar a una cebolla.
-
Usar este pimiento fresco es bastante bueno para varios platos. Sin embargo, el sabor de este pimiento tiende a irradiarse cuando se tuestan.
-
FAQ's
¿Cómo se inicia Hatch chiles?
Puede comenzar en el interior y trasplantarlos al exterior después de las heladas. Si desea cultivarlas a partir de semillas, debe pedirlas a una empresa de confianza que venda semillas de alta calidad durante muchos años. Siempre es mejor plantar sus propias plantas en lugar de comprarlas en una tienda.
¿Cuándo planto mi chile hatch?
Puede plantar sus chiles hatch después de que haya pasado todo el peligro de las heladas. Sabrás cuándo es esto porque verás emerger las primeras hojas en tus chiles. Debes tener un poco de sombra para ayudar a que tu chile se desarrolle. A los chiles no les gusta sentarse a la luz directa del sol. Prefieren un lugar con sombra. Vigila tus chiles para asegurarte de que reciban suficiente luz. Cuanto más sol reciban tus chiles, más grandes crecerán. La primera vez que plantes tus chiles, debes cubrirlos con una capa de tierra. Esto les ayudará a crecer adecuadamente. Asegúrese de mantenerlos húmedos a medida que crecen. El suelo debe estar húmedo, pero no tanto como para que se acumule alrededor de las plantas. Si sus chiles comienzan a pudrirse o ponerse negros, retírelos de la olla y tírelos. Cuando tenga sus chiles plantados, necesita regarlos regularmente.
¿Dónde crecen mejor?
Las plantas de chile Hatch crecen muy bien en climas cálidos y secos, pero serán resistentes solo hasta la Zona 3 del USDA. En zonas más frías, es posible que no produzcan ningún fruto. Las flores del chile Hatch son blancas o rosadas y crecen en grandes racimos.
¿Qué altura crecen los chiles Hatch?
El tamaño maduro promedio de un chile Hatch es de aproximadamente 8 pulgadas (20 cm) de largo, con una circunferencia de aproximadamente 2.5 pulgadas (6 cm).
¿Qué es un chile Hatch?
Un chile Hatch es un cruce entre un jalapeño y un habanero. El nombre proviene del hecho de que estos pimientos fueron cultivados por primera vez por agricultores en Hatch, Nuevo México. Estos chiles se usan como especia en platillos mexicanos.
¿Cómo crecen mejor los chiles Hatch?
Los chiles Hatch se crían en un invernadero. Las plantas se cultivan a partir de semillas que se han remojado durante unos días antes de plantarlas. Luego, las plantas se riegan regularmente y se fertilizan con un fertilizante que contiene oligoelementos. Las plantas se cultivan en tierra en un invernadero, que está protegido por una cubierta de vidrio o plástico.
Conclusión
Cultivar chiles Hatch es bastante fácil si tienes los conocimientos adecuados para hacerlo.
A partir de la información que hemos resaltado anteriormente, esperamos que haya podido obtener algún conocimiento sobre el cultivo de chiles Hatch.
Eunhielo is an entusiasta gardener a pasión para crecer hermosos Flores. Ella ama nada más, que gastar equipo in aquí jardín, tendiendo a aquí plantas y disfrutar las al exterior. Eunhielo tiene esto jardinería para Más de 15 años y tiene desarrollado a único papa of paisajeimitando esa is ambas práctico y esteheticamente agradable. Ella is especialmente fondo of crecer rosas y disfruta experimentando una experiencia diferente variedades y colores. Eunhielo toma maravillosa orgullo in aquí jardín y a menudo las acciones las Frutas of aquí mano de obra amigos y familia. In aquí de repuesto equipo, ella disfruta lectura jardinería revistas y asistiendo local hlugaricultura Eventos. Eunhielo is apasionado Sobre Nosotros aquí hobby y is hacerlo ansioso a comparte aquí especialistas y experience otros.