Dernière mise à jour le 5 août 2022
Un guide pour faire pousser des courgettes de beauté noire est essentiel pour les jardiniers qui aimeraient cultiver ce délicieux légume.
La courgette Black Beauty est la courge d'été classique vert foncé, droite et à col fin. Il a été introduit par W. Atlee Burpee en 1902 et est rapidement devenu populaire en raison de sa productivité, de sa bonne saveur, de sa texture lisse et de sa longue durée de conservation. Ce légume produit bien même dans des conditions de croissance moins que parfaites.
Cependant, vous n'êtes pas obligé de vous en tenir à la tradition si vous ne le souhaitez pas. Les fleurs jaune vif ou dorées sont comestibles ainsi que les jeunes feuilles qui s'ajoutent aux salades.
Cultiver des courgettes Black Beauty
Cette plante est facile à cultiver si vous connaissez quelques trucs et astuces. Voici plusieurs astuces qui devraient pouvoir vous aider à le faire pousser.
- Graines de départ. Vous pouvez commencer les beautés noires à l'intérieur avant de les transplanter à l'extérieur une fois que tout danger de gel est passé. Si vous les transplantez à l'automne, les courgettes Black Beauty fourniront un approvisionnement constant de courges tendres et vert foncé dans votre jardin jusqu'au gel.
- Emplacement de plantation idéal. Courgettes beauté noire prospère par temps chaud, vous devez donc le planter dans un endroit exposé au plein soleil et à l'abri des vents froids.
- Paillage. Vous devriez également utiliser des paillis de plastique noir autour des jeunes plantes pour les aider à bien pousser en retenant davantage la chaleur et l'humidité du sol.
- Arrosage. Arrosez régulièrement les beautés noires pendant la saison de croissance, car les courges d'été ont besoin d'un arrosage régulier, surtout après le début de la floraison ou de la fructification. Vous pouvez vérifier si votre courgette de beauté noire a besoin d'être arrosée en enfonçant votre doigt dans le sol jusqu'à votre première jointure et en sentant si le sol est sec.
- Fertilisation. Vous devez utiliser de l'engrais pour courgettes de beauté noire lors de la plantation de beautés noires et une fois toutes les deux semaines jusqu'à ce qu'il commence à fructifier. Bien que les beautés noires n'aient pas besoin de beaucoup d'azote, elles ont tout de même besoin de nutriments tels que le potassium et le phosphore pour bien se développer.
Pour la meilleure saveur, récoltez les courgettes de beauté noire quand elles sont jeunes. Ils peuvent être dégustés crus ou cuits et ils se congèlent également très bien.
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À quelle fréquence nourrir les courgettes Black Beauty ?
Les beautés noires sont de gros mangeurs, alors assurez-vous qu'elles reçoivent des applications régulières d'engrais liquide tout au long de leur saison de croissance.
Les courgettes Black Beauty ont besoin de beaucoup d'azote pour développer leur feuillage vert foncé. Les jardiniers maraîchers biologiques voudront peut-être planter des courgettes de beauté noire avec des haricots verts ou des pois parce qu'ils fixer l'azote dans le sol.
Vous pouvez également nourrir les beautés noires en paillant autour d'elles avec du compost ou du fumier animal vieilli. Le meilleur engrais à utiliser sur ces plantes est celui qui apporte de l'azote et du potassium en faible quantité. L'engrais organique est également bon pour les courgettes de beauté noire. Nourrissez vos plantes au moins une fois toutes les deux semaines avec de l'engrais pour courgettes Black Beauty.
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Combien de temps faut-il à Black Beauty Zucchini pour pousser?
Les beautés noires sont des courges d'été à croissance très rapide. Leur temps de maturité dépend de la fréquence à laquelle vous les arrosez et les fertilisez, car les beautés noires ont besoin de plus d'humidité que la plupart des légumes.
Ils peuvent être récoltés environ 55 à 60 jours après la plantation de graines ou de greffes de courgettes de beauté noire. Si vous démarrez les beautés noires à l'intérieur assez tôt et que vous leur donnez des conditions de croissance idéales, elles seront prêtes à être récoltées 50 à 55 jours après la plantation.
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Quand récolter les courgettes Black Beauty
Les courgettes de beauté noire sont prêtes lorsqu'elles atteignent six à huit pouces de long et deux pouces de diamètre. Il est préférable de les récolter lorsqu'ils mesurent moins de huit pouces, car c'est à ce moment-là qu'ils ont le meilleur goût.
Récoltez-les lorsque la peau est noir brillant avec des rayures blanches ou noir uni. Utilisez-les dans les deux ou trois jours suivant la cueillette pour obtenir la meilleure saveur et la meilleure texture, avant qu'ils ne deviennent miteux et grossiers.
Une fois que les courgettes de beauté noire commencent à produire des fruits, vous devez les récolter plusieurs fois par semaine. Les beautés noires produisent des récoltes abondantes de courges d'été de haute qualité sur une longue période.
Lorsque vous cueillez des beautés noires, coupez-les avec un couteau bien aiguisé ou un sécateur tout en laissant 1/2 pouce de tige attachée. Alternativement, il suffit de dévisser les beautés noires tout en soutenant leur poids dans votre main, comme si vous manipuliez un melon mûr. Récolter ces fruits avec soin les gardera frais plus longtemps, ce qui est essentiel si vous souhaitez les utiliser plus longtemps.
De quelle taille de pot avez-vous besoin pour les courgettes Black Beauty?
Saviez-vous que vous pouvez aussi faire pousser vos courgettes beauté noire en pot ? Idéalement, vous devriez utiliser un récipient mesurant au moins huit pouces de profondeur. La courgette beauté noire est une courge d'été noire très productive qui n'a pas besoin de beaucoup d'espace et peut être cultivé dans de grands pots.
Vous pouvez faire pousser des beautés noires dans de petits pots de 3 à 4 pieds de large. Ces légumes sont extrêmement faciles à cultiver et produisent beaucoup de courges d'été noires nutritives.
Remplissez le pot avec un terreau ou un mélange de cactus de bonne qualité, mélangé avec 30 % de sable fin et 10 % de fumier composté pour assurer un drainage optimal.
Commencez à fertiliser ces plantes toutes les deux semaines à partir de la plantation jusqu'à ce que vous commenciez à voir les fruits se former. Utilisez un paillis de plastique noir pour les aider à retenir l'humidité du sol et à réchauffer les plantes plus tôt. Arrosez régulièrement les beautés noires pendant la saison de croissance pour fournir une humidité adéquate.
Conclusion sur la beauté noire Zucchini
Si vous êtes intéressé par la culture de courgettes de beauté noire, nous espérons que le guide ci-dessus vous sera utile. Avez-vous déjà cultivé cette plante et avez-vous des astuces dans votre manche que vous aimeriez partager avec nous ? Si tel est le cas, partagez vos astuces pour faire pousser des courgettes de beauté noire dans les commentaires.
FAQ's
La courgette Black Beauty est-elle un buisson ou une vigne?
La courge d'été noire est un légume annuel de saison chaude cultivé pour ses tendres fruits noirs. Ce sont des plants de courgettes noires qui peuvent atteindre 6 pieds de haut x 3 pieds de large. Les vignes ne conviennent pas très bien à la culture de courgettes de beauté noire en conteneurs, mais celle-ci peut toujours obtenir une production décente en pots.
De combien d'espace les courgettes Black Beauty ont-elles besoin?
Les plants de courgettes noires sont des vignes qui peuvent s'étendre jusqu'à 6 pieds, ce qui signifie qu'elles ne sont pas trop grandes. Vous pouvez également les cultiver avec succès dans des pots.
De combien d'eau la courgette Black Beauty a-t-elle besoin?
Les beautés noires ont besoin d'arrosages réguliers pour bien fructifier car leurs fruits sont particulièrement sensibles à la sécheresse. Arrosez profondément les courgettes de beauté noire, en les faisant tremper jusqu'à ce que les 8 premiers pouces de sol soient assez humides. Cependant, ne les laissez pas s'asseoir dans un sol humide de courges d'hiver noires car cela les pourrira.
Lory est une jardinière passionnée qui aime passer du temps à l'extérieur. Elle est passionnée par l'utilisation de son pouce vert pour créer de beaux jardins luxuriants pour ses amis et sa famille. Elle trouve de la joie à s'occuper de son jardin, à tailler des plantes et à cultiver de nouvelles espèces. Elle aime partager ses connaissances et son expérience avec d'autres personnes qui ont le même enthousiasme pour le jardinage. Lory est une véritable passionnée de la nature qui aime partager son enthousiasme pour le plein air avec tous ceux qui la rencontrent.