Dernière mise à jour le 27 décembre 2022
Ajouter du vert à votre demeure lui donne un aspect beaucoup plus revigorant que d'investir trop dans des décorations inutiles qui pourraient rendre votre maison superflue. La culture de plantes saines dans votre jardin ne peut être rendue possible qu'avec un sol sain. La fertilisation naturelle ou organique avec du compost ou du fumier est considérée comme une option viable pour les aliments végétaux sur-commercialisés, mais lequel est le meilleur pour la terre de votre jardin, le compost de champignons ou le fumier de vache ?
Qu'est-ce que le compost?
Compost fait référence aux matières organiques qui ont été décomposées pour fournir des nutriments au sol pendant la saison de croissance et en même temps, minimiser le gaspillage alimentaire. Cette étape, appelée compostage, est un processus relativement facile à exécuter, en supposant que vous sachiez lequel parmi la liste est recommandé pour le processus.
Bien que le compost équivaut à minimiser le gaspillage alimentaire, il est fortement déconseillé de faire partie du processus, comme les animaux et les produits laitiers. Les produits animaux mettent du temps à se décomposer ; par conséquent, ils peuvent servir de site de reproduction pour les microbes, ce qui invite les maladies.
Mieux vaut donc se contenter de produits végétaux et fruitiers, du compost de champignons par exemple.
Compost de champignons
Le compost de champignons est un bon produit de conditionnement pour la terre de votre jardin, car il est organique et facile à trouver. Il existe une variation dans le processus de croissance des champignons; par conséquent, leur processus de compostage peut différer les uns des autres.
Vous pouvez acheter du blanc de champignon sur le marché ou le préparer manuellement. Un seul sac de blanc de champignon est pasteurisé à la vapeur pour se débarrasser des mauvaises herbes qui rivalisent avec vos plantes pour absorber les nutriments du sol et également pour éradiquer d'autres substances nocives pour vos plantes.
La durée totale du compostage des champignons prend normalement environ trois à quatre semaines, la température étant étroitement surveillée pour terminer le processus. Une fois terminé, le compost restant est utilisé comme engrais pour le sol.
Découvrez notre article sur Le compost de champignons brûlera-t-il les plantes ?
Avantages du compost de champignons
Compost de champignons est capable de fournir des nutriments à vos plantes à un prix abordable. De plus, cela permet également à votre sol d'augmenter encore son seuil de rétention d'eau - un avantage qui minimise ses besoins en eau.
La plupart des plantes de jardin, qu'il s'agisse de fruits, de légumes ou de fleurs, sont compatibles avec le compost de champignons. Pour apprécier davantage ses effets, mélangez-le soigneusement avec le sol avant utilisation.
Inconvénients du compost de champignons
Bien que le compost de champignons soit une matière organique idéale à utiliser, vous devez savoir où et quand l'utiliser en raison de sa teneur élevée en sel. Les plantes sensibles au sel comme les azalées ne sont pas compatibles avec le compost de champignons, tandis que les semis peuvent également être affectés par la grande quantité de sel.
Apprenez si Le compost de champignons est bon pour un potager
Qu'est-ce que le fumier ?
Une autre forme d'engrais qui peut être utilisée pour produire des plantes saines est fumier (généralement du fumier de vache, de poulet ou de cheval). Cet engrais organique est également capable de dégager des nutriments comme l'azote, le phosphore et le potassium dans le sol.
Les déchets animaux utilisés dans le traitement du fumier sont un processus rentable qui ne cause aucune pollution. De plus, il est également capable de tuer les mauvaises herbes et les parasites qui perturbent la croissance des plantes.
Il existe trois types d'engrais différents : l'engrais vert, le fumier de compost et le fumier de ferme. Tous trois proviennent de sources différentes mais visent principalement à fournir des nutriments au sol pour que les plantes poussent bien. Parmi les déjections présentes, celles des vaches sont les meilleures pour le jardinage.
Fumier de vache
Comme mentionné, fumier de vache sert de fumier idéal pour le jardinage. Les vaches mangent principalement de l'herbe, il n'est donc pas rare de voir de l'herbe et du grain dans leur fumier. Le fumier de vache n'est pas difficile à trouver, car il y a plusieurs vaches dans le champ qui excrètent de temps en temps.
Le fumier de compostage est très bénéfique pour les plantes, car il constitue un excellent lit de culture pour les graines, en raison de sa teneur élevée en éléments nutritifs. Bien que ce soit un bon engrais, les fumiers lourds, comme ceux des vaches, doivent être combinés avec des matériaux légers (foins, pailles) ou de la cendre/chaux.
Avantages du fumier de vache
En plus de fournir une riche quantité de nutriments provenant de vos cultures et d'autres formes de plantes de jardin, il augmente également la capacité de rétention d'eau du sol, ce qui signifie que vous n'aurez pas à continuer à arroser votre plante de temps en temps.
Un autre avantage de l'utilisation du fumier de vache est qu'il améliore la ventilation de vos plantes. Le compostage du fumier de vache favorisera également la croissance de bonnes bactéries dans le sol. Les bonnes bactéries accélèrent l'absorption des nutriments en décomposant ce qui précède en formes plus simples.
Enfin, il est également respectueux de l'environnement, d'une manière qui produit un petit nombre de gaz à effet de serre.
Inconvénients du fumier de vache
Le fumier ou les déchets peuvent être bénéfiques pour le sol, mais ils sont également considérés comme un site de reproduction pour les bactéries comme Escherichia coli, un type de microbe pathogène. Outre la présence de bactéries pathogènes dans le fumier de vache frais, il contient également une forte concentration d'ammoniac nocif pour vos plantes.
Pour éradiquer ces problèmes, composter correctement le fumier de vache tuera la plupart des agents pathogènes. Suivez les étapes mentionnées ici pour réduire le risque d'agents pathogènes d'origine alimentaire dans vos potagers.
Vous pouvez acheter ces composts de champignons et de fumier sur Amazon :
- Espoma GM25 Fumier de poulet biologique 3-2-3 - il est fabriqué aux États-Unis et convient au jardinage biologique.
- Tourbe du Michigan Compost et fumier Garden Magic - un mélange équilibré de mousse de tourbe organique et de fumier animal composté, il est idéal pour améliorer une large gamme de sols de plantation.
- Compost de champignons Marques biologiques - ce support contenait de la paille de blé, de la tourbe fibreuse, du gypse, de la dolomite, des plumes broyées, de la farine de graines de coton, de la farine d'arachide, etc.
Compost de champignons vs fumier de vache ?
En conclusion, les deux produits sont d'excellentes sources de nutriments pour votre sol. Le sol appliqué à l'un ou l'autre de ces produits finit par produire des plantes saines. Cependant, entre les deux processus, opter pour le compost de champignons est une meilleure option en raison de son processus moins fastidieux.
Cependant, vous pouvez toujours opter pour le compostage du fumier de vache afin de profiter pleinement de ses bienfaits pour vos plantes. En fin de compte, choisir en fonction de la disponibilité et du coût joue un rôle majeur de votre part.
Lisez à propos de Plantes qui n'aiment pas le compost de champignons
Le sol du jardin contient-il du fumier ?
La terre de votre jardin peut contenir du fumier. Cependant, cela ne se trouve pas couramment dans le sol, sauf ajout préalable. De nombreux jardiniers préfèrent utiliser d'autres types d'engrais et de matière organique pour améliorer la qualité de leur sol.
Comment faire du compost de champignons avec de la terre ?
Vous pouvez faire du compost de champignons avec de la terre en utilisant les ingrédients suivants :
- 35 à 40 % de terre
- 35 – 40% paille
- 35 à 40 % de fumier animal (de cheval de préférence)
- Eau
Étapes :
- Utilisez une fourche ou une pelle pour mélanger la paille et le fumier dans une brouette ou un autre grand récipient.
- Ajoutez une couche de terreau et mélangez bien.
- Humidifier le mélange mais s'assurer qu'il n'est pas détrempé.
- Étalez le mélange uniformément en une couche plate sur le sol.
- Gardez le mélange humide car il commence à se décomposer et à se décomposer.
Remarque: Le fumier fournit aux champignons les nutriments dont ils ont besoin pour se développer. Le sol fournit une structure au compost et sert de source de bactéries et de micro-organismes pour aider à décomposer la matière organique.
Au fil du temps, le compost deviendra un matériau riche et brun foncé. Cela en fera l'environnement idéal pour la culture des champignons.
Quel est le pH du compost de champignons ?
Le pH du compost de champignons varie. Il est influencé par les ingrédients utilisés pour le fabriquer et le stade de décomposition auquel il se trouve. Généralement, le compost de champignons a tendance à avoir un pH légèrement acide. Cela peut aller de 6.0 à 7.0. La plupart des champignons préfèrent cette gamme.
Quels légumes aiment le compost de champignons?
Le compost de champignons est riche en nutriments et en matière organique. De nombreux légumes peuvent bénéficier de cette culture. Certains peuvent même le préférer et donner de meilleurs résultats ! Si vous avez du compost de champignons, vous pouvez l'utiliser pour faire pousser :
- Tomates
- Poivrons
- Aubergines
- Squash
- Concombres
- Des haricots
Le compost de champignons est un excellent ajout à la plupart des jardins potagers. Cependant, si vous cultivez des baies, il est préférable de les planter ailleurs.
Quelles fleurs aiment le compost de champignons?
Presque tous les types de fleurs peuvent bénéficier du compost de champignons. La plupart des types contiennent du phosphate, de la potasse, du calcium, du magnésium et du fer. Les plantes qui apprécient ces nutriments comprennent les roses, les lys, les soucis, les zinnias et les tournesols.
Les plantes qui n'aiment pas le compost de champignons préfèrent un sol moins acide. Si vous avez des azalées, des gardénias, des fougères ou des zinnias, il est préférable d'éloigner votre compost de champignons.
Que signifient les champignons dans le sol?
Si vous voyez des champignons apparaître, cela signifie qu'il y a un réseau fongique sous-jacent présent dans votre sol. Ce réseau est appelé mycélium et apparaît lorsque les conditions du sol sont optimales pour la reproduction des champignons.
Les champignons sont les fructifications du mycélium. Si votre sol est humide et chaud et qu'il existe une source de matière organique sur laquelle les champignons peuvent se nourrir, vous les verrez probablement. Les champignons jouent un rôle essentiel dans la décomposition de la matière organique et la libération de nutriments dans le sol. Si vous avez des champignons dans votre jardin, cela peut être le signe d'un écosystème sain.
Quels champignons comestibles poussent sur le fumier ?
Manger le mauvais champignon peut être fatal. Si vous voyez des champignons pousser dans votre jardin, vous devez vous assurer qu'ils sont comestibles avant d'en prendre une bouchée. De nombreux champignons comestibles poussent sur le fumier, vous avez donc de la chance si vous souhaitez commencer à produire les vôtres. Vous pouvez essayer de cultiver des shiitakes, des pleurotes et des champignons enoki sur un mélange de paille et de fumier animal.
Si vous recherchez plus de saveur et de texture, vous pouvez faire pousser des morilles ou des girolles. Ceux-ci poussent aussi dans le fumier. Les champignons peuvent pousser dans divers environnements et climats. Vous pouvez utiliser plus que du fumier si vous souhaitez explorer d'autres substrats de culture.
Conclusion
Avoir des plantes dans votre maison offre un excellent dynamisme dans les environs plutôt que de trop décorer votre maison avec des objets inutiles. Pour produire des plantes d'apparence saine, mélanger votre sol avec du compost de champignons ou du fumier de vache est l'une des étapes idéales à considérer. Les deux matériaux enrichissent votre plante avec suffisamment de nutriments pour garder vos plantes en bonne santé et augmenter la capacité de rétention d'eau.
Le compost de champignons et le fumier de vache ont leurs propres avantages et inconvénients. Par conséquent, c'est à vous de choisir en fonction de la disponibilité et du budget.
FAQ's
Où acheter du compost de champignons ?
Si vous n'avez pas d'espace pour le compostage ou si votre compost de champignons n'est pas entièrement terminé, l'achat est une excellente option. Alors, où achetez-vous du compost de champignons? Vous pouvez acheter du compost de champignons dans tous les magasins de bricolage et de jardinage locaux.
Vous pouvez aussi acheter du compost de champignons en ligne.
Pouvez-vous mettre de la bouse de vache fraîche dans votre jardin ?
Il y a beaucoup d'avantages à postuler fumier de vache dans votre jardin. Cependant, mettre du fumier de vache frais dans votre jardin n'est pas conseillé. Maintenant, certains fumiers frais peuvent contenir de mauvaises bactéries (par exemple E. coli) wqui peut causer des dommages à l'homme lorsque vous consommez la plante résultante. Les bactéries qui peuvent nuire à vos plantes peuvent être introduites en appliquant du fumier de vache frais.
De plus, les graines de mauvaises herbes peuvent être introduites dans votre jardin car le tube digestif d'une vache ne peut pas décomposer les graines. Par conséquent, le fumier de vache frais peut contenir des graines de mauvaises herbes capables d'envahir votre jardin.
Le fumier de vache cru est bien composé d'une grande quantité d'ammonium, d'azote et de sels et ceux-ci peuvent brûler vos plantes.
C'est pourquoi nous vous recommandons chaud compostez votre vache fraîche fumier avant de les appliquer dans votre jardin. De cette façon, les bactéries nocives et les graines de mauvaises herbes neutralisent trop d'azote, d'ammonium et de sel. Par conséquent, votre tas de fumier de compost produira des plantes saines et sûres.
Nous vous suggérons de composter votre fumier de vache frais pendant un minimum de 15 jours à une température régulière de 131 Fahrenheit. Aussi, retournez constamment votre compost pour que tout le fumier atteigne les bonnes températures.
Quel est le meilleur compost pour les potagers ? Compost de champignons ou fumier de vache
En ce qui concerne la fertilisation de votre table de légumes, il existe généralement de nombreuses options. Parmi ces nombreuses options, les meilleures sont le compost et le fumier. Néanmoins, entre le compost de champignons et le fumier de vache, vous vous demandez peut-être lequel est le meilleur.
Notre recommandation pour le meilleur le compost pour les potagers est un champignon compost. Les champignons et le fumier de vache sont excellents. Mais le fumier de vache n'est généralement pas recommandé pour les cultures comestibles telles que les légumes, car il existe un risque de transmission de maladies aux humains, par exemple E. coli.
Cependant, si vous devez utiliser du fumier de vache, compostez-les bien à chaud. Aussi, appliquez-les sur votre sol au moins 3 ou 4 mois avant de planter des potagers.
Pourquoi le compost de champignons n'est-il pas bon?
Le compost de champignons n'est pas bon pour les cultures fruitières qui ont besoin d'un milieu acide. C'est parce que la plupart des composts finis sont neutres. Il n'est pas non plus adapté au top-dresseur de pelouse uniquement si le sol est déjà acide.
Le compost de champignons ne convient pas non plus pour être utilisé comme composants de terreau.
Trop de compost peut-il nuire aux plantes ?
Même si le compost est un nutriment à libération lente, trop de compost peut être préjudiciable à votre sol ainsi qu'à vos plantes. Il peut étouffer et même tuer vos plantes.
Prenons par exemple l'azote et le phosphore. Ce sont quelques-uns des composants du compost. L'azote est assimilé rapidement et la pluie peut facilement les emporter. De plus, l'azote est facilement converti en gaz N2 et N2O qui s'échappent dans l'air.
Cependant, le phosphore est assimilé progressivement. Il ne peut pas être facilement emporté par la pluie ou converti. Par conséquent, un excès de phosphore s'accumule dans le sol où il peut atteindre un niveau toxique.
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