Dernière mise à jour le 31 décembre 2022
La plupart des variétés de haricots verts que nous avons sont maintenant sans fil. Ce sont les nouveaux cultivars qui ont été sélectionnés pour réduire les cordes. Par conséquent, nous pouvons les appeler des haricots verts sans ficelles.
Les deux principales variétés de haricots verts sont haricots blancs et les haricots nains. Ces deux variétés se déclinent en différents cultivars allant des types Roma charnus aux haricots filets français larges, fins et délicats. Les gousses de haricots peuvent avoir des formes rondes ou plates. Ils peuvent également être de différentes couleurs comme le vert, le jaune ou le chiné.
Plongeons-nous et jetons un coup d'œil aux différentes variétés de haricots verts que nous avons.
Variétés de haricots verts sans fil
Comme nous l'avons mentionné, haricots verts sans fil sont de deux types, à savoir; haricots nains et haricots verts. Tous viennent dans des dizaines de cultivars. Alors, jetons un coup d'œil à ces deux types de haricots verts sans fil et à leurs variétés.
Haricots nains – Haricots sans fil
Le haricot nain est un type de variété de haricot vert sans fil qui pousse de manière touffue. Ce type de haricot ne nécessite pas de support car les plantes poussent ensemble et se soutiennent mutuellement lorsqu'elles sont correctement espacées.
Voici quelques-unes haricot de brousse cultivars et quelques informations sur eux:
Concurrent
Contender est un type de variété de haricot nain qui pousse en 50 à 55 jours. Ce type de cultivar est l'un des meilleurs haricots nains pour les jardins d'été frais ou courts. Il est également tolérant à la chaleur. Ces haricots sont si savoureux et donnent environ 6 à 8 pouces de gousses sans fil légèrement incurvées.
Provider
Le fournisseur est une autre variété de haricot nain qui prend environ 52 jours pour atteindre la maturité. Il produit des gousses vertes moyennes, rondes et sans fil d'environ 5 pouces et demi à 6 pouces de long. Sa saveur savoureuse est conservée même après le marinage.
Ce variété de haricot nain a tendance à bien prospérer dans un sol plus frais ou par temps frais. Il est également idéal pour les semis précoces ou tardifs et résiste bien à la chaleur et aux intempéries. Il peut donc être adapté pour différentes régions.
Maxibel
Les cultivars de haricots nains Maxibel donneront des gousses minces sans fil d'environ 7 pouces. Ce sont des haricots filet vert foncé et ils mûriront en 60 jours environ.
Jade
La variété de haricot nain Jade est très type productif et savoureux. Ils mûriront en 60 jours et produiront des gousses rondes droites vert foncé.
Blue Lake
Le cultivar de haricot du lac bleu produira de longues gousses sans fil, avec des couleurs riches et profondes. Leur période de maturité est d'environ 51 à 60 jours et leurs gousses sont arrondies de 5 à 6 longueurs. La plante touffue mesure environ 12 à 22 pouces de long.
Moissonneurs
Cette moissonneuse est une autre variété de haricot nain qui prospère bien dans les régions chaudes du sud. Il faut environ 50 à 60 jours pour arriver à maturité. Leurs gousses sont rondes, sans fil, vert moyen et mesurent de 5 à 6 pouces de long.
Récolte verte
La récolte verte prend environ 55 jours pour être récoltée. Ils ont une grande saveur et ils sont tendres et charnus. Leurs gousses sont plates et mesurent 8 pouces de long mais un demi-pouce de large. Il peut être utilisé frais ou utilisé pour la congélation ou la mise en conserve.
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La culture supérieure est une autre grande variété d'interdiction de brousse qui prend environ 45 à 53 jours pour être récoltée. Ils sont charnus, tendres et savoureux. Leurs gousses sont vert émeraude, droites, sans fil d'environ 6 à 7 pouces de long et légèrement incurvées. Ils sont également oblongs, ronds et marbrés.
La plante atteindra environ 18 pouces à 24 pouces de hauteur. Ils sont idéaux pour manger frais, surgelés et en conserve.
Top Crop Graines de Haricots Verts
Derby
Le haricot brousse Derby est une autre variété qui prend 57 jours pour atteindre la récolte et qui a une grande saveur. Leurs gousses sont vertes, droites, foncées et ovales. La gousse mesure environ 7 pouces de long. Cependant, il est préférable de le cueillir à 5 pouces de long. Ils sont excellents pour la congélation et la mise en conserve.
Haricots verts perchés
Les haricots verts polaires de leur nom poussent de manière polaire et nécessiteront un soutien. Ils peuvent atteindre 8 à 10 pieds de haut. Voici quelques variétés de haricots verts et leurs caractéristiques :
Fortex
Fortex est un type de variété de haricot rouge qui prendra environ 60 à 70 jours pour mûrir. Ils donnent naissance à l'une des gousses les plus étendues de haricot rouge et peuvent atteindre 11 pouces. Leurs gousses sont rondes, sans fil et minces et elles ont des graines brun foncé.
Merveille du Kentucky
Les haricots polaires du Kentucky Wonder sont un classique américain qui produit des gousses de bon goût qui sont idéales pour manger fraîches, en conserve, marinées ou congelées. il faut environ 58 à 72 jours pour mûrir. Les haricots Kentucky Wonder donnent un rendement prolifique et résistant aux maladies.
Blue Lake
La variété de haricot du lac bleu atteindra sa maturité en 62 à 75 jours. Ils offrent des saveurs sucrées et juteuses et peuvent être mis en conserve, congelés ou cuits au four. Leur apparence de gousse est ovale, droite et vert foncé et le haricot est sans fil. Leur longueur de gousse est d'environ 5 pouces et demi à 7 pouces de long.
Coureur écarlate
Les haricots verts écarlates prendront 70 jours pour que les jeunes gousses poussent et 115 jours pour les haricots à coque. Ils donnent naissance à comestibles et délicieux lorsqu'ils sont jeunes. Les gousses durciront à mesure qu'elles arriveront au Stade de maturité ou pleine grandeur.
Ils deviennent grands et vigoureux, et sont des grimpeurs qui donnent naissance à de grosses gousses. Ils cultiveront également de gros haricots s'ils sont autorisés à atteindre une bonne maturité.
Le haricot d'Espagne produit également des fleurs ou des fleurs qui attirent des colibris fascinants pendant l'été.
Romano
Le Romano est une autre variété de haricot savoureuse et charnue. Il est très populaire en Europe en raison de sa saveur unique. Il faudra environ 60 à 70 jours pour atteindre la maturité.
Kwintus
Les haricots blancs Kwintus sont une variété de haricots savoureux et tendres. Leurs gousses sont longues, plates et vertes et peuvent atteindre 11 pouces de longueur. Ils peuvent atteindre jusqu'à 8 pieds de haut.
Comment planter des haricots verts à partir de graines ?
La meilleure façon de faire pousser des haricots dépend en grande partie du fait de leur fournir les bonnes conditions de croissance. Voici quelques lignes directrices pour vous aider à produire la meilleure récolte de haricots;
- Les haricots poussent bien dans un sol bien drainé avec une fertilité normale. Le pH du sol doit être acide à neutre, compris entre 6.0 et 7.0.
- Préparez le sol en ajoutant du compost ou du fumier bien vieilli un mois à une semaine avant la plantation.
- Installez un support tel qu'un treillis ou un poteau pour vos haricots avant de planter. Les haricots n'aiment pas que leurs racines soient dérangées, alors assurez-vous de mettre en place le support avant de planter
- Semez directement vos haricots dans le sol à l'extérieur. Le meilleur moment pour semer est à tout moment après la date du dernier gel printanier dans votre région.
- Plantez les graines après que le sol se soit réchauffé à au moins 48 ° F. Ne vous impatientez pas et plantez trop tôt car le sol froid retardera la germination et fera pourrir vos graines.
- Ne commencez pas les haricots verts à l'intérieur. Parce que leurs racines sont fragiles, elles peuvent ne pas survivre à la transplantation. Ce sont aussi des cultivateurs très rapides, il n'y a donc aucun avantage supplémentaire à les démarrer à l'intérieur.
Méthode
- Semez des haricots nains – 1 pouce de profondeur et 2 pouces de distance en rangées espacées de 18 pouces.
- Semez des haricots verts – 1 pouce de profondeur, en les plaçant autour des supports
- Pour une récolte continue qui dure tout l'été, semez les graines toutes les deux semaines
- Pratiquer la rotation des cultures, planter des cultures dans différentes zones à chaque saison de croissance pour éviter l'accumulation et le transfert de ravageurs et de maladies
À quelle profondeur dois-je planter des graines de haricots verts ?
Plantez des graines de haricots verts à environ 1 pouce de profondeur dans le sol, en rangées espacées de 2 à 4 pouces. Dans les zones un peu plus sèches, les haricots verts peuvent être plantés en rangées doubles espacées d'environ 6 pouces.
Combien de temps faut-il aux graines de haricots verts pour germer ?
Les graines de haricot vert germeront 5 à 10 jours après la plantation. Ceci est à condition que les meilleures conditions de germination, soient ;
- températures comprises entre 60° et 85° Fahrenheit
- semer les graines dans un terreau stérile
- donner aux graines suffisamment de temps pour pousser
Quand plantez-vous des graines de haricots verts à l'extérieur ?
Le meilleur moment pour semer les graines de haricots verts à l'extérieur est au moins 10 à 12 semaines avant le premier gel. Plantez les graines tous les 2 à 4 pouces en rangées espacées de 6 pouces. Cette méthode de plantation est efficace et facilitera également la récolte.
Combien de temps les graines de haricots verts sont-elles viables ?
De nombreuses graines, y compris les graines de haricots verts, resteront viables et conserveront une excellente germination pendant environ trois ans si elles sont bien conservées. Certains peuvent même durer des siècles selon les conditions des graines et la façon dont elles sont stockées.
Pour les garder en sécurité et assurer de bons taux de germination, conservez-les dans un endroit frais et sec. Assurez-vous que l'endroit est à l'abri des rongeurs et autres créatures qui pourraient manger et détruire les graines. C'est aussi une bonne idée de les garder dans une pièce sombre.
Dernier mot sur les variétés de haricots verts sans fil
Les haricots verts sans fil ont tellement de saveurs de haricots étonnantes et savoureuses. Ils ont deux variétés principales qui sont le pole ban et le haricot nain. Ces deux principales variétés se déclinent également en différents cultivars et nous en avons répertorié quelques-uns pour vous.
FAQ's
Quels types de haricots verts sont sans fil ?
Si vous voulez dire "sans fil" comme sans fil, alors ils s'appellent des haricots verts français. Il existe de nombreux types différents, y compris les haricots français sans fil, la cire sans fil et les haricots mange-tout sans fil. La principale différence est qu'ils ont plus de pointes (également appelées «yeux») que les haricots verts ordinaires.
Ils sont aussi généralement moins sucrés.
Comment faire pousser des haricots verts sans fil ?
Si vous avez accès à une zone en plein soleil, il est très facile de les cultiver. Vous pouvez démarrer vos semis dans des appartements et les transplanter dans de plus grands conteneurs à mesure qu'ils grandissent. Vous pouvez mettre un morceau de carton dessus pour les protéger de la pluie.
La meilleure façon de faire pousser des haricots verts sans fil est de les planter dans le sol. Cependant, ils aiment aussi pousser dans des pots. Vous pouvez les cultiver dans une grande variété de pots. Certains des meilleurs pots sont en plastique car ils sont légers et ne se cassent pas si vous les laissez tomber. Ils ont également une grande surface et retiendront beaucoup de terre. Vous devez choisir un pot d'au moins 6 pouces de profondeur. Les haricots verts poussent bien dans des pots avec jusqu'à 8 pouces de terre. Si vous choisissez de les cultiver en pots, c'est une bonne idée d'acheter un kit de démarrage pour haricots verts.
Les haricots sans fil ont-ils besoin d'un treillis?
Si vous les cultivez dans le sol, un treillis est le meilleur moyen. Si vous utilisez un grand conteneur, vous voudrez peut-être penser à un type de support pour eux. Vous pouvez utiliser une sorte de ficelle pour nouer autour du fond du pot, puis tisser de la ficelle à travers les ficelles. Ou vous pouvez utiliser une canne de bambou et la passer à travers les cordes et les attacher autour de la base de la plante. Ou vous pouvez utiliser un morceau de barre d'armature et l'enfoncer dans le sol. La chose la plus simple à faire serait de trouver un pot à lait en plastique vide (ou un récipient de taille similaire) et d'y attacher vos haricots. Les haricots s'enracineront le long de l'intérieur du récipient et vous n'aurez pas à vous soucier de leur chute. Vous pouvez également obtenir des bâtons en bois et les attacher ensemble pour faire un cadre pour le récipient. Vous pouvez ensuite placer un petit plateau peu profond sur le dessus du cadre pour récupérer l'eau qui s'écoule du récipient.
Quelle est la différence entre les haricots mange-tout et les haricots verts ?
Les haricots verts et les haricots mange-tout font tous deux partie de la famille des légumineuses, mais ils sont récoltés de manière très différente. Les haricots verts sont cultivés sur un treillis ou des poteaux et cueillis lorsqu'ils sont tendres. Les haricots mange-tout sont cultivés sur un treillis ou des poteaux et récoltés lorsque les gousses sont mûres. Les haricots verts sont disponibles en plusieurs couleurs, tandis que les haricots mange-tout sont disponibles en une seule couleur. Les haricots verts ont de longues gousses fines et les haricots mange-tout ont des gousses courtes et épaisses.
Les haricots verts ont une forme plus droite, solide et cylindrique. Les haricots mange-tout ont une forme plus incurvée, effilée et ondulée. Les haricots verts sont souvent blanchis (cuits mais pas bouillis) puis congelés.
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