Ultimo aggiornamento il 28 marzo 2022
La zucca è un frutto versatile e salutare che molte persone crescono nei loro giardini. Una delle varietà meno conosciute è la zucca Patty Pan. Se hai intenzione di coltivarli nel tuo giardino, vorrai sapere quando raccogliere la zucca Patty Pan.
La zucca Patty Pan, nota anche come zucca capesante, è una varietà di zucca estiva. Ha un sapore leggero e delicato ed è ottimo da aggiungere a molte ricette diverse. Sono di forma rotonda e piatta e possono essere di colore bianco, verde o giallo.
Come coltivare la zucca in padella
La zucca Patty Pan è un'ottima aggiunta al tuo giardino. Come la maggior parte zucchine estive, sono generalmente piantati in primavera, anche se possono essere piantati anche in estate. Sono una pianta a crescita rapida, poiché i loro germogli e viti crescono velocemente.
In media, la germinazione per la raccolta della zucca capesante è di 45-70 giorni. Prima di piantare i semi, puoi immergerli in acqua per 24 ore per consentire loro di germogliare.
Quando pianti i tuoi semi, devi aspettare che il tempo sia di almeno 65 gradi Fahrenheit. È tipicamente piantato in collina o a grappolo.
Assicurati di scegliere un posto per la tua zucca che abbia il pieno sole in modo che le tue piante possano crescere con successo. Inoltre, assicurati che il terreno in cui pianti sia ricco e drena bene.
Quando piantando i tuoi semi, posiziona le colline a due o tre colline l'una dall'altra, mettendo da due a tre semi in ciascuna collina. I semi dovrebbero essere piantati ad almeno un pollice di profondità.
Se pianti i semi in file, distanzia le file di 10 pollici l'una dall'altra, lasciando circa tre piedi tra ogni fila. La tua zucca dovrebbe avere molto spazio per crescere, poiché possono estendersi fino a sei piedi.
Piantare In Un Vaso
Invece di piantare la tua zucca capesante in un'aiuola, puoi anche piantarla in una pentola. Scegli un vaso grande che abbia un foro di drenaggio o una grande sacca per la coltivazione, larga almeno 10-12 pollici e profonda anche 10 pollici. È meglio riempire il tuo pentola con una miscela di compost, terriccio, una piccola quantità di sabbia e un po' di perlite.
Metti due semi germinati nella pentola a circa 1/2 pollice di profondità e poi annaffiali con circa un pollice di acqua. Metti la pentola da qualche parte in pieno sole, anche se, se necessario, anche il sole parziale dovrebbe funzionare. Continua ad annaffiare la tua pianta con un pollice d'acqua ogni settimana.
Per ottenere i migliori risultati, usa un fertilizzante bilanciato ogni una o due settimane fino a quando le tue piante non sono pronte per la raccolta. La tua zucca dovrebbe quindi essere pronta per la raccolta entro otto settimane.
Quanto spesso dovresti annaffiare?
La tua zucca dovrebbe essere ben annaffiata, ricevendo almeno un pollice di acqua a settimana. Se non ricevono abbastanza acqua, faranno cadere fiori e frutti. Posizionare pacciame o paglia è un ottimo modo per mantenere le radici poco profonde fresche e umide, consentendo alla pianta di crescere in salute.
Terreno E Temperatura
La zucca capesante funziona meglio in un terreno ricco e ben drenato con un pH compreso tra 6.1 e 6.5. Tuttavia, dovrebbe andare bene in qualsiasi terreno ricco e ben drenato.
La zucca estiva fa meglio a temperature comprese tra 65 e 75 gradi Fahrenheit. Dovresti aspetta che il terreno sia di almeno 65 gradi prima di coltivare la tua zucca. Nelle calde giornate estive, la pianta può rallentare la sua produzione, ma poi riprenderà rapidamente la produzione in autunno.
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Quando scegliere la zucca in padella e quanto diventa grande la zucca in padella?
È importante sapere quando farlo raccolto Zucca Patty Pan per gustarla al meglio. Il più delle volte saranno pronti entro 45-70 giorni dalla semina.
Puoi iniziare a raccogliere le zucchine Patty Pan quando hanno un diametro di circa due pollici e fino a quattro pollici di diametro. Ogni zucca peserà un chilo o meno.
Quando si avvicinano a 45 giorni dopo la semina, inizia a controllare le tue piante su base giornaliera. Sono in grado di raggiungere le dimensioni del raccolto entro quattro giorni dalla fioritura.
La zucca può crescere fino a sette pollici di diametro, tuttavia, spesso sono migliori se hanno un diametro compreso tra due e quattro pollici. Sono un frutto versatile e puoi cucinarli in molti modi diversi tra cui al vapore, brasati, grigliati, crudi, fritti e arrostiti. Sono ottimi anche da farcire con carne cotta, riso, quinoa o qualunque cosa tu voglia.
Come conservarli
Dopo averli raccolti, dovresti conservare la tua zucca in un sacchetto di plastica o in un sacchetto di carta aperto nel cassetto della frutta e verdura. La temperatura dovrebbe essere impostata tra 45 e 50 gradi Fahrenheit. Conservali non lavati per evitare che l'umidità si accumuli.
La vostra zucca si conserva in frigorifero per circa tre o quattro giorni. Quando sei pronto per mangiarlo, risciacqualo accuratamente. Puoi mangiarlo con la pelle ancora addosso.
Come fai a sapere quando scegliere una zucca in padella?
Beh, è piuttosto semplice. Quando gli steli sono lunghi quanto il mignolo e le estremità delle foglie iniziano ad appassire.
Puoi raccogliere questa zucca quando è piccola, di circa 10-XNUMX pollici di diametro, e si conserverà per diverse settimane. Puoi tagliarlo a metà e usarlo come piatto principale, oppure puoi affettarlo e usarlo in insalate o altri piatti. Questa zucca è dolce e deliziosa una volta cotta. Ha un sapore delicato, quindi non è necessario aggiungere nulla per renderlo più gustoso.
Il sapore è sottile e la consistenza è più simile a una zucchina che a una zucca. È ottimo con piatti salati come il polpettone o in sformati e sformati. L'unico aspetto negativo è che ci vuole un po' per estrarre i semi.
In che periodo dell'anno puoi sceglierlo?
Sono disponibili nei mesi primaverili ed estivi e sono una delle prime cose che vuoi piantare nel tuo giardino. Questa zucca ha una lunga durata, il che significa che puoi raccoglierli in qualsiasi momento dell'anno. È una scelta eccellente per il tuo orto perché non richiede molta attenzione.
Come puoi tagliarlo quando diventa grande?
Adoro il patty pan squash, ma è piuttosto grande. Per quanto riguarda il taglio, di solito lo taglio a pezzi e lo metto nel robot da cucina con un po' di aglio ed erbe fresche. Il trucco è tagliarlo prima a metà nel senso della lunghezza in modo che si adatti al robot da cucina.
Quali sono le varietà più facili da coltivare?
Sono così divertenti con cui giocare e sono così belli in giardino. Tuttavia, sono anche molto facili da coltivare, il che li rende ottimi per un giardiniere principiante.
Sono disponibili in due varietà: verde e giallo. Quelli verdi sono più facili da coltivare rispetto a quelli gialli.
Si può mangiare crudo?
No, la zucca in padella ha una pelle molto delicata che deve essere rimossa prima di mangiarla.
Potate le polpette di zucca?
Non è necessario potarli. Crescono molto rapidamente e sono pronte per la raccolta dopo circa un mese, quando hanno formato un gran numero di frutti.
Come raccogli i semi di zucca in padella?
I semi di zucca sono abbastanza facili da raccogliere. Non hai bisogno di alcuna attrezzatura speciale, solo un coltello affilato e pazienza. Tagliate la zucca a metà, privatela dei semi, quindi tagliate le metà a cubetti. Ritagliate i semi da ogni cubo (potete farlo con un cucchiaio o con le dita).
Una Zucca Estiva Deliziosa E Nutriente
Come fai a sapere quando scegliere una zucca in padella?
Beh, è piuttosto semplice. Quando gli steli sono lunghi quanto il mignolo e le estremità delle foglie iniziano ad appassire.
Puoi raccogliere questa zucca quando è piccola, di circa 10-XNUMX pollici di diametro, e si conserverà per diverse settimane. Puoi tagliarlo a metà e usarlo come piatto principale, oppure puoi affettarlo e usarlo in insalate o altri piatti. Questa zucca è dolce e deliziosa una volta cotta. Ha un sapore delicato, quindi non è necessario aggiungere nulla per renderlo più gustoso.
Il sapore è sottile e la consistenza è più simile a una zucchina che a una zucca. È ottimo con piatti salati come il polpettone o in sformati e sformati. L'unico aspetto negativo è che ci vuole un po' per estrarre i semi.
In che periodo dell'anno puoi sceglierlo?
Sono disponibili nei mesi primaverili ed estivi e sono una delle prime cose che vuoi piantare nel tuo giardino. Questa zucca ha una lunga durata, il che significa che puoi raccoglierli in qualsiasi momento dell'anno. È una scelta eccellente per il tuo orto perché non richiede molta attenzione.
Come puoi tagliarlo quando diventa grande?
Adoro il patty pan squash, ma è piuttosto grande. Per quanto riguarda il taglio, di solito lo taglio a pezzi e lo metto nel robot da cucina con un po' di aglio ed erbe fresche. Il trucco è tagliarlo prima a metà nel senso della lunghezza in modo che si adatti al robot da cucina.
Quali sono le varietà più facili da coltivare?
Sono così divertenti con cui giocare e sono così belli in giardino. Tuttavia, sono anche molto facili da coltivare, il che li rende ottimi per un giardiniere principiante.
Sono disponibili in due varietà: verde e giallo. Quelli verdi sono più facili da coltivare rispetto a quelli gialli.
Si può mangiare crudo?
No, la zucca in padella ha una pelle molto delicata che deve essere rimossa prima di mangiarla.
Potate le polpette di zucca?
Non è necessario potarli. Crescono molto rapidamente e sono pronte per la raccolta dopo circa un mese, quando hanno formato un gran numero di frutti.
Come raccogli i semi di zucca in padella?
I semi di zucca sono abbastanza facili da raccogliere. Non hai bisogno di alcuna attrezzatura speciale, solo un coltello affilato e pazienza. Tagliate la zucca a metà, privatela dei semi, quindi tagliate le metà a cubetti. Ritagliate i semi da ogni cubo (potete farlo con un cucchiaio o con le dita).
Se vuoi coltivare la zucca Patty Pan, puoi farlo nel tuo giardino o anche in una pentola. Sono relativamente facili da coltivare e crescono meglio se piantati in primavera, quando la temperatura è di almeno 65 gradi Fahrenheit. In genere impiegano 45-70 giorni per passare dalla germinazione al raccolto.
Quando pianti i tuoi semi, piantali in un terreno ricco che abbia un buon drenaggio. Fornisci alle tue piante almeno un pollice d'acqua ogni settimana. Faranno meglio in pieno sole, anche se probabilmente la tua zucca prospererà ancora in pieno sole.
Puoi scegliere la tua zucca capesante una volta che hanno un diametro compreso tra due e quattro pollici o fino a sette pollici. Una volta raccolte, conservate la zucca in frigorifero in un sacchetto aperto nel cassetto del crisper. Rimarranno freschi per un massimo di tre o quattro giorni e assicurati di aspettare di lavarli fino a quando non sei pronto per mangiarli.
Hai qualche domanda su quando raccogliere la zucca Patty Pan? In tal caso, fai qualsiasi domanda sulla semina e la raccolta della zucca Patty Pan nella sezione commenti in basso.
Anna is an avido gardENER che ama , il all'aperto ed spesa tempo in natura. Lei ha stato giardinaggio da lei Prima a bambino ed ha a passione per crescente suo proprio cibo ed fiori. Lei gode sperimentazione con diverso Tipi di of piante ed tecniche a creare bellissimo ed ricompensaifful giardini. Lei is sempre cerca a imparare Scopri di più circa giardinaggio ed is an attivo membro of suo locale giardinaggio club. Lei ama a Share suo conoscenze ed esperienza con altri ed is sempre disposto a prestare a aiutare cura. Anna crede che giardinaggio is a grande modo a portare persone insieme ed favorire a senso of comunità.