Laatst bijgewerkt op 27 december 2022
Acorn squash als je oranje wordt, vraag je je misschien af of het nog in goede staat is. Afhankelijk van de variëteit aan zaden die je kweekt, kan eikelpompoen in kleur variëren. We kunnen gele, donkergroene, bruine of oranje kleuren van eikelpompoen hebben.
Je hebt echter misschien een donkergroene eikelpompoen gekocht of geoogst en de schil is oranje geworden en je vraagt je af of het slecht is geworden. We zullen dit hier bespreken.
De schil van je eikelpompoen die oranje wordt, is niet zo ongewoon. We zullen uitleggen waarom dit zo is en we zullen meer informatie hierover bespreken. Dus lees verder om wat kennis op te doen.
Eikelpompoen
Eikelpompoen is een winterpompoen met een milde botersmaak. Het kan rauw gegeten worden en het is perfect te combineren met verschillende gerechten.
Ze kunnen botanisch worden geclassificeerd als fruit. Maar het zijn ook zetmeelrijke groenten die net als andere koolhydraatrijke groenten zoals flespompoen, aardappelen en zoete aardappelen kunnen worden gebruikt. Ook is het zetmeelgehalte van aardappelen vergelijkbaar met eikelpompoen.
Acorn squash zit boordevol geweldige voedingsstoffen voor de gezondheid van de mens. Ze zijn rijk aan antioxidanten die helpen bij het wegwerken van giftige elementen die bekend staan als vrije radicalen. Antioxidanten beschermen tegen nadelige gezondheidsrisico's zoals hartaandoeningen, artritis, hoge bloeddruk en zelfs bepaalde kankers.
Klik hier voor meer informatie over squash:
Sinaasappelpompoen
Meestal hebben de meeste eikelpompoenen de neiging om donkergroen te worden als ze rijp zijn. Tenzij je opzettelijk een oranje eikelpompoen hebt geplant, betekent een oranje eikelpompoen vaak dat ze overrijp zijn.
Dus als je merkt dat je eikelpompoen oranje is geworden, kun je het volgende doen of opmerken om te zien of het nog steeds goed is om te gebruiken:
- Snijd de eikelpompoen open en bekijk het binnenste gedeelte.
- De eikelpompoen mag niet beschimmeld of slijmerig zijn. Als het beschimmeld of slijmerig is. Maar als het schimmel of slijmerige zaden heeft, betekent dit dat de eikelpompoen slecht is geworden en moet worden weggegooid.
- Er mogen geen zachte plekken in het buitenste deel of het binnenste vlees zijn.
- Je kunt de toestand net zo goed zien aan de stengel van de eikelpompoen. Als je de stengel van dichterbij bekijkt en merkt dat de stengel mank loopt, is dat een slecht teken.
Squash Seeds-Tafelkoningin Acorn-Heirloom-40+ Zaden
Meestal betekent de oranje kleur die je misschien opmerkt dat de eikelpompoen een beetje overrijp is geworden. Eikelpompoen die oranje wordt, betekent niet dat de pompoen slecht is geworden hele tijd.
Deskundige boeren raden zelfs aan om voor eikelpompoen te gaan met een donkergroene kleur en een paar oranje vlekken op de bodem. Dit type uiterlijk verzekert meestal een perfect niveau van rijpheid.
Check out Wanneer zijn butternutpompoen klaar om te plukken?
Hoe de perfecte eikelpompoen te selecteren?
Om perfect rijpe eikelpompoen te oogsten, moet u ervoor zorgen dat ze donkergroen zijn. Hun gewicht moet ook ongeveer een tot drie pond zijn. Als de eikelpompoen te groot wordt, hebben ze de neiging vezelig en droog te zijn.
Sommige acorn squash kan een stukje oranje kleur hebben. Gewoonlijk heeft het deel dat in contact is geweest met de grond de neiging om van geel naar oranje te veranderen. Houd er echter rekening mee dat we enkele oranje soorten eikelpompoen hebben, zoals de gouden eikel (natuurlijk oranje als ze rijp of klaar zijn).
Bovendien kun je een rijpe eikelpompoen herkennen aan de schil en de schil die hard zullen worden. Je kunt ook een vingernageltest doen door te proberen je vingernagel in de pompoen te duwen. Als het moeilijk is om te doorboren, is je eikelpompoen klaar voor de oogst.
Om een ideale eikelpompoen te selecteren of te kopen, kiest u ook degenen met een glanzende, gladde schil die ook zwaar aanvoelen. Dit betekent dat het op het juiste moment is geoogst.
Slechte Eikelpompoen
Om te weten of uw eikelpompoen is slecht geworden, snijd het gewoon in tweeën. Als je merkt dat er beschimmelde, slijmerige, grijze zaden zijn, dan is dit een teken dat de pompoen bedorven is. Ook als de stengel van eikelpompoen mank loopt, is dat een teken dat hij te rijp is en mogelijk slecht is geworden.
Wanneer de eikelpompoen helemaal van groen naar oranje is veranderd en geen schimmel of slijmerige grijze zaden heeft, kan het veilig zijn om te gebruiken. Maar dit type squash zal waarschijnlijk vezelig zijn met minder smaak.
Hoe lang kan Acorn Squash worden bewaard?
Hoe u uw eikelpompoen bewaart, kan ertoe bijdragen dat deze groen naar oranje wordt. Daarom moet je weten hoe je ze op de juiste manier moet bewaren, zodat ze twee of zelfs drie maanden goed en eetbaar blijven.
Daarom volgen hier enkele tips voor het bewaren van eikelpompoen, zodat ze lang eetbaar blijven:
- Bewaar eikelpompoen op een koele, donkere, droge plaats terwijl de stengel nog intact is. Met de stengel intact, helpt het voorkomen dat schimmels en bacteriën de pompoen binnendringen. Dit helpt de pompoen vocht vast te houden en te voorkomen dat het bederft. Maar als de eikelpompoen oranje is geworden, controleer dan of hij nog in goede staat is en gebruik hem meteen.
- Je kunt eikelpompoen net zo goed in de koelkast bewaren. Om in de koelkast te bewaren, schil je de pompoen en snijd je hem in stukjes. Bewaar de gesneden eikelpompoen vervolgens in een afgesloten bakje in de koelkast. Acorn squash kan ongeveer 3 tot 4 dagen eetbaar blijven als je het op deze manier in de koelkast bewaart.
- Je kunt ook eikelpompoen eerst koken en dan invriezen.
- Zorg ervoor dat u ze bewaart boven een temperatuur van 50 graden Fahrenheit. Ook kan hete lucht eikelpompoen vatbaar maken voor een kortere houdbaarheid.
Hoe lang duurt het voordat Acorn Squash volwassen is?
De meeste soorten eikelpompoen rijpen ongeveer 80-100 dagen nadat ze zijn geplant. Om een meer exacte rijpingsdatum te krijgen van de variëteit die u plant, moet u kijken naar de "dagen tot volledige rijpheid" of "dagen om te oogsten" vermeld op de verpakking van uw zaden.
Als u nog steeds niet zeker bent, zelfs nadat de aangegeven tijd is aangebroken, is de beste manier om te zien of uw eikelpompoen klaar is voor de oogst, door het uiterlijk en het gevoel van de schil te onderzoeken. Gerijpte eikelpompoen verandert in een donkergroene kleur. Het deel van de pompoen dat de grond raakt, verandert van geel in oranje. Naast deze factoren wordt ook de schil of de schil van de pompoen hard.
Een andere manier om te controleren of een eikelpompoen klaar is, is door de stengel van de plant te controleren. De stengel zal verdorren en bruin worden als de pompoen is gerijpt
De beste tijd om eikelpompoen te oogsten als u uw aanplant goed kunt timen, is wanneer de temperaturen beginnen te dalen tot nachttemperaturen onder het vriespunt en zowel de bladeren als de wijnstokken beginnen af te sterven. Snijd de pompoen eenvoudig van de wijnstok. Laat een stukje van de steel zo lang mogelijk op de pompoen zitten. Dit helpt de pompoen te beschermen tegen rotten.
Als je een eikelpompoen op het juiste moment oogst, zal hij tijdens het koken een enigszins stevige maar boterachtige textuur hebben. Het zal ook een beetje zoet zijn, maar niet overrijp en papperig.
Waarom is mijn eikelpompoen wit van binnen?
Witte eikelpompoen is een variëteit van eikelpompoen. Het is botanisch geclassificeerd als Cucurbita pepo. Het groeit op een compacte struik en behoort tot de familie Cucurbitaceae, dezelfde familie waartoe pompoenen en courgettes behoren.
De witte eikelpompoen wordt ook wel peperpompoen genoemd vanwege zijn kleur. Het is een wintervariëteit en staat bekend om zijn geweldige bewaarbaarheid en zachte textuur
Acorn squash is behoorlijk populair in de Verenigde Staten vanwege de kleine ruimte die het nodig heeft om te groeien. Het kan worden gebruikt bij de bereiding van zowel zoete als hartige gerechten.
De witte eikelpompoen is meestal klaar voor de oogst tussen 90-115 dagen na het planten. Het is het beste om het in de herfst te oogsten voor de vorst. Je weet dat het klaar is voor de oogst als de schil of schil een consistente diepe kleur en een zeer stevige textuur heeft. Als je nog steeds twijfelt, open er dan een en gebruik deze om te controleren of hij klaar is voordat je de rest oogst.
De witte eikelpompoen is klein tot middelgroot en kan een lengte bereiken van 12-20 cm en een diameter van 10-12 cm.
Wanneer gekookt, heeft de witte eikelpompoen een zachte en zachte textuur. Het heeft ook een milde en zoete smaak.
Een stukje geschiedenis over de eikelpompoen; De gewone groene pompoen werd gedomesticeerd door de indianen en de witte is een vrij nieuwe variëteit die pas in 1980 werd ontwikkeld door Glenn Drowns, een pompoenverzamelaar en -expert. De witte eikelpompoen is vrij zeldzaam en alleen te vinden in gespecialiseerde supermarkten en distributeurs in de VS.
Acorn Squash wordt oranje: conclusie
Eikelpompoen die geel wordt, is niet altijd een slecht teken. Het enige dat u hoeft te doen, is de pompoen onderzoeken of deze in goede staat is om te gebruiken. Wanneer je eikelpompoen oranje vlekken heeft of licht oranje is, kan het nog steeds veilig zijn om te gebruiken.
Als het echter zacht is geworden en als je je eikelpompoen opensnijdt, zie je beschimmelde, slijmerige, grijze zaden, dat is een teken dat het slecht is geworden. Het moet meteen worden weggegooid.
FAQ's
Waarom wordt mijn pompoen oranje?
Squash (Cucurbita pepo) is een vrucht die maandenlang kan worden bewaard. Het is ook een van de meest geteelde groenten ter wereld. Squash is de belangrijkste bron van vitamine A in onze voeding en is een uitstekende bron van vezels, vitamine C, K en B6. In het VK worden de meeste pompoenen gekweekt als onderdeel van de winteroogst.
Squash kan om verschillende redenen oranje worden, waaronder hittestress of fysieke schade aan de plant. Mogelijk moet u de grond vochtig houden, maar voorkom dat de planten onder water komen te staan en geef ze een beetje kunstmest. Als je pompoen oranje wordt en papperig wordt, kan dit hittestress zijn. Squash is behoorlijk winterhard en zal korte tijd overleven bij temperaturen tot ongeveer 115 ° F, maar langdurige blootstelling aan hoge temperaturen kan ervoor zorgen dat bladeren verwelken, stengels bruin worden en fruit papperig wordt. Om dit te voorkomen, zet je je planten op een schaduwrijke plek of onder een schaduwdoek, en geef je ze bij warm weer extra water.
Welke kleur moet eikelpompoen zijn?
Eikelpompoen is de perfecte winterpompoen. Het heeft een heerlijke smaak en is zeer veelzijdig. Het kan worden gebruikt als vervanging voor pompoen in recepten, gebakken of gewoon gewoon gegeten.
De meeste winterpompoenen zijn oranje of geel van kleur. Dit komt omdat ze een natuurlijke coating hebben die 'perkament' wordt genoemd. Perkament beschermt de pompoen tegen vocht en insecten.
Is oranje eikelpompoen rijp?
De beste manier om de rijpheid van een eikelpompoen te beoordelen, is door naar de kleur te kijken. Wanneer je de pompoen oppakt, moet hij zwaar aanvoelen vanwege zijn grootte en een mooie rijke, diepe kleur hebben.
Een ander ding om te controleren is dat de huid begint te splijten. Als dat niet het geval is, is hij waarschijnlijk nog niet klaar. Dan kun je zien of er een beetje meegeeft als je zachtjes op de bodem van de pompoen drukt. Als het niet geeft, is het waarschijnlijk niet klaar. Als je klaar bent, moet de pompoen redelijk zwaar zijn voor zijn grootte.
De pompoen kan direct worden gekookt of tot drie dagen op een koele plaats worden bewaard. Als u besluit de pompoen in uw koelkast te bewaren, wikkel hem dan losjes in plastic en bewaar hem in een plastic zak of bak in het groenteladegedeelte van de koelkast.
Waarom is mijn eikelpompoen bleek?
Als je eikelpompoen een bleke kleur heeft, is hij niet verrot of rot. Alleen is de schil aan de onderkant van de eikelpompoen droog en bruin. Hierdoor is het vochtgehalte in het vruchtvlees laag.
Zal eikelpompoen van de wijnstok rijpen?
maïspompoen is een zomerpompoen, dus hij rijpt direct aan de wijnstok. Maar je kunt niet echt zien wanneer het rijp is totdat je erin snijdt en ziet hoe zacht het is. U hoeft zich geen zorgen te maken over het bewaren ervan als het nog groen is, maar het zal sneller geel worden als het langer aan de wijnstok blijft.
Eunijs is an enthousiast gardenergie Met a passie For groeiende prachtige bloemen. Ze houdt niets meer neem contact uitgaven niet de tijd of in haar tuin, neigen naar haar planten en genieten van de buiten. Eunijs heeft geweest tuinieren For over 15 jaar en heeft ontwikkelde a unieke stijl of landscapen dat is zowel praktisch en AEDThetisch aangenaam. Ze is vooral achtergrond of groeiende rozen en geniet experimenteren Met anders variëteiten en kleuren. Eunijs neemt groot trots in haar tuin en vaak aandelen de fruit of haar arbeid Met vrienden en familie. In haar Reserve niet de tijd of, ze geniet lezing tuinieren tijdschriften en Bijwonen lokaal hplaatsicultuur EVENTS. Eunijs is hartstochtelijk over ons haar hobby en is altijd gretig naar deel haar kennis en ervaring Met anderen.