Laatst bijgewerkt op 15 januari 2022
Artisjokken kweken in zone 5 is werkelijk een prachtige ervaring omdat het bestand is tegen milde winters, of je kunt overwinteren voor het volgende seizoen.
Een volwassen artisjokplant reikt tot 5 voet lang en even breed. Deze prachtige, halfharde meerjarige groente heeft massa's van 3 meter lange, zilverachtige, diep gekartelde bladeren en torenhoge bloemstelen. Deze bloemstengels zijn bedekt met eetbare bloemknoppen die artisjokken worden genoemd.
Een gelukkige, gezonde artisjokplant produceert tijdens zijn leven tientallen smoorspoelen, vooral als hij onder de juiste omstandigheden wordt gekweekt.
Bijna 100% van alle commerciële artisjokgewassen in de Verenigde Staten groeit in Californië, waar het weer ideaal is voor een goede groei. Artisjokken hebben een lang groeiseizoen nodig met warme dagen en koele nachten; deze omstandigheden mogen u er echter niet van weerhouden deze dure groente in uw deel van het land te verbouwen.
Groeiende artisjokken winterhardheid zone 5
Zone 5 krijgt waarschijnlijk milde winters, wat betekent dat je kunt kweek je artisjokken als meerjarig. Als de winters echter te koud worden, kunt u uw artisjokken overwinteren om ze het komende seizoen te planten. In gebieden waar ze de winter doorstaan, kunnen ze tot 5 jaar meegaan.
Plant artisjokken op een afstand van minimaal 4 meter in een gebied met volle zon tot halfschaduw en voedselrijke, leemachtige grond. Voeg compostmest of ander rijk organisch materiaal toe om de voeding en textuur van de geboortegrond te verbeteren.
Geef uw artisjokken direct na het planten water en zorg voor consistent bodemvocht tijdens het groeiseizoen door water te geven wanneer u merkt dat uw bovenste centimeter grond droog is.
Voorkom dat onkruid groeit en houd het bodemvocht vast door een 4-inch laag mulch toe te voegen van organisch materiaal zoals stro, droog gemaaid gras of oude mest om onkruid te voorkomen. Wanneer de knoppen zich beginnen te vormen, verwijdert u de mulch en voegt u een 4-inch laag compost toe.
Oogst artisjok knoppen wanneer ze ongeveer 3 inch in diameter zijn. Op dit moment moeten ze goed verpakt en stevig zijn. Voor fantastische resultaten, tijdens de oogsttijd, tijdens het planten plantenvoeding met continue afgifte door de grond mengen en opnieuw aanbrengen volgens de instructies op het etiket.
Als je artisjokken in containers kweekt, kies dan een pot met een diameter van 24 inch en vul deze met een biologische plantmix die de wortels van potplanten de ideale groeiomgeving biedt. Plant je artisjokzaailingen bovenop de gewijzigde grond, met een onderlinge afstand van planten van minstens 4 voet.
In zones 6 en andere koudere zones kun je artisjokken dichterbij planten, minstens 2 tot 3 voet uit elkaar, omdat vorst zal voorkomen dat de plant zijn volledig volwassen, gevestigde grootte bereikt.
In welke zones groeien artisjokken?
Artisjokken worden over het algemeen commercieel gekweekt in het prachtige zonnige Californië. Met de juiste artisjok-winterverzorging is deze vaste plant winterhard tot USDA zone 6 en af en toe zone 5 als hij milde winters ontvangt.
Artisjokken kunnen tot 7 jaar groeien en produceren in de bovengenoemde gebieden, waardoor het gunstig is om artisjokken in de winter te beschermen.
Zaadbehoeften, Green Globe Artisjok (Cynaria scolymus) Twin Pack van 30 Zaden Elke Niet-GGO
In welke tijd van het jaar plant je artisjokken in zone 5 en meer?
Artisjok gedijt het beste waar milde winters en koel, mistige zomers heersen. In dergelijke weersomstandigheden groeien ze als vaste planten en leveren ze tot 5 jaar oogst op.
In de zones 8 en 9, waar de winters slechts een paar ijzige nachten zijn, zullen de artisjokplanten soms overwinteren wanneer ze worden gemout en gesnoeid.
Je moet artisjokken behandelen als eenjarige planten door ze in de lente in koudere streken te planten.
In de zones 10 en 11 kunnen artisjokken het beste in de herfst worden geplant in de vochtige, subtropische, vorstvrije gebieden.
Hoe winterhard zijn artisjokken?
Artisjokken komen oorspronkelijk uit de Middellandse Zee! Hierdoor denk je dat ze de koude winter niet zo goed kunnen verdragen. Verrassend genoeg is het mogelijk om artisjokplanten met de juiste zorg te overwinteren.
De eetbaar deel van de plant is het bloemhoofd, en als het mag bloeien, is dit neonpaars op zichzelf al prachtig. Artisjokken zetten pas in het tweede groeijaar bloemknoppen. Daarom is het beschermen van artisjokken in de winter zeer essentieel.
Hoe zorg je voor artisjokken in de winter?
Als je de artisjokken een seizoen lang hebt gekweekt en de winter nadert, is het tijd om de artisjok de juiste winterverzorging te geven. Kies een ras met een korter groeiseizoen, zoals de Green Globe of Imperial Star. Deze soorten zijn sterker dan andere soorten.
Er zijn drie methoden om artisjokplanten te overwinteren.
mulching
Als u uw plant in de grond laat groeien, isoleer dan de wortels met een diepe laag mulch. Omring de hele plant met kippengaas dat ongeveer 12 cm is en boven de plant uitsteekt. Gebruik landschapspinnen om de kooi op de grond te bevestigen. Vul deze kooi met een mix van geraspte bladeren en stro. Laat deze kooi met mulch gedurende het winterseizoen op zijn plaats. Wanneer de lente aanbreekt en het gevaar voor vorst in uw regio voorbij is, verwijdert u langzaam een beetje van de mulch, waarbij de plant geleidelijk gedurende 2 tot 3 weken wordt blootgesteld.
Containerteelt
Een andere methode voor overwinterende artisjokken is om ze in containers te laten groeien. Laat je artisjokken het hele groeiseizoen in containers groeien, of graaf planten op die in de tuin zijn gekweekt als de temperatuur kouder wordt en verpot ze. Artisjokken in pot hebben rijke potgrond nodig vermengd met compost. In plaats van de planten zwaar te mulchen, kunt u ze verplaatsen naar een beschutte ruimte zoals een garage of koele kelder met een temperatuur tussen 35-50 ° F. (2-10°C).
Voor de planten heb je geen lampjes nodig. Voordat u artisjok in containers overwintert, snijdt u de planten tot aan de kruin wanneer de vorst in afwachting is. Verplaats ze vervolgens naar het gebied van uw keuze en geef ze tot het voorjaar elke 4-6 weken water.
Graaf de artisjokken en winkel op
De laatste methode van artisjok winterverzorging is de gemakkelijkste. Snijd de planten helemaal tot op de grond voordat de vorst komt. Graaf de kronen en het wortelstelsel en schud voorzichtig zoveel mogelijk aarde van de wortels. Bewaar de blote wortel klontjes in een doos veenmos in een koelkast of koude garage. Laat deze doos niet nat worden of worden blootgesteld aan temperaturen onder het vriespunt. Houd de kale wortels in de gaten en vernietig ze die papperig of zacht worden. Zodra de lente aanbreekt en alle gevaar voor vorst voorbij is, plant u de blote wortels opnieuw.
Conclusie
Kun je artisjokken kweken in Zone 5? Met de juiste winterverzorging kan deze plant in zone 5 groeien en op alle bovenstaande manieren overwinteren.
Artisjok overwinteren is niet moeilijk; het vergt een beetje kennis en planning. Deze planten kunnen tot 7 jaar groeien en produceren, waardoor ze zeer gunstig zijn voor de tuinman.
Lory is een fervent tuinier die graag buiten is. Ze is gepassioneerd over het gebruik van haar groene vingers om prachtige, weelderige tuinen te creëren voor haar vrienden en familie. Ze vindt plezier in het onderhouden van haar tuin, het snoeien van planten en het kweken van nieuwe soorten. Ze deelt haar kennis en ervaring graag met anderen die net zo enthousiast zijn over tuinieren. Lory is een echte natuurliefhebber die haar enthousiasme voor het buitenleven graag deelt met iedereen die haar ontmoet.