Zuletzt aktualisiert am 30. Oktober 2022
Eins beliebter Pfeffer Was in der italienischen Küche gebraten und gegessen wird, sind die italienischen langen scharfen Paprikapflanzen. Diese Paprikaschoten sind aufgrund ihrer Vielseitigkeit mittlerweile in den Gerichten der Vereinigten Staaten so beliebt geworden. Sie werden auch auf der ganzen Welt als unverzichtbare Grundnahrungsmittel in den meisten Gerichten verwendet.
Diese italienischen langen Peperoni werden von vielen wegen ihres zusätzlichen würzigen Geschmacks und des reichhaltigen und komplexen Aussehens geliebt, das sie jedem Gericht verleihen.
Wenn Sie Peperoni anbauen möchten, dann ist die italienische Langpfefferpflanze eine erstaunliche Ergänzung für Ihren Paprika- und Gemüsegarten.
Was sind italienische lange Paprikapflanzen?
Italienische lange scharfe Paprika (Capsicum annuum) ist auch bekannt als italienische lange scharfe Chilischoten, italienische Bratpaprikaschoten, Cubanelle-Paprikaschoten, italienische Roster-Paprikaschoten und lange scharfe Paprikaschoten.
Italienische lange Peperoni-Pflanzen haben ihre Früchte als länglich, gebogen, schlank und gerade Hülsen. Sie werden typischerweise etwa 6 bis 8 Zoll lang und sind leicht faltig und meistens kurvig. Die Form dieser italienischen Pfefferfrucht mag seltsam aussehen, aber hey, das macht sie so besonders.
Wofür werden italienische Rösterpfeffer verwendet?
Auch wenn sie bekannt sind scharfe lange Paprika, ihre Würze ist mild. Sie haben diesen unverwechselbaren Geschmack, der Ihr Gericht großartig schmecken lässt. Wenn Sie sie jetzt rösten, geben sie Ihnen diese rauchige Süße, die Sie nie vergessen werden.
Sie werden von grün nach rot reifen und grün ist ihre junge Phase, während leuchtend rot ihre reife Phase ist. Sie können entweder grün oder rot zum Kochen verwendet werden. Diese italienischen Paprikaschoten sind ideal für gefüllte lange Peperoni, Sandwiches, Grillgerichte, Hoagies, Pizza und so weiter. Sie eignen sich also sowohl zum Braten als auch zum Schneiden.
Die italienische Röstpaprika kann auch in gehackter und pürierter Form zu Nudeln, Saucen, Marinaden und Salsa hinzugefügt werden.
Wenn Sie sie beim Kochen zu Mahlzeiten hinzufügen, werden sie vollständig eingearbeitet, einschließlich ihrer Haut und Samen. Aufgrund ihres mild-würzigen und süßlich schmeckenden Geschmacks können sie in großen Mengen für Salate und Vorspeisen verwendet werden.
Aufgrund ihres schlanken Körpers und ihrer Innenwände haben sie jedoch nicht ausreichend Platz oder Kapazität, um Füllungen standzuhalten.
Tipps zum Anbau von italienischen langen Paprikasamen
Aussaat von Samen
Pflanzen Sie, wenn der Boden und das Wetter warm sind. Etwa 3 Samen der italienischen langen Peperoni sollten einen halben Zentimeter tief in den Boden gesät werden. Stellen Sie sicher, dass Sie a verwenden gut durchlässige Bodenmischung. Sie können eine Bodenmischung aus gleichen Teilen Sphagnum-Torfmoos, Perlit und Kompost verwenden. Dann den Boden richtig bearbeiten.
Wenn Sie möchten, können Sie Ihren Garten mit einer Gartenhacke in Reihen flacher Pflanzfurchen unterteilen. Platzieren Sie Ihre Pflanze etwa 24 Zoll zwischen den Pflanzenreihen. Die Furchentiefe sollte etwa 4 Zoll in den Boden reichen. Der Abstand jeder Pflanze sollte etwa 18 Zoll betragen.
Das Samen können gekeimt werden drinnen und draußen verpflanzt. Wenn Sie Samen im Freien säen, sollten die Samen gleichmäßig und angemessen verteilt werden, um eine Luftzirkulation zu ermöglichen.
Bewässerung
Wenn Ihre Pflanze wächst, gießen Sie die Pflanzenwurzel direkt. Sie müssen einen gleichmäßig feuchten Boden behalten. mehr Gießen ist erforderlich während der heißen Jahreszeiten und weniger Bewässerung in den Frühlingsmonaten oder Regenperioden. Vermeiden Sie jedoch eine Überwässerung, um Wurzelfäule zu vermeiden.
Versorgung mit voller Sonne
Sie sollten an einem Ort mit voller Sonne pflanzen, da dieser Pfeffer warme Bedingungen liebt. Versorgen Sie Ihre lange Paprika mindestens 6 Stunden mit direkter Sonneneinstrahlung. Die idealen Temperaturen sollten bei etwa 70 bis 75 Grad Fahrenheit liegen. Die besten Keimtemperaturen für Paprika liegen bei etwa 80 bis 85 Grad Fahrenheit. Dies kann jedoch schwer zu erreichen sein, außer wenn Sie mit einem keimenden Heizkissen anbauen.
Sobald die Samen gekeimt sind, bewegen und verpflanzen Sie sie ins Freie. Tun Sie dies, wenn die Durchschnittstemperatur in der Nacht etwa 55 Grad warm ist. Stellen Sie außerdem sicher, dass Ihre Pflanzstelle volle Sonne erhält.
Bodenmulchen
Mulchen Sie Ihren Boden, um Unkraut zu verhindern und die Feuchtigkeit zu erhalten. Sie sollten etwa 2 bis 4 Zoll Mulchschicht um Ihre Pflanzenerde herum auftragen. Wenn Sie Unkraut bemerken, stellen Sie sicher, dass Sie es entfernen.
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Unterstützung
Ihre Paprika benötigt Stützen, während sie wachsen. Schlagen Sie also einen Pfahl ein paar Zentimeter von Ihrem Pflanzenstamm entfernt in den Boden. Beginnen Sie mit dem Abstecken, wenn Ihr Pfeffer etwas gewachsen ist und sein junges Stadium erreicht hat.
Befruchtung
Sobald sie zu blühen beginnen, benötigen sie eine Düngung, um optimal zu produzieren. Verwenden Sie einen NPK-haltigen Volldünger (Stickstoff, Phosphor und Kalium) im Verhältnis 5:10:10. Der Stickstoffwert sollte niedrig sein, da zu viel Stickstoff zu übermäßigem Blattwachstum statt Blüte oder Fruchtbildung führen kann.
Wachstum und Ernte
Die langen scharfen Paprikasamen ergeben Paprikafrüchte von 6 bis 8 Zoll Länge. Zu diesem Zeitpunkt sind sie bereits reif.
Die italienischen langen Paprikapflanzen brauchen etwa 60 bis 70 Tage, um ihre Reife zu erreichen. Die Pflanze beginnt mit der Produktion ihrer Paprikafrüchte, indem sie sich zuerst gelbgrün, dann orange und schließlich leuchtend rot verfärbt, wenn sie vollreif ist. Sie können sie entweder prall grün oder hellrot gereift ernten. Schneiden Sie beim Ernten den Stängel ab und ziehen Sie nicht an der Pflanze, um die Pflanze nicht zu verletzen.
Wir empfehlen Ihnen auch, ein Paar Handschuhe zu tragen, um Ihre Hände vor dieser scharfen Paprika zu schützen. Sie können auch eine Schutzbrille aufsetzen, um Ihre Augen bei Bedarf zu schützen. Waschen Sie Ihre Hände entsprechend, nachdem Sie Ihre Paprika gepflückt haben.
Die Ernte sollte alle 2 bis 3 Tage erfolgen, um eine kontinuierliche oder mehr Blüten- und Paprikaproduktion zu fördern.
FAQ
Lohnt es sich, italienische lange Peperoni anzubauen?
Der Anbau der italienischen langen Peperoni ist eine großartige Möglichkeit, sich die Hände schmutzig zu machen und viele Dinge zu lernen. Sie lassen sich einfach in Ihrem heimischen Garten anbauen und versorgen Sie mit köstlichen Speisen und wunderbaren Aromen.
Das erste, was Sie wissen müssen, wenn Sie mit dem Anbau dieser Pflanzen beginnen, ist, dass es verschiedene Arten von Paprika gibt, die nach Größe, Form und Farbe klassifiziert werden. Einige werden wegen ihrer Früchte angebaut, während andere einen eher dekorativen Wert haben.
Wie baut man italienische lange Peperoni an?
Wenn Sie Peperoni anbauen möchten, sollten Sie bedenken, dass sie neben Wasser auch eine gewisse Menge an Licht und Wärme benötigen. Erde Das erste, woran Sie denken sollten, wenn Sie Ihre eigenen Peperoni anbauen, ist die Art der Erde, die Sie verwenden werden. Peperoni mögen einen mineral- und nährstoffreichen Boden. Es ist wichtig, Erde von guter Qualität zu verwenden, da einige Böden dazu führen können, dass die Wurzeln der Pflanzen faulen. Sie sollten auch versuchen, schwere, lehmige Böden zu vermeiden, da diese dazu führen können, dass die Paprika nicht richtig wachsen. Wasser Peperoni brauchen viel Wasser zum Wachsen und trocknen nicht gerne aus. Wichtig ist, dass Sie die Pflanzen regelmäßig gießen. Sie brauchen normalerweise etwa vier Zoll Wasser pro Woche. Wenn die Erde nicht feucht genug ist, dann können Sie auch etwas Dünger in die Erde geben. Licht Die meisten Peperoni mögen eine Lichtquelle mit hohen Temperaturen und niedriger Luftfeuchtigkeit. Die Pflanzen produzieren bessere Früchte, wenn die Temperatur bei etwa 80 Grad Fahrenheit bleibt und die Luftfeuchtigkeit bei etwa 50 % liegt. Außerdem sollten Sie darauf achten, dass der Bereich, in dem die Paprikapflanzen wachsen, nicht zu viel direktes Sonnenlicht abbekommt.
Was soll ich tun, wenn ich keine Erfahrung im Anbau von Paprika habe?
Wenn Sie Ihre eigene Paprika anbauen, möchten Sie möglicherweise mit einer einfach zu züchtenden Paprika beginnen, wie z. B. der Gemüsepaprika, die lange haltbar ist und keine besondere Pflege benötigt. Sie können jedoch einige der schärferen Paprikaschoten probieren, wenn Sie scharfes Essen mögen. Eine gute Möglichkeit, Ihren Garten zu beginnen, ist das Pflanzen von Samen. Pflanzen Sie sie in einen Topf und bewahren Sie sie an einem warmen, sonnigen Ort auf. Dadurch keimen die Samen schneller. Sie können auch ein paar Pflanzen in einer Gärtnerei kaufen. Diese Pflanzen sind bereits begonnen und müssen nicht in einen Topf gepflanzt werden. Wenn Sie bereit sind zu pflanzen, stellen Sie sicher, dass Sie einen Ort mit guter Drainage auswählen. Wenn Sie in einem Gebiet leben, in dem es viel Wasser gibt, müssen Sie sicherstellen, dass der Boden gut abfließt.
Schlussfolgerung zu italienischen langen Paprikapflanzen
Die italienischen langen Peperoni-Pflanzen produzieren dünnen Peperoni für Ihren kulinarischen Bedarf. Sie sind so einfach zu Indoor hydroponisch wachsen oder in Ihrem traditionellen Garten im Freien und sie werden Ihnen nicht viel Stress bereiten. Alles, was Sie tun müssen, ist, sie mit gutem Sonnenlicht zu versorgen.
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