Zuletzt aktualisiert am 29. Dezember 2022
Kann man fremdbefruchtenden Kürbis essen? Dies ist eine häufige Frage, die einige Züchter gerne wissen würden, und wir werden sie in diesem Beitrag beantworten. Wir haben verschiedene Arten von Kürbis und sie stammen aus der Familie der Cucurbitaceae-Pflanzen. Beispiele für Squash sind Zucchini, Kürbisse, Wacholder und dergleichen.
Kürbis ist eine Fruchtart, die Samen in ihrem inneren Teil hat und von einer blühenden Pflanzenpflanze stammt.
Kreuzbestäubung findet statt, wenn zwei getrennte Pflanzen ihre Pollenkörner und Stempel austauschen, um eine neue Sorte hervorzubringen, die die Eigenschaften der beiden Elternpflanzen aufweist. Jetzt kann es zu einer Kreuzbestäubung zwischen verschiedenen Arten von Kürbissorten kommen.
Es ist möglich, dass sich verschiedene Kürbissorten, die nahe beieinander gepflanzt werden, gegenseitig bestäuben, auch wenn dies von vornherein nicht beabsichtigt ist. Kann man fremdbefruchtenden Kürbis essen? Ist Fremdbefruchtung essbar die Frage, die wir gerne wissen würden?
Dieser Artikel gibt Ihnen also die Antwort auf Ihre beunruhigenden Fragen, ob Sie fremdbefruchtenden Kürbis essen können.
Sind fremdbefruchtende Kürbisse essbar oder verzehrbar?
Kann man fremdbefruchtenden Kürbis essen? Die einfache Antwort lautet, dass fremdbefruchteter Kürbis größtenteils ungenießbar ist. Es ist nicht gut, fremdbefruchtenden Kürbis zu konsumieren. Der Grund ist, dass sie eine große Menge Cucurbitacin enthalten. Der Verzehr von fremdbefruchtendem Kürbis kann einfach sein giftig sein für Ihre Gesundheit.
Jetzt enthält der normale Kürbis eine angemessene Menge Cucurbitacin, die für den Verzehr unbedenklich ist. Die hohe Konzentration von Cucurbitacin neigt jedoch dazu, sehr bitter zu schmecken.
Squash-Kreuzbestäubung
Nach dem, was wir oben erwähnt haben, erfolgt die Kreuzbestäubung durch den Austausch männlicher und weiblicher Gameten zwischen zwei getrennten Pflanzen, um Nachkommen zu produzieren. Kreuzbestäubung tritt unter Kürbis auf. Wenn Sie zwei gleiche oder unterschiedliche Kürbissorten pflanzen, können sie sich gegenseitig bestäuben, um neue Nachkommen hervorzubringen.
Kreuzbestäubung kann in Kürbissen und Kürbissen auftreten. Alle diese Arten können sich gegenseitig bestäuben.
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Sameneinsparung von Squash
Es ist ziemlich lohnend, Samen aus Ihrem Garten zu retten. Sie müssen jedoch darauf achten, welche Art von Saatgut aufbewahrt wird, insbesondere wenn sie fremdbestäubt wurden. Wenn die Samen von fremdbefruchtenden Kürbis-Nachkommen aufbewahrt und im folgenden Jahr gepflanzt werden, kann daraus eine völlig andere Pflanze entstehen, die ungenießbar ist.
Allerdings sind nicht alle Kürbisarten für die Fremdbestäubung kompaktierbar. Nachfolgend haben wir einige Kategorien von Kürbissen aufgelistet, die dazu neigen, sich gegenseitig zu befruchten.
Welcher Kürbis bestäubt sich mit anderen Kürbissen?
Wie wir bereits erwähnt haben, können sich verschiedene Kürbisse gegenseitig bestäuben. Die folgenden Kürbisse aus jeder Gruppe können sich gegenseitig befruchten.
- Zucchini, Eichel, Delicata, Pattypan, gelber Krummhals, und Spaghettikürbis. Kürbisse und Kürbisse können sich auch mit diesen Kürbisgruppen bestäuben.
- Butterblume, Butternuss, Hubbard und Turbankürbis.
Alle diese Pflanzen können leicht von Insekten fremdbestäubt werden. Ihre getrennte männliche und weibliche Blüte erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass die weibliche Blüte mit unterschiedlichen Pollenkörnern einer anderen Artenvielfalt oder derselben Art befruchtet wird. Diese Kombinationen von Pflanzen können am Ende ungenießbare Früchte hervorbringen.
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Warum ist kreuzbefruchteter Kürbis giftig?
Normalerweise sollen die Pflanzen der Familie der Cucurbitaceae eine toxische Verbindung produzieren, die Cucurbitacin ist. Diese giftige Verbindung wirkt normalerweise als natürliche Abwehr gegen Insekten.
Diese toxische Cucurbitacin-Verbindung ist in wilden Kürbissen, Gurken und anderen Kürbisgewächsen in beträchtlichen Mengen vorhanden. Aufgrund der großen Menge an Cucurbitacin-Verbindung in freier Wildbahn neigen diese Arten von Kürbis und Gurken dazu, sehr bitter zu schmecken.
Die domestizierte Sorte enthält jedoch oft eine sehr geringe Menge dieser Verbindung, die beim Verzehr für den Menschen nicht schädlich ist. Auch die domestizierte Kürbissorte, die im Garten angebaut wird, und die im Laden gekauften haben normalerweise einen weniger bitteren Geschmack. Und das liegt an der unterschiedlichen Menge an Bitterstoffen.
Einige Faktoren können jedoch dazu führen, dass diese bittere und giftige Verbindung ihre Konzentration im Kürbis erhöht. Sie sind; andere Produkte, die mit Wildpflanzen fremdbestäubt wurden, und einige Arten von Stress während ihres Wachstums (Stress wie Wassermangel oder schlechte Düngung).
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Wenn Sie also auf Kürbisse wie Zucchini, Pattypan, Eichelkürbis und dergleichen stoßen und diese nicht in Ihrem Garten gepflanzt haben, sollten Sie sie unbedingt meiden. Selbst der Verzehr einer kleinen Menge dieser Art von fremdbefruchtendem Kürbis kann für Ihre Gesundheit ziemlich giftig sein.
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Können insektenbestäubende Bienen Kürbis bestäuben?
Kürbisse sind insektenbestäubte Pflanzen. Daher können Bienen Kürbis kreuzbestäuben. Vielleicht bauen Sie sogar nur eine Kürbissorte in Ihrem Garten an, Bienen können einfach ein anderes Pollenkorn aus Ihrer Nachbarschaft sammeln und es mit Ihrem bestäuben. Daraus entstehen dann neue Nachkommen.
Wie gesagt, Sie sollten jede Art von Kürbis, die Sie nicht in Ihrem Garten gepflanzt haben, vollständig vermeiden. Sie sind einfach giftiger Kürbis und sollten aus Ihrem Garten entfernt werden.
So vermeiden Sie fremdbefruchtenden Kürbis in Ihrem Garten
Wenn Sie eine Kreuzbestäubung zwischen Kürbissen vermeiden möchten, gehen Sie wie folgt vor;
- Es ist erforderlich, dass Sie sie durch einen guten Abstand von anderthalb bis eine Meile voneinander trennen.
- Darüber hinaus können Sie einige Barrieren errichten, um die Wahrscheinlichkeit drastisch zu verringern, dass Bestäuber Ihre Pflanzen fremdbestäuben. Große Barrieren wie dicke stehende Bäume, ein Hügel, große Gebäude usw. können dazu beitragen, Bestäuber aus Ihrer Nachbarschaft zu verlangsamen.
- Darüber hinaus können Sie Ihre gesamten Pflanzen in Käfige oder Netze stecken. Oder Sie können einfach neue männliche und weibliche Blüten aufkleben, wenn sie sich zu bilden beginnen (dh kurz bevor sie sich öffnen). Aber diese Methode erfordert normalerweise eine Handbestäubung der Blumen, sobald sie zur Bestäubung bereit sind.
Kann Cantaloupe-Melone mit Zucchini bestäuben?
Es ist unwahrscheinlich, dass Melonen sich mit Zucchini bestäuben. Die weibliche Blüte jeder Kultur wird nur mit Pollen derselben Art befruchtet. Melone und Zucchini sind beide Mitglieder der Familie der Cucurbitaceae. Infolgedessen können sich diese Früchte gegenseitig bestäuben. Das natürliche Vorkommen ist jedoch selten.
Fremdbestäubung tritt auf, wenn der Pollen einer Pflanze auf die Narbe einer anderen Pflanze übertragen wird. Dies führt zur Befruchtung und zur Produktion von Samen. Dafür sind Bienen und andere Lebewesen verantwortlich. Es kann vorkommen, dass diese Insekten die Blüten beider Pflanzen besuchen und Pollen von einer zur anderen übertragen. Fremdbestäubung kann auch auftreten, wenn Pollen vom Wind getragen werden oder wenn Menschen versehentlich Pollen von einer Pflanze auf eine andere übertragen, indem sie die Blumen oder Pflanzen berühren.
Sie können die Pflanzen trennen, wenn Sie sich Sorgen über eine Fremdbestäubung zwischen Ihren Cantaloupe- und Zucchini-Ernten machen. Pflanzen Sie sie in verschiedenen Bereichen Ihres Gartens oder verwenden Sie physische Barrieren wie Netzschirme, um sie zu trennen. Wähle alternativ Cantaloupe- und Zucchini-Sorten, die nicht zur Fremdbestäubung neigen.
Wie bestäubt man Zucchini?
Um Zucchini zu kreuzen, können Sie diesen Schritten folgen:
- Identifizieren Sie die männlichen und weiblichen Blüten der Zucchinipflanze. Männliche Blüten haben einen dünnen Stiel an den Hauptzweigen der Pflanze. Weibliche Blüten haben eine kleine, unreife Zucchini an der Basis der Blüte und befinden sich am Hauptstamm oder an den Zweigen der Pflanze.
- Entfernen Sie vorsichtig die Blütenblätter von einer männlichen Blüte, um das Staubblatt freizulegen, das der pollenproduzierende Teil der Blüte ist.
- Benutze einen kleinen Pinsel oder ein Wattestäbchen, um das Staubblatt vorsichtig auf die Narbe einer weiblichen Blüte zu tupfen. Das Stigma ist der klebrige, empfängliche Teil der weiblichen Blüte, der den Pollen aufnimmt.
- Wiederholen Sie diesen Vorgang mit mehreren weiblichen Blüten, um eine Fremdbestäubung sicherzustellen.
Es ist wichtig zu wissen, dass sich Zucchinipflanzen auch selbst bestäuben können. Das bedeutet, dass sie Früchte ohne Fremdbestäubung produzieren können. Die Fremdbestäubung kann jedoch dazu beitragen, die genetische Vielfalt der Pflanze zu verbessern, und kann zu stärkeren, gesünderen Pflanzen und Früchten führen.
Es gibt mehrere Gründe, eine Fremdbestäubung Ihrer Zucchinipflanzen in Erwägung zu ziehen. Diese schließen ein:
Verbessert die genetische Vielfalt
Durch die Fremdbestäubung wird neues genetisches Material in die Pflanze eingeführt, was zu Nachkommen mit Merkmalen führen kann, die sich von denen ihrer Eltern unterscheiden. Dies kann zu Pflanzen führen, die widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge sind und besser an ihre Umgebung angepasst sind.
Erhöhte Obstproduktion
Fremdbestäubung kann zu mehr Blüten und Früchten führen, da die Genetik der Pflanze für die Fruchtproduktion günstiger sein kann.
Verbesserte Fruchtqualität
Kreuzbestäubung kann zu verbesserter Größe, Form und Geschmack sowie zu einer längeren Haltbarkeit führen.
Erhöhte Lebensfähigkeit der Samen
Kreuzbestäubung kann zu Samen führen, die lebensfähiger sind und keimen und zu gesunden Pflanzen heranwachsen können.
Ob Sie Ihre Zucchinipflanzen der Selbstbestäubung überlassen oder helfend zur Seite stehen, bleibt Ihnen überlassen. Obwohl die Fremdbestäubung zusätzliche Vorteile hat, kann es schwierig sein, sie zu meistern.
Zusammenfassung
Damit haben wir die Frage beantwortet; kann man fremdbefruchtenden kürbis essen? Wenn Sie also auf einen fremdbefruchtenden Kürbis stoßen, ist es sehr wahrscheinlich, dass er eine große Menge der giftigen Verbindung Cucurbitacin enthält.
Also tun Sie gut daran, sie nicht zu essen, damit Sie keine ernsthaften Krankheiten als Folge des Verzehrs bekommen.
FAQ
Sind kreuzbestäubte Kürbisse essbar?
Nein. Kreuzbestäubte Kürbisse sind nicht essbar. Weil sie eine große Menge Cucurbitacin enthalten.
Welcher Kürbis wird kreuzbestäuben?
Zucchini, Eichel, Delicata, Patty Pan, gelber Krummhals und Spaghettikürbis sind Kürbisse, die sich gegenseitig bestäuben können.
Können Bienen Kürbis bestäuben?
Ja. Bienen können Kürbisse bestäuben, weil Kürbisse von Insekten bestäubte Pflanzen sind.
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