Zuletzt aktualisiert am 30. Oktober 2022
Überhaupt gefragt, ob es einen Unterschied zwischen gibt Prunkbohnen gegen grüne Bohnen? Die Antwort darauf ist ziemlich einfach und dieser Beitrag wird Sie darüber informieren, was Sie darüber wissen müssen.
Bohnen sind Grundnahrungsmittel in unseren verschiedenen Haushalten und sie sind im Allgemeinen nahrhaft. Es gibt viele Arten von Bohnen und einige der beliebtesten sind Stangenbohnen und Stangenbohnen, die auch als grüne Bohnen bekannt sind.
Bohnen sind ziemlich einfach anzubauen, weshalb sie von den meisten Züchtern geliebt werden. Sie neigen dazu, so schnell zu wachsen, und Sie können Ihre Ernte in etwa einer Woche erwarten.
In diesem Artikel werden wir uns zwei Arten von Bohnen ansehen, nämlich Stangenbohnen und grüne Bohnen. Lassen Sie uns also eintauchen und die Unterschiede zwischen Stangenbohnen und grünen Bohnen diskutieren.
Was sind Stangenbohnen?
Also, was ist eine Stangenbohne? Stangenbohnen sind Pflanzen aus der Familie der Hülsenfrüchte und sie sind wissenschaftlich bekannt als Phaseolus coccineus. Stangenbohnen werden auch als Scharlachbohnen, Oregon-Limabohnen oder Multiflora-Bohnen angesehen oder bezeichnet.
Jetzt sind Stangenbohnen essbare Bohnen und wohlschmeckendes Gemüse. Diese Bohnen waren allgemein konsumiert in den frühen amerikanischen Kolonien und in Großbritannien. Und sie sind immer noch hier, um zu bleiben.
Stangenbohnen gelten sogar als Alternative zur Langbohnen-Limabohne. Sie sind mehrjährige Pflanzen, werden aber meist einjährig angebaut. Die Samen der Stangenbohnen haben eine ähnliche Form wie Limabohnen und sind oft schwarz mit violetten und roten Sprenkeln.
Obwohl Läuferbalken in Südamerika und Mittelamerika beheimatet sind, können sie dennoch in jedem Klima angemessen wachsen. Diese Bohnen neigen dazu, in kühler Frühlingserde besser zu keimen als die traditionelle grüne Bohne.
Überraschenderweise können Stangenbohnen sogar in Regionen überwintern, die mild frieren und der Boden nicht gefriert.
Darüber hinaus eignen sich Stangenbohnen hervorragend für die essbare Landschaftsgestaltung. Sie neigen dazu, viele bezaubernde Blumen zu produzieren, und Sie bekommen schönere Blumen von dieser Pflanze, solange Sie die Bohnen pflücken. Die rote Sorte der Stangenbohnen ist bei Kolibris besonders beliebt.
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Unterschied zwischen grünen Bohnen und grünen Bohnen
Was genau ist also der Unterschied zwischen Stangenbohnen und grünen Bohnen? Stangenbohnen und grüne Bohnen sind völlig zwei verschiedene Pflanzen. Hier sind einige ihrer Unterschiede:
· Form
Die Form von Stangenbohnen ist eher flach und groß. Grüne Bohne hingegen fühlt sich glatt, prall und nierenförmig an.
· Produktivität
Was die Produktivität betrifft, sind Stangenbohnen auch ertragreicher als grüne Bohnen.
· Saiten
Stangenbohnen haben ihre grünen Schoten, die rau und flach sind. Ihre Hülsen haben Schnüre, die entfernt werden müssen. Dann müssen sie diagonal in kleinere Stücke geschnitten werden, bevor sie gegessen werden können.
Daher müssen Sie Stangenbohnen richtig zubereiten, damit Sie nach dem Kochen keine fadenziehende und grobkörnige Mahlzeit haben. Wenn die Zeit nicht auf Ihrer Seite ist, sind Stangenbohnen daher möglicherweise nicht ideal, wenn Sie eine schnelle Mahlzeit wünschen.
Aber grüne Bohnen hingegen hatten früher Fäden, die über die Länge ihrer Schoten liefen. Deshalb werden sie manchmal auch als Bohnen bezeichnet. Sie wurden jedoch jetzt gezüchtet, um fadenlos zu werden.
Grüne Bohnen müssen bei der Zubereitung also weder zerrissen noch gestresst werden. Daher ist es eine gute Wahl für eine schnelle Mahlzeit.
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· Samenwachstum
Sobald der grüne Bohnensamen gepflanzt wurde und zu wachsen beginnt, sprießen als erstes die beiden Hälften des Samens aus dem Boden.
Wenn es dagegen darum geht, die Samen von Stangenbohnen zu pflanzen, keimen zuerst der Stängel und die ersten Blätter aus dem Boden.
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· Blumen
Stangenbohnen produzieren diese schöne und auffällige Blume, die als Zierpflanze dienen kann. Die Blüten der Stangenbohnenrebe können bis zu 2.5 cm groß sein. Die Blüten sind normalerweise in auffälligen roten oder orangen Farben und es können etwa 20 Blüten an einem Stiel sein. Die schillernden Kolibris sowie Bienen werden normalerweise von ihren Blüten angezogen.
Die Blüten, die grüne Bohnen normalerweise produzieren, sind klein und im Vergleich zu Stangenbohnen nicht so auffällig.
· Mehrjährig oder jährlich
Grüne Bohnen sind einjährige Pflanzen. Stangenbohnen hingegen sind mehrjährig, können aber manchmal auch einjährig angebaut werden.
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· Vines Twisting
Die Reben der Stangenbohnen neigen dazu, sich im Uhrzeigersinn zu drehen. Andererseits neigt die Rebe der grünen Bohnen dazu, sich gegen den Uhrzeigersinn zu drehen.
· Bezahlbarkeit
Stangenbohnen sind im Vergleich zu grünen Bohnen deutlich günstiger.
· Spezies
Stangenbohnen gehören möglicherweise zur gleichen Gattung wie Bohnen, aber sie gehören zu unterschiedlichen Arten.
Ähnlichkeiten zwischen Stangenbohnen und grünen Bohnen
Hier sind einige Ähnlichkeiten zwischen grünen Bohnen und Stangenbohnen:
- Die gleiche Art von Pflege, die Sie grünen Bohnenpflanzen anbieten, ist die gleiche wie bei Stangenbohnen.
- Sie müssen beide in mäßig nährstoffreiche Erde gepflanzt werden, die mit viel organischer Substanz angereichert wurde. Volle Sonne ist auch für Stangen- und grüne Bohnen erforderlich.
- Beide benötigen Unterstützung wie ein Spalier für die Rebsorte.
- Sowohl Stangenbohnen als auch grüne Bohnensamen können drinnen angebaut werden oder Sie können die Samen direkt säen. Bohnen wachsen zwar schnell, verpflanzen sich aber nicht gut. Aber Sie können die Oberhand gewinnen, wenn Sie eine kurze Saison haben. Stellen Sie nur sicher, dass Sie warten, bis sich der Boden erwärmt hat, bevor Sie mit dem Pflanzen im Freien beginnen.
FAQ
Was ist der Unterschied zwischen grünen Bohnen und Stangenbohnen?
Aus kulinarischer Sicht gibt es keinen wirklichen Unterschied. Der Unterschied liegt im Namen. Grüne Bohnen sind solche, die gepflückt wurden, bevor sie ihre volle Größe erreicht haben, während Stangenbohnen geerntet werden, wenn sie noch klein sind.
Grüne Bohnen sind Bohnen, die noch nicht geerntet wurden. Sie werden bis zu XNUMX cm lang und sind im Allgemeinen im Sommer erhältlich, während Stangenbohnen das Ergebnis der Kreuzung zweier verschiedener Bohnensorten sind.
Stangenbohnen sind große, aufrechte Bohnen, die in einer Schote wachsen. Sie sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe, Eisen und Kalium. Sie sind auch als Saubohnen oder Gartenerbsen bekannt. Stangenbohnen wachsen gut in Großbritannien und den meisten anderen Ländern, aber Sie können sie auch aus Samen ziehen. Stangenbohnen werden häufig in Salaten, Suppen und Eintöpfen gegessen. Sie können die frischen Schoten auch verwenden, um einen köstlichen und gesunden Snack zuzubereiten.
Stangenbohnen sind vom Frühsommer bis zum Spätherbst erhältlich. Sie mögen volle Sonne, fruchtbaren Boden und regelmäßiges Gießen. Sie werden jedoch ziemlich groß und können ziemlich widerspenstig werden. Wenn Ihre Stangenbohnen für Ihren Geschmack zu hoch wachsen, versuchen Sie, sie im Spätsommer zurückzuschneiden. Stangenbohnen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Eisen und Kalium.
Wofür sind Stangenbohnen gut?
Stangenbohnen gibt es schon lange. Sie wurden von den Mayas, Azteken und Römern angebaut. Stangenbohnen sind sehr nahrhaft und eine großartige Ergänzung für Ihre Gemüsekiste. Sie sind auch unglaublich vielseitig, da sie auf so viele Arten zubereitet werden können. Sie haben einen milden, erdigen Geschmack und sind eine großartige Quelle für Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe, Proteine und Eisen. Stangenbohnen wachsen schnell und können geerntet werden, wenn die Schoten jung und zart sind.
Wie baut man Stangenbohnen an?
Stangenbohnen können aus Samen gezogen werden, aber Sie müssen sie mindestens 4 Wochen vor Ihrem letzten Frosttermin drinnen anpflanzen. Sie können sie nach dem letzten Frosttermin direkt in den Garten säen oder bei früher Aussaat im Haus nach Erwärmung des Bodens umpflanzen. Stangenbohnen sind eine schnell wachsende Pflanze und sollten etwa 12 cm tief und 20 cm voneinander entfernt gepflanzt werden. Sie sind ein Starkzehrer, daher ist es am besten, reichlich Kompost in das Pflanzloch zu geben, bevor Sie den Samen hinzufügen. Stangenbohnen brauchen viel Sonne, also wählen Sie einen sonnigen Platz in Ihrem Gemüsebeet. Säen Sie die Samen auf eine warme Fensterbank oder unter eine Heizmatte und halten Sie sie feucht, bis sie keimen.
Wofür sind grüne Bohnen gut?
Wenn Sie ein Liebhaber grüner Bohnen sind, fragen Sie sich vielleicht, wofür genau sie gut sind. Grüne Bohnen sind ein einfach anzubauendes Gemüse, aber sie haben viele gesundheitliche Vorteile, besonders wenn sie gekocht oder auf andere Weise zubereitet werden. Sie enthalten die für den Körper lebensnotwendigen Vitamine A und C sowie Folsäure und Kalium.
Fazit zu Stangenbohnen und grünen Bohnen
Bens sind Grundnahrungsmittel in den meisten unserer Häuser. Stangenbohnen und grüne Bohnen sind wohlschmeckende Bohnen mit guter Ernährung. Es ist ziemlich einfach, Bohnen anzubauen, und sowohl Stangenbohnen als auch grüne Bohnen können auf ähnliche Weise angebaut werden.
Wenn es um Stangenbohnen und grüne Bohnen geht, sind dies zwei völlig verschiedene Pflanzen, und wir haben einige ihrer Hauptunterschiede besprochen. Gehen Sie also unsere Informationen durch, damit Sie sich über die Unterschiede zwischen diesen beiden erstaunlichen Bohnen informieren können.
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