Zuletzt aktualisiert am 31. Oktober 2022
Ein weiterer süß schmeckender Winterkürbis, den Sie Ihrem Garten hinzufügen können, ist der zarte Kürbis. In diesem Artikel geben wir einige Tipps, wie man Delicata-Kürbis anbaut und wann Die richtige Zeit ist die Ernte Them.
Delicata-Kürbis ist eine Art Winterkürbis und wird botanisch als Cucurbita pepo bezeichnet. Dieser Kürbis ist bekannt für seine zarte, zähe Außenhaut und essbare Haut. Delicata-Kürbis wächst ziemlich schnell, weil sie eine kurze Vegetationsperiode haben.
Aber wissen Sie, wann Sie den Delicata-Kürbis ernten sollten? Manchmal sieht Delicata-Kürbis so aus, als ob er bereit wäre, gepflückt zu werden, obwohl es eigentlich nicht der richtige Zeitpunkt ist, ihn zu pflücken. Es ist wichtig, den richtigen Zeitpunkt zu kennen, um sie zu pflücken, damit Sie sie nicht zu früh pflücken.
Schauen wir uns also an, wann Delicata-Kürbis geerntet werden sollte.
Delicata Squash Beschreibung
Delicata-Kürbis ist auch als Böhmischer Kürbis bekannt und sie sind Mitglied der Familie der Kürbisgewächse zusammen mit Kürbissen und Kürbissen. Es ist eine alte Sorte, die 1891 eingeführt wurde. Sie stammt ursprünglich aus Nord- und Mittelamerika.
Dieser Kürbis erscheint klein bis mittelgroß und hat eine Höhe von etwa 12 bis 15 cm und einen Durchmesser von 5 bis 7 cm. Die Form des Delicata-Kürbis ist schmal, lang und zylindrisch, mit gerillter Haut und Linien, die über die Länge des Kürbisses verlaufen.
Die Haut des Delicata-Kürbisses ist ebenfalls dünn, glatt und hat eine cremegelbe Basis mit grünen oder orangefarbenen vertikalen Formen. Es hat ein festes, dickes, feinkörniges und gelbes bis orangefarbenes Fruchtfleisch mit einer zentralen, hohlen Höhle. Dieser Hohlraum enthält faseriges Fruchtfleisch und viele flache, harte, cremefarbene Samen. Seine Saison ist meist Herbst bis Frühwinter.
Delicata-Kürbis ist ein sehr nahrhafter Kürbis. Es ist reich an Vitamin A, Vitamin C, einigen B-Vitaminen, Ballaststoffen, Beta-Carotin und Kalium.
Dieser Kürbis ist so vielseitig, dass er leicht zubereitet werden kann. Seine Haut ist dünn und kann nach dem Kochen mit dem Fleisch gegessen werden, und die Haut muss nicht entfernt werden. Der Geschmack ist ähnlich wie bei Süßkartoffeln. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden, Füllen und Braten.
Tipps, um zu wissen, wann man Delicata-Kürbis pflücken sollte
Kürbisse wie Kürbisse sind einfach zu ernten. Lassen Sie die Ranken einfach braun und knusprig werden und Ihr Kürbis ist bereit zum Pflücken. Allerdings ist nicht jeder Winterkürbis so einfach zu ernten.
Das Ernten von Delicata-Kürbissen erfordert einige zusätzliche Kenntnisse, um zum richtigen Zeitpunkt zu pflücken. Wenn Sie Delicata-Kürbis zu früh ernten, erhalten Sie nur einen unangenehmen Geschmack. Im Allgemeinen kann Delicata-Kürbis etwa 80 bis 100 Tage nach dem Pflanzen geerntet werden.
Hier sind einige Tipps, um zu wissen, wann Delicata-Kürbis geerntet werden sollte:
- Wählen Sie Delicata-Kürbis, wenn der äußere Teil oder die Schale hart wird und sich beige verfärbt, wobei sich auf dem Kürbis ein oranger Farbton zeigt.
- Um ganz sicher zu gehen, machen Sie einen Thumbnail-Test mit Ihrem Finger. Die Haut sollte nicht mit Ihrem Daumennagel durchstochen werden können. Daher sollten keine Vertiefungen oder Dellen auf der Außenhaut vorhanden sein.
- Der Stiel sollte auch vollständig trocken sein, wenn der Delicata-Kürbis reif ist, und die Frucht sollte sich leicht abbrechen lassen, wenn Sie sie zupfen oder drehen.
Delicata-Kürbis richtig ernten
Um den Delicata-Kürbis richtig zu ernten, schneide die Früchte ab und vermeide es, sie auszureißen. Wir empfehlen die Verwendung einer sterilisierten Gartenschere. Lassen Sie dann einen ausreichend langen Stiel von etwa zweieinhalb Zoll, wenn möglich. Ein kurzer Stiel kann die Frucht für Fäulnis prädisponieren.
Tipps für den Anbau von Delicata-Kürbis
Der Anbau von Delicata ist ziemlich einfach. Delicata-Kürbis wird hauptsächlich an der Rebe angebaut. Wir haben aber auch die buschige Sorte. Ausreichender Abstand wird für den Anbau von Weinreben benötigt.
Die weinende Delicata-Sorte benötigt etwa 60 Quadratfuß, um angemessen zu wachsen und sich auszubreiten. Buschige oder halbrebenartige Sorten benötigen weniger Platz und sind daher ideal für kleinere Gartenflächen.
Befolgen Sie diese Tipps, um Delicata angemessen anzubauen:
1. Ort
Wählen Sie einen sonnigen Ort, um Ihre Delicata anzubauen. Delicata benötigt volle Sonne, um sicherzustellen, dass ihr Boden warm bleibt. Vermeiden Sie daher jeden schattigen Platz wie unter dem Baum oder Hausschatten.
2. Fügen Sie dem Boden Kompost hinzu
Der Erde sollte Kompost beigegeben werden. 3 Zoll Kompostschicht sollte bebaut werden. Dadurch werden die Samen mit Nährstoffen und Dünger versorgt, um optimal wachsen zu können. Es erhöht auch ihre Überlebenschancen.
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3. Pflanzung
Samen sollten gepflanzt werden, wenn Sie sicher sind, dass alle Frostgefahren vorüber sind, da Samen in kaltem Boden nicht keimen. Stellen Sie sicher, dass die Temperatur vor dem Pflanzen an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gewöhnlich über 70 Grad Fahrenheit lag. Du kannst auch Beginnen Sie Ihre Samen drinnen und verpflanzen Sie sie sie in die Hügel, wenn sie sprießen.
Pflanzen Sie Delicata-Samen XNUMX cm tief in die Erdhügel. Sie können ein bis sechs Samen pro Hügel pflanzen und sicherstellen, dass sie gleichmäßig verteilt sind.
Sobald sie zu keimen beginnen, dünnen Sie sie aus und lassen Sie 2 oder 3 stärkste Sämlinge pro Hügel zurück.
4. Gründlich wässern
Das Einweichen Ihrer Hügel ist erforderlich, um Delicata-Samen genügend Wasser zum Wachsen zu geben. Sie stehen in voller Sonne, sodass der Boden dazu neigt, leicht zu verdunsten und zu trocknen.
Auch hier wird mehr Wasser benötigt, wenn die Samen zu keimen beginnen. Sie können Ihre Delicata einmal pro Woche tief gießen. Sie können jedoch auch leicht gießen, wenn Sie bemerken, dass der obere XNUMX-Zoll-Boden trocken wird.
Gießen Sie weiter, während sie wachsen. Du kannst immer tief wässern einmal pro Woche. Dann kannst du wieder sparsam gießen, wenn du merkst, dass die Erde trocken ist. Vermeiden Sie es jedoch, Ihre Delicata-Pflanze zu überwässern, und vermeiden Sie es, die Blätter zu gießen, sondern gießen Sie stattdessen direkt die Erde.
Delicata lagern
Delicata-Kürbis ist ziemlich zart im Vergleich zu anderer Kürbis. Sie neigen dazu, schneller schlecht zu werden. Achten Sie daher bei der Aufbewahrung auf eine ausreichende Luftzirkulation.
Stellen Sie sicher, dass Sie nur Delicata-Früchte lagern, die in gutem Zustand sind. Verwenden Sie jeden Delicata-Kürbis, der sofort Anzeichen von Rissen zeigt.
Sie können Delicata-Kürbis etwa 3 Monate lagern. Bewahren Sie sie bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen Ort auf. Die Temperatur sollte etwa 50 bis 55 Grad Fahrenheit betragen.
Sie können das Obst auch einfrieren. Kochen Sie den Delicata-Kürbis einfach, bis er weich wird. Das Fruchtfleisch herauslöffeln, dann in einen Gefrierbeutel packen und beschriften.
FAQ
Woher wissen Sie, wann der Delicata-Kürbis gepflückt werden kann?
Dies ist der schwierigste Teil des Anbaus von Delicata-Kürbis, da sie wie andere Kürbissorten am besten geerntet werden, wenn sie vollreif sind.
Kürbis sollte, wie die meisten Gemüsesorten, fest sein.
Sie können den Kürbis testen, indem Sie ihn mit den Fingern zusammendrücken. Wenn es sich dicht anfühlt, dann ist es fertig. Wenn es sich schwammig anfühlt, ist es noch nicht fertig. Der Delicata-Kürbis ist ein kleines, rundes Gemüse mit glatter Haut und gelb-orangefarbenem Fruchtfleisch. Es hat einen milden Geschmack und kocht zu einer cremigen Konsistenz.
Kann man den Delicata-Kürbis zu lange am Strauch lassen?
Ja. Es wird schlecht. Aber das bedeutet nicht, dass es unsicher ist, es zu essen. Wenn Sie Delicata-Kürbis kochen, hat er tatsächlich mehr Geschmack als wenn Sie ihn im Lebensmittelgeschäft kaufen.
Wie sieht ein reifer Delicata-Kürbis aus?
Delicata ist eine Kürbissorte. Sie sind sehr süß und haben viel Vitamin A. Sie werden im Allgemeinen mit einem Durchmesser von etwa 6 Zoll (ungefähr 1/2 "bis 1") geerntet und wiegen zwischen 3 und 10 Pfund. Die unreifen Sorten sind klein, gelb und grün gefärbt. Wenn sie reifen, werden sie orange oder rot. Die reifen Kürbisse sind viel größer und robuster. Sie werden gekocht und als Gemüse serviert.
Braucht der Delicata-Kürbis ein Spalier?
Die Pflanze kommt gut ohne aus.
Kann man unreifen Delicata-Kürbis essen?
Ja! Es wird jedoch nicht so aromatisch sein wie reife Delikatessen.
Wie groß werden Delicata-Kürbispflanzen?
Sie können mindestens 12 Fuß groß werden, also sind sie nicht wirklich klein. Sie gedeihen gut im Halbschatten und brauchen viel Wasser. Bei heißem Wetter täglich gießen.
Es ist ein einfach anzubauender Kürbis und produziert viele köstliche Früchte, die sich perfekt zum Füllen oder Backen eignen. Delicata-Kürbispflanzen haben einen dicken, schweren Stiel, der bis zu 4 oder mehr Kürbisse aufnehmen kann. Die Früchte sind groß und wiegen jeweils 1-2 Pfund. Delicata-Kürbis wächst gut in Gärten mit voller Sonne.
Kann man die Schale des Delicata-Kürbis essen?
Delicata-Kürbis hat einen milden, süßen Geschmack, der gut zu den Aromen des Sommers passt. Ja, er kann gegessen werden. Ich habe sie viele Male vor und nach dem Backen gegessen. Die Haut ist essbar, aber nicht so schmackhaft wie das Fleisch. Die Haut ist bitter. Es ist meistens eine Frage der persönlichen Vorlieben.
Schlussfolgerung zum Erntezeitpunkt von Delicata-Kürbis
Delicata-Kürbis ist ein wohlschmeckender Kürbis. Um eine gute Vorstellung davon zu bekommen, wann Sie Ihren Delicata-Kürbis ernten sollten, sehen Sie sich einfach die von uns aufgeführten Tipps an.
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