Ultimo aggiornamento l'6 settembre 2022
Dovresti avere un'idea abbastanza precisa di quando raccogliere i peperoni fantasma se vuoi che i tuoi abbiano la giusta quantità di calore.
Come altri peperoncini, questi piccoli bruciatori rossi devono maturare abbastanza prima di essere raccolti. Se li raccogli quando non sono pronti, i tuoi peperoni avranno un sapore e bruceranno come dovrebbero.
Nel suo articolo, condivido quando dovresti piantare i peperoni fantasma per ottenere il massimo dalla tua pianta, quanti peperoni puoi aspettarti di raccogliere e quando il momento migliore è raccoglierli.
Il momento migliore per piantare i peperoni fantasma
I peperoni fantasma si prendono davvero il loro tempo per crescere! Immagino che cerchino di darti abbastanza tempo per prepararti e comprare litri di latte per la tanto attesa bruciatura che sentirai dopo la stagione della raccolta!
La germinazione da sola può richiedere più di un mese e potresti anche dover aspettare da 4 a 6 mesi prima di poter raccogliere i tuoi primi peperoni fantasma.
Le tue piante hanno bisogno di una stagione di crescita molto lunga per produrre peperoni fantasma perfetti. Puoi assicurarlo avviando i tuoi semi in casa per tenerli al caldo. Inizia circa 8-10 settimane prima dell'ultima data di gelo.
Le tue piantine di peperone fantasma saranno pronte a crescere all'esterno circa 6-8 settimane dopo la germinazione. Se risolvi bene le tue date, potrai trasferirle all'aperto durante la primavera.
La primavera è la stagione migliore per far uscire i tuoi peperoncini piccanti. Le temperature notturne non sono così fredde e le giornate di sole non bruceranno le tue piante.
I peperoni fantasma non generano calore dal sole, quindi puoi posizionarli in luoghi ombreggiati o in aree con luce solare indiretta.
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Quanti peperoni fantasma produce una pianta di peperone?
La lunga stagione di crescita varrà la pena aspettare perché le piante di pepe fantasma non sono timide. Questi piccoli alberi di peperoni piccanti possono produrre molti peperoni fantasma a stagione.
Una pianta può darti ben 50 peperoni fantasma! Questa stima è solo da un singolo raccolto. A volte puoi ottenere fino a 100 peperoni fantasma da una singola pianta in una stagione!
Avrai abbastanza peperoni fantasma da usare nel cibo, secchi per spezie, salse e altri prodotti in bottiglia piantando solo un albero di pepe fantasma.
I peperoni Ghost hanno un'impressionante valutazione del calore di Scoville di oltre 1 milione di unità! Una pianta con più di 50 di questi peperoncini rossi e avvizziti è a una scintilla dall'accendere un fuoco. Immaginalo!
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Quando scegliere i peperoni fantasma: segni
Quando noti che i peperoncini si formano sulla tua pianta di pepe fantasma, brucerai per raccoglierli! Ma non andare ancora. Ci sono alcuni segni che dovresti cercare per sapere quando i tuoi peperoni fantasma sono maturi e pronti per la raccolta.
Controlla il colore dei tuoi peperoni fantasma
Il colore dei peperoni fantasma è il primo segno che indica se sono pronti per essere raccolti. Un peperone completamente maturo sarà di un rosso brillante: se pensi che sia abbastanza rosso, aspetta che diventi ancora più rosso!
Il tuo peperone fantasma non dovrebbe avere sfumature gialle, arancioni o particolarmente verdi. Questi colori indicano che i peperoni fantasma non sono ancora abbastanza maturi per essere raccolti. I peperoni non maturi sono più miti e hanno a sapore amaro.
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Dovresti spremere i tuoi peperoni fantasma per vedere se sono pronti per la raccolta. I peperoni fantasma maturi dovrebbero essere sodi. Se si spostano quando li premi, sono troppo maturi.
Ricordarsi di lavarsi le mani prima e dopo aver toccato questi peperoni. In realtà, indossare guanti e occhiali o occhiali sarebbe ancora meglio! Può portare a un evento catastrofico alquanto enorme se ti tocchi gli occhi o le labbra con qualche residuo di pepe fantasma avanzato.
Non fare affidamento sulla pelle di Ghost Peppers
Dal momento che i peperoni fantasma sono così piccanti che iniziano a raggrinzirsi, non sarai in grado di dire la maturità solo guardando la loro pelle.
Se il tuo pepe è liscio, hai una varietà di pepe fantasma diversa da quelle più comuni o hai erroneamente piantato un altro peperone. Anche le rughe non indicano la prontezza!
Vai con il tuo intestino!
Se pensi che i tuoi peperoni non siano al sicuro dal gelo invernale, puoi raccoglierli quando sono quasi maturi. Potrebbero avere dei toni arancioni, ma salvarli in questa fase è meglio che perdere l'intero raccolto.
Puoi maturare i peperoni fantasma se li hai raccolti acerbi. Il processo non sarà così rapido e semplice, ma è possibile!
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Prima di bruciare, quando scegliere i peperoni fantasma
Non dovresti mai sottovalutare l'ustione dei peperoni fantasma. Ricorda di indossare i guanti quando li raccogli e fai attenzione quando li usi durante i pasti. I peperoni fantasma sono popolari grazie alla loro spezia, ma la maggior parte delle persone non li sopporta.
Se sei pronto a sopportare il calore, assicurati che i tuoi peperoni fantasma maturino completamente prima di raccoglierli. I peperoni acerbi non hanno un sapore altrettanto buono. Guarda il loro colore, compattezza e rughe!
Spero che questo articolo sia stato utile e bello da leggere. Se hai altre domande relative al peperoncino fantasma, inseriscile nei commenti e ti risponderò.
FAQ
Di che colore dovrebbero essere i peperoni fantasma quando vengono raccolti?
I peperoni fantasma dovrebbero essere rosso vivo e sodi. Se i tuoi peperoni hanno altre tonalità di colore, non sono ancora abbastanza maturi.
Perché i miei peperoni fantasma non diventano rossi?
Se i tuoi peperoni fantasma hanno problemi a diventare rossi, potrebbero aver bisogno dell'aiuto del sole. Posizionali in un luogo soleggiato sul davanzale della finestra. L'arrossamento può richiedere alcuni giorni o settimane, quindi sii paziente.
Perché i miei peperoni fantasma non sono piccanti?
I peperoni fantasma generano calore grazie alle membrane attorno ai loro semi. Se i tuoi peperoni non sono piccanti, potrebbe essere dovuto al terreno povero.
Le piante di pepe fantasma tornano ogni anno?
Le piante di peperoni fantasma possono tornare in alcune zone di rusticità. Durante l'inverno perdono le foglie ed entrano in letargo. Una volta che le temperature aumentano, i tuoi alberi di pepe fantasma sembreranno di nuovo vivi.
Natasha is an avido gardENER ed amante of natura. Lei è cresciuto up in a rurale area circondato by fiori, alberi, ed uccelli. Lei Prima fonte di ispirazione by questo ambiente a crescere suo proprio giardino. Natasha spende suo week-end tendente a suo giardino ed presa che of suo piante. Lei anche gode escursionismo ed esplorando diverso aree a Find nuovi ed interessante piante a aggiungere a suo collezione. Natasha'S amore of giardinaggio ha anche fonte di ispirazione suo a prendere classi ed studio hpostoicultura. Il suo conoscenze of piante, fiori, ed alberi is estensivo ed suo giardino is a testamento a suo difficile lavoro. Natasha ama a Share suo passione of giardinaggio con altri ed di frequente padroni di casa giardinaggio eventi in suo comunità. Il suo entusiasmo per , il all'aperto ed giardinaggio is infettivo ed lei is sempre desideroso a Aiuto altri imparare circa giardinaggio.