Ultimo aggiornamento il 19 gennaio 2023
È essenziale sapere di quanto sole ha bisogno il coriandolo prima di piantare, quindi scegli il posto giusto dove prospererà.
Il coriandolo è facile da coltivare e necessita di un proprio spazio in giardino dove poterlo permettere di crescere per tutto il tempo necessario.
Vive nel clima fresco della primavera e dell'autunno, creando un risultato di foglie di pizzo. Quando il clima si scalda, le piante finiscono per essere lunghi steli di fiori magri. Questi grappoli di fiori rosa o bianchi producono successivamente semi di coriandolo.
Puoi anche piantare il coriandolo in un letto dedicato alle erbe dove può essere riseminato senza disturbi. Il coriandolo è un buon compagno invernale per le viole del pensiero nei climi miti perché queste foglie possono resistere a un leggero gelo.
Coriandolo vs. Coriandolo
Il coriandolo è stato utilizzato per molti secoli in India, Messico, Africa, Russia, Spagna, Cina e molti paesi dell'Asia, in particolare Thailandia e Medio Oriente. Si pensa che sia originario del Medio Oriente e del Nord Africa. Inoltre, il coriandolo ha molti usi culinari; i semi di coriandolo sono usati in medicina, soprattutto come aiuto per dormire e digerire.
Quasi in tutto il Nord America, i gambi e le foglie della pianta di Coriandrum Sativum sono conosciuti come coriandolo, mentre i semi essiccati sono noto come coriandolo. Tuttavia, diverse parti del mondo si riferiscono a questa pianta come coriandolo e ai suoi semi.
Di quanta luce solare ha bisogno il coriandolo?
Il coriandolo preferisce un terreno ben drenato, leggermente acido che contiene più materiale organico rispetto ai fertilizzanti sintetici. Lavorare diversi centimetri di compost organico invecchiato nel giardino prima di piantare è una buona idea.
Il coriandolo è tollerante al sole o all'ombra? Il coriandolo prospera in pieno sole. Accetta anche ombra leggera ma non più di 2 ore di ombra. Quando semini i tuoi semi, scegli un punto che riceva il pieno sole per circa 6 ore o più.
Nei climi torridi, l'ombra leggera funziona meglio del sole diretto. Un modo per valutare la quantità di ombra consentita per il coriandolo in crescita nella tua zona è misurare la temperatura dell'aria. La temperatura di crescita ideale per le colture di coriandolo è di 64 gradi Fahrenheit.
I semi di coriandolo non dovrebbero essere seminati fino all'ultima data del gelo primaverile.
Cura della coltivazione del coriandolo sotto il sole
Il coriandolo, noto anche come coriandolo, può essere coltivato da trapianti in vivaio o da semi seminati direttamente in giardino. Pianta i tuoi semi a circa 2 pollici di distanza in file a circa 12 pollici di distanza. Se stai piantando in vaso, usa una buona quantità di miscela di invasatura organica. Assicurati che il tuo terreno sia abbastanza ricco e rimanga umido durante la germinazione e la crescita. Quando le piantine germinano, assottigliatele a circa 6 pollici di distanza l'una dall'altra e fornite un'umidità costante mentre crescono.
Il coriandolo salva sempre i semi ed è probabile che troverai una fetta di coriandolo che produce nuove piante per tutto il tempo che desideri. Puoi lasciare che i semi continuino a ritirarsi ogni stagione o raccoglierli e salvarli per piantarli in un'altra stagione. Detto questo, ecco alcuni suggerimenti essenziali su come prendersi cura del coriandolo.
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Fornisci abbastanza luce
Il coriandolo ha bisogno di pieno sole? Il coriandolo ama la luce indiretta brillante, ma non prospera sotto l'intensa luce solare diretta. Detto questo, assicurati di fornire alle tue piante una buona quantità di sole e ombra se vivi in una zona torrida. Tuttavia, se la tua posizione riceve una quantità minima di luce solare, assicurati che il tuo coriandolo riceva circa 6 ore di luce solare diretta.
Se stai coltivando il tuo coriandolo in giardini in vaso, consenti loro di godersi il sole mattutino in una finestra rivolta a est o attraverso un sigillo luminoso che non riceve troppa luce solare diretta. Se hai intenzione di seminare direttamente in giardino, piantali in un punto che riceva il sole mattutino con ombra pomeridiana.
Fornire terreno ricco e ben drenato
Il coriandolo predilige un terreno molto leggero e drenante con abbondante sabbia o perlite mista a drenaggio crescente. Se coltivi in giardino, aggiungi del pacciame intorno alle piante non appena sono cresciute abbastanza da essere visibili. In un contenitore, usa un terriccio di prima qualità anziché il terriccio del giardino, che tende ad essere troppo pesante. Assicurati che il tuo terreno sia ricco aggiungendo organico, letame di compost, o vecchio letame animale.
Mantieni una routine di irrigazione costante
Mantieni il terreno regolarmente umido ma non inzuppato. Un buon drenaggio nel terreno è essenziale poiché il coriandolo ha radici profonde. Assicurati di annaffiare almeno un pollice di acqua ogni settimana senza fallo. Se la tua zona riceve troppa luce solare, puoi cambiare il programma di irrigazione a 2-3 pollici a settimana.
Fornire la giusta temperatura e umidità crescenti
Bulloni di coriandolo nella stagione calda. Una volta che avviene la bullonatura, cambia il suo sapore da dolce ad amaro. La fioritura avverrà rapidamente una volta che le temperature saranno superiori a 75 gradi Fahrenheit. Per le piante in vaso, puoi prolungare la stagione del raccolto mantenendo le piante in un ambiente controllato. Mantienili a circa 70 gradi F, portandoli al chiuso in un ambiente climatizzato quando le temperature esterne diventano troppo calde.
Fertilizza le tue piante
Aiuterebbe a non concimare il coriandolo, ma puoi usare il letame di compost organico durante la semina. Usa fertilizzante liquido o integra il terreno con pellet a rilascio controllato se non hai concime organico. Nutri queste erbe con fertilizzante almeno una volta al mese.
Potatura
La maggior parte dei giardinieri non sa che il coriandolo richiede la potatura. Per prolungare la tua raccolta di coriandolo, taglia i suoi steli morbidi ruotando regolarmente la pianta per abbracciare l'intera pianta. Man mano che le giovani piante crescono, pizzica indietro di almeno un pollice per incoraggiare le piante più piene.
Invasatura e rinvaso
Il coriandolo è una pianta annuale che cresce con un fittone profondo. Ciò significa che non gli piace rinvasare e probabilmente verrà danneggiato alla minima provocazione. Pertanto, è meglio rinvasare il coriandolo acquistato dal garden center solo una volta dopo averlo portato a casa. Dopodiché, mantieni la tua pianta in quel contenitore per il resto della sua vita. Il coriandolo coltivato con i semi può passare dal tuo vaso di partenza dei semi alla sua casa permanente in un altro contenitore o nel giardino. Poiché il coriandolo è una pianta annuale, le piante mature non dovrebbero mai essere rinvasate. Una pianta di coriandolo completamente matura può crescere fino a un'altezza di 24 pollici, compresi i suoi steli di fiori.
Raccolta del coriandolo
Le foglie di coriandolo saranno pronte per la raccolta in circa 3 o 4 settimane dal momento in cui seminerai i semi. I semi di coriandolo o coriandolo possono essere raccolti in circa 45 giorni o quando la pianta è alta circa 324 pollici.
Durante la raccolta, tagliare le foglie sul fondo della pianta per evitare di raccogliere più di 1/3 della pianta alla volta. Tagliare troppo può indebolire la pianta.
Se vuoi raccogliere, i semi tagliano le teste dei semi e mettili a testa in giù in un sacchetto di carta. Dare loro un paio di giorni e le bucce si asciugheranno, si divideranno e faranno cadere i semi all'interno del sacchetto di carta.
Varietà di coriandolo che puoi coltivare sotto il sole
Ci sono alcune varietà tra cui puoi scegliere che includono
Babbo – questa varietà ha foglie cespugliose ed è lenta a diventare amara
Calypso – questa cultivar produce piante piene che sono tra le più lente a diventare amare o fulminee.
Incrociatore – la migliore cultivar ha steli pieni e foglie grandi e cresce eretta
Coriandoli – è una varietà altamente ornamentale con foglie simili a felci
Tempo libero – è un tipo di coriandolo molto standard che attira insetti utili come api e farfalle.
FAQ
Dove cresce meglio il coriandolo?
Il coriandolo è un'erba annuale resistente. Nelle zone con inverni miti tornerà anno dopo anno. Nella maggior parte delle aree non sopravviverà all'inverno a meno che non lo pacciamo o lo protegga dal gelo. Non necessita di molta acqua e può essere piantata già nel tardo autunno. Preferisce stare in pieno sole, ma tollera l'ombra leggera. Non tollera i terreni umidi e non tollera il terreno salato.
Può essere piantato in primavera o in autunno.
Qual è il trucco per coltivare il coriandolo?
Puoi acquistare un mix di coriandolo pronto per la semina o iniziare i semi in casa. Piantare semi è il metodo più semplice. Puoi coltivarli in un vaso nella finestra della tua cucina o sotto una luce crescente. Assicurati di usare una pentola che scoli bene. Quando le piantine sono abbastanza grandi da poter essere maneggiate, piantale in una zona soleggiata e lasciale crescere per alcune settimane. Rimuovere eventuali erbacce e poi tagliare a circa 3 pollici da terra. Innaffia spesso finché non iniziano a diventare folte. Dopo che si sono stabilizzati, puoi piantarli in un luogo soleggiato.
Il coriandolo ama molta luce?
Sì, lo fa. Se lo stai coltivando in pieno sole, dovrai annaffiarlo spesso. Il coriandolo ama l'ombra chiara ma non va bene in ombra profonda. È una delle poche erbe a cui piace molto il calore. Il coriandolo si comporta meglio in un terreno ben drenato. Un terreno con un po' di sostanza organica e compost è l'ideale. Non farlo asciugare. In effetti, annaffialo più delle altre tue erbe.
Come ti prendi cura di una pianta di coriandolo all'aperto?
È molto facile da coltivare e prospererà in ombra parziale o in pieno sole. Cresce rapidamente e produrrà semi in autunno. Puoi tagliare le piante a livello del suolo e ricresceranno. Il coriandolo è usato fresco nella cucina messicana ed è anche usato come guarnizione per i piatti messicani, in particolare i frutti di mare. È un'erba che dovrebbe essere piantata in un contenitore con un buon drenaggio e conservata in un luogo ben drenato che riceva il pieno sole. Il modo più semplice per concimare è aggiungere emulsione di pesce al tuo sistema di irrigazione a goccia. Un buon fertilizzante per il coriandolo è l'emulsione di pesce (disponibile nella maggior parte dei vivai). Applicare questo fertilizzante una volta al mese in estate.
Devi annaffiarlo tutti i giorni in estate e tenerlo all'ombra se vivi in un clima caldo. Produrrà molte foglie per tutta l'estate, quindi quando inizia a seminare, taglia i gambi e asciugali. Puoi usarli freschi in insalata o saltati in padella o addirittura congelarli per fare il pesto.
Conclusione
Di quanto sole ha bisogno il coriandolo? Diciamo basta sole. Poiché le regioni ricevono una quantità variabile di sole, è meglio assicurarsi che il coriandolo non riceva troppo o troppo poco sole.
Prima di piantare il coriandolo, controlla i modelli meteorologici della tua zona per sapere quanto sole riceverai. Con queste informazioni, sarai in grado di decidere quanto sole e ombra fornire.
Lory è un'appassionata giardiniera che ama passare il tempo all'aria aperta. È appassionata di usare il suo pollice verde per creare splendidi giardini lussureggianti per i suoi amici e la sua famiglia. Trova gioia nel prendersi cura del suo giardino, potare le piante e coltivare nuove specie. Ama condividere le sue conoscenze ed esperienze con altri che hanno un simile entusiasmo per il giardinaggio. Lory è una vera appassionata di natura che ama condividere il suo entusiasmo per la vita all'aria aperta con tutti coloro che la incontrano.