Ultimo aggiornamento il 11 gennaio 2023
Sei pronto a gustare la lattuga fresca tutto l'anno con insalata verde? Immergiamoci. Le foglie di lattuga dovrebbero essere raccolte nel modo appropriato in modo che continui a crescere senza sosta. Se ti stai chiedendo come raccogliere le foglie di lattuga nel modo giusto, ti insegneremo come farlo.
Niente è più piacevole quando un giardiniere è in grado di crescere e raccogli lattuga fresca e ottieni quel raccolto continuo o continuo. Continua a leggere per scoprire come raccogliere una foglia di lattuga tagliata e tornare.
Piantare la foglia di lattuga a destra
Alcuni giardinieri, in particolare i principianti, potrebbero pensare quando raccogli le foglie di lattuga una volta che non puoi tornare a prenderle di nuovo. Ma per lo più non è vero. Se tagli la foglia di lattuga nel modo giusto, puoi sempre farlo vieni di nuovo per un altro taglio.
La migliore varietà di lattuga che ti permetterà di tagliare e continuare a crescere è la varietà mesclun. Questa varietà di mesclun è una lattuga a foglia larga piuttosto che una lattuga a testa e offre ottime consistenze, sapore e colori.
Questo tipo di varietà di lattuga può essere leggermente distanziata l'una dall'altra. Ogni settimana o ogni due settimane, assicurati di piantare nuovi raccolti in modo da poter goderti la lattuga a foglia senza interruzioni. Se desideri scegliere altre varietà di lattuga, vanno bene anche.
Scopri come raccogliere la lattuga a foglia verde
Puoi iniziare a raccogliere la tua foglia di lattuga o lattuga quando raggiungono una lunghezza di circa 4 pollici. Le foglie esterne sono le migliori da raccogliere, quindi cerca sempre di tagliare le foglie esterne. Questi hanno sempre un sapore straordinario e puoi preparare una deliziosa insalata verde con loro. Assicurati che abbiano sempre un sapore superiore rispetto a quelli stagionati.
Usa uno strumento affilato come forbici o forbici per tagliarli in singoli o un mazzo sopra la corona. Evita di tagliare verso l'interno o sotto la corona in modo che la tua pianta di lattuga non muoia.
Un allevamento di lattughe in cui è possibile raccogliere continuamente avrà diverse file di lattuga in crescita. Le foglie di lattuga continueranno a crescere in vari stadi di maturità con alcune settimane o due in più. Mentre continui questo ciclo, stai anche rallentando il processo di bullonatura che è quello che vogliamo.
Ogni volta che raccogli, assicurati di scegliere da file diverse in modo che altre file che sono state raccolte in precedenza possano avere il tempo di crescere di nuovo. Ogni volta che raccogli, assicurati di piantare progressivamente in modo da poter venire a raccogliere più raccolti dopo una o due settimane di raccolta. Questo è un altro modo per garantire l'esperienza del taglio e del ritorno.
Tieni sempre presente che dopo aver tagliato una fila, la nuova foglia di lattuga sarà pronta per essere nuovamente raccolta in circa due settimane.
Quando raccogliere la lattuga a foglia
Puoi controllare il tuo pacchetto di semi per i giorni di maturità per sapere quando raccogliere le foglie di lattuga. A seconda del tipo di varietà scelta, la lattuga può richiedere da 60 a 100 giorni per maturare.
Dalle dimensioni e dalla forma della testa di lattuga, dovresti essere in grado di dire quando è pronta.
Tuttavia, puoi raccogliere in qualsiasi momento, assicurati solo di raccogliere sempre le foglie di lattuga prima che entrino in serra. Entrano in chiocciola alla fine della loro stagione di crescita e questo è il momento in cui dovresti interrompere il raccolto.
La bullonatura è quando iniziano a entrare nel fase di fioritura e questo avviene durante la stagione calda. La foglia di lattuga imbullonata si tradurrà in un sapore amaro che è ciò che non vogliamo.
Forbici da potatura WYF, forbici da giardino professionali
Durante la stagione calda, puoi provare a proteggere la foglia di lattuga coprendo ogni fila. Usa un telo ombreggiante o delle coperture per file per proteggere la tua lattuga. Ciò contribuirà a ritardare il processo di avvitamento.
Tuttavia, dovresti evitare di piantare lattuga durante i climi caldi. Aspetta finché il clima non sarà fresco in autunno o in primavera e continua a piantare la tua lattuga.
FAQ
Come si raccoglie la lattuga a foglia in modo che continui a crescere?
La lattuga a foglia è un'insalata verde popolare a causa della sua consistenza croccante, ma raccogliere le foglie per l'insalata può essere laborioso. Le foglie non sono molto resistenti e quando vengono raccolte iniziano ad appassire e cadere. Puoi raccogliere le foglie non appena sono pronte.
Non devi fare nulla di speciale per far crescere la lattuga. Se stai raccogliendo per l'insalata, lascia l'intera pianta in posizione e raccogli le foglie secondo necessità. Quando tagli la testa, rimuovi solo la parte superiore della pianta e la lattuga continuerà a crescere.
La lattuga ricrescerà dopo il taglio?
I gambi della lattuga ricrescono quando vengono tagliati e puoi raccogliere di nuovo le foglie. In alcuni casi, ci vogliono un paio di giorni perché la nuova crescita si sviluppi. Se la tua lattuga viene tagliata troppo vicino alla base della pianta, le radici saranno danneggiate e le piante non ricresceranno.
Come faccio a sapere quando la mia lattuga a foglia è pronta per essere raccolta?
La lattuga a foglia è disponibile in un'ampia gamma di varietà, ognuna con la propria stagione di crescita. La lattuga è un raccolto di stagione fresca e richiede almeno 5 ore di luce diurna e preferibilmente da 8 a 10 ore di luce solare al giorno. La maggior parte delle varietà verrà raccolta quando i cespi saranno pieni e avranno formato cespi stretti e compatti. Puoi raccogliere la lattuga quando è ancora leggermente tenera, ma prima che le teste inizino a svilupparsi delle crepe. Come regola generale, puoi capire quando la lattuga è pronta per essere raccolta osservando le foglie. Se sono grandi e verde scuro, probabilmente è pronto. Tuttavia, dovresti comunque raccoglierli mentre sono ancora piccoli, di un verde brillante e teneri.
Quante volte puoi far ricrescere la lattuga?
La lattuga è una pianta annuale. Crescerà dal seme, ma non ricrescerà fino al prossimo anno. La lattuga è una coltura per il clima fresco e può essere difficile da coltivare nella stagione calda dell'estate. Ma se vivi in una zona molto piovosa, puoi continuare a coltivare la lattuga per tutta l'estate.
La prima volta che coltiverai sarà più difficile perché non hai un apparato radicale consolidato e non saprai esattamente dove posizionare le tue piantine. Ma una volta che hai più piante che crescono contemporaneamente, diventa più facile.
Se lo stai coltivando da seme, aspettati di iniziare con alcune piantine e alla fine di arrivare a una pianta per piede quadrato (o due o tre).
Come si fa a far crescere la lattuga in estate?
Puoi coltivare la lattuga tutto l'anno, ma richiede un po' di attenzione e pianificazione in più. L'importante è iniziare dal seme in primavera e piantare ogni due settimane fino al tardo autunno, quando le temperature sono più fresche. Non vuoi piantare i semi troppo presto e poi farli morire durante l'inverno. Un buon modo per distanziare le piante è seminare semi a un paio di centimetri di distanza e diradare una pianta per collina.
Esistono diversi tipi di lattuga che crescono bene nei climi più caldi. Quelle con una foglia rossa sono la lattuga romana. Tollereranno il caldo e faranno bene se annaffiati quotidianamente. Puoi anche annaffiarlo almeno una volta alla settimana. La lattuga romana è una buona scelta per insalate, panini e piadine. Altre lattughe che tollerano il caldo sono la testa di burro, l'iceberg e la lattuga a foglia. Andranno bene anche se li innaffi ogni giorno.
Come raccogliere la lattuga
Raccogli sempre la parte esterna della foglia di lattuga durante la stagione di crescita e raccogli la giusta dimensione. Assicurati di piantare più lattuga progressivamente durante la raccolta. Se lo fai sempre, godrai di una crescita continua per molte altre stagioni. Ricorda, le lattughe crescono bene solo in condizioni climatiche fresche.
Una volta raccolte le foglie di lattuga, puoi conservarle refrigerandole per una o due settimane.
Se segui i nostri suggerimenti su come piantare e raccogliere con successo la lattuga a foglia, dovresti essere in grado di goderti un'insalata fresca e verde tutto l'anno.
Ci auguriamo che queste informazioni siano state utili al tuo giardino. Buona crescita.
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