Ultimo aggiornamento l'28 febbraio 2023
I semi di cetriolo persiano sono facilmente disponibili nei garden center e nei negozi online, rendendoli accessibili ai giardinieri di tutta l'America.
I cetrioli persiani sono classificati come un unico raccolto, noto anche come Cucumis melo var. flessuoso, appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee. Sono originari dell'India ma al giorno d'oggi sono coltivati in molte regioni del mondo tra cui Europa e Nord America. I cetrioli persiani sono anche conosciuti come Beit Alpha, cetriolo mediorientale o cetrioli libanesi.
La lunghezza del frutto è compresa tra cinque e sei pollici. I frutti sono di forma cilindrica con buccia rugosa che ricopre una polpa soda che può essere di colore bianco o verde.
L'abitudine di crescita delle piante è un tipo di cespuglio che ha una buona resistenza a parassiti, malattie e condizioni di siccità. Uno dei vantaggi del cetriolo persiano è che richiede pochissimo spazio per la crescita poiché la dimensione della pianta è piccola rispetto alle altre.
Semi di cetriolo persiano in crescita
Coltivare semi di cetriolo persiano non è difficile ma il loro tempo di germinazione è considerato lungo. I requisiti di impianto del cetriolo persiano sono diversi rispetto ad altre colture orticole. Questi requisiti includono:
Profondità di impianto
La profondità di semina dei cetrioli persiani non è consigliata per essere inferiore a 1/2 "o superiore a 3/4".
Tasso di semina
Il tasso di semina per i semi di cetriolo persiano dovrebbe essere di circa quattro-otto libbre per acro a seconda della fertilità del suolo.
Tempo di semina
Il momento migliore per seminare semi di cetriolo persiano è l'inizio della primavera, dopo che il periodo di pericolo di gelo è terminato. Questi cetrioli sono più adatti alle zone più calde con lunghe estati. Durante la semina, la temperatura del terreno dovrebbe essere compresa tra 65 F e 70 F per il miglior tasso di germinazione.
Spaziatura dei semi
I cetrioli persiani sono piantati in file con 60 cm tra ogni fila e da pianta a pianta dovrebbero essere almeno 30 cm.
Benefici per la salute dei semi di cetriolo persiano
I cetrioli persiani sono considerati sani, qui ci sono diversi benefici per la salute che forniscono:
- Buona fonte di antiossidanti. I cetrioli persiani sono una buona fonte di antiossidanti necessari per mantenere l'ambiente intracellulare sano e libero dai danni dei radicali liberi.
- Ricco di vitamina C. I cetrioli persiani sono una fonte significativa di vitamina C che aiuta a rafforzare il nostro sistema immunitario, migliorando la salute della pelle e riducendo il rischio di infezioni del tratto urinario.
- Ricco di Fibra Alimentare. I semi di cetriolo persiano contengono un'elevata quantità di fibra alimentare che è benefica per il sistema digestivo regolando i movimenti intestinali e aiutando a controllare i livelli di zucchero nel sangue.
- Buono per la pelle. I semi di cetriolo persiano sono stati indicati come una potente arma contro l'acne, l'eczema, la psoriasi e i danni del sole grazie alle loro proprietà antibatteriche.
- Proprietà antinfiammatorie. Secondo un recente studio sul cetriolo persiano, è stato scoperto che questi cetrioli contengono un potente alimento antinfiammatorio che può combattere l'artrite e le malattie cardiache prevenendo lo sviluppo di composti infiammatori nel corpo.
- Aiuta la perdita di peso. I cetrioli persiani sono molto poveri di calorie, il che li rende ideali per le diete dimagranti. Molti studi hanno dimostrato che i semi di cetriolo persiano aiutano a migliorare i livelli di zucchero nel sangue nei pazienti diabetici.
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Come salvare i semi di cetriolo persiano?
Quando coltivi i cetrioli persiani, puoi salvare i tuoi semi dai frutti troppo cresciuti. Il momento migliore per raccogliere i semi di cetriolo persiano è quando i frutti diventano giallastri o dopo che cadono a terra.
I semi persiani dovrebbero essere lasciati asciugare a temperatura ambiente prima di conservarli in un luogo buio e fresco. Sia i semi di cetriolo persiano essiccati che quelli freschi possono essere conservati a lungo senza perdere la loro capacità di germinazione.
Semi di cetriolo per piantare all'aperto Confezione da 5 varietà
Ecco i passaggi da seguire quando si salvano i semi di cetriolo persiano:
- Passo 1 : Raccogli i frutti quando sono troppo cresciuti o sono caduti a terra.
- Passo 2: Tagliateli per rivelare i semi all'interno.
- Passo 3: Eliminate i semi ed eliminate la parte carnosa del cetriolo.
- Passo 4: Stendete i semi in un luogo asciutto per diversi giorni fino a quando non saranno completamente asciutti.
- Passo 5: Conservali in un contenitore ermetico e riponili in una stanza buia fresca o in un armadio.
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Come coltivare i cetrioli persiani dai semi domestici
Dopo aver salvato i semi di cetriolo persiano, è tempo di coltivarli di nuovo nella prossima stagione. Ecco alcune cose da considerare quando si coltivano cetrioli persiani dai semi domestici.
Assicurati che il tuo terreno sia ricco. Quando si coltivano cetrioli persiani, è necessario iniziare con un terreno agricolo sufficientemente ricco di materia organica, materiali calcarei e ben drenato. Il livello di pH dovrebbe essere compreso tra 6.5 e 7.5 che può essere raggiunto aggiungendo il terreno calcareo della fattoria prima di piantare i semi domestici.
Innaffiali regolarmente. I cetrioli persiani richiedono molta acqua per crescere sani e produrre una resa elevata. Dovrebbero essere annaffiati regolarmente durante la stagione di crescita ogni giorno fino a quando i frutti non vengono raccolti per mantenere umido il terreno.
Proteggili dai nemici vegetali. I semi di cucurbita persiana sono vulnerabili a infezioni fungine come peronospora, oidio e avvizzimento batterico.
È importante adottare misure preventive contro questi funghi durante i periodi di crescita utilizzando materiale vegetale privo di malattie. Inoltre, i semi di cetriolo persiano possono essere trattati con fungicidi per ottenere risultati migliori.
Conclusione
I semi di cetriolo persiano descritti in questo articolo sono un po' difficili da germinare e quindi richiedono le migliori condizioni di crescita.
Le migliori condizioni di crescita per questa pianta includono un terreno ricco e ben drenato, abbastanza acqua, protezione dai nemici delle piante e una buona circolazione dell'aria.
Se scegli di salvare i tuoi semi, ricordati di asciugarli completamente e di conservarli in uno spazio buio e fresco. Puoi conservare i tuoi semi abbastanza a lungo, ma devi controllarli di tanto in tanto per eventuali infezioni fungine che potrebbero portare a marcire.
Puoi incorporare queste deliziose verdure in diverse ricette come insalate, salse, stufati e curry.
FAQ
Che varietà sono i cetrioli persiani?
La varietà più comune di cetrioli persiani è il burpless. Ci sono molte altre varietà tra cui il limone, il mercato di San Diego, il long green ecc. La varietà più grande è il cetriolo burpless che ha un sapore delicato e dolce.
I cetrioli persiani sono facili da coltivare?
Rispetto ad altri tipi di cetriolo, i cetrioli persiani sono un po' più difficili da coltivare. Preferiscono i climi più caldi e dovrebbero essere piantati dopo che la temperatura del suolo ha raggiunto almeno 60 gradi Fahrenheit.
I cetrioli persiani richiedono una moderata quantità di acqua durante la stagione di crescita, quindi potrebbero non sopravvivere in luoghi in cui le precipitazioni estive sono molto scarse.
Come posso salvare i semi di cetriolo persiano?
Se desideri salvare i semi di cetriolo persiano, separa i semi dalla polpa di cetriolo persiano dopo averli raccolti. Sciacquare la polpa di cetriolo in acqua per rimuovere lo sporco o i detriti rimasti.
Stendere i semi di cetriolo persiano su un tovagliolo di carta ad asciugare per circa due settimane prima di riporli in un contenitore ermetico collocato in una stanza buia fresca o in un armadio. I semi di cetriolo persiano possono essere conservati per molti anni senza perdere la capacità di germinazione se adeguatamente essiccati e conservati per un uso futuro.
Posso coltivare il cetriolo persiano dai semi di casa?
Quando si coltivano cetrioli persiani dai semi domestici, il processo è molto semplice e diretto. La pianta del cetriolo persiano ha bisogno di un'esposizione completa al sole per produrre frutti. Sono conosciuti come colture di stagione calda che preferiscono una temperatura del suolo di almeno 65 F o superiore per il miglior tasso di germinazione.
La semina di semi di cetriolo persiano direttamente in aiuole o contenitori dovrebbe darti gli stessi ottimi risultati poiché entrambi i metodi funzionano bene se fornisci la cura adeguata alle tue piante.
Lory è un'appassionata giardiniera che ama passare il tempo all'aria aperta. È appassionata di usare il suo pollice verde per creare splendidi giardini lussureggianti per i suoi amici e la sua famiglia. Trova gioia nel prendersi cura del suo giardino, potare le piante e coltivare nuove specie. Ama condividere le sue conoscenze ed esperienze con altri che hanno un simile entusiasmo per il giardinaggio. Lory è una vera appassionata di natura che ama condividere il suo entusiasmo per la vita all'aria aperta con tutti coloro che la incontrano.