Ultimo aggiornamento il 22 agosto 2022
C'è una grande differenza tra basilico thailandese e basilico o sono la stessa cosa gusto, sapore e aspetto?
Il basilico tailandese è solo una delle tante varietà di basilico. È una delle varietà di basilico più utilizzate e consumate.
Il basilico tailandese è un membro della famiglia delle Lamiaceae, che comprende mentine e altre erbe aromatiche. Le foglie vengono utilizzate in cucina e per guarnire. Ha un sapore e una fragranza dolci.
Il basilico è una delle erbe aromatiche comunemente usate per cucinare. Il suo sapore unico è apprezzato in una varietà di piatti. Il basilico tailandese è disponibile nei negozi di alimentari, nei supermercati e nei mercati degli agricoltori durante tutto l'anno.
Si può trovare fresca o essiccata. Il basilico tailandese può essere usato come sostituto del basilico italiano, poiché il sapore non cambierà molto.
Confronto tra basilico tailandese e basilico
Basilico tailandese
Il basilico tailandese lo è un tipo di pianta di basilico che cresce fino a circa 12-18 pollici di altezza e ha fiori rosa e viola che crescono a fine estate. Le sue foglie profumate e profumate sono utilizzate come ingrediente nella cucina thailandese.
Il basilico tailandese è una varietà di basilico dolce (Ocimum basilicum) e può essere considerato un'erba annuale. È ampiamente usato nella cucina tailandese e ha molti usi culinari. Il basilico tailandese è un membro della famiglia delle Lamiaceae e ha foglie lucide di colore verde scuro con fiori viola profumati.
Basilico tailandese ha molti usi e vantaggi. Le sue proprietà salutistiche sono simili a quelle del basilico, ma con un aroma più intenso.
È usato in cucina, aromaterapia, medicina e profumi. Il basilico tailandese può essere trovato nelle cucine di tutto il sud-est asiatico e ha un leggero sentore di liquirizia nel gusto.
Santo Basilio
Il basilico santo (Ocimum sanctum) è un tipo di basilico della famiglia delle Lamiaceae. La pianta è originaria del subcontinente indiano e cresce in tutto il sud-est asiatico. Viene coltivata in molti altri luoghi del mondo come pianta ornamentale da giardino.
Basilico santo ha piccoli fiori violacei con foglie verdi con una sfumatura di viola. È anche conosciuto come basilico caldo o Tulsi. Può essere utilizzato per le sue proprietà culinarie e medicinali.
Le persone in Ayurveda usano il basilico santo per scopi medici. È usato per ansia, stress, diabete, colesterolo alto e altre condizioni. È una delle erbe più importanti utilizzate in Ayurveda per la cura di vari disturbi.
Il basilico santo è una piccola erba perenne che ha un sapore pepato. Ha un odore aromatico e cresce di circa tre piedi di altezza.
Differenze tra basilico tailandese e basilico
Il basilico tailandese è una pianta molto diversa dagli altri basilici. Questo articolo discute le differenze tra basilico tailandese e basilico, che sono:
- Ha foglie molto più delicate rispetto alla maggior parte dei basilico, e sono sottili e teneri.
- Il basilico tailandese è leggermente sapido con un sapore speziato simile alla liquirizia. Il basilico santo ha un sapore dolce-pepato.
- Il basilico tailandese ha fiori viola mentre altre varietà hanno fiori bianchi.
- Il basilico tailandese può essere coltivato indoor o outdoor.
- Il basilico tailandese ha steli viola mentre il basilico dolce ha steli verdi.
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- Il basilico tailandese è usato nei piatti tailandesi e i tailandesi spesso lo mettono sul loro cibo. Il basilico è usato nei piatti italiani e la maggior parte delle volte le persone usano il basilico negli Stati Uniti.
- La differenza più evidente è il colore. Il basilico tailandese è verde con viola, mentre il basilico è verde chiaro senza alcun accenno di viola. Il basilico tailandese ha un odore di anice, mentre il basilico ha un odore più dolce.
- Il basilico tailandese è usato come guarnizione e in cucina mentre il basilico è usato per fare il pesto. Il basilico tailandese è spesso usato in zuppe, insalate, curry e altri piatti. Il basilico è ampiamente usato come condimento per piatti sia dolci che salati. È una delle erbe aromatiche più utilizzate nel pesto.
Somiglianze tra basilico tailandese e basilico
- Basilico tailandese vs basilico normale, entrambi hanno gusti simili, ma con lievi differenze. Entrambi sono usati in cucina come erbe aromatiche. Entrambi hanno proprietà medicinali simili.
- Sia il basilico tailandese che il basilico sono usati per scopi culinari e spesso possono essere usati in modo intercambiabile.
- Entrambe sono erbe che crescono meglio con sei o più ore di sole e annaffiature regolari.
Considerazioni finali Basilico tailandese o basilico
Basilico tailandese vs basilico non hanno molte differenze e solo chi conosce bene le loro erbe può dire le differenze.
Se ti piace usare il basilico tailandese per insaporire i tuoi cibi, continua e se ti piace il basilico santo, non fermarti! Entrambe sono erbe che portano molto sapore a piatti diversi.
FAQ
Qual è il gusto del basilico tailandese rispetto al basilico?
Il basilico tailandese è leggermente sapido con un sapore speziato simile alla liquirizia. Il basilico dolce ha un sapore dolce-pepato.
Differenze tra basilico tailandese e basilico normale
Il basilico tailandese è una varietà di basilico normale che è stato coltivato in Thailandia. È dolce, profumato e delizioso!
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