Laatst bijgewerkt op 1 april 2022
Lange bonen versus sperziebonen zijn wat we vandaag zullen bespreken. Bonen zijn over het algemeen een soort hoofdvoedsel dat wordt gebruikt in veel traditionele gerechten over de hele wereld.
Bonen worden op veel verschillende manieren gekookt en kunnen worden gekookt, gebakken, gebakken, enzovoort. Ze worden als groente beschouwd en bonen zijn zeer voedzaam. Deze groente heeft een hoog vezel- en zetmeelgehalte en bonen zijn een geweldige bron van voedingsvezels en voedingsstoffen zoals kalium en folaat.
Als we het over bonen in het algemeen hebben, hebben bonen veel variëteiten. Dus, kousenband en sperziebonen zijn een soort bonenvariëteit. Lange bonen versus sperziebonen zijn waar we in dit bericht naar zullen kijken. Lees dus verder voor meer inzicht in de verschillen tussen deze twee bonensoorten.
Maar voordat we kijken naar het verschil tussen kousenband en sperziebonen, laten we kort bespreken wat kousenband versus sperziebonen zijn.
Echt lange sperziebonen - wat zijn dat?
Kousenband is een echte kousenband en het is een soort bonen die ook wel kousenband, erwtenbonen, Chinese kousenband, long-podded cowpea, snake beans, Chinese kousenband en bora wordt genoemd. Kousenband of kousenband heten niet voor niets kouseband. Ze zijn in staat om op te groeien tot een tuin.
Deze boon is een oude of oude groente en ze hebben verschillende wilde variëteiten die in tropisch Afrika groeien.
Lange sperziebonen hebben deze buitengewone lengte en lijken in de natuur overwoekerd te zijn, net als elke andere boon, ze komen uit de familie van peulvruchten. Deze boon kan wel 12 tot 30 inch lang zijn en van lichtgroen tot donkergroen en dit kan variëren afhankelijk van de variëteit.
Voordelen voor de gezondheid van kousenband
Deze bonen hebben een minimaal caloriegehalte en zijn daarom geweldig voor degenen die een dieet volgen. Lange bonen zitten ook boordevol goede vitamines zoals vitamine A en C. het is rijk aan voedingsvezels die op een gezonde manier kunnen helpen bij de stoelgang, zodat ze constipatie kunnen helpen oplossen.
Nogmaals, want het is een groene boon groente, het kan helpen bij het bestrijden van kanker en kan zelfs veroudering vertragen.
De smaak van deze kenmerkende kousenband is zeer uitgesproken en ze geven deze scherpe bonensmaak. Ze zijn echter niet zo zoet als sperziebonen.
Deze kousenband kan kort gestoomd, gewokt of gestoofd worden. Ze kunnen ook heel goed standhouden als ze worden toegevoegd aan stoofpot. Als je kousenband wilt koken, probeer ze dan in ongeveer 1 tot 2 inch te snijden.
Als je de beste smaak en zachte textuur van kousenband wilt, raden we je aan om te kiezen voor bonen met een lengte van ongeveer 12 en 18 inch. Alles wat langer is, kan harder van textuur blijken te zijn.
Groene bonen
Groen is een ander soort boon dat is gebruikelijk en het is de jonge vrucht van verschillende cultivars van de gewone bonen. Deze boon kan worden aangeduid als snijbonen, sperziebonen en snijbonen. Deze bonensoort is ook een vlinderbloemige plant. De gele versie van deze boon wordt wasboon genoemd en er is ook de paarse variant.
Telers van deze sperzieboon oogsten ze meestal terwijl de boon nog in hun peul zit, vlak voordat ze de kans krijgen om te rijpen.
Tri Color Bush Bean Seed-collectie voor aanplant - Non-GMO Heirloom Seeds to Plant
Voordelen voor de gezondheid van sperziebonen
Deze sperzieboon is een geweldige bron van vitamine A, C en K. Het zit boordevol foliumzuur en vezels en u kunt profiteren van een behoorlijke hoeveelheid calcium in de sperzieboon. Antioxidanten zijn aanwezig in sperziebonen en dit helpt bij het versterken van uw immuunsysteem.
Dan is sperziebonen belangrijk voor de aanmaak van collageen en kunnen ze helpen bij het beschermen van je huid tegen oxidatieve stress.
Ook kan het consumeren van groenten zoals sperziebonen het risico op verschillende ongunstige gezondheidsproblemen helpen minimaliseren. Verschillende onderzoeken hebben gesuggereerd dat wanneer je meer consumeert plantaardig voedsel zoals sperziebonen; het kan helpen bij bepaalde gezondheidsproblemen zoals diabetes, hartaandoeningen, obesitas, enzovoort.
Zwangere vrouwen kunnen ook profiteren van sperziebonen en vrouwen in de vruchtbare leeftijd kunnen hun vruchtbaarheid laten toenemen met sperziebonen.
Bovendien kunnen groenten zoals sperziebonen een gezonde teint, meer energie en een algemeen lager gewicht bevorderen.
Verschil tussen kousenband en sperziebonen
Hoewel kousenband en sperziebonen uit dezelfde familie van peulvruchten komen, zijn er toch enkele kleine verschillen tussen hen. Lange bonen versus sperziebonen zijn wat we hieronder zullen bespreken.
- Smaak: De smaak van sperziebonen en kousenband is een beetje vergelijkbaar, maar sperziebonen hebben nog steeds een betere smaak in vergelijking met kousenband.
- textuur: Sperziebonen en kousenband kunnen hetzelfde smaken. Maar ze hebben deze kenmerkende textuur. Sperziebonen smaken bijvoorbeeld smakelijk wanneer gestoomd of gekookt. Lange bonen daarentegen worden meestal drassig en flauw wanneer ze met water worden behandeld.
- Hittetolerantie: In tegenstelling tot sperziebonen zijn kouseband ook beter bestand tegen de hitte van een wokgerecht en een lage lange hitte van een stoofpot, omdat ze hun knapperigheid behouden.
Kan sperziebonen worden vervangen door kousenband?
Hoewel kousenband en sperziebonen er iets anders uitzien, kun je ze toch door elkaar vervangen als je er geen kunt vinden. Dit betekent dus dat kousenband kan doen wat gewone sperziebonen kunnen.
Lange bonen versus sperziebonen: conclusie
Zowel kousenband als sperziebonen zijn heerlijke groenten die we aan onze verschillende gerechten kunnen toevoegen. Kousenband vs sperziebonen zijn in dit bericht uitgelegd als je de verschillen wilt weten.
FAQ's
Kun je sperziebonen vervangen door kousenband?
Ja, het is mogelijk om kousenband te vervangen door kousenband omdat kousenband of sperziebonen kunnen doen wat gewone sperziebonen doen. U kunt dus van een van beide genieten door ze in uw verschillende kookkunsten te vervangen.
Smaken Chinese kousenband naar sperziebonen?
Koudebonen smaken misschien een beetje zoals sperziebonen, maar je zult nog steeds enkele smaakverschillen opmerken. Chinese kousenband hebben de neiging om deze kenmerkende smaak en deze bonensmaak te hebben. Chinese kousenband is ook niet zo lekker als de sperzieboon.
Eunijs is an enthousiast gardenergie Met a passie For groeiende prachtige bloemen. Ze houdt niets meer neem contact uitgaven niet de tijd of in haar tuin, neigen naar haar planten en genieten van de buiten. Eunijs heeft geweest tuinieren For over 15 jaar en heeft ontwikkelde a unieke stijl of landscapen dat is zowel praktisch en AEDThetisch aangenaam. Ze is vooral achtergrond of groeiende rozen en geniet experimenteren Met anders variëteiten en kleuren. Eunijs neemt groot trots in haar tuin en vaak aandelen de fruit of haar arbeid Met vrienden en familie. In haar Reserve niet de tijd of, ze geniet lezing tuinieren tijdschriften en Bijwonen lokaal hplaatsicultuur EVENTS. Eunijs is hartstochtelijk over ons haar hobby en is altijd gretig naar deel haar kennis en ervaring Met anderen.