Zuletzt aktualisiert am 7. Dezember 2022
Wird ein Kürbis vom Strauch reifen, wenn Sie ihn ernten, bevor er vollständig ausgereift ist, oder wird er schlecht, wenn Sie ihn lagern?
Kürbisse anzubauen ist ein lustiges Sommerabenteuer und noch besser, wenn Sie diese größeren Früchte ernten. Kürbisse sind ein hervorragendes Gemüse, das Sie problemlos in Ihrem Garten oder in Containern anbauen können. Wenn Sie sie anbauen, ist es wichtig zu wissen, wann sie geerntet werden müssen, und auch zu wissen, ob ein Kürbis von der Rebe reift.
Solange es keinen Frost gibt, ist Ihr Kürbis in Ordnung und sollte besser in der Rebe bleiben, bis er reift. Es wird weiter wachsen, solange die Blätter und die Rebe gesund sind. Wenn die Ranke und die Blätter gesund sind, wird Ihr Kürbis bis zur Ernte gut wachsen.
Es gibt genug Anzeichen, die zeigen, dass Ihr Kürbis erntereif ist, die sogar ein neuer Gärtner wissen wird. Wir werden uns all diese Anzeichen ansehen und erfahren, wie Sie Ihre Kürbisse ernten und lagern.
Wird ein Kürbis von der Rebe reifen?
Wenn Sie sich gefragt haben, ob der Kürbis nach der Ernte reift, fragen Sie sich nicht mehr. Ja, Ihre Kürbisse werden reifen! Aber es gibt drei wichtige Dinge, die Sie tun müssen, um sicherzustellen, dass dieser Prozess erfolgreich ist und schöne orangefarbene Kürbisse erhalten, wie sie für Halloween verwendet werden.
Wie man Kürbisse reift – Wird ein Kürbis von der Rebe reifen?
Wird ein Kürbis vom Strauch reifen, wenn Sie ihn ernten, bevor er vollständig reif ist? Dies ist eine Frage, die sich die meisten Gärtner stellen, und wir werden uns hier die Details ansehen. An kälteren Tagen ist der Reifeprozess für einen Kürbis langsamer als an heißen Tagen.
Wenn Sie Ihren Kürbis vor der Reife ernten, stellen Sie Ihre Kürbisse in einen offenen Bereich, der der Sonne zugewandt ist. Lassen Sie sie nach Süden ausgerichtet sein, um sie direktem Sonnenlicht auszusetzen. Die Menge an Sonne, die sie erhalten, hilft ihnen, schneller zu reifen.
Sie können die Reifung beschleunigen, indem Sie sicherstellen, dass nichts die Sonnenstrahlen blockiert. Wische die Kürbisoberfläche mit einem Lappen oder Handtuch ab, um Schmutz oder andere Gegenstände zu entfernen, die die Sonnenstrahlen blockieren. Entfernen Sie auch alle Gegenstände wie Töpfe, Möbel oder Gartengeräte.
Stellen Sie sicher, dass nichts die Sonnenstrahlen blockiert. Wischen Sie die Oberfläche der Kürbisse gelegentlich mit einem Lappen oder Handtuch ab. Dies entfernt Schmutz, Fett und jeden Film auf der Oberfläche und blockiert die Sonnenstrahlen. Entfernen Sie auch alle Gegenstände wie Töpfe, Gartengeräte, Möbel oder Gartengeräte, die einen Schatten auf die Kürbisse werfen.
Drehen Sie Ihre Kürbisse jeden Tag, wenn Sie sie ins Sonnenlicht stellen. Dadurch wird sichergestellt, dass verschiedene Seiten viel Sonne bekommen. Wenn eine Seite länger braucht, um zu reifen, drehen Sie sie nach oben, um sie direkt der Sonne zuzuwenden. Wenn Ihre vordere Veranda mehr Sonnenlicht bekommt als die hintere Veranda, stellen Sie Ihre Kürbisse dort auf, um ihnen viel Sonne zu geben.
Was kann ich mit unreifem Kürbis machen?
Kürbisse sind botanisch eine Frucht, wir verwenden sie aber als Gemüse. Wenn Sie unreife Kürbisse ernten, geben Sie nicht auf oder fühlen Sie sich beunruhigt, sie werden nach dem Pflücken weiter reifen, genau wie Früchte.
Ernten Sie unreife Kürbisse auf die gleiche Weise wie die reifen – schneiden Sie sie von der Ranke ab und lassen Sie mindestens XNUMX cm Stiel an der Frucht. Gehen Sie bei der Ernte vorsichtig mit dem Kürbis um, da Sie wissen, dass die Haut noch nicht vollständig ausgehärtet ist.
Waschen Sie den Schmutz und alle Insekten, die sich festhalten könnten, mit einem feuchten Tuch ab, damit die Sonne eindringen kann, ohne dass etwas sie blockiert.
Woher weiß ich, ob ein Kürbis reif ist?
Wenn Sie ein neuer Gärtner sind, der Kürbisse anbaut, fragen Sie sich vielleicht, wie Sie feststellen können, ob Ihr Kürbis reif ist. Es wird Sie beruhigen zu entdecken, dass es viele Möglichkeiten gibt, festzustellen, ob Ihre Kürbisse erntereif sind.
Solange Sie wissen, auf welche Anzeichen Sie achten müssen, werden Sie es genießen, diese anzubauen und für Ihre Suppen, Torten oder Kuchen zu verwenden Halloween. Hier sind einige Dinge, auf die Sie achten sollten
Die Farbe
Alle unreifen Kürbisse sind grün, also ist es richtig anzunehmen, dass ein Kürbis nicht reif ist, bis er orange wird, richtig? Oder die Farbe, die es bei Reife haben soll? Vielleicht. Welche Farbe soll ein reifer Kürbis haben? Die meisten Leute sagen orange, aber Kürbisse gibt es in verschiedenen Farbtönen, sogar grau, blau, gestreift oder weiß.
Im Allgemeinen ist die übliche Farbe jedoch orange und ein guter Indikator für reife Kürbisse. Wenn Sie andersfarbige Kürbisse anbauen, behalten Sie die Samenpackung, bis Sie die Farbe kennen, die Sie bei der Reife erwarten können.
Im Allgemeinen ist die Farbe ein guter Indikator dafür, dass Ihr Kürbis zum Pflücken bereit ist. Auch wenn dein Kürbis nicht orange wird, nimmt er die Farbe an, die er haben soll, wenn er reif ist.
Die Rinde
Wenn die Haut deines Kürbisses hart ist, bedeutet das, dass er reif ist. Um die Reife zu testen, versuchen Sie, die Haut mit dem Fingernagel zu durchbohren. Es sollte einem Durchstich standhalten! Der Kürbis ist bereit zum Pflücken, wenn die Haut Dellen hat, aber nicht durchsticht. Die Kürbisschale muss hart und fest sein, wenn Sie diesen Kürbis mehrere Monate aufbewahren möchten. Die Schale schützt Ihren Kürbis vor Schädlingen und Krankheiten; deshalb ist es ein bisschen schwer zu brechen.
Der Klang
Ein reifer Kürbis erzeugt ein hohles Geräusch, wenn man darauf klopft oder klopft. Dein Kürbis muss bereits Anzeichen von Reife zeigen, bevor du mit dem Klopfen beginnst. Sie möchten nicht zu früh mit dem Klopfen beginnen, sonst kennen Sie nicht einmal den Klang, nach dem Sie suchen.
Der Stamm
Wenn das eindämmen oben beginnt der Kürbis braun zu werden und wird zäh, dies ist ein weiterer Indikator dafür, dass Ihr Kürbis reif ist. Der Kürbisstiel fühlt sich hart an und löst sich nicht leicht. Das bedeutet, dass Ihre Pflanze ausgereift ist und geerntet werden kann. Denken Sie daran, dass sich dieser Stiel nach der Ernte als nützlich erweisen wird, da er hilft, die Haltbarkeit Ihres Kürbisses zu heilen und zu verlängern. Die Rebe beginnt auch zu trocknen und verringert die Menge an Nährstoffen, die sie der Frucht gibt.
Wie lange dauert es, bis ein Kürbis reif ist?
Die meisten Kürbissorten tragen innerhalb von 120 Tagen reife Früchte. Je nachdem, welche Art Sie pflanzen, kann Ihre früheste Ernte 90 Tage nach der Aussaat erfolgen. Wenn Ihre Kürbisse anfangen, ihre reife Farbe zu entwickeln, werden sie von der Ranke abreifen. Sie können die Frucht von ihrem Stiel abschneiden und einige Zentimeter des Stiels daran hängen lassen.
Am besten lassen Sie Ihre Kürbisse am Rebstock reifen. Aber Frost kann Sie zu einer frühen Ernte zwingen.
Zu welcher Jahreszeit sind Kürbisse bereit?
Ab Mitte Herbst können Sie mit der Ernte Ihrer Kürbisse beginnen. Wann dies der Fall ist, hängt von Ihrem Wohnort ab. Eine gute Faustregel ist, sie von der Rebe zu bekommen, bevor der Frost kommt. Sie sind bei kaltem Wetter nicht gut, und Frost wird sie beschädigen.
Hier sind ein paar Zeichen, die dir helfen zu wissen, ob deine Kürbisse fertig sind:
- Erntefertige Kürbisse sind durchgefärbt.
- Die Rinde eines reifen Kürbises ist fest.
- Wenn Ihr Fingernagel leicht durch die Kürbishaut stechen kann, ist sie nicht reif.
- Reife Kürbisse klingen hohl.
Wie sieht ein reifer Kürbis von innen aus?
Das Fruchtfleisch eines reifen Kürbises kann gelb, orange oder sogar weiß sein. Es gibt viele Sorten und die Farbe ihres Inneren unterscheidet sich. Eine universelle Sache ist, dass sie Samen in ihrem heiligen Zentrum haben. Die Samen sind mit Fleisch verwickelt, das als Eingeweide bezeichnet wird.
Sie können die Samen rösten und als köstlichen Snack essen! Die Eingeweide sind eine hervorragende Basis für eine Brühe. Alles in einem Kürbis ist essbar, also muss nichts verschwendet werden.
Kürbisfleisch ist dick und nährstoffreich. Ihre Samen sind jedoch vollgepackt mit Antioxidantien, Magnesium, Zink und Eisen, was sie zum besten Teil zum Essen macht.
Warum reifen meine Kürbisse früh?
Kürbisse, die unter idealen Bedingungen angebaut werden, reifen wahrscheinlich früher als erwartet. Wenn Ihre durchschnittlichen Temperaturen zwischen 85 und 90 Grad Fahrenheit liegen, reifen Ihre Kürbisse möglicherweise früher. Die Luftfeuchtigkeit, die diese Temperaturen begleiten sollte, beträgt 80-85 %. Wenn die Nachttemperaturen nicht unter 60 Grad sinken, werden auch Ihre Kürbisse gedeihen.
Auch Kürbisse, die am Strauch hängen bleiben, reifen früh. Sobald ein Kürbis seine Farbe ändert, können Sie ihn für eine schnelle Reifung am Rebstock lassen oder ihn abnehmen, um diese Phase zu verlängern.
Je mehr Sonnenlicht Kürbisse bekommen, desto schneller reifen sie. Denken Sie immer daran, wenn Sie einen Pflanzplatz oder einen Aufbewahrungsort für Ihre Kürbisse nach der Ernte auswählen.
Was tun, wenn Kürbisse zu früh reifen?
Wenn Ihre Kürbisse zu früh reifen, könnte es Ihre größte Sorge sein, sie lange genug haltbar zu machen. Mit den richtigen Speichertechniken müssen Sie sich keine Sorgen machen. Sie können Ihre reifen Kürbisse am Rebstock lassen, bis der Stiel trocken und rissig ist. Lassen Sie sie dann zehn Tage lang in der Sonne aushärten.
Sie können Ihre Kürbisse auch früher pflücken, wenn Sie bemerken, dass sie zu reifen beginnen. Bewahre sie an einem dunklen, kühlen Ort auf, um ihre Haltbarkeit zu verlängern.
Sind Kürbisse Grünabfall?
Kürbisse sind Grünabfall. Die Rinde, das Fleisch und die Samen zerfallen auf einem Komposthaufen. Sie können große Stücke kleiner schneiden, um sicherzustellen, dass sie sich schneller zersetzen. Werfen Sie Ihren übrig gebliebenen Kürbis nicht auf die Mülldeponie. Es wird viel langsamer abgebaut und Methan freigesetzt.
Zusammenfassung
Nun, da wir den Streit beigelegt haben, wird ein Kürbis aus der Rebe reifen, mal sehen, was Sie mit Ihren großartigen fertigen Kürbissen vorhaben.
Es gibt so viele Kürbisrezepte, dass Sie nicht einmal alle zubereiten können. Was haben Sie also vor, mit Ihrem frisch geernteten oder getrockneten Kürbis zu machen? Ein Kuchen, eine Suppe, ein Braten, ein Dessert oder Sie möchten es zu anderen Speisen hinzufügen?
Sie können all die ultimativen Wohlfühlgerichte zubereiten, die Sie sich jemals gewünscht haben. Teilen Sie mit uns und lassen Sie uns wissen, was Sie mit Ihren selbst gezogenen Kürbissen am liebsten machen.
Erfahren Sie mehr über Wie hält man Eichhörnchen von Kürbispflanzen fern?
FAQs
Werden Kürbisse nach der Ernte reifen?
Ja sie werden.
Kürbisse werden je nach Sorte, Größe und Lagerbedingungen in unterschiedlichen Reifestadien gepflückt. Kürbisse können mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Ob ein Kürbis reif ist, erkennt man am besten, indem man ihn am Stiel anfasst und schüttelt. Wenn es fest ist, ist es reif. Wenn es sich weich und schwammig anfühlt, ist es das nicht. Einige Kürbisse werden gepflückt, bevor sie vollständig ausgereift sind (normalerweise, um sie schneller auf den Markt zu bringen), aber das scheint ihre Qualität nicht sehr zu beeinträchtigen.
Werden Kürbisse orange, wenn sie grün gepflückt werden?
Im Allgemeinen werden sie das nicht tun.
Es hängt davon ab, welche Sorte Sie anbauen. Einige sind bereit für die Ernte, wenn sie eine sehr kleine gelblich-orange Farbe haben, und einige brauchen ein paar Wochen länger. Wenn sie am Ende der Saison immer noch weiß sind, können Sie warten, bis sie anfangen, sich orange zu färben.
Was passiert, wenn man einen Kürbis zu früh pflückt?
Möglicherweise erhalten Sie einen Kürbis, der nicht vollständig reif ist, was bedeutet, dass er schwer zu schnitzen ist. Wenn Sie sich entscheiden, den Kürbis zu früh zu ernten, verlieren Sie möglicherweise eine große Menge seines Fruchtfleisches durch Fäulnis.
Einen Kürbis zur falschen Zeit zu pflücken hinterlässt auch eine leere Samenhöhle. Und wenn Sie versuchen, einen Kürbis zu früh zu ernten, können Sie ihn nicht richtig trocknen.
Woran erkennt man, wann ein Kürbis erntereif ist?
Der Stiel eines Kürbisses beginnt nach dem ersten Frost in Ihrer Gegend zu welken. Wenn Sie sich in einem wärmeren Klima befinden, müssen Sie vielleicht nicht bis zum ersten Frost warten, aber Sie sollten Ihren Kürbis trotzdem pflücken, bevor er anfängt zu faulen. Ob Ihr Kürbis erntereif ist, erkennen Sie am Stängel. Es sollte ausgetrocknet und spröde aussehen, anstatt grün und biegsam. Möglicherweise müssen Sie genau hinsehen, um zu sehen, ob es begonnen hat zu schrumpfen.
Wie bringt man Kürbisse zum Reifen?
Wenn Sie möchten, dass Ihr Kürbis schneller reift, müssen Sie ihn in einen warmen Raum stellen. Wenn Sie im Süden leben, kann Ihr Kürbis schneller reifen, wenn Sie den Kürbis in ein Gewächshaus oder eine Veranda stellen.
Kürbisse sind fertig, wenn der Stiel weich ist und sich die Farbe des Fruchtfleischs von grün nach orange verfärbt. Nehmen Sie zum Testen ein kleines Stück Kürbis und drücken Sie es zwischen Ihren Fingern. Es sollte sich weich, aber nicht matschig anfühlen. Wenn es reif ist, wird es fest genug sein, um von alleine zu stehen.
Kann man Kürbisse zu lange am Weinstock lassen?
Ja, Sie können sie noch ein paar Tage am Rebstock lassen, aber Sie müssen sie im Auge behalten und sicherstellen, dass sie nicht austrocknen. Normalerweise schneide ich sie einfach ab und hebe sie auf, wenn ich bereit bin, sie zu verwenden, aber ich habe sie auch mehrere Wochen ohne negative Auswirkungen an den Reben gelassen.
Lory ist ein begeisterter Gärtner, der es liebt, Zeit im Freien zu verbringen. Sie nutzt ihren grünen Daumen leidenschaftlich, um schöne, üppige Gärten für ihre Freunde und Familie zu schaffen. Sie findet Freude daran, sich um ihren Garten zu kümmern, Pflanzen zu trimmen und neue Arten zu züchten. Sie liebt es, ihr Wissen und ihre Erfahrung mit anderen zu teilen, die eine ähnliche Begeisterung für die Gartenarbeit haben. Lory ist eine echte Naturliebhaberin, die ihre Begeisterung für die Natur gerne mit allen teilt, die sie treffen.