Zuletzt aktualisiert am 12. Mai 2022
Ein einfach anzubauendes und nahrhaftes Gemüse ist Grünkohl. Nun, wenn Sie ein Neuling sind, der Grünkohl anbauen möchte, dann sollten Sie wissen, wie Sie dieses Gemüse richtig ernten können, um Ihre Ernte zu maximieren. Wie man Grünkohl erntet, damit er weiterwächst, werden wir uns in diesem Artikel ansehen.
Das zarte Blattgrün von Grünkohl Pflanzen ist ein widerstandsfähiges, frostfreundliches Grün, das von vielen Züchtern geliebt wird. Viele von uns würden unsere Grünkohlpflanzen gerne so lange wie möglich in unserem Garten behalten, damit wir diesen Schnitt genießen und wiederkommen können.
Abgesehen von dem einfachen Wachstum von Grünkohlpflanzen bietet die Pflanze auch erstaunliche gesundheitliche Vorteile. So können Sie Nährstoffe wie Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K und Folsäure genießen, und es ist auch mit vielen Antioxidantien beladen.
Wie man Grünkohl erntet, damit er weiterwächst, ist einfach zu bewerkstelligen, und wir werden erstaunliche Tipps geben, wie man dabei vorgeht.
Wann man Grünkohl erntet
Die Blätter von Grünkohl kann auf zwei verschiedene Arten geerntet werden. Sie können die gereiften Grünkohlblätter oder Babykohlblätter ernten.
Wenn Sie jedoch einen dieser Grünkohle (Babykohl oder gereifter Grünkohl) ernten möchten, sollten Sie wissen, dass es unterschiedliche Zeiträume gibt, in denen sie geerntet werden können. Aber wenn Sie sowohl Babykohl als auch gereiften Grünkohl ernten, sollten Sie sie auf die gleiche Weise ernten, damit Sie den Schnitt weiterhin genießen und sich wieder fühlen können.
- Gereifter grüner Grünkohl ist in der Regel etwa 60 Tage nach dem Pflanzen zum Pflücken bereit. Sie können einen gesunden gereiften Grünkohl erkennen, wenn Sie bemerken, dass die Pflanze mehr als zehn Blätter hat. Dann sehen Sie auch einige winzige Blätter in der Mitte von Grünkohlpflanzen, die von größeren Blättern umgeben sind.
- Wenn Sie jungen Grünkohl pflücken möchten, sollten sie in etwa 25 bis 30 Tagen nach der Aussaat erntereif sein.
Die ideale Erntezeit für Grünkohl liegt einmal in den späteren Stadien des Frühlings oder Frühsommers. Dann kommt im Herbst meist wieder die zweite Ernterunde.
Lassen Sie Ihre Grünkohlpflanze nicht zu lange stehen, bevor Sie sie ernten. Dies liegt hauptsächlich daran, dass Grünkohl mit zunehmendem Alter normalerweise groß wird und seine Farbe ändern und abfallen kann. Aber wenn dies wahrscheinlich passiert, weil Sie die rechtzeitige Ernte verpasst haben, können Sie einfach die schlechten Blätter heraussuchen und Ihre Pflanze kann weiter wachsen, damit Sie die kontinuierliche Ernte genießen können.
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Wie man Grünkohl erntet, damit er weiterwächst
Um Grünkohl zu ernten, können Sie einfach Ihre Finger verwenden, um Grünkohlpflanzen zu brechen, oder Sie können saubere und scharfe Gartengeräte verwenden.
Um also eine kontinuierliche Ernte Ihres Grünkohls zu genießen, folgen Sie diesen Schritten, wie Sie Grünkohl richtig ernten können:
- Grünkohlblätter müssen von den äußersten Teilen entfernt werden, dann arbeiten Sie sich zum inneren Teil vor, während Sie die größeren und unteren Blätter aus der Pflanzenschicht pflücken.
- Stellen Sie sicher, dass Sie die Blätter einzeln pflücken und stellen Sie sicher, dass Sie die zentralen Blätter mit der zentralen Knospe belassen, die Sie an der Pflanze sehen. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihre Pflanze mehr Blätter produziert.
- Achten Sie bei der Ernte darauf verfärbte Blätter entfernt werden, damit neues Wachstum und gesunde Blätter gefördert werden können. Es dauert normalerweise eine Woche oder sogar weniger als eine Woche, bis die neuen Blätter erscheinen.
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Also, wenn Sie das nächste Mal Ihren Grünkohl ernten, stellen Sie sicher, dass Sie diese oben genannten Tipps im Hinterkopf behalten und Sie können weiterhin dieses Schnitt- und Wiederkommensgefühl genießen.
Wie oft kann man Grünkohl schneiden?
Sie können Grünkohl nicht oft ernten, weil Sie ihn immer und immer wieder ernten können. Bis jetzt halten Sie sich an die Regeln für die Erhaltung einer gesunden Pflanze und beschädigen die zentrale Knospe nicht, dann können Sie weiter Grünkohl anbauen und ernten.
Sie müssen jedoch wissen, dass die Grünkohlpflanze eine zweijährige Pflanze ist. Dies bedeutet, dass Sie Ihre Pflanze alle zwei Jahre ersetzen müssen, auch wenn es keine Begrenzung für die Ernte gibt.
Sie können feststellen, dass Ihr Grünkohl immer gesund aussieht, aber es gibt Zeiten, in denen Ihr Grünkohl welk oder sogar hinkend aussieht. Wenn Sie dieses unattraktive Aussehen bemerken, kann dies ein Hinweis darauf sein, dass die Pflanze tot ist. Möglicherweise können Sie nach Ablauf der zwei Jahre immer noch abgestorbene Grünkohlpflanzen wiederbeleben. Aber das Beste, was man in dieser Situation tun kann, ist, die Anlage einfach durch eine neue zu ersetzen.
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Grünkohl aufbewahren
Um frisch gepflückte Grünkohlblätter richtig aufzubewahren, waschen Sie einfach alle Blätter und tupfen Sie sie dann mit einem Tuch trocken. Stellen Sie sicher, dass die gesamten Blätter intakt sind, und legen Sie sie mit einem Papiertuch in eine wiederverschließbare Plastiktüte. Auf diese Weise werden die Blätter nicht schleimig oder matschig.
Wenn Sie Grünkohl mit dem oben genannten Tipp kühlen, können Sie Grünkohlblätter bis zu zwei Wochen aufbewahren.
Fazit zur Ernte von Grünkohl, damit er weiterwächst
Der super nahrhafte Grünkohl ist ein wunderbares Gemüse zum Anbauen und seine Vielseitigkeit macht es einfach, ihn (beim Kochen) auf verschiedene Arten zu verwenden.
Angesichts der großartigen Eigenschaften, die dieses Superfood bietet, ist es für Züchter nur logisch, dieses Gemüse immer und jedes Mal haben zu wollen. Aus diesem Grund müssen Sie wissen, wie Sie diesen Schnitt erhalten, und wieder Erfahrungen mit Grünkohl sammeln.
Wie man Grünkohl erntet, damit er weiterwächst, wurde in diesem Beitrag besprochen, und wir hoffen, Sie haben einige Einblicke dazu gewonnen.
FAQ
Wächst Grünkohl nach dem Pflücken weiter?
Ja, es ist möglich, dass Grünkohl nach der Ernte weiterwächst. Aber um dieses kontinuierliche Wachstum zu erreichen, müssen Sie dieses Grün richtig ernten. Pflegen Sie eine gesunde Grünkohlpflanze und vermeiden Sie es, die zentrale Knospe zu beschädigen, und Ihr Grünkohl wird weiter wachsen.
Wie lange wird Grünkohl noch wachsen?
Grünkohl ist im Idealfall eine zweijährige Pflanze, die 2 Jahre lang weiterwächst. Aber es ist immer noch möglich, die Grünkohlpflanze nach ihrer 2-jährigen Wachstumsspanne wiederzubeleben. Besser ist es aber, die Anlage erst nach zwei Jahren auszutauschen.
Wie erntet man Grünkohl, ohne ihn zu töten?
Um Ihren Grünkohl zu ernten, ohne die Pflanze zu töten, stellen Sie einfach sicher, dass Sie vermeiden, die Endknospe zu pflücken oder zu beschädigen.
Wie sieht Grünkohl aus, wenn er erntereif ist?
Sie können feststellen, dass Ihr Grünkohl erntereif ist, wenn die Pflanze eine Höhe von etwa 12 Zoll erreicht hat. Sobald die Blätter ungefähr so groß wie Ihre Hand oder sogar noch größer sind, können sie gepflückt werden.
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