Ultimo aggiornamento l'19 febbraio 2022
Che tu lo coltivi nel tuo giardino o in una pentola in cucina, il basilico fa una grande pianta da coltivare. Esistono molti tipi diversi di basilico, ognuno dei quali può essere ottimo per le tue esigenze culinarie. Profumeranno tanto quanto hanno un sapore, ma sono anche facili da coltivare, rendendoli perfetti per il tuo giardino.
Il basilico è un membro della famiglia della menta ed è originario dell'India, anche se ora è coltivato in tutto il mondo. È un'erba popolare da usare nei piatti italiani, tailandesi e vietnamiti. Sebbene il basilico dolce sia forse il tipo più popolare, ci sono molte altre grandi varietà che puoi coltivare a casa.
Tipi Di Basilico E Loro Usi
Il basilico è uno dei più popolari erbe usate nel mondo culinario. È ottimo per la coltivazione in casa, in giardino o in cucina, poiché è una pianta relativamente da mantenere.
Ci sono molte diverse varietà di basilico che puoi coltivare, tutte hanno sapori deliziosi, ottimi per cucinare. Possono variare ovunque in altezza da otto pollici di altezza fino a quattro piedi di altezza, a seconda della varietà.
Basilico dolce
Il basilico dolce è il tipo più popolare di basilico che ha foglie arrotondate a forma di coppa di colore verde medio. È ideale per l'utilizzo in marinate, pesti e insalate. Inoltre, è ottimo per l'uso su pizza, pasta e in altri piatti italiani.
Il basilico dolce è anche noto per funzionare come repellente per zanzare. È un ottimo basilico per tutte le tue esigenze culinarie in quanto ha un ottimo sapore.
Basilico dolce tailandese
tailandese il basilico ha foglie appuntite scure e capolini e steli di fiori viola scuro che contrastano con le foglie verde scuro. È noto per avere un sapore speziato e di liquirizia, che lo rende ottimo per piatti asiatici come i noodles al sesamo o il pollo al basilico tailandese. Il sapore distinto lo distingue dagli altri tipi di basilico,
Basilico Genovese
basilico genovese è un altro tipo popolare di basilico. È il classico basilico italiano che ha le foglie verde scuro extra grandi. Sebbene simile al basilico dolce, è più piatto e appuntito pur essendo più aromatico.
Il genovese è ottimo da utilizzare nei piatti della tradizione italiana tra cui pesto, pasta e pizza. Spesso può essere usato in modo intercambiabile con il basilico dolce.
Basilico viola
Basilico viola ha un bellissimo e sorprendente colore viola. Sebbene non sia dolce come altre varietà, è altamente aromatico e ha un sapore più forte di chiodi di garofano. È ottimo da aggiungere all'aceto per aggiungere un bel colore e sapore ai piatti.
Basilico al limone
Il basilico al limone sta diventando sempre più popolare grazie al suo delizioso profumo di limone. Ha foglie verde chiaro e un delizioso sapore dolce. È ottimo per marinate, insalate, pollo, pesce, limonata e persino dessert.
Santo Basilio
Il basilico santo ha un profumo dolce ma speziato ed è meglio consumato crudo, poiché può essere leggermente amaro. È profondamente rispettato all'interno della religione degli indù. Questa varietà è popolare nella cucina indiana, in particolare nei curry di carne.
Basilico al lime
Dolce con un leggero sapore di agrumi, il basilico al lime ha foglie verde brillante. È ottimo per pollo, salse, marinate e dessert. Il basilico al lime si abbina benissimo anche se usato con il basilico al limone.
Basilico di lattuga
Il basilico della lattuga ha grandi foglie flosce leggermente rugose. Le foglie hanno un sapore delicato leggermente dolce. Il basilico di lattuga è ottimo per insalate e anche per guarnire piatti.
Semi di basilico a foglia di lattuga con semi di parco, include 100 semi in una confezione
Basilico alla cannella
Il basilico alla cannella è speziato, fragrante e di colore vibrante. I fiori sono rosa a maturità e gli steli sono di colore porpora rossastro. È ottimo per marinate, riso fritto, primi piatti e verdure arrosto.
Basilico greco
basilico greco è una delle varietà più piccole di basilico, con piccole foglie appuntite, che crescono fino a raggiungere un'altezza di circa otto pollici. È un'ottima opzione da utilizzare in zuppe, insalate e piatti di carne. Inoltre, è anche un ottimo guarnire con i tuoi piatti preferiti.
Basilico Napoletano
Il basilico napoletano è una varietà dolce di basilico, ma è leggermente più piccante del basilico dolce. Ha foglie di colore verde medio ed è molto simile nell'aspetto al basilico dolce. È particolarmente indicato per il pesto e altri piatti popolari italiani.
Basilico di Natale
Il basilico di Natale ha un delizioso sapore di frutta. Il basilico di Natale ha foglie verde medio con fiori viola scuro. È ottimo per l'uso con insalate e bevande.
Basilico Italiano A Foglia Larga
Il basilico italiano a foglia larga ha foglie grandi e verdi. È simile al genovese, ma ha un sapore ancora più dolce. È ottimo da usare nei piatti, nelle bevande e nei dolci della tradizione italiana
I tanti diversi tipi deliziosi di basilico
Il basilico è un'ottima erba che puoi coltivare in cucina o in giardino ed è ottima per i giardinieri di tutti i livelli di esperienza. Ha un ottimo sapore in una varietà di piatti ed è particolarmente apprezzato nei piatti italiani e asiatici. Ogni tipo ha il suo profilo aromatico ed è ottimo per piatti particolari.
Sebbene il basilico dolce sia il tipo più popolare di basilico, ci sono molti altri ottimi tipi che rappresentano un'aggiunta meravigliosa alla tua cucina. La maggior parte delle varietà cresce bene in luoghi diversi.
Hai delle domande sui tipi di basilico? In tal caso, si prega di porre domande sulla coltivazione e l'utilizzo del basilico nella sezione commenti qui sotto.
FAQ
Quanti tipi di basilico ci sono?
Ci sono circa 50-150 diversi tipi di basilico. La maggior parte dei diversi tipi di basilico culinario sono cultivar di O. basilicum, noto anche come basilico dolce.
Quali sono i diversi tipi di basilico?
I diversi tipi di basilico possono essere suddivisi in cultivar Ocimum basilicum, Ocimum americanum e Ocimum × citriodorum. Tuttavia, ci sono alcuni tipi che rientrano nella categoria di altre specie e ibridi.
Qual è il tipo più comune di basilico?
Il tipo più comune di basilico che troverai è il basilico dolce. È un tipo versatile con un sapore leggermente dolce che è ottimo in molte cose diverse tra cui marinate, pesto, pasta, pizza, pollo e altro ancora.
Anna is an avido gardENER che ama , il all'aperto ed spesa tempo in natura. Lei ha stato giardinaggio da lei Prima a bambino ed ha a passione per crescente suo proprio cibo ed fiori. Lei gode sperimentazione con diverso Tipi di of piante ed tecniche a creare bellissimo ed ricompensaifful giardini. Lei is sempre cerca a imparare Scopri di più circa giardinaggio ed is an attivo membro of suo locale giardinaggio club. Lei ama a Share suo conoscenze ed esperienza con altri ed is sempre disposto a prestare a aiutare cura. Anna crede che giardinaggio is a grande modo a portare persone insieme ed favorire a senso of comunità.